微波炉蒸大米饭的做法

更新时间:02-10 装修 由 凉月 分享

微波炉米饭需要 用到的食材就是:大米和水。这里,以一人份为例。

先把大米用清水浸泡至少半小时。注:这里所说的6分钟,是从进微波炉开始算起,浸泡大米的时间不计算在内。想早上吃,就头天晚上把米泡上;想晚上下班回来吃,就早上出门前把米泡上;想在办公室吃,就直接带上大米和微波炉碗~另:希望各位亲不要喷我说早上谁会吃米饭...早上出去喝羊肉汤配的就是白米饭~

泡好后的大米清洗一遍就可以了,装上水,我就是用的自来水。水量,跟平时电饭煲煮饭的一样,我喜欢吃粒粒分明的米饭,所以水加得少。另:加好水后,总量最好不要超过半碗,以免叮的时候水漫出来;可以选择用比较深的容器,比如马克杯;我装的这个量,一点没有漫出来。

进微波炉,扣个盘子或松松的盖上盖子,高火叮2分钟;时间到后,焖2分钟;然后再高火叮2分钟,搞定。注:以防万一,可以垫一个盘子在碗底,万一水扑出来了,还有盘子接着,不会弄脏微波炉;如果是微波炉专用的容器,配套的盖子不要扣紧了,否则会打不开的,会死死的被吸住~

把碗从微波炉中取出,香喷喷的新鲜米饭就做好啦~!是不是很简单又方便呢~

1人份米饭微波炉的做法有哪些

准备材料:大米一杯、腊肠小半根、玉米半根

步骤一:大米洗净后,加清水浸泡两个小时以上。

步骤二:准备好玉米粒,腊肠切片。

步骤三:将腊肠铺在玉米粒上,加盖留孔。

步骤四:放入微波炉高火,加热2分钟。

步骤五:将加热好的食材端出来备用。

步骤六:泡发的大米沥干水后,加入刚刚没过米粒的水。

步骤七:将加热过的玉米和腊肠放在米上面。

步骤八:再次放入微波炉,加盖留孔,先大火加热3分钟再转中火加热12分钟。

步骤九:将微波好的米饭端出来,趁热拌匀即可。

步骤十:成品图。

微波炉蒸大米怎么蒸

1.提前半小时到一小时,准备好你需要的米,将大米淘洗干净;2.为淘洗好的大米注入水浸泡,水的建议量:1:1.5~2为佳,形象点描述:直口容器,就是上下一致的,那么水量应该比大米的高度高一倍,不规则容器请酌情加水;3.浸泡时间以半小时~一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一人份左右的米);4.时间到,将米取出,再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿,就不用加了);5.用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀,有助于米饭松散通透;再盖上盖子,微波高火加热3分钟左右,不要立刻取出,在微波炉内再静置5分钟左右,取出后食用(这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异)。微波煮米饭必须掌握的三个技巧:1、提前浸泡:提前半小时左右浸泡大米,米量少的时间少,米量多的话时间稍延长,这样有助于米粒吸足水份,在微波煮饭时能快而糯。2、分次加热:第一次加热后,观察一下米饭的成熟情况,如果米粒干而且夹生,表面洒些水,再加热几分钟即可;如果米粒还很湿,就不必加水,直接加热。3、勤翻米饭:必须勤为米饭“翻身”,使其挥发出多余水份,这样烧出来的米饭松散,受热均匀,味道更佳。

微波炉蒸米饭怎么做以前用电饭煲蒸没想到微波炉也能

微波炉蒸米饭怎么做用微波炉做饭实际上非常简单,只要掌握好一些小技巧,就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。 首先,最好选择微波炉专用的蒸饭容器,在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲,用它来做米饭是最合适不过了。 其次,淘好米以后,一定要将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,做出的米饭软硬适度。要注意的是,我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了,所以在浸泡时水的比例要放好,一般1:1.5就可以了。 将浸泡好米的容器盖上盖,放入微波炉,高火5分钟;然后等待几分钟,目的是让米粒自己充分浸泡;再用中火10分钟。 时间到了以后,不要立即取出饭煲,让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了。 用微波炉蒸米饭关键要注意四点: 一,最好用微波专用的饭煲; 二,提前浸泡生米20分钟; 三,高火转中火前等待几分钟; 四,做好后不要马上取出,放在微波炉里闷上十分钟。

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