自己能浮上来的话，不可能啊。正常是不会浮上来的。要想上来的话，则要加个装置或机构了。
为避免蛋壳爆裂。
煮蛋器煮鸡蛋步骤：
1、用量杯底部的钢针将鸡蛋较大的一端刺破一个小孔，如果没有配套的钢针，也可以用尖锐的物体打洞，蒸鸡蛋前一定要将蛋壳刺破，以免鸡蛋发生爆裂。
2、将鸡蛋较小的一端朝下放入蒸蛋盘的镂空里固定。
3、依据自己的口味偏好，在量杯中加清水。
发热盘表面擦干净，将量杯中的水倒入。用加水量控制工作时间，到时间会自动断电。
装好蒸蛋盘，盖上透明盖。
接通电源，红灯亮，待红灯灭掉，说明白水蛋蒸好了。蒸制过程中会产生蒸汽，不要靠得太近，以免烫伤。
7、鸡蛋熟了，可以吃了。
你好，煮蛋器的工作原理是利用水蒸气的高温把鸡蛋蒸熟，扎孔的目的是使水蒸气进入鸡蛋的内部，加速鸡蛋由生到熟的过程，不扎孔的话更耗时，并且容易把鸡蛋蒸爆。
好用啊，很方便，而且煮蛋器省电省煤气省时间，对于煮食赶时间的人来说挺好的。煮蛋器最大的好处是能控制鸡蛋的老嫩程度，还能避免出现鸡蛋煮爆、锅烧坏的问题，因为只要你设置好，它煮熟了是会自动关机的。如果大家要买，我建议不妨选个功能强大一点的。现在有些煮蛋器带戳孔设计，省得自己动手给鸡蛋戳孔了，还有的煮蛋器能蒸点小馒头什么的，价格也贵不到哪儿去。以前早上赶不及去餐厅吃饭时，我和舍友们通常是吃个面包了事。后来舍友网购时看中一款煮蛋器，我们都觉得不错，就一人凑了十元钱买回一个。再买点生鸡蛋放在宿舍里，每天睡前把6个鸡蛋放入煮蛋器，早晨一起床就接通电源，然后该干吗干吗，洗漱完了鸡蛋也就熟了，正好一人一个，吃了鸡蛋感觉比干啃面包顶饿呵呵。因为煮蛋器有提醒功能，所以不会出现忘记时间把水烧干的问题，所以我打算给奶奶买一个。一、煮蛋器工作原理煮蛋器和电水煲原理差不多，当你在加热一项食物时，它进入一个工作阶段，当食物熟时，它会自动的关闭工作的功能。如此，提高了安全性，也提高了生活的快捷性！二、煮蛋器好用吗鸡蛋含有蛋白质，人们每天吃鸡蛋对身体是很有益。对于孩子，每天吃一个煮蛋对孩子的生长发育非常有益。不过，不同的煮蛋方法煮出的蛋也不尽相同。传统煮蛋方法将生蛋煮熟就行了，没有考虑蛋的营养状态以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的鸡蛋，可以为不同阶段的孩子提供针对性的吃法。1、蒸鸡蛋：第一次蒸时要清洗发热盘；根据量杯的标段选择放水，根据口味需求选择不同水位；装好水后倒在发热盘表面，然后放蒸蛋架，再放鸡蛋；将鸡蛋大头顶部用量杯底部的小针打一个小孔，然后将小头朝下，放入蒸蛋架蛋孔位里，按开关通电；蒸好后将鸡蛋迅速放入冷水，这样剥蛋壳更容易，趁热食用更香。2、煎鸡蛋：将一至三个鸡蛋在碗内打匀，根据口味需要加入不同调料、香葱；先将发热盘擦干，再将色拉油倒入发热盘，要使发热盘表面倒满油；接通电源，打开开关加热，油温达到一定温度后会自动断电（煮蛋器有内置温控器），趁此时的油温将打好的鸡蛋倒入发热盘；用勺子将鸡蛋在发热盘上抹平，等鸡蛋呈稍焦黄色，即可吃到上香味实足的煎蛋啦！3、蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入发热盘，然后把一个鸡蛋打在蒸碗里，鸡蛋打匀；再把冷开水倒进蒸碗，水位要底于碗口，放入调料调好；放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中间位置，以免蒸碗移动，罩盖好，接通电源，打开开关；蛋羹蒸好后等待30分钟左右打开透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦！
