微波炉是一种比较常用的厨房家用电器,不仅方便节能,而且也可以给家庭带来很好的享受,是很多家庭烹饪都会选择的一种电器类的产品。那么微波炉放哪里好呢,厨房放一些电器的时候都是有讲究的,来看看这些摆放的方法和微波炉使用事项。
微波炉是一种比较常用的厨房家用电器,不仅方便节能,而且也可以给家庭带来很好的享受,是很多家庭烹饪都会选择的一种电器类的产品。那么微波炉放哪里好呢,厨房放一些电器的时候都是有讲究的,来看看这些摆放的方法和微波炉使用事项,对于日常生活中使用微波炉来说都有一定的参考,一起来看看相关的内容和具体的信息。
微波炉放哪里好?
微波炉放在什么位置好一
为了使用起来更加的方便,不少人会把微波炉放置在烹饪间里。那具体放在哪里合适呢?有些业主会把微波炉放在冰箱上面,这是很不合适的。因为冰箱代表贮藏、聚财之所,其五行属水,最怕火攻,否则易使家人出现疾病,带来争执与破财。大家应把微波炉放在厨房内干燥通风的地方,四周要留有宽裕的空间,不要靠近煤气炉、暖气管等热源和以及水池等潮湿的地方。
微波炉放在什么位置好二
假如家里的烹饪间空间有限的话,那么大家也可以把微波炉放置在饭厅中。饭厅是一家人享受美食的地方,把微波炉放在饭厅中,方便随时加热食物。大家切勿把微波炉放置在除厨房、餐厅、客厅以外的其他地方。
微波炉摆放须知一
微波炉是家中常使用到的家电之一,为了让它更好的工作,大家在摆放的时候,应让它远离高温或潮湿的地方,比如说煤气灶或水槽等等,以免高温和湿气影响炉内电器元件的性能。另外,大家应把微波炉远离其他电器放置:微波炉应远离电视机、收音机和天线(一般应大于5米),否则会对其他电器产生干扰。
微波炉摆放须知二
有些业主会把微波炉紧贴着墙面摆放,这也是不对的,这样会导致热气无法散发。大家在摆放的时候应注意:它的左右两侧以及后壁须留10CM以上空气,顶端留30CM以上空隙,不可拆除炉脚,不可堵住进气口、排气口。
微波炉摆放须知三
微波炉是一种功率比较大的炊具,因此大家在使用时应避免它和其他电器共同使用一个排查,以免引起电路过热,烧毁线路导致漏电。大家要让微波炉单独使用一个三眼插座,并且墙壁上的电源系统中的接地应该良好。另外,大家在烹饪前应检查微波炉是否摆放平稳:炉身倾斜时不可用,请不要摆放在桌子上、灶台或橱柜的边沿,炉子距离台面边沿应大于5CM:避免微波炉倾斜、跌落、损伤;如不慎跌落,请联系专业检修部门检测后方可使用。
微波炉使用事项?
微波炉使用时候,人不要靠在微波炉前面,也不要一直待在微波炉旁边,站在离微波炉一米以外,避免电磁辐射。加热液体食物时应使用阔口容器,或者不盖盖子进行加热。如果使用封闭容器加热的话,食物产生的热气无法释放,压力过高就容易造成爆裂。不能用普通塑料容器进行加热食物,塑料的东西遇热容易变软变形,还会产生一些有毒气体,影响食物,导致影响人的健康。
如果长时间加热的食物,一定不要再食用,食物有可能加热过度已经变异或者失去营养物质,有的甚至产生一些新的危害健康的物质。所以如果加热时间超过2的话,建议把食物丢掉,避免食物中毒。
微波炉放哪里好呢,上面介绍了微波炉的具体位置,在摆放的时候不能随便乱放,以免有哪个小使用而且也胡出现危险,这些摆放的方法可以参考一下的。微波炉使用事项是什么呢,在使用的时候这些小常识一定要重视起来,对于正确使用微波炉来说还是有一定帮助的,可以减少很多问题的出现。
微波炉可以用于加热馒头。
用微波炉加热馒头往往会变得又硬又有韧性,吃时要费好大劲才能嚼烂,这是由于微波炉是表面加热,馒头表面的水分被高温蒸发后,表面就会变硬;但微波还没有达到馒头内部,所以里边还是凉的。
如果加热时把馒头封闭在一个空间中,再加点水,既能阻止馒头皮中的水分蒸发,又可促使热量往馒头内部传递,一些微波用具能“蒸”热馒头就是这个原理。家里如果没有微波用具,也可把馒头放在碗里,同时放一张打湿的纱布或餐巾纸,再用可微波加热的保鲜膜把碗口封好,就能热出软馒头了。
