随着科技的发展,大家对于地球的发掘,已经到了一定程度,也开始逐渐向外太空探索。而对于宇宙的探索,也恰恰证明了,每个国家的自身实力和科技发展程度。想要发展外太空的探索技术,就势必要将航天员送上太空。
而这件事,是我们老百姓平常所接触不到的,尤其是对于未知的宇宙,成为了大家心目中的一个谜,那,么我们今天就来说说,关于航天员在外太空当中的生活状态,是什么样的。以及当航天员上天之后,能让航天员吃好喝好的强大的太空厨房,究竟是长什么样子的,与我们日常生活中的家庭厨房,又有什么不同呢?
在最初,航天员在空间站里的厨房奶制食物,相对比现在,都是比较简陋的,因为经济条件有限,而到如今太空厨房已经发展了好几个阶段,,也在不断的更新和迭代当中。
就目前为止,太空厨房和我们日常生活中的厨房,并不一样,不可能将生的食物,通过烹饪变成可食用。而是将一些已经制作好的食品,在太空厨房里进行加热之后,供航天员食用。由此也可以看出,航天员们的工作辛苦程度,虽然在很多人眼中,航天员是一个令人羡慕的职业和角色,而对于航天员本身来说,具有着巨极大的挑战,无论是生活状态和环境,以及身体所要承受的压力等等,都是与其他行业不同的,包括航天员在升空之前,都需要长达几年的系统训练。
如果想要看到更加真实的航天员,在太空当中生活状态的场景,我们可以选择在视频平台上,观看航天员升空的纪录片,通过拍摄的手段,我们可以切身的体会到宇宙的无限可能性,与我们地球所处的不同状态。
是指经特殊工艺加工而成,专门在太空环境下食用的食物。
太空食品包括在太空执行任务和返回着陆等待救援期间供航天员食用的食品和饮水。由于空间环境的不同和航天员生活工作的特点,对太空食品提出了许多特殊要求,如体积小,重量轻,营养丰富,方便进食等。经过科学家们的不断的改进,太空食品的类型和品种已接近于地面膳食。
具体要求:
1、首先要确保食品安全,不能发生任何食源性疾病和食物中毒。
2、食品及包装必须能经受住航天特殊环境因素的影响,如冲击、振动、加速度等的考验而不失效。
3、太空食品需从地球携带到太空,考虑到载人飞船发射费用昂贵,为了节省飞船的空间和发射时的有效载荷,太空食品应尽可能重量轻,体积小,营养好。
4、从营养方面,太空食品必须符合失重条件下航天员生理改变的要求。航天飞行会导致航天员骨钙丢失,肌肉萎缩,红细胞数量减少,食品要针对航天员生理改变指数对膳食的营养素作适当调整。
5、为了方便航天员在太空失重条件下进食,防止食物在飞船舱内四处飘浮,一般把太空食品加工成一口大小,并且食品包装内一般不能有流动的汤汁,也就是所谓的“一口吃”食品。
6、为了减轻飞船舱内的废物收集系统的负担,航天食品都不含骨、皮、核等残渣。
7、考虑到在太空长期飞行中,航天员处于失重状态和狭小空间中,食欲容易下降,这样会影响航天员的工作效率和身体健康。太空食品必须种类丰富、花样繁多,以刺激航天员的食欲。
扩展资料
中国航天食品:
在世界航天食品当中,中国的航天食品有中国特色,特别是传统的中式菜品都尽可能出现在航天食谱中,相比西餐更加色香美味,可口宜人。
中国的航天食品的特点主要表现在:形式上是以中式食品为主,搭配成的航天膳食具有明显的中餐特色,能够符合航天员的口味要求,比如膳食有主食和副食之分,主食主要以米面类的食物为主,副食讲究荤素搭配,在加工上注重色香味形。
中国在神五时期就有了八宝饭、陈皮牛肉、酱牛肉、莲子粥、绿茶、墨鱼丸、牛肉丸等多种具有浓郁中国特色的航天食品。具有浓郁的中国特色。
中国人有饭后喝茶的习惯,我国的航天医学专家还发明了这种包装简单、饮用方便的茶精饮料,饮用时只需通过包装袋上的一个单向阀门将水注入,揉捏包装袋,等到与水充分吸收复原,就可以打开包装进食。
冻干食品是最具有航天特色的食品。它是利用冷冻干燥技术脱去食物中的全部水分,最大限度地保持物料的原有形状和营养成分,可以直接食用。一般水果、蔬菜类不耐蒸煮的食物可以用这种方法加工。
