不少人为了节省室内的空间，让客厅有更大的利用空间，厨房的面积更大，都会做开放式的厨房设计。厨房是开放式的设计是有很多的好处，但缺点也不少，比如油烟的问题。由于厨房是开放式的关系，在烹饪的过程中，油烟就会冒出来，没有墙阻隔的情况下，这些油烟问题就会慢慢的渗透到家居的各个角落里面了。那么，开放式厨房油烟问题如何解决?
开放式厨房油烟问题如何解决
方法一：玻璃墙既通透又隔烟
很多人家庭装修既想厨房有开放的功能，又想隔油烟，最好用玻璃墙来处理。这样既通透又能起到阻隔作用，还非常隔音，厨房里的噪音外面根本听不见。
做玻璃墙最重要的是找镶玻璃的框架，目前市场上有不锈钢的、木质的，价格差别比较大。如果是采用推拉门形式，还有固定滑轨、吊轨等多种选择，如果推拉门的五金件不好，时间长了推拉的器件容易损坏。用普通的合页门，只是依靠合页的咬合力量也禁不住时间的考验，隆信装潢建议可以考虑采用地簧，门无论向里还是向外，都可以开合自如。
小编提醒：家庭装修玻璃墙的不足是不能像轻体墙一样在上面挂些东西，只能做隔断和装饰用，但在通透感上比轻体墙要好很多。但玻璃需要经常清理，否则油烟较大，时间长了积累在一起不好清洗。如果玻璃墙的面积过大，清洗起来会更加麻烦。
方法二：局部开放适当遮挡
有人家庭装修不想把厨房全部封闭起来，想做成半隔断的形式，其实厨房与其他区域的半隔断方式很多，有用吧台隔断，有用玻璃、不锈钢、帘子等等各种材料进行隔断的。但这种半隔断的方式对于油烟并没有太大作用，油烟不会因为有部分隔断就被挡住。
如果家庭装修厨房做成局部开放，只有一个窗台大小的位置和餐厅相通的话，这样的油烟比较好处理，炒菜时可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净再把挡板拿开，也是一种方法。
小编提醒：对于半开放式的厨房，如果厨房是东南或西南向的，油烟味就容易吹回屋内。厨房向西，食物不易储藏，建议窗户使用百叶窗，冰箱不要靠着被阳光照射的墙壁。
方法三：加大排油烟机功率
有很多人家庭装修时不想改变开放式厨房的格局，最好的办法就是增加抽油烟机的功率。深罩型抽油烟机将吸油作为主要目标，比较适合中式厨房。
中式吸油烟机多为深罩型，设计了较深的集烟罩，避免油烟扩散，对经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的中国家庭来说，除油力强、拆洗方便的中式深罩型抽油烟机更加实用。当然最好选择三重静音的机型。
另外，隆信装潢指出，厨房需要正常的“补风口”。如厨房的门下必须留些门缝、门板上做些百叶窗、通风板，以便源源不断地补充空气。如果厨房的门窗没有缝隙，抽油烟机的噪音会特别大，油烟也难以排走。
小编提醒：抽油烟机的清洗很重要，在购买时，应该挑选那些不用任何专用工具就能轻松地拆卸下网罩和风机涡轮扇叶的机型。同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩一面不应有接缝和沟槽，以便更彻底、方便地清洗。
开放式厨房油烟问题如何解决?开放式厨房的油烟问题必须要想办法解决，才不会给日后生活质量带来大的影响。在设计开放式厨房的时候就需要考虑清楚油烟的问题，要是无法妥善的解决油烟的问题，建议最好不要在厨房中采用这一设计。开放式厨房除了油烟问题外，还会有其他的问题出现，在设计建造之前也应该要好好了解清楚，保证家居生活质量。
开放式厨房真的会导致满屋油烟吗？该如何解决这个问题呢开放式厨房油烟比较大，可以去购买一些能够高效吸烟的抽油烟机，也可以选择合适的厨具，要尽量选择易清洁的材料，要注意油烟力度控制。如果你想要一个开放的厨房，那么这个问题就会成为一个很大的问题。但是不要着急，接下来我将向您讲解如何解决开放式厨房的油烟问题。如何解决露天厨房的排烟问题。
玻璃幕墙，采用玻璃幕墙。这种方式不但能做到通风，还能隔绝声音，而且还能隔绝外界的声音。玻璃窗的关键在于找到镜框，现在市场上有不锈钢和木头，两者之间的价格相差很大。如果采用推拉门，可以有滑轨、吊轨等多种选择，但如果是劣质的，那么推拉装置就很容易被破坏。如果是普通的折扇，光凭它的咬合力是无法经受住岁月的检验的，因此，我们可以采用一种弹簧，不论大门是朝内还是朝内，都可以自由打开和关闭。
局部开放适度的遮蔽，如果厨房只有一扇窗户，那就只有一个窗户那么大，可以很容易地解决掉，做饭的时候可以用玻璃或者窗帘之类的东西遮住，等厨房里的油烟清理干净了，就可以把隔断拆掉。
在半开放的厨房里，厨房为东南方或西南方，很可能会把油烟的气味带到室内。厨房朝西边，食品很难储存，最好是开百叶窗，冰箱也别紧挨着有日光的墙上。
