农家乐DIY，建在哪个省市（各地气候特点不一样）？还要再扩建房屋不?采光什么结构形式？四周环境怎么样？朝向是什么等等设计资料信息不全？如你要我专业设计方案和施工图．你私下把资料发给我，我可帮你专业设计出图．
既然是农家乐，里面都带了一个农字，那么做休闲步道，就应该做符合农村气息的步道，这样那些游客到农家乐里面吃饭的时候，才能感受到一种家的感觉，很早之前，农村都是泥巴路，脏是脏了点。
可是现在都变成了水泥路，少了一些农村该有的气息，为了让做出来的休闲步道，跟泥巴路相似，我们可以采用木头步道，步道的环境可以建在池塘边，这样客人来的时候走在步道上，都会有一种山清水秀的感觉。
我在苏州也去过很多农家乐，说是农家乐，实际只是在一个偏僻的地方开的一个小饭庄而已。吃的饭也跟我们平时自己下饭店吃的差不多，而且他们把饭店装的很豪华，一点也感觉不到是一种农家。
而且我们去的时候走的路全都是水泥路，跟平时出去玩没什么差别，跟真正的农家乐相比，还是差别很大的。就像在我们老家的农家乐，吃的是土生土长的食物，走的是最原始的路，看的是最原始的环境，给人的感觉都不同。
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1. 吃个农家乐拿手菜 特色：餐饮泉水鸡、花椒鸡、辣子鸡、黄辣丁……你可别觉得这是一份普通的菜谱，这一份特色菜可以支撑起一家农家乐甚至一块地方产业。成功案例：重庆的李人和上个世纪90年代发明了“泉水鸡”，以甘洌、清纯的南山泉水，烹饪乡间土生土长的嫩鸡仔，便产生了妙不可言的美味。他创办的“木楼农家乐”，以泉水鸡为招牌菜，令大流量的食客移师南山，乃至于形成了“泉水鸡一条街”。1999年，当地政府举办“南岸泉水鸡文化节”一鸣惊人，从此一发不可收拾。“泉水鸡”成为当地一大支柱产业，年收入几千万元，仅年上缴税金就达200多万元。“泉水鸡”的招牌形成一条产业链，带动了养殖业、种植业、旅游业、商贸业、房地产开发业的发展。李人和的创业经验：以餐饮吸引消费者，核心在于有掌勺大厨，这是农家乐的灵魂人物。建议创业者要有一定的餐饮技术，或者懂这门行业。2. 看片独有好风景 特色：风景桃花节、梨花节、枇杷节、油菜花节、樱桃节……表面看这些节日是给广大游客的看风景的日子，实际上这里收益最大的就是农家乐的经营者们。成功案例：四川省龙泉驿的“桃花节”蜚声全国，黄文英当初响应政府号召，将自家的院坝收拾了一番，再买了些桌椅板凳，就办起了农家乐。第一年，黄文英的农家乐只在桃花节举办的7天营业，赚了5000元。尝到甜头后，她将农家院子装修了一番，一年四季“专业”经营农家乐。如今，靠着这片桃花，黄文英的农家乐已经评上了星级农家乐。桃花节时，她一天就能赚几千元。黄文英的创业经验：好花、好草、好山、好水等都不可能只存在于一家一户之间，所以这类观光风景区的农家乐，都是以片群式的方式生存，其中绝大多数都是要靠政府打造风景区，所以经营者与政府的良性互动非常重要。3. 体验特色山野趣 特色：让城市人融入农家生活有的朋友说，我所在的地方既没有山水，我还不懂厨艺，也请不到大厨，怎么办?好办!农家乐，农家乐，最要突出的不还是“农”和“乐”吗?所以最基本的“乐”字我们应该做到吧，所以我们就要在“玩”上想办法。成功案例：浙江嘉兴的谢光华冒出了一个创业想法——把虚拟的“开心农场”搬到现实中来。今年3月，在位于沪杭高速公路中间段的王店镇聚宝湾35亩农耕地上，谢光华和家人、朋友一起平土地、挖鱼塘、养鸡鸭、盖平房，现实版“开心农场”悄然落成。这个连接虚拟与现实的农场引来了一批“农场粉丝”的关注，纷纷加入“白领农夫”的行列。2万平方米的农场被划分成若干个“格子铺”，大小为30平方米到60平方米不等，小的租给家庭种植，大的租给企业。 周末，“白领农夫”们携亲带友驱车来到这片现实中的“开心农场”，在“自家地里”选种、播种、施肥、采摘。平时的上班时间，谢光华的父亲和姐夫则代管菜地，保证蔬菜的正常生长。谢光华的创业经验：要给农家乐找一个特色，最重要的在于创意，要善于捕捉商机。谢光华的创业念头，就是看见白领们沉溺于网络游戏“开心农场”而萌发的。当然，要想真正打造一个特色农家乐，光靠这三点是远远不够的，还要注意的东西比如：农家乐的装修设计、如何设计农家乐的利润增长点、农家乐如何进行宣传等等都是需要我们必须去考虑的。这是我们网上的知识分享，希望能够帮到你
第一，你经营的是那种方式的农家乐。第二，根据你的目标人群、经营方针制定设计方案。第三，既然是农家乐，设计就需考虑到质朴、休闲、宁静的农家氛围，只有这些环境设计还远远不够，还的从内容上体现出乐趣，这种乐趣是城里人平时体验不到的，要增加一些互动体验式的消费形式。其实是一种时尚的质朴，不能完全农村化。第四，针对高境界、高消费的人群。设计要从根本上区别其他农家乐，除上述的基本内容外，要注意设计经营理念的提升，追求生态、环保、健康理念。利用现代绿色能源，低碳原生态的手段进行规划。比如：建筑可改造成“太阳能被动房”，从而达到不依靠任何电能，实现冬暖夏凉；照明系统考虑：太阳能小电站，满足自给自足；还有地热源泵系统、雨水回收系统等方法设计。还有很多方法，具体还得看你的资金投入、具体环境等再量身制定吧。
农家乐作为小型酒店的综合体，同时具备农庄的特点，特色是最关键的理念，其规划设计需要把握以下几点：1. 业主对该农家乐的定位。具体说来就是业主是想将其建设成为一个综合型还是以某方面为主导的，例如垂钓、采摘、野炊等等，所以说定位是最主要的，也是出发点。2. 要结合地块的形式和实际特点，能利用原环境的尽量利用，即使是人工雕琢的也应贴近自然，达到与自然的充分融合，让客人有天人合一的感觉。3. 在以上两点的基础上，对地块进行改造，使各个功能分区充分配合，将风景与功能的搭配发挥至极致，景观与使用融合在一起，彼此铺陈，彼此依托，达到完美的效果。
