第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯，重量以300克左右为好，太大了不容易烤熟。制作时，先将红薯洗净，不用擦太干，使红薯表面保留一点水分，然后放入微波炉专用容器内，盖子不要盖死，留点空隙，防止爆炉。 由于不同的微波炉火力不一样，加热时间可能就不太好掌握，可以先用高火转3分钟，取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟，直到整个红薯完全熟软便可趁热取出，直接食用。如果不用容器，为防水分丢失，可以用湿毛巾包住红薯，外面再裹上一层保鲜膜，这样烤出来的红薯味道也很不错。 特别需要提醒的是，表皮有黑斑的红薯即使烤熟了也不能食用，因为红薯皮受黑斑病菌污染后会产生毒素，这种毒素使生红薯变硬、发苦，用水煮、蒸或用火烤均不能杀灭，食用后会对肝脏有害。
微波炉烤红薯步骤：1、地瓜请、清洗干净后不用控干水分。2、用保鲜膜包裹严实。3、将包好的地瓜放入微波炉中。4、用高火烘烤5分钟，将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可。5、热呼呼香甜的地瓜就好了，开吃吧！
准备用料：红薯540g、清水适量。
1、准备红薯，排排队。
2、将红薯洗干净。
3、用纸巾擦去表面的水分。
4、将红薯用纸巾包上，以免烤的太干。
5、放入微波炉中。
6、用高火，10分钟即可。
7、烤好的红薯，外皮很容易剥掉。
8、稍微晾凉后食用。
洗净地瓜后直接放入光波炉中，接通电源然后使用光波微波混合工作模式。
光波炉号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率一般为700-800w，光波炉采用光波和微波双重高效加热，瞬间产生巨大热量。
微波炉利用磁控管加热，而光波微波组合炉是在前者基础上增设了一个光波发射源，可以巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。
光波炉在炉腔上部增设了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能使其最大化，是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。
与微波炉相比，光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。
光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率，并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分，能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。
市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，使用过程中既可以微波操作，又可以用光波单独进行操作，也还可以光波微波组合操作。
以格兰仕微波炉G70F20CN3L-C2为例，格兰仕微波炉烤红薯的方法如下所示：1、首先需要用水将红薯洗干净，但是不要剥皮。2、用质量好一点的面巾纸把红薯包几层，再沾上一点水，好的面巾纸不会因为高温而对红薯侵入有害物质，这样做就可以把红薯中的水分封锁住。3、将包好的红薯放进微波炉托盘中，在烧烤档或高火档转烤3分钟到4分钟。4、打开微波炉，将红薯位置调整一下，再用烧烤档或者高火转烤3分钟到4分钟。5、将两面都烤3分钟到4分钟之后，把红薯从微波炉中拿出来。微波炉是可以利用微波波段的电磁波加热物体的家用或是工业用电器，微波炉由电源、控制电路和磁控管还有烹饪腔等部分组成，在烹饪腔的进口处附近，还有个可以旋转的搅拌器，这个可以旋转的搅拌器可以对微波各个方向进行反射，将微波能量均匀的分布在烹饪腔内，从而加热食物。该答案适用于格兰仕大部分微波炉型号。
用微波功能高火，一只小的大约需要5-6分钟。直接按时间，设置好时间，再按启动开始就行了。350g的烤制方法：红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实，外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中，以650瓦（或中火）火力烘烤4分钟。将红薯翻至另一面，继续以650瓦（或中火）火力烘烤4分钟即可。
具体操作步骤如下所示：
一、选择大小适中的红薯洗干净备用。
二、把红薯洗干净后放入光波炉里。如果有多个红薯最好一个一个烤。
三、接通电源后，选择光波和微波混合模式。
四、然后选择C0－2模式，如图所示。
五、设定时间。选择5分钟，如果红薯比较大可以适当增加时间。
六、在烤制过程中可能会有红薯皮爆裂的声音，不要害怕。
七、时间刚好，当微波炉停止工作后，显示屏上会有END的提示。
八、香喷喷美味的红薯就烤好了。