百度百科-太空食物
百度百科-航天食品
在空间站的航天器内,航天员吃饭前,防止飘动先把身体固定住。如果是在狭小的航天器上,有能紧紧吸住餐具的磁性材料制作的餐盘,这样餐具就不会乱飞了。在太空,除了传统餐具外,还要配备用来打开食品包装或剪断的剪刀。
餐盘上有能将特定形状的航天食品固定住的粗糙凹槽,这样航天员就可以任意地进餐,不管是手持餐盘,固定在某处还是绑在腿上都行。吃东西时,要防止到嘴的食物飞走,要注意吃饭动作的协调,手在失重的情况下不太灵活。
食物配备
如果是短期飞行的话,航天食品一次带足。长期飞行的国际空间站会定期补给,由地面发射货运飞船。“太空厨房”有多种功能,既可以吃饭,又可以贮存食品,加工食品,也是仓库。
太空厨房配有便携式水分配器、加热器、餐具箱、废物箱等。天上的太空厨房像地面厨房那样煎炒、烹、炸是不可以的,只能将食品加热,保证航天员吃上热乎乎的饭菜。
以上内容参考 科普中国——太空用餐:太空中的家庭生活
种类繁多的航天食品
第一代:牙膏类食品
60年代初,苏联和美国航天员食用铝管包装的肉糜、果酱类膏糊状食物。航天员进餐时,用手挤压管壁,将食物直接送入口中。牙膏食品最大的特点是便于携带,便于食用。时至今日,牙膏食品也是航天员的必须食品。
第二代:一口吞一个的食品
作为牙膏产品的升级,它被做成一口一块的压缩食品。太空中吃东西有个很大问题,就是没有重力。所以食物不能有碎屑,一旦吃出来碎屑,就会在空气中飘荡。航天员一不小心就将碎屑吸入肺部,那可不是开玩笑的,甚至会致命。这种一口一个小面包,就是第二代航天食品。航天员一口可以吞下一个,保证不会因牙齿咬而产生碎屑。
第三代:脱水复水食品
主要是冷冻干燥食品,如米饭、面条等主食和各种菜肴果蔬,加水就可以食用。由于太空中没有重力,为防止水四散飘走,要将水直接加入食品包装袋内进行挤压,等待水和食物充分吸收,倒出来就是黏糊糊的一团,就可以吃了。这种食品更接近于地面的普通膳食,能满足航天员的口味。也就是加一些水就能变成带有水分的食品,吃起来口味更好。
第四代:太空厨房食品
因为可以使用冰箱和加热装置,热稳定食品和冷冻冷藏食品都出现了。前者是经过加热灭菌自理的软包装和硬包装罐头类食品,可以长期存储,还可以直接食用;后者是在地面上冻好带进太空的,融化后可食用。因此,航天员可吃到新鲜的蔬菜、水果和加热后的鲜汤等食品。
中国航天食品形式上是以中式为主,能够符合航天员的口味要求。早餐:什锦炒饭、干烧杏鲍菇、雪菜肉丝、榨菜、李锦记叉烧酱、浓香奶茶等;中餐:咖喱炒饭(牛肉味)、蘑菇鸡块、豌豆素鸡、巧克力、速溶柠檬茶、李锦记川味麻辣酱;晚餐:冬笋火腿炒饭、黑椒牛柳、橙汁莲藕、酱萝卜、速溶菠萝汁、李锦记海鲜酱。其中,像八宝饭、杏仁、粽子等食品,都具有浓郁的中国特色。
因为上面没有空气啊!太空进餐很不容易,不是常人想象的那样浪漫,太空中没有重力,美食不小心就会飘走,航天员要使用特殊的餐具才能吃上饭。在空间站的航天器内,对于航天员来说,缓解心理压力就是和同伴们在餐桌旁进餐,有利于加强沟通。所以配备了能吸住餐具的特制的餐桌。航天员吃饭前,防止飘动先把身体固定住。如果是在狭小的航天器上,有能紧紧吸住餐具的磁性材料制作的餐盘,这样餐具就不会乱飞了。在太空,除了传统餐具外,还要配备用来打开食品包装或剪断的剪刀。餐盘上有能将特定形状的航天食品固定住的粗糙凹槽,这样航天员就可以任意地进餐,不管是手持餐盘,固定在某处还是绑在腿上都行。吃东西时,要防止到嘴的食物飞走,要注意吃饭动作的协调,手在失重的情况下不太灵活。在这样的环境下吃饭并不是枯燥的,像块状食品在空中悬浮的话,稍为一吸就会进入空中,也挺有趣的。