只要冰牛奶加芒果就能做的冰沙，简直就是懒人的快乐！该怎么做？
接下来给各位分享一个懒人和手残党都能做的甜品——芒果牛奶冻，既有牛奶的香嫩又有青芒果的甘甜，无论是在家里给孩子做还是招待客人都很适合。这道甜品简单快手，家里有基本上的厨房用品和原料就能做，步骤也非常简单，餐厅厨房新手都能简单上手。家中每星期都需要做一次，不但小孩喜欢吃，家中来了客人做上一盘客人也吃得很开心。有兴趣的小伙伴还可以跟随下边的制作步骤来做。
食材准备：
3个小芒果（大青芒的话一个就可以了，喜爱吃芒果的小伙伴还可以多放些），40g白凉粉，250ml牛奶，15g白砂糖（糖的分量看自己口感调节）
1.青芒果切成小丁备用（精美的小伙伴能够切割成类似尺寸的，一瞬间就会有外边卖的甜品的感觉哦）；
2.将准备好的白凉粉，牛奶，白砂糖拌和混合至白砂糖融化；
3.溶液倒进奶锅中小火慢煮，注意边煮边拌和以防煮焦；
4.牛奶开始起泡后关火，将牛奶和青芒果混合，制冷后放进电冰箱三十分钟即可。
十分钟就能进行的快手甜品，下班了做也轻轻松松无压力。冷藏后的口味QQ弹弹，小孩吃得压根停不下来，比水晶果冻和冰激凌都美味，喜爱的朋友们赶快试试吧。青芒果能够选用越南大青芒，皮薄肉厚，一个能够抵三个小芒果。
郁郁葱葱的外皮下藏着的则是黄澄澄的果实，不但是500g左右的大果，而且各个皮薄肉厚。一口下来满口甘甜，果实厚实软糯，滋溜一下降进嘴里，吃过还爱吃。核小，肉厚，汁甜，每一口都是在撩拨你舌头的味蕾。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
其实，酸奶除了直接喝以外，还有很多其他的吃法，比如搭配燕麦做燕麦粥喝，或者搭配水果、蔬菜、坚果等一起食用，口味更丰富，营养也齐全。
将南瓜蒸熟捣碎，加入适量的糯米粉搅拌均匀做成南瓜泥，把酸奶放入冰箱冻成块，切成小块，然后趁酸奶还没有化掉，用拌好的南瓜泥裹住酸奶块做成丸子，裹上面包沫，放油锅中炸，直到南瓜泥表面呈金黄颜色就可以了。
注意一定要用南瓜把酸奶块完成裹住，不然炸的时候酸奶会流出来的。
先将饼干压成碎末，然后铺在玻璃碗底，在上面淋上一层酸奶，接着淋入少许红酒，红酒可以根据自己口味选择，然后再倒入酸奶淋上红酒，最后，铺上剩余的饼干沫，撒上一些蜂蜜即可。看上去很有层次感，吃起来口感也很细腻。
首先要根据个人口味选择酸奶，也可以选择原味的酸奶，在其中加入一些喜欢的果汁，放入保鲜袋，然后把保鲜袋剪掉一个小角，再把酸奶轻轻挤到盘子中，呈一个个饼状，放入冰箱冻一个小时就好。
酸奶紫薯小点心的材料：一瓶酸奶，一个红薯，少许葡萄，两块奶酪。
做法：将红薯蒸熟制成泥，葡萄榨汁待用。一些薯泥制成碗状加入奶酪，加入奶酪的另一些捏成球状，放入碗中，淋上葡萄汁和酸奶即可。
先把红薯煮熟，然后剥皮。用勺子挖一块圆形红薯放在盘子中心（红薯煮之前用刀切两半，这样地面瓶能在盘子上立得住） 同时红枣去籽切成颗粒，酸奶从红薯快正中心浇下来。最后根据自己的口味撒上红枣 果酱或是见过。味道棒极了！美味健康又低卡的小零食！
市面上酸奶种类实在太多，选购酸奶的时候要仔细看包装上的标签标识是否齐全，特别是配料表和产品成分表，还有产品成分表中脂肪含量的多少，选择适合自己口味的产品。
从营养价值来看，酸奶更易于消化和吸收，营养素利用率高。
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，此时可以用酸奶来代替牛奶。
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，而酸奶饮料只是饮料的一种。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
按照乳品行业的规定，100g的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9g，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1g左右。
众所周知，药与茶同服会减轻药效。如果药和酸奶一起同服，同样也对身体不好。
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，会杀死或破坏酸奶中的活性益生菌。
空腹饮用酸奶并非会对身体健康造成不利，只是会令酸奶原本具有的保健作用减弱。选择饭后饮用酸奶的话，益生菌就能充分发挥作用，帮助肠胃蠕动及抵抗有害菌，让肠道更加健康。
酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等，口感好还营养丰富。
但禁止和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。由于加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。
喝酸奶并不是老少皆宜。事实上，腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎，1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。
糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。
红豆椰汁糕材料：豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。做法：1. 将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
懒人蛋糕材料：5只鸡蛋，4勺糖，面粉做法：将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...