微波炉热馒头关键是要掌握好时间,半分钟就好,时间稍长就过了,馒头会像石头一样啃也啃不动!如果用微波用蒸笼可以给笼底倒一点点开水,在蓖上放馒头,高火转半分钟馒头就热好了就好。
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
微波炉使用须知 *微波是什么微波是一种高频率、短波长的无线电波,与一般电视和收音机接收到的电磁波和紫外光灯发射的紫外光波相近,微波本身并不生热,然而当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候,便会产生热量;正如我们快速地摩擦自己双手的时候,也会发热一样。*微波电子炉的烹调原理当我们把微波电子炉接上电源时,炉内的磁控管(Magnetron)便会产生微波,再由一个微波搅动器把微波扩散至炉的各部分。炉门是用两层透明玻璃夹著一层金属网构成的,因此,微波便不能外泄,且会在炉的四壁向内反射,使微波的分布更平均。微波使食物中的极性分子在一种令人难以置信的高速频率下振动(约为每秒二十四亿五千万次),这种惊人的速度使食物中的分子自行产生热量来煮熟食物。然而微波的穿透力只有2.5一3.5厘米左右,因此若食物过厚,未被穿透的部分便只能籍著已煮热的部分用传导热的方法来煮熟了。*微波与一般煮食方法的比较热首先传至锅底,然後再传至食物,如果要食物平均地煮熟,便要不停地翻动食物,而这种烹煮方法使食物外面先热,再传至内部。用烤炉烹煮食物之前,必先把烤炉预热,使烤炉内部的温度平均和衡温,然後把食物放进烤炉内,烤炉内的热空气使食物的表面温度升高,热力再向里面传送,煮熟食物。由于炉内的空气是热和乾燥的,所以,食物的表面较乾燥。微波在炉内四周平均地透过食物,它的“十”(正)极和食物极性分子中的“一”(负)极相吸,然後是微波中的“一”极和食物极件分子中的“十”极相吸,在极高的频率下产生摩擦热,因此食物可以高速地自行加热煮熟。*微波炉的功率和火力一般传统的烤炉,都有相同的炉温调校系统,然而微波电子炉却是按照不同的输出功率(wattage)来计算烹煮时间的,例如一个700瓦特的微波炉,意即这炉的输出功率是 700瓦特。输出功率愈高的炉,煮熟食物的时间便愈快。因此,食物在700瓦特的炉内烹煮,只需要用350瓦特的炉的烹煮时间的一半便有相同的效果了。所以,在使用微波炉和微波炉食谱前,必须先了解炉的功率和作出适当的时间改变,本书食谱所用微波炉的功率为700W,如果你家中的微波炉是500W的话,烹煮时间可酌量增加四分之一,如果是600W,则增加六分之一时间便可以了。此外,微波电子炉还有一个人力调校掣,实际上那是通过调节微波发射次数来达到控制微波发射强度的目的,高火时是连续发射微波;以低火煮食,微波发射次数便较疏,火力也就弱了,食物温度上升便较慢,一般来说,高火的输出率是100%,中火则为60%,低火是35%,至于保温,便只有10%了。*微波电子炉的烹调技巧时间的掌握使用微波煮食,最主要是运用时间的长短来控制加热的程度。因此,在我们对时间的控制未熟习之前,宁可用较短的时间来烹煮,即使食物未熟透,也可以继续加热,这总比因加热过久,引致食物脱水过量,无法补救好得多!大致来说,微波煮食的时间约为传统煮食所需时间的四分之一或三分之一,比方一道需用60分钟才能煮熟的传统烹调菜式,若使用微波煮食,则只需15-20分钟。在掌握微波煮食的时间时,必须考虑以下的重要因素:1、 食物的大小和数量较大件的食物,需时较长。在切割食物时,食物的大小、形状应相近,排放食物时,亦应尽量减少太多的重叠,这样不但可以减少烹煮的时间,食物也会熟得较为均匀。