以前的航天食品是牙膏状,没有什么味道的食物,现在的航天食品不仅有各种肉类鱼类罐头,还有丰盛的各式菜肴和主食,甚至有冻干水果提供,不仅讲究营养,更讲究口感的航天员享用。能吃上汉堡包在国际空间站也不是稀罕事,航天员从普通超市购买的符合相关标准的食品也可以携带上天。宇航员的食物如果是短期飞行的话,航天食品一次带足。长期飞行的国际空间站会定期补给,由地面发射货运飞船。“太空厨房”有多种功能,既可以吃饭,又可以贮存食品,加工食品,也是仓库。太空厨房配有便携式水分配器、加热器、餐具箱、废物箱等。天上的太空厨房像地面厨房那样煎炒、烹、炸是不可以的,只能将食品加热,保证航天员吃上热乎乎的饭菜。中国的航天员都配有专用的食品包,每包内有标识早中晚三餐的食品,需要加热的食品可以加热,脱水食品就要复水操作。航天员进餐时,从餐具包中取出餐盘,打开餐具袋,取出餐叉、餐勺和剪刀并束缚在餐盘上,这时大腿又起作用了,要固定平放的餐盘,然后剪开或撕开软包装袋口,利用刀叉或者筷子取用食品。航天员吃完饭要取出纸巾清洁餐具,餐具包整理好,拉上拉链。如果有食品残渣飘落,需用自动风机收集食品残渣,和食品包装、吃剩的残留食品、用过的纸巾等放入压缩袋。航天员吃饭航天员在太空怎样喝水的?喝水是很小的事情,不需要教,人生下来都会。如果在失重的情况下喝水就困难了。装满水的杯子口朝下在太空中不会流出来的。航天员要想在太空中喝到水,需要在地面专门学习如何喝水。载人航天器为了满足航天员的饮水需求,配有可直接饮用的贮水箱和袋装水,相当于桶装水和瓶装水。袋装水配有吸管和止水夹与水袋连接。航天员要想喝到水,只要将吸管放入口中,松开止水夹,揉捏水袋,水就会被挤或吸进嘴里。如果喝好水,水袋里还有水,就要压紧止水夹,再取吸水管。
你好,太空厨房可想而知就是用在太空上的,这种质量相对就是比较好的,太空厨房里的航天员也能像在地面一样,吃到更加可口、更多样的中式正餐。太空厨房它是由我国自主研制的环境控制与生命保障系统的同时给航天员提供更加舒适的生活保障,同时这项技术同样也会运用到空间站和载人登月工程中。那么太空厨房怎么样,下面就来简单介绍一下。太空厨房的含义:天空厨房就是我国自主研制的环境控制和生命保障系统下提供给我们的宇航员的一个舒适的厨房,让他们能够像在地面一样,吃到更加可口、更多样的中式正餐。天空厨房的安全一定要得到保证,“太空厨房”首先要进飞船,体积和重量必须严格控制,再者就是太空中失重状态,如果产品制造出现偏差,就可能会出现开也不能,关也不能的状况;第三就是对系统的可靠性要求非常高,否则不仅维修难,还会威胁航天器和航天员的生命安全。太空厨房的验证是航天员已经使用“太空厨房”和“太空空调”正常生活,系统的各方面性能得到了验证。太空厨房的验证在执行神九任务时,航天员就已经验证过了。天空厨房听起来就很不错,他到底怎么样,我们就要从它的保障、安全、验证来参看。太空厨房它里面的空调或者是其他的厨房用具都是必须经过严格的保证,它里面的设备和设施跟我们现实生活中的是有所不同。具体的不同,不只是它的材料,同时还有它的装修方面。以上关于太空厨房相关事项就介绍到这,目前太空厨房相对来说才比较的实行起来,它的技术要求特别的高,所以太空厨房相对来说,价格还是比较大贵,但是他还是比较实用于别墅群体的人群。希望我的回答对你有所帮助啊,如果觉得给力的话竖个大拇指呗,以后我会更用心作答的哟,祝你生活愉快。
如下:
航天员吃的东西,可不是想吃什么就吃什么。很多任务之前都有专门的安排,比如出舱之前,尽量要吃低纤维、能量高的东西,例如巧克力、肉类。吃粗纤维的容易上厕所,出舱的时候上厕所有点麻烦。
太空食品被加工成“压缩砖”或“牙膏管”状,兑上一定比例的水后能够恢复原形。在失重的条件下,饭菜无法像在地球上那样放在盘子里,一放到桌上就飘起来。专家们把太空食物设计成“牙膏管”,航天员吃的时候像挤牙膏一样往嘴里挤。
太空吃东西可是有讲究的