一般也就5-10分钟即可，根据时间不同熟的程度不同。
1、应用时请将煮蛋器置放在基本水准的地区，使用量杯盛上期待控制水平的水，烧杯上的数字意思蛋的总数，尺标分成“老”、“中等水平”、“嫩”三种种类，可依据口感放水烹调。
2、放水后放上煮鸡蛋架，以便避免蛋崩裂，运用出示的蛋针在蛋的圆口位置戳一孔，戳孔位置朝上把蛋放进煮鸡蛋架，盖上全透明盖。
3、插上开关电源，开启电源开关煮蛋器即进到全自动升温控制全过程。烹制全过程中全透明盖上端的透出气孔会出现蒸气排出来，不必将脸贴近透出气孔以防出现意外。不要在煮鸡蛋全过程中打开表盖，防止蒸气，而且蒸气跑漏影响蒸鸡蛋实际效果。
4、烹制完毕煮蛋器会全自动停止升温，并传出电子器件蜂鸣声，这时表明蛋已按要求煮结束。
蒸蛋器的原理：
蒸蛋器，包括底座，该底座的上部固定有托盘座，该托盘座的上边沿配设有内凹的盛液盘，盛液盘上边沿扣合配装有蛋隔层，并且该蛋隔层内制有至少三个放蛋孔；蛋隔层上罩设有盖体；托盘座一侧面配装有至少一个控制开关，托盘座内配设有加热器，并且该加热器位于盛液盘的底面。
加热器与控制开关相连接；蛋隔层直接搭接于盛液盘的上方，盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上，保证了蛋体温度升高的快捷性，提高了蒸蛋器的使用效率。
在蛋隔层的内周圈增加贮水槽，可防止盖体上降温后蒸馏水回流时与盛液盘的沸水相混，进而降低了原盛液盘中沸水的温度，即提高了实际实用的蒸汽效率。
以上内容参考：
百度百科-蒸蛋器
煮蛋器煮蛋要放多少水煮蛋器水的多少直接关系到你加热的时长煮蛋的多少，所有我们要根据煮蛋的实际情况决定放水量。煮蛋器量杯上有刻度，可以根据说明书要求放适量的水。
煮蛋器煮1个、2个或者是5个鸡蛋放水都是一样的，水的多少只会影响蛋的熟度，所以煮出来的蛋会有嫩蛋、中熟蛋、老熟蛋之分。
传统的煮鸡蛋方法就是将鸡蛋放在水里，用白水煮，这样煮出的鸡蛋很容易煮裂，鸡蛋的营养也就流失了，并且在剥鸡蛋时很容易就把鸡蛋给弄脏了。但是通过煮蛋器煮出的鸡蛋不仅营养健康，鸡蛋壳还容易剥落。
热水清洗，再导入一些水，插上电源煮一次水，作为消毒用。.旋转煮蛋器的定时器，具体看鸡蛋还是鸽子蛋来定义。等待着时间的消耗，里面充满了水蒸气。最后叮的一声，煮蛋器停止工作了，保持这样5分钟。依据自己的口味偏好，用量杯加入适量的水，放入蛋架，把蛋放稳在蛋架上，然后盖好上盖。
扩展资料：
煮蛋器工作原理 ：
煮蛋器种采用发热盘通电使盘内产高温蒸汽快速禽蛋蒸熟种家电。
煮蛋器包括底座该底座部固定托盘座该托盘座边沿配煮蛋器设内凹盛液盘盛液盘边沿扣合配装蛋隔层并且该蛋隔层内制至少三放蛋孔。
蛋隔层罩设盖体，托盘座侧面配装至少控制关煮蛋器托盘座内配设加热器并且该加热器位于盛液盘底面。加热器与控制关相连接;蛋隔层直接搭接于煮蛋器。
参考资料：百度百科-煮蛋器
煮蛋器的原理很简单!就是利用温控器控制温度!它的秘密就在于它自身厂家所佩带的那个量具它的刻度就代表了鸡蛋的生熟度!原理和电水煲一样!到温度就跳了!要是想知道更详细的资料,可以加我QQ282663604我公司有资料!微波炉专用的估计是扯就是朔料的碗吧?和家里用锅煮应该原理是一样的!