增加抽油烟器的工作效率，中国式的油烟机采用的是深罩式，带有很深的烟罩，可以有效地阻止油污的蔓延，对于喜欢炒、炒、炸的我国人来说，采用深罩式的深罩式吸油烟机更适合于日常做饭、炒、炸的生活。请尝试去买三倍消音器。小结：通过上述的内容，想必您对于如何解决开放式的厨房油烟问题也有所认识。
在我们做设计时发现，很多新交付的楼盘中，厨房空间往往存在面积小、储物空间不够和光线不好等等问题。很多年轻的业主都喜欢开放式厨房，拆掉一堵墙，能打开更多空间，不管是面积、光线、通风都会有很大的改善，厨房旁边的餐厅、客厅空间也能得到更好的利用。
但是，做开放式厨房大家又有很多顾虑——我们平时都是明火烹炸的饮食习惯，厨房开放以后，家里做饭时会不会满屋子的油烟、时间久了家里到处都是油腻腻的？开放式厨房真的适合我们吗？那么，又想做开放式厨房，又想减少油烟，有什么办法吗？
一、打造可分可和式厨房
给墙面开扇窗
厨房墙面如果不想全部打开，那就只给墙面打开“一扇窗”吧。
这对于厨房连接餐厅的户型非常适用。开了一扇窗后，厨房和餐厅的光线都有所加强，家人之间也能有很好的互动，传菜也好，眼神交流也好，在厨房忙碌的人不会感到孤独，餐客厅的人也能随时看到家人忙碌的身影。如果家里有孩子，也能在做饭的时候看到孩子的一举一动，不仅增加了温馨的氛围，还能起到很多功能作用。
再来说说油烟，窗户可开可关，可以自己调节，完全不用担心油烟问题。
做可推可拉式移门
如果墙面全部打开会让人难以接受，不妨试试给拆掉原来墙面的位置做两扇折叠门。可以移动的墙面，让厨房功能更加多变。透明的玻璃门也不会影响采光，依旧保持通透的效果。在做饭时关上所有的移门，就是一个封闭厨房，不做饭时变成通透的开放空间，起到了两全其美的效果。
将餐厅归纳于厨房之中
最后一种不妨打开厨房和餐厅的空间，把餐厅和厨房进行融合。厨房可以做一通到底的橱柜，增加厨房储物空间，厨房台面操作空间也可以增大。餐桌可以在厨房中间用岛台进行连接。餐厨一体，动线合理，烹饪和食用在一个空间完成，不用在两个空间跑来跑去。
最后，在餐厨尽头做一扇推拉门，也不用担心油烟问题。
二、注意选购厨房电器、厨具
除了以上增加移门、改变空间的做法，在选购厨房家电和厨具时也要注意。尤其烟机灶具的选择，可以选择品牌烟机灶具，注重选择大吸力的产品。据我们了解，很多家庭购买的烟机吸力大，又有窗户进行通风，在家做饭时也经常不关门。购买锅具时，也可以选择产生油烟少的品牌锅具。
三、利用厨房电器，培养良好的饮食习惯
现在厨房小家电发展迅速，电蒸锅煮锅空气炸锅等等厨房小家电用起来都非常方便，能做出很多少油的健康美食。不妨多多利用这些厨房家电，改善一下平时喜欢油炸食物的饮食习惯，让厨房少一点油烟，让饮食更健康一点。
（部分图片来源于网络|侵删）
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开放式厨房已经成为现代居家装修的流行时尚,开放式厨房油烟的应对成为当今家庭急需解决的问题。开放式厨房要如何解决油烟问题呢？下面我们一起来探讨下吧！
一、切勿一刀切 开放式厨房有弊也有利
随着简洁装修的流行，很多家庭使用的是开放式厨房，但是开放式厨房在美观的同时，也存在着一些弊端。
1、什么是开放式厨房
开放式厨房是指没有封闭的厨房，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间，形成了一个开放式的烹饪就餐空间。
2、开放式厨房突出劣势
很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是认为开放式厨房油烟容易扩散至其他空间。如果家里经常进行高温煎炒，做饭的油烟较多，由于没有隔断挡住做饭期间的油烟，开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间。一方面油烟扩散影响到其他空间的人，
另一方面长期下来，会导致其他空间的墙面、家俱等都沾上油渍，清洁不易。
(1)易影响整体美观
厨房的各种厨具、餐具等物件非常多，如果收纳没做好，很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房没有任何挡隔，所有的一切 *** 裸地展现在眼前，为了保证厨房的美观性，开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物。
3、开放式厨房突出优势
(1)美观、扩大视觉空间
开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说，开放式的装修，让厨房不显得拥挤。以往只能容下一个人的厨房，变为开放式后，可能就可以呆下好几人。
(2)促进交流
在开放式厨房里做饭，
