电饭锅元件不多，接线也比较简单，完全可以顺线查。
原义为将线接到一起，在电仪工程引用为接电缆，将刚敷设的电缆按要求接好。可分为设备接线，接线盒接线和盘柜接线等几种，都有接线端子。将线压好线鼻子后再将线鼻子插入接线端子中接好。当线也就是电缆比较大时也可以不用线鼻子，而是直接接入端子。
普通电饭锅接线实物图如下：
实物图如下：
电饭锅内部接线方法步骤：
1、电源保险接发热盘一端，电源入线接开关一端。
2、开关另一锅接发热盘另一端，恒温器两端分别接开关两端。
3、加热共端接发然盘温度保险管，加热灯另一端接发热盘另一端。
4、保温灯另一端接开关另一电源另一端，自己家的按照这个接好就可以用了。
整个电路由热熔断器 FU、发热器、限温器、保温器、加热指示灯和保温指示灯等部分组成。接通文库电源后，电热发热器为内锅加热煮饭，饭煮好后限温器自动切断发热器电源，电饭煲进入保温阶段，自动控制在约70℃的温度范围。
在日常生活中，电饭煲一般用来煮干饭，如用来煲汤、煮稀饭、蒸食物却不能自动“跳闸”，而一些需要“文火”熬煮的食物也因无法调节其火力大小，容易产生汤液外溢，既不安全，又浪费电能。如果将普通的电饭煲配用这里介绍的火力控制器，就可使其功能增加，为使用者带来诸多方便。
该装置的电路原理图见上图1。它由机械定时器和无级调压电路两部分构成。CZ1是电饭煲用的插座。S是功能转换开关，当S拨至“1”时，火力控制电路失去作用，电饭煲恢复普通煮饭功能；当S拨至“2”时，接通了火力控制电路，电饭煲可用于熬汤、煮稀饭、蒸煮食物等。无级调压电路由双向可控硅VS无触点控制开关，2CS双向触发二极管，RP、R2、C移相网络构成。调节RP的阻值，可以获得不同的充电时间常数，从而得到VS不同的导通角。
定时器起自动断电的作用。R1、ZD、HTD构成定时声光报讯电路。用于熬汤时，可根据食物的烹调经验，先将机械定时器旋一定角度（如需要30分钟），此时声光报讯电路被定时器开关答短接不工作，然后按下电饭煲上的开关，调节RP，可使电饭煲两端的电压在60V－220V范围内无级变化。加在电煲上的电压不同，要获得不同的火力，其汤液既不会因火力过大外溢，同时又能节省电能，熬出的汤味道出较香美。
当定时器预定时间到，定时器开关触点断开，此时有微弱的电流流过报讯电路，引起声光报讯，通知主人，汤已熬好。在实际使用中，主人可将诸如：锅内食物量、火力大小、定时长短做记录，形成经验值，一段时间以后，便可得心应手，这样既不用长时间注意电饭煲，又能吃上熬煮的食物。
老式三角牌电饭煲的触点开关（也称电饭煲煮饭开关）是串联在电源220Ⅴ～与电饭煲电热丝的电路上的，其保温电阻（限温噐）与触点开关是并联的：
掌握电路原理，方能了如指掌，接线极易…
普通电饭煲如何接线？
普通电饭煲接线如下图：
普通电饭煲电路图：
那根黄色的是从插座中间来的，是接外壳的，也就是接地，白色的接保温加热板的，就是上面只有一根线的小板，火柴盒大小的就是。不过你的坏了，买一块来接到原来的地方就可以了，当然拆了就没有保温功能了
电饭锅的锅底有三根线，它们连接插座的位置如下图所示。最左边的是火线，接红色线，中间的电线是地线，接黄线。最右边的是零线，接蓝色线。
一般来说，家用电器插头（或插座）是三线的，从位置上来看，单独的那条电线就是接地线的，另外对称的两个为接电源线的（其中一个火线，一个个零线）。
如果说家里的插座（三孔插座有一接线是接地线的）接通了地线，那电饭锅就不用接地线了，已经通过电源插头接了地线。如果插座没接地线，最好能把电饭锅外壳接地，以防止漏电和被电击。
扩展资料：
注意事项
1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热,线皮融化，造成触电或起火等事故。
2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。
3、内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。
电饭煲内部结构接线方法：
1.电源保险接发热盘一端。
2.电源入线接开关一端。
3.开关另一端接发热盘另一端。
4.恒温器两端分别接开关两端。
5.加热灯公共端接发热盘温度保险管（发热盘共端）。
6.加热灯另一端接发热盘另一端。
7.保温灯另一端接开关另一端（电源入线另一端）。
电饭锅是家用电器中的耗电大户，若使用、保养不当，就会使耗电量大增。省电方法：
1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。
2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。
3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。
4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。
5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。
6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。
可以购买由双向可控硅制作的固态继电器控制比较方便只要一个3到30V的直流电源即可。使用场效应管自己制作开关比较麻烦。并且费用偏高。
发电机三相绕组分别称为A相绕组，B相绕组和C相绕组。 我们把一个绕组的尾端与另一个绕组的首端接在一起，另一个绕组的尾端再与下一个绕组的首端接在一起，三个绕组接成一圈，从每个接点接出一条线称为三角形接法，把三个绕组的尾端接在一起，每个首端接出一条线称为星型接法。
特征：
把三个大小相等、频率相同、初相位相差120°的交流电合在一起就组成一个三相交流电。实际的三相交流电是由三相发电机产生的，在发电机中有三个相同的绕组按空间相差120°均匀分布。这样，发电机旋转就可以产生满足上述条件的三个单相交流电。
由于初相位相差120°，在各条导线中流过的电流存在一个时间差，这样就不需要六条导线供电，而只需在发电机内部把三个绕组按一定方式联接起来，用三条或四条导线供电。发电机每个绕组发出的一个交流电叫做三相交流电中的一相，就是我们所使用的单相交流电。
三角牌电饭煲1900发热盘接线步骤：1、将发热盘和按压开关、热感开关串联。2、保温片接在热感开关的两个接点上再和热感开关并联。3、用万用表测量电源插头在开关按下去的时候和没有按下去的时候电阻值。4、电阻不为零说明没短路，可以插插头。
很简单啊，发热盘和按压开关还有那个热感开关串联，保温片接在热感开关的两个接点上和热感开关并联，这样就行了，如果自己接好后不能特别确定，要用万用表测量电源插头在开关按下去的时候和没有按下去的时候电阻值不能为零，如果是就代表短路了，这时候插插头会发生危险，电阻值在你按下去的时候不是为零说明你接的是对的，就可以插插头试验了，不懂的人修电饭锅容易出事，我说的只能给你参考，尽量还是找专业人员修理，本人从事电器维修的。