此外,若食物量增加,煮食的时间也应相应地延长。一般而言,若食物量增加了一倍,烹煮的时间也应增加一半,比如烹煮50克鸡翼,需时1分钟,若增加至100克,煮食时间则应为1分钟半。2、 食物的含水量脂肪量和骨骼量由于水分和脂肪吸热较怏,故此含水分较多的食物,如新鲜的鱼类、肉类和蔬菜等烹煮所需的时间亦较短;肉质肥瘦均匀,不但处理快捷省时,烹煮後肉质也较嫩滑可口,若肉类肥瘦不均,由于肥肉和骨骼的传热较快,较接近肥肉和骨骼的肉便较其他部分的肉易熟,因此在烹煮时,可以先用铝箔(俗称“锡纸”)盖着有骨或肥肉的部分,烹煮一会才除去铝箔,再烹煮至熟。3、食物的密度愈是疏松和密度较低的食物,所需的烹煮时间便愈短。例如同等重量的鱼块和猪扒,由于鱼的纤维密度较低,烹煮的时间便较猪扒少。4、食物烹煮前的温度食物在烹煮前的温度愈低,所需的烹煮时间便愈长。因此,一片刚从冰箱取出的肉,烹煮时间长于一片与室温相近的肉。在使用微波煮食时,若注意以上各点,多加使用,日子久了,累积了经验,便会有出色的微波煮食厨艺了。可使用的器皿一般而言,陶瓷、玻璃、塑胶和纸制品,甚至草、柳和木等的器,都能让微波透过。然而在使用时,最好是选用一些较耐热的器具,并标明“微波炉通用”的字眼,尤其是烹煮时间较长的菜式,更需小心选用器具,免盛器出现裂纹或变形。在选用没有标明微波炉适用的玻璃和陶瓷器皿前,以把器皿放进炉内,用高热煮约20秒。取出时,如容器的表面有温暖感,那,这些器皿都是吸热的物质,而且耐热能力较低,不适宜用作微波煮食。在选用玻璃器具时,应小心看清楚上面没有金属质地的图案和条纹,否则,可能在烹煮时产生电弧而导致破裂;也不可选用手柄和杯身以黏合方法制成的杯和壶,以免手柄因不断感热而脱落。至于塑胶器皿,也可以用测验玻璃器皿的方法来试验是否适合作微波煮食,一般的塑胶器皿,较为适用于解冻或煮食时间较短和低脂肪的菜式,这样可避免因食物煮熟後的热度使塑胶器皿软化和变形的现象出现。此外,在选用塑胶袋和保鲜纸的时候,都必须选用印有“微波炉通用”字眼的商品。在使用塑胶煮食袋时,封口的东西必须以棉绳或尼龙造成,并应在近封口处刻痕,使蒸气可以散出。纸、餐巾、纸巾、纸碟和纸杯,都适用于烹煮时间较短和低脂肪的食物,而腊和有腊质的纸杯,都可在微波煮食时运用,然而热的食物会使腊溶于食物中,以,不可用来煮需时较长的食物。同时,纯白色的纸、餐巾和纸碟较有颜色案的为佳,因为在加热的过程中,部分颜色可能黏在食物上。草、柳和木制篮子和盆等,都可以用作微波煮食的器皿,然而在烹煮的过程中,这些器皿水分也会蒸发,从而容易产生乾燥而脆裂的现象。不适用的器皿由于金属可以反射微波,因此所有金属的容器、厨具,有金属边和金属图案的器具,都不可以用作微波煮食,否则,很容易在煮食时产生火花,甚至损坏炉的内壁。“锡纸”(铝箔)也是一种金属的物质,它也可以反射微波,如果我们往烹煮需时较长的食物时,利用少量的“锡纸”包裹易熟的都分,烹煮一会後再除掉“锡纸”,继续烹调,这便可以使食物熟得更均匀。不过在使用时,应把光面的部分贴近食物,以减低反射的能量。火力的调校微波炉与一般的烤炉不同之处,就是不同牌子的微波炉,都可能有不同的火力。因此,同样是高火,但火力却有参差。使用时,烹调者必须按照实际人数来调校时间以作配合,例如在700W的微《波炉中,以高火煮 2分锺的食物,在600W的微波炉中,应酌量加20 -30秒。在加时间的时候,最好酌加10-20秒,若一下子加热过度,食物便可能会因过熟而没法还原的。*电力 输出功率 用途举例 高火 100% 烹煮新鲜蔬果,煎扒,预热煎碟,煮沸清水,烹煮海鲜,制造乾花等 火 50-70% 烹煮蛋和芝士的菜式,煲肉类,烹煮较长时间的长时间的汤品,翻热食物。 解冻 (低火) 30-40% 解冻食物,烹调米和乾粉面。 