视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天，促进交流，加深感情。此外还可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。
现在一般户型的厨房一般都不大，开放式厨房能让空间从视觉上变大，且更加美观，应该是未来的发展趋势。不过开放式厨房确实又存在油烟易扩散、凌乱状态容易影响整体美观的情况。不过我认为，任何劣势都是可以被转化的，只要业主足够用心。接下来就来看看开放式厨房装修应该注意哪些要点。
二、解决油烟扩散 开放式厨房装修支招
现在正是80后置业买房装修的高峰期，这一代更加注重审美。虽然有人苦口婆心地劝导提醒日后的油烟问题，但是就是中意开放式厨房，
不忍放弃心中所爱啊!如果实在是喜欢，那就做成开放式的吧。至于油烟扩散问题，总是有办法解决的。下面就来看看，如何降低开放式厨房油烟扩散的问题。
1、开放式厨房油烟机的选择
如果选择了开放式厨房，那么厨房装修时，一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。那么在选择开放式厨房的油烟机时，有哪些要点呢?
(1)宜选深罩型中式油烟机
开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，
那还是选择中式油烟机吧。
(2)看油烟机电机功率
油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。
(3)下吸式吸烟效果相对较好
油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。
2、开放式厨房炊具的选择
开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择，这类炊具使用起来不产生油烟，比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。
3、开放式厨房通风装修
开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮。
4、选用易清洁材料
餐厅和客厅的墙面丶地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖丶强化地板等材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。
5、改变烹饪习惯
煎炒的烹饪习惯容易产生大量的油烟，不仅会造成油烟弥漫的问题，而且不利于健康。在炒菜时，最好不要出现明火;同时，不要等油冒烟了，才开始放菜。此外，尽量采取蒸、煮、炖的方式，这样产生的油烟少很多。
三、没有遮挡 开放式厨房更要拒绝凌乱
厨房的锅碗瓢盆非常多，如果收纳不好，很容易出现凌乱的状况，而开放式厨房由于没有遮挡，很容易被看到。那么如何避免这种情况发生呢?还是来看看，开放式厨房装修还有哪些注意要点吧。
1、增加储藏空间
为保证美观，开放式厨房的台面不应放过多的炊具。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的“不美观”都装到柜子中。那开放式厨房都有哪些可利用的储藏空间呢?
(1)橱柜收纳空间
开放式厨房橱柜最好增加吊柜，柜体空间对于杂物收纳非常重要。
(2)充分利用墙面收纳
墙面的空间充分利用起来，增加隔板、挂件用于收纳。譬如说水槽上方，也可选择一款墙面搁架安装于此，把零七碎八的厨房杂物全部收纳起来，避免它们占据台面空间，而且随手取放也比较便捷。
(3)利用中岛柜下方收纳
开放式厨房常采用中岛式布局，常常会有中岛操作台，而中岛下方空间就可以利用起来做收纳，将厨房一些物件收纳于此，让厨房表面看起来更整洁。
2、餐厨空间风格要统一
开放式厨房由于没有遮挡，一方面扩大了视觉空间，另一方面也使得餐、厨、客成一体的，因此就要考虑客厅、餐厅的风格与厨房风格的协调性。在设计装修时，厨房、餐厅、客厅最好在家俱、色彩、风格等尽量统一。
开放式厨房最大的问题就是油烟了，所以家中要设计开放式厨房的话，一定要考虑到油烟问题。
如果收纳不好，很容易出现凌乱的状况，而开放式厨房由于没有遮挡，很容易被看到。那么如何避免这种情况发生呢?还是来看看，开放式厨房装修还有哪些注意要点吧。
1、增加储藏空间
为保证美观，开放式厨房的台面不应放过多的炊具。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的“不美观”都装到柜子中。那开放式厨房都有哪些可利用的储藏空间呢?
