1、根据家里的人口把米淘好，并装在锅胆里，添加稍漫过米的清水。 2、盖好盖子，把泄压阀拨至密封处。 3、插上电源，如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键，ok了，等着它自己工作吧。 4、等到提示灯处于保温状态时，试着拧一下锅盖，能拧开就可以吃饭了，拧不开就稍微等一下，等压力卸掉之后才能开盖。注意不要认为泄压(拨泄压阀到泄压状态)，那样容易弄脏锅盖。想快点泄压的话可以用湿毛巾该在锅盖上。
1.现在一般的电脑型电压力锅都会设置不同的压力模式来烹饪各种食材，包括蒸饭。你只需要在高压锅里放入米和水，关上并锁好盖子，然后选择控制面板里的【烹饪】按钮；用电压力锅蒸米饭按哪个键？2.电压力锅每个功能键针对不同类型有不同的时间和功率控制，不需要自己操作。蒸饭时一般会在12分钟左右停止加热，然后开启自动保温模式。这时，米饭已经做好了；3.除了蒸饭，还可以设置预约时间和保温时间，完成后可以自由选择不同的蒸饭开始时间和保温时间；
压力锅蒸米饭步骤：
1、在高压锅中放入适量大米，一般5勺（炒菜大勺子）为宜，并加入水将锅中大米投洗两遍，投洗干净，并将淘米水倒出。加水量应控制在水没过米面半指节左右。
2、加完水并且保证米面、水面均匀、平之后，盖上锅盖，在灶台上开最大火加热高压锅。几分钟后，等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时，将火减为微火，在微火上加热3－4分钟。
3、3－4分钟后，关掉灶台上的火即可，但需要静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下，才能开盖食用。
扩展资料：
使用高压锅做饭注意：
1、选用不当
要根据家庭的实际需选择大小合适，功能齐全，质量稳定，安全性好，价格合适的电压力锅。
2、不学就用
初次使用电压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
3、用前不查
使用时要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将电源拔掉，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。
4、锅盖不到位
锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合，才可开始烹制食物，否则锅盖没盖好，压力上不来，或者压力上来后，导致锅盖弹起，容易导致人员烫伤。
1、开盖，先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。 将米洗干净，然后用容器将米稍微泡一下，大概30分钟到一个小时，不用泡很久，因为电压力锅具有强大的压力，不同担心米饭会不柔软。
2、取出内锅，将食物和水放入内锅中，将泡过的大米加入电压力锅内胆中，根据大米的多少加入适当的水，如果想要米饭更加香糯，可以在加入大米之后再滴几滴香油，煮出来的米饭会更加好吃。
3、用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。量杯容量为180ml。盖上锅盖，插电启动电压力锅，调档至“煲饭”按钮，等到电饭煲自己调档就可以了。
4、合盖，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上。用手左右旋转一下密封圈，这使它自由均匀放置在钢圈上。盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到扣合声。 做米饭的水一般都刚好盖过手背就好，可是电压力锅因为全压的状态下进行烹饪，所以水不会流失，电压力做米饭的水可以比平常时间少一点。
5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到密封位置，并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。 接通电源，升压灯亮，根据食物设定保压时间 ，到时间后会自动停止。
1、首先将要煮的东西打好水放入电压力锅中。水不能超过最高限。 2、电压力锅盒盖方法，盖子往开盖的位置放进去，往盒盖的方向扭进去。和好盖子注意要把，放气阀哪里弄到密封上面。 3、插上电源后，在按功能选择，选择你是要煮饭还是煮粥，煲汤，等，按一下就是煮饭在按一下就是煮粥，依次就是后面的选项， 4、选择好要煲汤还是煮饭后，在就是按自选保压了，根据时间的不同分，香韧，标准，软糯。 5、不停的按自选保压就可以加长时间了，按到最大值的时候在按就是最下值了。 6、如果你想让他自己过半个小时或者一个小时，或者更久之后自己煮的话就按预约，选择你要的时间。 7、当你上面的都选择好了，你不要在操作了，电压力锅就会自己工作了。
必备材料：苏泊尔压力锅
1、准备好苏泊尔压力锅，如下图所示；
2、盖子往开盖的位置放进去，往盒盖的方向扭进去。如下图所示；
3、盖子和好盖子注意要把放气阀哪里弄到密封上面。如下图所示；
4、在按功能选择，选择要煮饭还是煮粥，煲汤，按一下就是煮饭，如果再按一下就是煮粥，依次就是后面的选项。如下图所示；
5、选择好后，显示屏会出现一个椭圆形的形状，就证明在开始工作了。如下图所示；
苏泊尔电压力锅的正确使用方法——功能键说明1、“菜单”功能键：在烹饪过程中若想取消选定好的功能，可长按“菜单”键，电压力锅将回到待机状态;之后再按“菜单”键可重新进行其它功能选择。如果在烹饪过程中打开了锅盖，接着需要再次进行烹饪时，需长按“菜单”键回到待机状态，再重新选择所需的烹饪功能健，否则可能会影晌食物的烹饪效果。2、“预约”键：将要烹饪的米(或粥、汤)装好后，插上电，按“预约”键，再按所启动的工作按键，到规定时间后，电压力锅就会自动进入工作状态。预约键按一次就是30分钟后进入加热工作状态，按两次就是60分钟，依次类推。比如现在时间是上午十点半，你想让苏泊尔电压力锅在十一点半为你做饭，你就可以将饭装好后，插上电源，按“预约键”两次，再按煮饭键，一个小时后电压力锅就开始煮饭了。3、“蛋糕”功能键：在烹饪蛋糕的过程中，电压力锅其实是起到了烤箱的作用。压力阀会使锅内的压力增大，阻碍蛋糕膨胀。在整个制作蛋糕的过程中都不要使用压力阀。设定好程序后，电压力锅发出“嘀”一声警告音，加热红灯亮起，它开始进入工作状态了。结束加热后，电压力锅发出急切的“嘀嘀嘀”声音，紧接着就开始自动保温了。烹饪用时在35分钟左右，还是比较快速的。如果没有“蛋糕”功能键，也可以使用“煮饭”功能键代替。根据具体问题类型，进行步骤拆解／原因原理分析／内容拓展等。具体步骤如下：／导致这种情况的原因主要是……。
1、在使用电压力锅的时候需要把压力锅的内胆取出，之后将食材放入到内锅中，同时食物和水不能超过内锅高度的4/5，而容易膨胀的食物不能超过内锅的3/5。放入食材之后，用户可以根据自己的需要加入适量的水；
2、食材放入完毕后把内锅放在外锅中，在放入内锅的时候需要把内锅的发热盘擦干净，同时在放进内锅时还要保证内锅和发热盘接触良好。
3、准备完毕后，在盖上压力锅锅盖时要检查密封圈是不是已经放好，这时可以使用手左右旋转一下密封圈，让其均的放置在钢圈上，在放下锅盖时进行逆时针旋转到扣合的位置。
4、在放好锅盖之后把电压力锅的限压放气阀拨到密封的位置，同时检查浮子阀是否放置好。
5、连接好电压力锅的电源，电压力锅指示灯亮，同时根据食物来设置保压的时间。
