导语： 很多快餐店会使用快餐桌椅，现在的快餐桌椅材质有很多种，尺寸也有大有小，如果购买的话到底选择什么样的快餐桌椅呢，下面我们一起来说说关于快餐桌的相关知识。
快餐桌椅尺寸一定是餐饮店老板关注的主要问题之一，行业标准规定餐桌椅的高度为550mm--600mm，台面厚度一般应大于等于12mm，防火板厚度一般是25mm;判断餐桌椅制作质量，首先要看钢木底架的焊接是否有脱焊虚焊裂缝现象，螺钉或铆钉连接部位是否松动，钢管架与台面连接是否牢固无松动。钢制部位的表面饰面是否光滑平整，有无无涂层或镀层脱落及锈迹，台面的端边、磨边是否平直光滑无钝角、玻璃无划痕、缺角等。
常规快餐桌尺
1.常规2人快餐桌尺寸为：长600mm，宽550mm，高750mm
2.常规4人快餐桌尺寸为：(长)1200mm*(宽)600mm(高)750mm;
合理处理快餐桌椅的摆放
1.桌椅的形式、数量和档次要与中式快餐的档次、规模、经营方式相协调。
餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、快餐店的档次以及经营形式，合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，最终确定餐桌的’形式、规格和数量。华一餐饮店加盟了解到，一般情况下，中低档的快餐店多选用长桌和较大的圆桌，这样的餐桌比较容易摆放得紧凑;而小方桌则用于补充边角，便于充分利用营业面积，使座位数量最大化;高档快餐店多选用中方桌和中、小圆桌，这样的餐桌适于摆放得宽敞，能使顾客感到舒适，并可以摆出富于变化的布局，使快餐店的格局更具情调。此外，座椅的档次、材质、色调和风格要和餐桌配套。
2.顾客人数组合决定着桌椅的搭配方式
快餐店经营最重要的原则之一是使座位有最大的使用效率。餐桌规格的选择必须依据这一原则进行配置。华一伟业餐饮加盟建议，在选择餐桌规格时，最重要的依据标准是每桌顾客人数的最大统计频率。
3.座位数的安排要灵活
人们不愿在拥挤的快餐店就餐，但快餐店中顾客稀少会产生一种快餐不受欢迎的气氛。因此，建议在安排快餐店的座位数时要有一定的灵活性。中式快餐店经营者还要根据不同餐饮类别的座位进行合理安排。
4.合理使用隔板、隔间
快餐店可附带一些隔间，平时隔间可关闭，只有在客人多时才用隔间。中式快餐店如果客人稀少可将快餐店隔开，留出服务最方便的空间经常开放，而隔开的阳台、后间等其他不太理想的空间，只在客人多的时候才开放。这样，快餐店客人稀少时也不会给人生意冷清的感觉。餐桌和餐椅的数量和安排也要根据接待活动的类别和人数做适当的设计。
快餐用桌椅是我们经常看到的一种桌子了，快餐餐厅给我们的生活带来很大的方便，它的数量也在不断增加，所以快餐桌椅的需求也在增加。如果你是一个快餐店老板，你对快餐桌椅的了解有多少呢?快餐桌椅怎么选购呢?同时也有越来越多的人开始重视餐桌椅的摆放，因为布局的好坏会直接影响食欲，其风水还会对家庭团圆、夫妻和睦有着很大的影响，那么餐厅餐桌椅风水讲究有哪些呢?下面就一起去看看吧!
快餐用桌椅如何正确选购
一、餐桌
1、在这块区域，桌子是最为显眼的一款用具，不管是从面积还是安放位置，进入用餐区的第一眼，看到的必然是餐桌，因此若是能在桌子上放一些插花，对于提升整个餐厅的韵味有很大帮助，同时也能让家人子啊用餐时心情更加愉悦。
2、据相关人员的研究得知，圆形的桌子能增进家人间的情感，同时也能使人与人之间的距离更近，对于餐桌的颜色则应与中性颜色为主，比方说天然红木的颜色或咖啡色，若是餐桌颜色过于鲜艳，则易刺激人的眼睛，造成审美疲劳，这时应用色系柔和的桌布进行中和。
二、餐椅
1、对于椅子高矮的挑选，应与成人的小腿的长度为宜，人在落座后腿部自然垂直，脚掌则正好能落在地面上即可，若是设置得太高，小腿悬空，大腿承受的压力太多，时间长了容易麻痹，太低则会产生挤压感，吃饭时会产生不适感。
2、一般来讲，人在用餐时需要坐在椅子上，所以软硬度也在一定程度上决定了身体的舒适感，若是椅子太硬，身体就易感到疼痛感，太软则在吃饭时有一种向下塌陷的感觉，所以在挑选餐椅时要十分注意。
餐厅餐桌椅风水讲究
一、忌餐桌餐椅材质冰冷
对于普通用户来说，家中餐桌椅采用的大多是木质品，极少有人使用石材的，即使使用也会在桌面或椅子上铺一层布，因为石材会散发出一种寒气，很难让人有温暖的感觉，而在家中吃饭就是为了让一家人其乐融融，所以使用实木、红木等材质的餐桌椅更有一种温暖的气息。
二、餐桌餐椅周围不宜设计神像
有些老人喜爱价格神像等物件放在饭厅供奉，其实这是十分不符合相关规律的，一般来说，神台是用来供奉先祖、神灵的地方，环境应清净，而餐厅是用来吃饭的地方，家人间难免会闲聊，小孩也会吵闹，所以不适宜供奉神像三、忌餐桌餐椅有尖角
全家人围着桌子用餐时，若是桌边设有尖角，难免会出现磕磕碰碰的小意外，不利于家人的身体健康，另外有尖角的桌椅也像一把放置在身边的利刃，吃饭时会让人产生紧张害怕的心理。
只要跟餐饮有关系行业桌椅都是必备的设备，在一个快餐店中，快餐桌椅是决定餐厅整体效果的重要标准，当然有好的快餐桌椅是不够的，合理的搭配摆放也是必不可少的。所以快餐店在配置桌椅的时候，需要考虑一些细节问题，否则过多桌椅会导致空间很拥挤，还会造成经济浪费。所以，快餐店配置餐桌的时候需要注意灵活性，座位之间要具有灵活性。
场上的桌面有防火板、三聚轻胺板面、玻璃钢、不锈钢、玻璃等五种，在这几种当中，质量最优的当属防火板桌面的。大家可以看看肯德基和麦当劳的桌面就是这种。首先，快餐店的就餐换台率比较高，对桌面要求耐磨、防滑、防划、耐烫、易擦洗、不易褪色等要求，这在其它几种桌面当中是不可能做到的。好的防火板桌面是由优质防火板面板+环保乳胶+国家E1级优质刨花板+环保乳胶+防火板底板用50吨压力的冷压机压制24小时而成，然后再裁切成各种桌面造型，边口封上优质圆弧橡胶封边，最后再经过修边处理成型。对了，封边条的好坏也很重要，很多不良厂家用废旧回收再利用的橡胶封边来包桌面，这种封边颜色灰暗，无光泽，易开裂，冬天易收缩，对刨花板密封不严格，易渗水，桌面易起泡。讲完以上几点就还剩下桌面基板了，好的桌面基板是用25毫米国家E1级优质刨花板做基材的，它有优秀的平整度，压制紧密，不易起泡，最关健的是它的甲醛含量低于国家标准，新的桌面无任何刺鼻气味；反之，用其它低价的刨花板就有桌面不平整，易起泡，有甲醛刺鼻气味等。