太空吃的东西得保证航天员健康,营养要丰富均衡,能量要足够。外形,都是真空包装,还得方便吃,一口一块,不能让食物残渣到处乱飘,也尽可能少的产生厨余垃圾。味道也得注意,毕竟是密闭空间,味道太冲也不行。螺蛳粉、麻辣烫、麻辣火锅,基本就排除了。
2021年6月17日早上9时22分,我国神州十二号载人飞船发射成功,这对我国航天事业来说是非常重要的一件事,为什么呢?因为这次任务与我国空间站的建造息息相关,我们从神州一号到神州十二号,这长达22年的航天蓄力,为的就是实现空间站这个目标。 根据我们国家对空间站建造的任务规划,今明两年将实施11次飞行任务,其中包括3次空间站舱段发射,4次货运飞船发射,4次载人飞船发射,预计在2022年完成空间站在轨建造,并且建成国家太空实验室。 这次3位航天员到达太空后一共有四项任务,第一个任务是对核心舱的日常管理,其余三个分别是:两次出舱活动及舱外作业;开展空间科学实验和技术实验;进行航天员自身 健康 管理。这些任务的最终目的,就是为了验证空间站建造和运营技术是否成熟。而这么多高难度任务,肯定要派出经验丰富的精兵强将。 这次神州十二号飞行乘组是由航天员“聂海胜”、“刘伯明”、“汤洪波”三人组成,指令长聂海胜是第三次出征天空,刘伯明也是第二次飞行,汤洪波则是首次飞行。我国第一代航天员杨利伟2003年出征太空时只有38岁,而这次的三位宇航员年龄都在45岁以上。这方面说明了我国培养航天员的经验更丰富了,另一方面说明了神舟飞船的舒适度在不断提升,对航天员年龄的要求没那么高! 地面上的我们除了加油祝贺以外,还有一个问题是很多小伙伴比较关心的,就是航天员在太空上都吃些什么?他们吃的是普通食物,还是特有的太空套餐呢? 航天食品至今已经发展了半个多世纪,期间经过了多次更新换代,最早的第一代航天食品是牙膏类食品,这类食品最大的特点是便于携带和食用。第二代是一口吞食品,因为太空食品不能有碎屑,这是为了防止被航天员吸入肺里。 第三代是脱水和复水食品,这种食品和我们生活中的普通食品非常接近,能够满足航天员的不同口味。第四代是太空厨房食品,因为现在的空间站都能使用冰箱和加热装置,所以这才有了冷冻、冷藏,以及热稳定的航天食品。 在进入发射场之前,为了保证航天员的饮食安全,他们吃的每一餐,都是有专门的营养师进行调配,一般都是以温性食材为主,而且还有给航天员专供的蔬菜、牛奶、肉蛋等食品,这些都有一个严格的安全监测规定。其目的就是为了让航天员在进入发射场之前有一个绝对的饮食安全。 接着再来说说航天员出征后,在天空里都吃什么。之前我们的神州十一号飞船,它在一个多月的太空飞行中,船上为航天员准备的食品就有100多种,其中包括了主食、副食、即食、饮品、调味品以及功能食品等六大类,可以说航天员5天内的饮食,餐餐都不一样,像什么蘑菇鸡块、八宝饭、粽子一应俱全。 而这次神州十二号搭载的3名航天员,聂海胜、刘伯明、汤洪波,他们要在我国空间站天和核心舱停留三个月,这也是我国航天员在轨时间最长的一次。这次空间站为3名航天员准备了120多种营养均衡、品种丰富、口感良好,保质期长的航天食品。其中就包括了鱼香肉丝、宫保鸡丁等。 其实早在神州十号的时候,飞船上就已经出现了“鱼香肉丝”和“宫保鸡丁”,加上神州十一号和这次的空间站,这两道菜为何每次都能被选中带到太空?这两道菜能被选中,好吃是一方面原因,但其实还有更重要的因素,那就是它们都没有渣。 因为太空中没有重力,一些带骨头、掉渣、掉粉末的食物很容易在舱内漂浮,这对航天员来说非常难处理,而且还有可能损坏船舱内的精密仪器,像什么驴打滚、桃酥这类食品就不适合。还有就是,这两道菜方便做成常温料理包,而且风味不会有太多变化。但有些食物,像新鲜蔬菜、鱼肉之类,如果长时间加热就会失去原来的口感,简单来说就是不太好吃。 