保温 10% 保温食物,发酵面团,软化固体牛油和芝士。 有些微波炉还可细分为中高火(输出功率为高火的80-90%)、中低火(输出功率为高火的40-50%),更有些微波炉划分有十段火力。*微波煮食的优点(1)经济省时利用微波电子炉烹调食物比传统的烹调方法最低限度节省一半时间。在现代社会紧迫繁忙的生活中,微波电子炉的效能更能发挥,我们可以在假日先预备菜肴,并预先把食物美观地排放在碟上,待进食时才放进电子炉中烹煮。因为微波电子炉的加热时间快速,翻煮的食物可以保持原状,而在处理的过程中,也不需翻动食物,这不但可以保持食物的原样,并且也节省了煮熟食物然後排碟上菜的时间。所以利用微波电子炉来烹调食物,的确能为我们节省许多时间,实在合乎经济之道。(2)容易保持地方清洁微波煮食是基于微波和食物中的水分子异性相吸的缘故,产生高速的振动,故此不需任何传热的媒介,也不必利用对流或传导等传统加热方法。在烹煮的过程中,食物由内而外,迅速地煮熟,没有油烟或蒸气等散出,因此,周围的空气不会变热,室内的温度也不会提高,厨房内的桌面和墙壁等都很容易保持清洁,清洗的工作也简单得多,而在烹煮食物时,也不会因热气迫人而流汗,由此可见,微波电子炉是很舒适的煮食用具。(3)能保存食物营养由于微波煮食的速度很快,所以能较好地保存一些对热敏感和水溶性的维生素,如维生素B和C。因此,微波煮食是健康的煮食方法。(4)解冻迅速一件需两小时解冻的食物,若放进微波炉内,用微波解冻,只需约20 -30分锺。因此,我们可以利用假期购买较大量的食物,并存放在冰箱内,或预先把菜肴预备,急冻存放在冰箱内。需用时才利用微波炉解冻、烹调或翻热。既方便,亦节省了购买食物的时间。(5)能保存食物的颜色和原味微波煮食是快速的煮食方法,纵然是翻热食物,也不会使食物的水分蒸发多,因此,能保存食物的原色原味。(6)使用便利有许多烹调器皿都可以运用,较传统的烹调法更便利。*使用微波电子炉的要则(1)要熟读和保存随机附迭的说明书。(2)微波电子炉要平稳地放置在乾燥通风的地方,要与墙壁保持约 5厘米的距离,且放置在孩童 难以触及的地方。(3)按键使用前,要检查炉门有否夹著毛巾、纸张等物,以免发生微波外泄或毛巾、纸张被烧焦等意外。(4)不要在空炉的状况下按键使用,否则微波无法被食物吸收,炉内出现高温现象,容易发生故障。(5)不可用金属容器,如要使用少量的“锡纸”,也不要触及玻璃门或炉壁,以免因割花而引致微波外泄。“锡纸”并应以哑面向外。(6)要保持炉内清洁,尤其是炉门和门之胶封边,因食物残渣或水分、油渍等,都会降低加热的效能。(7)如有任同损坏或故障,应立刻停止使用,且要送交代理商检查和修理。(8)使用完毕和清理时,必先确保已截断电源。(9)使用微波炉时,要使用三脚插头和单独使用一个插座,以确保安全。(10)当按键煮食时,若机内照明昏暗,可能是因电流不足所致,便要立刻停止使用,否则,机内的保险装置可能会被烧毁。(11)勿把密封的罐装食品和瓶装食品放在炉内加热。如要加热,必须先打开盖子,以免加热後胀破,发生危险。*微波炉的清理方法(1)使用後,立刻用清洁的布揩抹乾净。(2)遇有油渍,可用布沾上洗洁精抹乾净,再用清洁的布抹乾。(3)遇有顽固的油渍,可用一深碗盛约四分之三满的清水,加少许洗洁精,用高火加热2一3分锺,使水和洗洁精的蒸气散布炉内。截断电源後,用布抹乾。(4)炉内若有异味,可用碗盛满四分之三清水,加数滴柠檬汁或2一3柠檬片,高火加热3一4分锺,截断电源後,用布抹乾便可。(5)切勿用砂粉和铁丝刷来洗擦炉的内外,以免擦花内壁和玻璃门,甚至引致微波外泄。
美的微波炉在使用的时候一定要注意放在离客厅和卧室较远的地方,因为微波的辐射性较强。那么你对美的微波炉的使用方法了解多少呢?以下是由我整理关于美的微波炉的用法的内容,希望大家喜欢!