也可以，只是时间会长一些而已。
不扎孔的话把鸡蛋蒸熟的时间会更久一些。
煮蛋器的工作原理是利用水蒸气的高温把鸡蛋蒸熟，扎孔的目的是使水蒸气进入鸡蛋的内部，加速鸡蛋由生到熟的过程，不扎孔的话更耗时，并且容易把鸡蛋蒸爆。
主要用途
主要用于快速方便煮鸡蛋，也可以做鸡蛋羹。鸡蛋口味美、营养美、健康美。鸡蛋一天吃中国：鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。
注意事项
一、为避免蛋壳爆裂，煮蛋前，先用量杯底部打孔装置轻击蛋的大头顶端，打几个小孔，然后将小头朝下放于蛋架上。
二、将煮好的蛋迅速放入冷水中，可以使得剥蛋壳时更容易，蛋趁热食用会更香
俗话说鸡蛋的营养很好，每天吃鸡蛋可以很好地补充我们身体的需求。我们煮鸡蛋的时候，有时控制不好时间，就不能维持鸡蛋的营养。热敷器的使用可以帮助我们解决这个问题。下面的小编带大家来了解一下热敷器的使用方法。蒸汽蛋的使用方法，产品介绍。热敷器最大的特点是速度快，简单，充满乐趣。最大限度地保证鸡蛋的营养成分不被破坏或泄露，可以随心所欲地调整鸡蛋的柔软度，使其最符合自己的喜好。
蒸汽蛋的使用方法，工作原理。包括支架在内的热敷器，支架的上部固定着托盘，该支架的上边缘有凹陷的成液板，成液板的上边缘有鸡蛋隔板，鸡蛋隔板至少包含三个孔。鸡蛋隔层盖上有盖子。托盘座的一侧配有一个或多个控制开关，托盘座配有加热器，该加热器位于成液板的底部。加热器连接到控制开关。鸡蛋隔板直接重叠在成液板上，液体盘加热后产生的蒸汽直接作用于鸡蛋隔板。
保证鸡蛋体温度升高的速度，提高蒸煮器的使用效率。在鸡蛋隔板的内周围增加水槽，可以防止盖子上的温度下降后蒸馏水回流时与成液板的沸水混合，降低原液盘上沸水的温度，从而提高实际实用的蒸汽效率。蒸汽蛋的使用方法，使用方法。使用时，先将热敷器发热板的表面清洗干净，然后加水加热一次，冲洗热敷器，然后根据自己对蛋的熟悉程度来决定放入多少水。
一些型号还包括一个鸡蛋架，在量杯或橡皮碗中划分多个杯段。区分每个位置的刻度。例如，想蒸三个鸡蛋，但想吃刚熟的，就在量杯里加水，放入刻度小的菜。盛水后，倒入发热板表面，热敷，加入鸡蛋。鸡蛋的大头上端使用量在杯子或胶水碗下面的小针上钻一个小洞，然后把小脑袋放在托盘的蛋洞里。然后盖上透明盖子，按开关打开电源。
1、先用热水清洗一遍煮蛋器，再放入一些水，煮开后倒掉；2、接着把鸡蛋洗干净，放入刚才用开水消毒过的煮蛋器里面，再放入一点水，盖上盖子；3、然后旋转煮蛋器的定时器，煮蛋器停止工作后保持5分钟；4、最后把鸡蛋拿出来就可以吃了，也可以先放入冷水中，冷却后再吃。鸡蛋是高蛋白食品，每天吃一两个鸡蛋对身体是很有益的。通常我们都是放在锅里煮，不过随着社会的发展，发明了很多实用的小电器，比如煮鸡蛋有煮蛋器。煮蛋器主要用于快速方便煮鸡蛋，也可以做鸡蛋羹，是我们生活的好帮手。 煮蛋器的原理是一块电加热发热盘将水变成蒸汽，在相对封闭的环境中把鸡蛋蒸熟。最简单的煮蛋器会有三个部分，底座和加热板配上凹形槽用来储存水分，上面是固定鸡蛋的架子，在上面是有一定深度的盖子，保证相对封闭的空间。煮蛋器的使用方法也是很简单的，首先用热水清洗煮蛋器，之后倒入一些清水，插上电源煮开一次水，这样起到消毒的作用，然后将水倒掉，再重新加入一些水，或是在原基础上加入一些清水均可。再将蒸蛋架放入煮蛋器上，再放入鸡蛋，盖上盖子，接通电源，等10分钟左右的时间就可以了。煮蛋器煮蛋完成后会自动断开电源，这时候就可以将鸡蛋拿出来吃了。