光有好吃得怎么行,我们还要有厨具家电,比如太空空调系统,不仅可以调节空间站的温度,过滤异味和颗粒物以外,最主要的是它还能制造氧气;还有太空冰箱能利用激光和磁体,对原子云进行超低温冷却,创造出绝对0度的环境,不仅可以储存日常食物,还能保存科研样本。 2015年,意大利宇航员“萨曼莎”在国际空间站了秀了一下太空咖啡机,当时一下就上了热搜。而这次咱们把整套厨房都搬上了太空,咱们空间站的太空厨房里有微波炉、饮水机、折叠桌、冰箱一应俱全。这让咱们的航天员随时都能吃上热腾腾的鱼香肉丝和米饭! 除了饮食方面,这次我们航天员的居住环境也得到了大大的提升,如果说之前天宫一号是“小单间”的话,那这次天和核心舱就是“三室一厅一卫”,空间从15立方米直接提升到了110立方米。每位航天员都有自己的独立空间,而且还能享受包裹式淋浴。 神舟十二号是我国航天事业的里程碑。从这里开始,我国载人飞船将进入真正的批量化生产与常态化运营阶段,最后让我们向台前幕后的所有航天英雄致敬! 1:中国航天首次载人飞行,神舟5号任务,2003年10月15日,航天员杨利伟,在轨飞行时间21小时23分,中华民族千年飞天梦圆。 2:中国航天第二次载人飞行,神舟6号任务,2005年10月12日,航天员费俊龙、聂海胜,在轨飞行时间115小时32分。 3:中国航天第三次载人飞行,神舟7号任务,2008年9月25日,航天员翟志刚、刘伯明、景海鹏,在轨飞行时间67小时51分,航天员翟志刚完成出舱活动,中国成为世界上第三个独立掌握出舱技术的国家。 4:中国航天第四次载人飞行,神舟9号任务,2012年6月16日,航天员景海鹏、刘旺、刘洋(首位参与飞行的女航天员),在轨飞行时间13天, 神九是中国第一个宇宙实验室项目921-2计划的组成部分,本次飞行完成了与天宫一号的对接,首次验证手控交会对接技术,进一步验证自动交会对接技术。 5:中国航天第五次载人飞行,神州10号任务,2013年6月11日,航天员聂海胜、张晓光、王亚平(女),在轨飞行时间15天,本次是我国载人航天第一次应用性飞行,开展了近40项科学实验,并进行了首次太空授课。 6:中国航天第六次载人飞行,神州11号任务,2016年10月17日,航天员景海鹏、陈冬,在轨飞行时间33天是目前持续时间最长的一次载人飞行。
在地球上在正常不过的事情,但是想要在太空上完成,那就是会艰难数10倍,明明是我一天说起吃的,可能大家就是止不住的话题,在太空上,航天员们想要吃好喝好太空,厨房就变得尤为重要,这些美味都离不开科员人的努力,为了让大家能够在任务期间吃到美味佳肴,可是下了一番苦功。
一开始的时候大家想要在太空吃到美味佳肴,那确实是一个非常困难的事情,因为在太空之上不仅要保证大家不会饿肚子,同时要保证这整个太空舱的安全性,在经过一步又一步的改良之后,航天员们真的是能够吃好喝好了,有月饼,有传统饮品,特色小吃,甚至连宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝这样受大家所喜欢的家常菜,他们也能吃到了。
在太空上做饭,那么就需要有一台热风加热装置,因为在太空上会有加热过慢,还有受热不均匀等等问题,有了这个百360度的循环热风加热技术之后,航天员们也真的能够吃上热乎的饭菜了,并且这个技术还能够用来自制酸奶。
不仅如此,在太空厨房空间站里面还能够来一杯豆浆,不过美味想要炼成可不是那么容易的,不过这每一颗黄豆都是需要经过许多道环节去检测的,最终才能变成太空豆浆,还需要通过太空的24项检测标准,虽然工序比较繁杂,但美味是值得等待的。
就目前来看,中国的空间站已经准备了许多的航天食品,超过了120种,包括什么炒面炒饭,这些主食以及一些冰淇淋这样的小吃,当然还会考虑到一些航天员的口味,做一些川菜,湘菜,粤菜等等,食物越来越多样化,也能够保障航天员们在太空的营养均衡,给生活增添了许多健康保障。