灶台尺寸的长度一般都是在六十四厘米到七十一厘米之间，而宽度一般都是在三十五厘米左右。开灶台尺寸的时候，施工人员一般都会要求业主提前将炉灶放到厨房，然后他们就会根据炉灶的实际尺寸来进行切割，从而确保炉灶可以成功安装。
灶台的高度多在0.86米—0.89米之间或者0.94米—1.00米之间。这个高度是灶台完成之后的净高度，从贴完地面砖的零高度直至灶台的水平面高度。具体高度可以参考家里常使用灶台人的身高，以弯腰操作舒适度为宜。
灶具的开孔尺寸一般根据所购买的灶具尺寸来做，虽然没有固定的大小，但一般开孔的灶台尺寸有595毫米*353毫米、371毫米*681毫米、671毫米*351毫米、401毫米*701毫米，根据厨房面积的大小来确定灶具尺寸以及灶具的开孔尺寸。一般购买灶具时，灶具说明书里会附上灶具的开孔尺寸，大家依照上面的要求来开孔即可。
厨房灶台的标准高度一般是80CM。
【拓展资料】
厨房灶台的基本信息：
一、现代的灶台包括灶具、水盆和操作台三部分，基本都在同一水平高度。灶台的高度与宽度应以人体工程学原理为依据，过高或过宽都不适宜。
二、灶台高度尺寸：
灶台高度：灶台高度应在0.86m－0.89m之间或者0.94m－1.00m之间。
灶台宽度：灶台宽度应在0.47m－0.5m之间或0.55m－0.62m之间。
三、这里所讲的高度与宽度都是灶台的完成面，也就是完成之后的净高度和净宽度。其高度要从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面。其宽度也是台面的直径宽的距离，如果台面外边是弧形，其宽直径不应超过0.62m，然后自然弯曲过渡到窄距离，其窄直径不应低于0.47m。
厨房的灶台尺寸多少的合适？
一、煤气灶台大小根据你灶具的尺寸来做的，没有固定大小，一般开孔煤气灶台尺寸有595＊353mm、371＊681mm、671＊351mm、401＊701mm，可以根据厨房的面积，设计需要确定。开孔尺寸，是要根据所买的煤气灶台尺寸的大小决定的，一般购买的灶台的里面都会附上开孔尺寸的。
二、经过统计了解的按照中国女性160－165cm、中国男性170－175的平均身高，一般灶台高度普遍在80－85cm之间。据了解，在《家具国家标准》中有这样一条规定：燃气灶台高度以距地面70cm为宜，一般灶台高度尺寸80－85cm。对于这样的高度，陪同的开发商工作人员则解释道：“锅炉本身的高度比较高，又放在石英石台面下面，所以为了将就锅炉的高度，只能将橱柜统一做成这么高。”
三、炉灶忌黑红二色在选择煮食炉时或在建设灶座时，有些颜色是不宜采用的，如红色。因为红色属火，炉灶五行中也属火；从色彩心理学上分析，红色还容易使人脾气暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。灶台不宜对门炉灶不宜正对门口或靠近窗口，因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄，便会泄漏液化气，非常危险。