1、微波状态禁止使用金属器皿,金属器皿仅在烧烤状态使用,陶瓷或玻璃器皿都可在微波及烧烤、组合状态下使用。
2、禁止加热装在密封容器的液体或食物,可能引致爆炸,如加热需撕开包装。
3、关于铁罐装饮料及密封牛奶、带壳鸡蛋可以通过我司的微波炊具产品加热。
1、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
2、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
7、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。
9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
1、使用完毕后,请务必要及时拔出电源插头,不要将其靠近火源或浸入水中;不要将电源线和插头直接放在外罩上面,以防外罩余热损坏电源线。
2、待微波炉冷却后再进行清洁。
3、必须经常清洁炉腔内留下的污垢,以免影响加热效果。
4、可用蘸有软性洗涤剂(如洗洁精)的布类擦拭微波炉外壳,并用微湿布擦净,然后再用干布擦干,保持炉腔的干爽,严禁使用钢丝刷等硬物擦拭微波炉。
5、请勿用不良清洗剂及带有腐蚀性、挥发性的化学溶剂擦拭炉身,以免炉身受损。
6、转盘微波炉要经常用温水清洗玻璃转盘和烧烤盘(注意:在长时间烹调食物后,烧烤盘或玻璃转盘温度较高,不要立即用冷水清洗)。
7、保持炉腔底部清洁,可避免转盘微波炉工作过程中转盘因转动而产生的异常噪音。
8、微波炉导波有侧面导波和底部导波两种方式。侧面导波的微波炉产品腔体右侧有波导口,请不要把波导盖(云母片)取下以免打火,请小心轻轻擦拭波导盖上面及其附近的油渍以免损坏波导盖。
9、经常保持炉门与炉身接合处清洁;请不要清洁炉门安全锁系统上的润滑油。
一、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。 还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。
二、炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可使微波炉空载运行,否则会损坏磁控管,为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。
三、凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。
四、微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加 热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮, 可以仔细阅读说明书,加以了解。
五、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸。
六、一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。
七、炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。
微波炉的选购常识: 在使用家用微波炉前应该先考虑一下微波炉的放置问题。由于微波炉加热和熟饪时,具有无油烟、清洁卫生的特点,所以微波炉可以放置在厨房间,也可以放置在房间和会客室里,但应注意以下几个问题: (1)微波炉放置的位置,应该选择在干燥通风的地方,应避免放在有热气、水蒸气和自来水可进入或溅入微波炉里面去的地方,以免导致微波炉内电器元件的故障。 (2)在选择放置微波炉的伴置时,应尽可能地不要太靠近电视机、录像机和收音机等家电,以免产行噪音影响到收视效果。 (3)由于微波炉的功率较大,所以在放置微波炉附近的地方要有一个接地良好的三眼插座,最好这一路线是微波炉专用线,这样可以保证微波炉使用的绝对安全。 (4)微波炉最好放置在固定的、平稳的台子上使用,并且要求在微波炉的上、后、左、右留有10厘米以上的通风空间。否则,微波炉将不能保证正常的工作。 介绍完微波炉放置所应注意的几个问题,再来讲一讲使用时应注意的几个事项: (1)认真阅读使用说明书,并且要根据您所选购的微波炉使用电压、输入功率来检查您家的电度表和保险丝的容量是否满足要求,一般来说5安培的电度表和10安培的保险丝,就可以满足一般微波炉的要求了。再按照说明书上的注意事项和所规定的操作程序操作。 (2)检查微波炉的插头、导线和插座是否完好无损。 (3)炉门应轻开轻关,千万不要用重物敲击炉门,炉门的损伤和变形将可能引起微波泄漏。在烹饪时闻到食品的香味,这是正常的情况,因为在微波炉设计时,防止微波泄漏不完全靠密封,而主要是靠炉门结构上的抗流装置来实现的。 (4)微波炉烹饪用器皿不能用金属和搪瓷制品,因为金属对微波有反射作用。它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,,严重时还会损坏磁控管。 微波炉在没有放入食品之前,请不要启动微波炉,以免空载运行时损坏磁控管。 (5)微波炉工作时,家长应提醒儿童,不要将眼睛紧靠微波炉5厘米之内去观看微波炉工作。因为眼睛对微波最敏感,以免受到不必要的伤害。 (6)烹饪时,应掌握好时间,不要一次将烹饪时间设得太长,以免引起食品过热、热焦或起火。万一起火请勿打开炉门,只要将定时器回调到零或拨掉电源插头,火就会自动熄灭。 (7)带盖的密封容器放入炉内加热时,请拧开盖子。否则,容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂,严重时可能产生爆炸。所以带硬质外壳的食品,如生鸡蛋等不要放入微波炉内加热。当加热用塑料袋密封的食品时,请剪去一角作为出气孔。 (8)从微波炉内取出加热食品时,小心烫手。虽然微波对容器不会加热,但加热的食品的热会传递到容器上去。 (9)最后,在微波炉使用过程中发生故障,请不要自行拆修,应请专业维修人员修复后再使用。 任何一件家用电器都要注意日常的保养,微波炉也不例外。微波炉日常的保养是保证微波炉能可靠的工作,延长其使用寿命不可缺少的前提。用户日常保养的主要内容就是清洁工作。清洁时请注意以下几点: (1)在清洁之前,请将电源插头从电源插座上拨掉。 (2)日常使用后,马上用湿擦布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏物擦掉,这时最容易擦干净。若日常没有即时清洁,多次使用后最好用容器将一些水加热成蒸气,使炉内污垢软化,再用湿擦布擦就容易清洁了。若污垢严重时,也允许用中性洗涤剂或肥皂水擦洗(不允许冲洗)。但禁止用香蕉水、汽油以及硬质的布或毛刷擦洗。这样会破坏漆层,导致炉腔生锈。 (3)微波炉若用久后,腔内会有异味,可用柠檬或食醋加水在炉内加热煮沸,异味即可消除。 (4)不管微波炉在使用后,还是在清洁擦洗后,炉腔内都会有水蒸汽或潮湿。因此,事后用干布擦干或稍开一些炉门使其通风干燥,都会大大降低微波炉故障率和延长微波炉的使用寿命。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ·微波炉不是“炸弹”
在微波炉的使用和保护上也要注意以下几点:1.微波炉要放置在透风的地方,附近不要有磁性物资,以避免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效力降落。还要和电视机、收音机离开1定的距离,否则会影响视、听效果。2.炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。不可以使微波炉空载运行,否则会破坏磁控管,为避免1时忽视而造成空载运行,可在炉腔内置1盛水的玻璃杯。3.凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。艳服食品的容器1定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。4.微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食品新鲜程度、含水量有关。由于各种食品加热时间不1,故在不能肯定食品所需加热时间时,应以较短时间为好,加热后可视食品的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食品变得发硬,失去香、色、味。依照食品的种类和烹饪要求,调理定时及功率(温度)旋钮,可以仔细浏览说明书,加以了解。5.带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以避免爆炸。6.1定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食品,因此时炉内尚有余热,食品还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。7.炉内应常常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。8.定期检查炉门4周和门锁。如有破坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉视察窗,避免眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间遭到微波照耀,以防引发头晕、眼花、乏力、消瘦、脱发等症状,令人体受损
陶瓷杯可以放进微波炉。
食物要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放再放进微波炉里。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好,食物也不要直接放在转盘上。
微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。
扩展资料
安全使用微波炉须知:
用微波炉加热时,很多人会随手拿起任意餐具或容器。塑料或仿瓷材料制作的容器会释放出一些小分子物质,比如塑化剂,偶尔几次没多大影响,但长期接触,对健康的伤害就不可忽视了。
尤其是盛装酸性较强或油脂含量高的食品,塑化剂渗出的可能性更高。简而言之,如果容器没有特别注明“可微波加热”,就不能放进微波炉。
固体或凝胶状的食物,如果表面质地细密、含水量高且内部有空气,用微波炉长时间加热就容易爆炸。