软滑甜品一一超简单椰汁糕材料粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克做法用清水将粟粉、澄面调开，将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀，开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了，就可以息火，把煮好的糊糊倒入模具或合子里，待凉透放入冰箱冷藏30分钟，即可以吃了。小诀窍:1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。2、请记住一次不要做太多的份量。
说到甜品，不管是大人还是小孩子都很喜欢吃，高颜值的外形，甜甜软软的口感，谁会不喜欢呢，但是现在出门不太方便，想吃甜品怎么办呢？那我们只能在家制作了，甜品的制作方法有很多，不过大多数都是烤箱制作出来的，家里没有烤箱的朋友怎么办呢？今天就给大家分享几个不用烤箱就能做出的甜品。
你做过哪些在家不用烤箱就能简单烹饪的甜品？其实我之前也是不怎么用烤箱的，一方面烤箱有时候做起来也挺麻烦的，另外一方面也是没有，最近别人送了一个mini烤箱才用起来的，但是这之前因为租房子，懒得买太多锅厨房用具，占地方，自己就一口炒锅，也能做出很多甜品的。以下按照简单到难的程度，可以适当参考一下
1.苹果煎饼。这是一套万能公司，其实打底的就是日常做鸡蛋饼的食材，面粉➕鸡蛋➕温水，搅拌均匀，如果想做成甜甜的甜点的话，就可以放点切碎的苹果进去，然后锅里面刷上一层油，下锅煎制两面金黄就可以了，整个制作过程几分钟的时间就能搞定，适合作为早餐。万能公式的好处就是里面可以加入任何你想吃的水果，比如香蕉，菠萝等等，或者任意蔬菜类的都是ok的
2.双皮奶:这又是一套万能公式，纯牛奶➕炼乳➕白糖➕鸡蛋➕温水，搅拌均匀，过一下筛，然后就是上锅蒸20分钟，晾凉，然后放入切好的水果，芒果，菠萝，香蕉，苹果，草莓，根据个人口味随意挑选啦，都很好吃的
3.脆皮炸酸奶:酸奶➕面粉➕白糖➕炼乳，使劲搅拌均匀，倒入方形的饭盒中，放入冰箱冷藏一个小时，然后取出来，切成小条装，裹上打散的鸡蛋液，再裹上一层面包糠，放入油锅中炸至金黄，味道还是一级棒的
好啦，这是我个人日常做的比较多的甜品，一口炒菜的锅全部能搞定，因为我也是个懒人，但是又是一个吃货，希望能够给到你一些灵感
一、水果布丁布丁好吃，很多小伙伴都爱吃这种甜点，那么平时我们在甜点店里面买的布丁特别的贵，那自己在家里也是可以制作的，而且方法非常的简单，并没有大家想象当中的那么复杂。我们所要准备的材料就是qq糖，牛奶，自己喜欢的水果。我们先准备一个小锅，然后将自己喜欢的qq糖倒入锅中，开小火用勺子慢慢搅拌，让qq糖慢慢融化。融化之后在里面倒入适量的牛奶，把它搅拌均匀之后关火，接下来我们就可以在上面裹上一层保鲜膜，然后放入冰箱冷藏两到三个小时。冷藏后的牛奶与qq糖混合在一起非常q弹，就跟我们平时吃的布丁是一样的，然后我们将自己喜欢吃的水果把它去皮切成丁，撒在布丁上面，一道好吃的水果布丁就完成了。是不是特别简单呢？而且做出来的颜色也非常的好看，很有食欲。二、黄油蛋糕1.准备适量的鸡蛋，然后将鸡蛋的鸡蛋黄和鸡蛋液分开分别装入两个无水的盆当中。2.接着将鸡蛋液先打伞，然后在里面加入大约200克的面粉，100克的牛奶，一勺白糖以及已经化开的一勺的黄油，然后把它们搅拌均匀放置在一旁3.将过滤好的蛋清用打蛋器打出粗的泡沫，然后在里面加入适量的白砂糖，开高速打转打成细泡沫之后第二次加入白砂糖。再一次打发打发成细小的纹路之后第三次加入白砂糖，最后继续高速打发，直到蛋清打发成型能够勾角的时候就可以停止了。4.将一半的蛋清先倒入面糊当中，然后用将它们搅拌均匀，接下来将搅拌好的面糊倒入剩余的蛋清当中，继续搅拌均匀。全部搅拌均匀之后就倒入刷有油的电饭锅当中。5.盖上盖子按上煮饭键大约20分钟，当煮饭键跳到保温之后，我们保温20分钟，好吃的蛋糕就做好了，非常的简单。
需要的食材和用量：450g纯牛奶、100g淡奶油、70g淀粉、60g白糖、椰蓉做法和步骤：1、碗中倒入150g的纯牛奶，70g的玉米淀粉，用筷子搅拌均匀，一直搅拌成细腻、没有面疙瘩的面糊备用；2、取锅预热，往锅中倒入300g纯牛奶、60g白糖，一边小火慢慢加热，一边用勺子不停搅拌，将白糖搅拌至完全融化在牛奶中 。3、等白糖融化之后，加入淡奶油100g，然后小火转中火煮，期间同样不停用勺子搅拌，等煮至锅中牛奶开始沸腾冒大泡的时候，加入第1步准备好的面糊，继续加热搅拌至非常粘稠的状态，即可关火。4、准备一个平底容器，提前在底部均匀地撒上一层椰蓉，然后将煮好的牛奶糊倒入容器中，用锅铲将表面整理平整，稍微放凉之后盖上盖子或者保鲜膜，放进冰箱中冷藏起来，等定型之后取出，撒上一层椰蓉，切块之后即可食用。牛奶便宜有营养，但是也别老是直接喝了，简单加工两步，就能做成美味小甜品，奶香味儿十足，软嫩柔滑Q按弹，入口清凉细腻，零添加更健康，老少皆宜。关键是方法简单易上手，还不用烤箱，人人在家都能做。