(1)橱柜收纳空间
开放式厨房橱柜最好增加吊柜，柜体空间对于杂物收纳非常重要。
(2)充分利用墙面收纳
墙面的空间充分利用起来，增加隔板、挂件用于收纳。譬如说水槽上方，也可选择一款墙面搁架安装于此，把零七碎八的厨房杂物全部收纳起来，避免它们占据台面空间，而且随手取放也比较便捷。
(3)利用中岛柜下方收纳
开放式厨房常采用中岛式布局，常常会有中岛操作台，而中岛下方空间就可以利用起来做收纳，将厨房一些物件收纳于此，让厨房表面看起来更整洁。
2、餐厨空间风格要统一
开放式厨房由于没有遮挡，一方面扩大了视觉空间，另一方面也使得餐、厨、客成一体的，因此就要考虑客厅、餐厅的风格与厨房风格的协调性。在设计装修时，厨房、餐厅、客厅最好在家俱、色彩、风格等尽量统一。
开放式厨房最大的问题就是油烟了，所以家中要设计开放式厨房的话，一定要考虑到油烟问题。
开放式厨房的油烟太大，在不改造厨房的情况下，怎么改善这个问题呢？对于爱半开放式厨房的人来讲，厨房油烟难题将是她们会面临的一大考验。但是别着急，下面我就来给大家介绍开放性的厨房排烟难题如何处理。开放性的厨房排烟难题如何处理。
玻璃隔墙，应用玻璃隔墙进行修复。这样不但透亮，还能够起到隔绝实际效果，还十分隔音降噪，餐厅厨房里的噪声外边压根听不见。做玻璃隔墙的核心就是去镶玻璃架构，当下目前市面上有不锈钢板和木质，价钱差异较大。若是运用平开门方法，也有导轨、吊轮等多个挑选，倘若平开门的五金件较弱，时间长了推拉器件非常容易毁坏。用一般的合页门，仅仅靠铰链的带动能量也经不起时间的洗礼，因此建议可以选择应用地弹簧，门无论往里或往外，都可以开合自如。
部分对外开放适度挡住，若是家里厨是部分对外开放，仅有1个阳台尺寸空间跟饭店互通，这种厨房油烟相对性好解决，炒菜可以用夹层玻璃、布帘或其他物品挡住下，等作完饭厨房油烟排整洁然后将隔板拿掉，也是很不错的方式。针对半开放式的餐厅厨房，倘若餐厅厨房是东南方或西南向的，油烟就很容易吹回屋里。餐厅厨房往西，食材不容易贮藏，提议窗子应用百叶窗帘，电冰箱不必依靠被光照的墙面。
增加抽油烟机输出功率，中式吸油烟机通常是以深罩型为主导，具备比较深的集烟罩，预防厨房油烟蔓延，对平时烹制且钟爱蒸炒、烹、炸得在我国家中来讲，去油作用强、拆卸方便快捷的中式深罩型油烟机较为好用。自然，尽可能选购三重降噪的型号。
开放式厨房的油烟太大了，在不改造厨房的情况下，该如何改善这个问题呢？开放式厨房近年来在家庭装修中很受欢迎，但唯一的不足就是烟气会影响房间的空气质量和生活质量。因此，建议使用有效的油烟机。抽烟机分为上吸式、侧吸式和吸式三种，上吸油烟容易扩散，侧吸距离靠近油烟，抽烟效果相对较好，而吸式在灶台下直接吸，油烟吸效果最好，但价格也比较贵。另外，开放式厨房灶具建议选择不会产生过多油烟的厨房用具，如微波炉、电磁炉、无烟灶具是最好的选择。尽量采取蒸、煮、炖的烹调方式，这样产生的烟灰就会非常少。
虽然开放式厨房的装修设计可以让整个房间的装修显得更加时尚美观，但是油烟太大一直是大家的烦恼。那么，开放式厨房油烟该如何处理呢?解决方案是什么?首先，建议选择大功率、多功能的抽油烟机，这样油烟的效果会更好，油烟的污染也能在一定程度上减少。
其次，开放式厨房最好开一扇窗，这样通风效果会更好，能有效保证室内空气流通。另外，选择易清洁的材料，地面最好选择地砖、强化地板等材料，不要铺实木地板，因为实木地板容易受热影响变形，缝隙容易沾油，这样整个开放式厨房会变得更加整洁舒适。
抽油烟机侧挂，靠近灶台，使用功率在210瓦以上的电机。排油烟的效果会相当好，抽油烟机的功率也会增加。相对而言，带深进风口的深油烟机排烟性能会比较好。其次，玻璃墙既透明又有烟味。很多人希望厨房有一个开放的功能，又想吸烟，最好用玻璃墙来处理。这样既透明又能起到阻隔作用，还很隔音，厨房外面的噪音基本听不到。
