水果店这个行业有一个很大的好处,就是需要投资的成本并不会很高。我们平常才买水果的时候,不会去注重它店面的大小是多少,也不会注重它店内的装修是怎样的。所以我们在房租以及装修费用上是能够省下很大一笔的,基本上只需要在进货当中投资一些成本。所以这个行业是一个小成本的行业,不过它的利润还是比较可观的。
那么水果店当中的利润是怎样的呢?虽然我们在买水果的时候价钱并不是很高,但是他们进货的价钱是更低一些的。基本上水果的利润已经到了30%以上了,而且它本身就是一个走量的行业。所以一个30-50平方米的水果店,一天也能有5000的营业额,而一天的纯利润就到了1500元了。虽然和其他的行业没有办法相比较,但是相对于稳定的。
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开个干果水果店,成本一般在一万到十几万之间。
成本主要涉及到以下几个方面:
一、水果店的地段
水果店如果选择在市中心或繁华地段,租金会比较贵,可能需要几万左右。如果开在偏僻一点的地方,租金会相对便宜一些。
二、水果店的面积
店面大,租金就会比较高;店面小一些,租金也会相对低一些。
三、水果店装修费用
装修费用根据店面大小,装修内容,至少需要一万以上,大的店面如果精装修,十几万,几十万也正常。
四、水果店的收银系统
如果不是大的连锁水果超市,普通收银系统一般几千块,包括硬件和软件,最好有统计功能,对于统计销售额,成本控制,销售策略的调整非常重要。
为了方便客户,办理一个pos刷卡机也是必不可少的。
五、水果保鲜柜设备
水果的损耗是开水果店避免不了的问题,降低损耗就是提高收益,尤其是对于高档水果来说,水果保鲜柜一定要配备。
水果保鲜柜种类很多,从几千一台的水果保鲜柜到几千一米的水果风幕柜,种类很多。
六、水果展示架
除了水果保鲜柜设备,常温水果展示架、展示柜台、促销台也是水果店必不可少的设备。
对于不能冷藏保鲜的水果,只能放在水果展示架或其他促销台上展示销售。每个促销台或水果展示架,费用在几百到几千不等。
七、水果货品的成本
根据店面大小和每天的销售额,确定每天需要进货的成本,从几百到几万甚至更多。
八、水果店的利润
水果店的利润一般还是很可观的,截至2020年1月份,开水果店净利润率一般超过50%。
1、开个水果店年利润大约能在一二十万。2、开水果店的利润与很多的因素有关,首先,要看地段,选择了一个好的地方,就相当于有了保障。比如说医院,不管是病人还是探病的人,对水果的需求量都是很大的。3、接下来是店面,如果是单纯地水果店,那30平米的面积是必要的,还要衡量租金是否合适的问题,然后再看货源,如果有便宜且货好的货源,就肯定能在成本上节省一大笔钱。4、最后是看经营,水果店里的品种要尽量齐全,这样才能攒足回头客,让顾客想要什么水果的时候都能买到,并且价格一定不要比别人贵,也不要偷斤少两,相信满足这些,开一家水果店是肯定能赚钱的。
水果利润很高,基本、上能达到80%。卖水果关键是如果进货,进什么样的货,有时候你发现人家的卖价就是你的进价,所以你得学会进货,找那些便宜的货源,这个才是关键。
定价原则:同质量时:定价略低于市场和竞争对手。质量较好时,定价和市场持平。刚上市时:商品取低毛利,乃至负毛利。能够再控制进货量的时刻培育市场占有率。
水果是人们日常生活中很常见的东西,种类有很多,每个人也都有自己爱吃的水果,一般人们都会去附近的水果店购买水果,因为水果店里的水果种类齐全,还都比较新鲜,如果附近没有水果店,才会去大型的超市选购。很多店铺都是一开就是好几年,说明开水果店的利润确实可观,不然也不会一直开下去。
按照2019的形式来说,开水果店的利润很大。水果的售价比进价至少翻一番。
拿应季的普通桃子来说,一般批发价3元左右,售价基本在6-7元,虽然可能应为运输和储存原因有一些损耗,但是总体来说利润还是比较可观的。一些高档水果的利润空间会更大。所以只要有客源,开水果店必然稳赚不赔。
如今实体店难做的原因是因为网络购物的冲击,但是水果的保鲜期短,又不好运输,所以大部分人还是会选择在水果店购买。
水果对于任何一个家庭来说都是日常食用的食品,所以一般的销路不会太差。特别是一些村镇上的水果店。由于整个村上可能只有一家比较像样的水果店,里面的水果品质比一些小摊上的好,那么一定会有很多人来光顾。
开水果店的注意事项:
一、灯光
建议店里灯光一定要进行设计,以突出水果的新鲜性,保持美观。建议购买几台雾化器,时常对水果进行喷雾,这种做法比较常见,用处也都明白,喷雾设备价格从几十元到几百元都有。
二、店面位置
如果创业资金非常雄厚的话,建议选择商业繁华地带,(商业十字路口、居民楼聚集地、医院附近),房租可能较高,几万元不等,如果规划开一家小型的水果市场,那么建议选择在大型社区附近,房租控制到1~2万就可以了。
开水果店利润有多少?其实就跟开水果店要多少钱一样,答案并没有一个标准。而且你会发现有的水果店一年可能只赚了几万块,但是有的人能够做到几十万。但是单单从水果的利润上来讲开水果店是有利可图的。鲜丰水果加盟资料免费领取
据统计的有关数据显示,一般水果店的毛利润率约30%,虽然这个数据会存在一定偏差,但是作为参考我们还是可以看出水果店的盈利是相对不错的。据鲜丰水果加盟总部数据显示鲜丰水果旗下2400余家加盟店,每年的盈利平均在30万左右,其他自营的水果店利润必然不会有这么高,这也是建议大家开水果店加盟品牌的原因之一,毕竟品牌影响力是其他原因无法取代的。
首先,开水果店并不是暴利的行业,要知道并不是每一个水果店都能赚到很高的利润点,开店卖水果能赚到利润跟水果店位置的好坏、经营的方法及季节有很大关系。如果水果店是开在一个人气差、位置不好、竞争又激烈的地方,能做到的营业额就更少,且经营中的水果转换率慢,损耗大,能赚取到的利润点肯定会要低于20%,亏本都很有可能。
其次,要不断积累了经验才能挣钱,没有经验的新手店铺里不知道卖什么,也不知道主推什么单品,用什么水果去引流,不会做营销活动等等。如果你不知道怎么做,你可以看看别人在实际操作中做了什么,多去考察一下其他的水果店。当然开水果店的位置、装修、采购、水果、营销、定价、损失控制、日常护理等,每个部分都可以有很多技能要学习。
最后,开水果店赚的都是辛苦钱,开水果店是比较很累,操着卖白粉的心,挣着却只是很好一部分,每天就是市场、店里、家里三点一线,早上8点到晚上11点都很正常,简单来讲开水果店赚的都是辛苦钱。
当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳,如鲜丰水果,鲜丰水果全国门店超2400家,选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务,水果小白也能无忧开店。鲜丰水果加盟申请