1、将能正常使用的电热水器电源插头对准插座插好。 2、将电热水器下面两个阀门同时拧开，一个是流出热水的阀门，另一个是注进冷水的阀门。 3、找到电热水器上的温度调节器，根据自己的需求设置好温度，当水温设置好后，温控器会自动接通。 4、调节使用温度，使用热水时，可以通过旋转水龙头来调节水的温度。一般来说往红色(或H字样)方向旋转是热水，往蓝色(C字样)方向旋转是冷水。 5、若是不经常使用的话，可以选用速热型的电热水器，速热式电热水器打加热时间只需要15分钟，加热速度快，等待时间短。
打开进水阀和水龙头，插上电源，按下热水器的开关按钮。设置水温。水烧开后先把阀门调至中间位置，试下水温合适即可使用。使用完毕后，先关闭电热水器上的开关，等手擦干之后，再拔掉电源。
电热水器是指以电作为能源进行加热的热水器。是与燃气热水器、太阳能热水器相并列的三大热水器之一。电热水器按加热功率大小可分为储水式、即热式、速热式三种。储水式是电热水器的主要形式，按安装方式的不同，可进一步区分为立式、横式、落地式、槽下式，以及最新上市的与浴室柜一体设计的集成式。
按承压与否，又可区分为敞开式和封闭式，按使用途，可分为家用和商用。按加热方式，可分为磁能、电阻丝、硅管等三种。
储热式电热水器，价格相对便宜，安装也方便，但是通常大而笨重，占用空间，且预热时间长；即热式电热水器安全又干净环保，即开即热，3-5秒出热水无需等候。热水使用时间也不受限制，用多少烧多少，比较省电省水，而且体积小不占空间。因此，如果您是新装修的住宅，应该首选即热式电热水器。
而对于老式住宅楼，在购买热水器时就应该从用电安全角度考虑采用储水式的电热水器。由于无接地线或接地不可靠、线路老化、插座不合格等不同原因，国内近七成家庭存在不同程度的用电安全隐患，因此最好购买名牌带有防电墙的产品。此外，因为即热式电热水器功率大，对电路电流容最要求高，也不适合电表10安以下的老式住宅。
