保鲜膜没有毒。一般市售的保鲜膜以PE（聚乙烯）、PVC（聚氯乙烯）和PVDC（偏聚二氯乙烯）为主。PE和PVDC这两种保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜因含有塑化剂，对人体安全有一定影响。
塑料肯定有毒，但保鲜膜质量比较好。
生产食品保鲜膜的原料主要有三种，分别是聚乙烯（简称PE）、聚氯乙烯（PVC）和聚二氯乙烯（PVDC）。市面上所售的大多数保鲜膜使用的原料是聚乙烯，由于其在生产过程中不添加任何增塑剂，被公认为是最安全的PVC本身无毒
pe保鲜膜没有毒，选购安全的保鲜膜一般有三种方法，即“一看二摸三火烧”。1、“看”：看产品说明，如果上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，可以放心使用；如果写着PVC或者是没有写材质话，那就尽量别买。2、“摸”：聚乙烯保鲜膜黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。3、“火烧”：聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味；而聚氯乙烯保鲜膜由于含有氯元素，用火点燃后火焰呈黄绿色，烟雾比较大，没有滴油现象，离开火源后会熄灭，而且有强烈刺鼻的异味。
蒸菜用保鲜膜是没有毒的，但是最好用食用保鲜膜。
保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，主要用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合，在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。
根据所用材料及添加塑化剂不同，保鲜膜分为多种类型，可适用于不同的场合。保鲜膜以其方便、经济、美观的特点受到了人们的青睐。然而，由于在生产过程中普遍添加了塑化剂，保鲜膜对人体健康的影响也受到了人们的关注。
第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料；
第二种是聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但它对人体的安全性有一定的影响；
第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜。
家用保鲜膜的材料有以下两种：聚氯乙烯（PVC）有毒：PVC聚氯乙烯是一种硬塑料，要将它拉成透明柔软的保鲜膜，必须要加入大量的增塑剂。PVC保鲜膜遇上熟食的油脂，增塑剂就容易释放出来，其中的有害物质对人体有致癌作用。聚乙烯（PE）无毒简单区分方法：用火点燃保鲜膜，若保鲜膜象点燃的蜡烛一样，一滴一滴往下掉，并散发出一股石蜡气味，就是无毒的聚乙烯。如果点燃后，烟气较大，且味道刺激难闻，就是有毒的聚氯乙烯。
聚氯乙烯是由聚氯乙烯树脂、增塑剂和防老剂组成的树脂，本身并无毒性。但所添加的增塑剂、防老剂等主要辅料有毒性，它在50℃左右就会分解出氯化氢气体，对人体有害，因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物。
市场上保鲜膜多为PVC、PE和PVDC(聚扁二氯乙烯)三种材料。“保鲜膜分有毒和无毒的两种。目前PE和PVDC较为保险。” PVC(聚氯乙烯)保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大。随食物进入人体后，对人体有致癌作用，特别是干扰人体内分泌，引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、男性生殖障碍甚至精神疾病等。美国、日本、韩国等国家早已经全面禁止使用PVC食品保鲜膜。而PE材料的家用保鲜膜则是安全的。 PVC保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强。PVC保鲜膜在用火烧时，火焰发黑，冒黑烟，有刺鼻的气味，不会滴油，离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色，无味，会滴油，且离开火源后可以继续燃烧。 如果标注是PVC材料或标注不详的，建议不购买! 麻烦采纳，谢谢!
PVC的原料是聚氯乙稀,氯元素有毒,对人体不利,应该用聚乙烯为原料做的保鲜膜
识别保鲜膜有毒没毒，方法很简单，用打火机点燃保鲜膜，如果燃烧后，保鲜膜像蜡油一样滴下来，并散发一股蜡烛味，那就是无毒的聚乙烯膜，而PVC是有难闻的刺激性味道。我国市场上的保鲜膜大部分是聚氯乙稀，也就是PVC做的，所谓的保鲜膜有毒，是指这种材质里的有害物质释放出来后可能致癌。聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装，像我们平常买回来的水果，蔬菜用的这个膜，包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料。据了解，PVC保鲜膜一旦沾上熟食上面的油，有害物质很容易被稀释出来，轻的则会影响人的内分泌，国产保鲜膜企业起步较晚，因此技术比较新，所以都是由PVC替代产品PE。
