1、放入内胆。把要煮的食物放入内胆后，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物，抹干残留水滴，小心放进煲体，盖好煲盖。2、接通电源。须把插头插进有安全接地装置的电源插座。3、把旋钮开关制旋转至所需的档位，此时红灯亮，表示开启电源，煮食功能开始工作。使用时最多只能放入额定容量80%的水量，如超过此量，要注意防止食物汁液滚泻外溢，沾污煲体或弄湿电器部分。“自动”档主要是用于慢速烹饪或保温。“强”档主要用于快速烹饪，但需注意烹饪时间，避免时间过长而煮干水。4、注入额定容积80%的水量，电压为AC220，室温为28℃。
的确需要先在火上将粥熬开后再倒入电炖锅内,否则需要4-5个小时才能吃上粥.由于电炖锅功率太小,加热速度非常慢,只有使用其它器具先加热烧开,再放入电炖锅才行.
养生紫砂锅的用法(以煲小米粥为例)：
1、将紫砂锅清洗干净。如下图所示：
2、用水把小米淘洗干净。如下图所示：
3.将淘洗干净的小米放入煲内，同时往煲内加入适量的水。如下图所示：
4、选择中火进行慢烧。如下图所示：
5、当锅内开锅时，打开锅盖。如下图所示：
6、然后改用小火进行慢慢熬制，熬制的时间为一个小时。如下图所示：
7、一小时后，看到小米粘稠时说明熬制成功，可以食用了。如下图所示：
可以的,不过煮饭用凉水好一些,当然如果有时间,蒸前将米泡2个小时口感会更好。 但是紫砂锅更适合煲汤炖肉而不是蒸饭。电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。普通炖菜或排骨时，先用高档，把锅里水烧开，然后改自动，在等就好了。这个锅可以做火锅用（还有电热锅，电磁炉也可以），用法是如果吃肉多，就用高档，菜多用自动。使用时，高档和自动换着用，每个开5-10分钟，就可以保持锅里水是沸腾状态了。 保温就是永远不会凉，比如带定时和蒸米饭功能，可以钝排骨，设置钝2小时，然后上班，排骨自己炖去了，2小时后自己换档到保温去了。
正常的。紫砂电锅我家一直在用。用这个锅烧东西水是不会少掉的。而且会炖很长时间。我家煲一只鸡是从早上10点放下去。晚饭才可以吃的。会炖的很烂。而且中途总感觉这个电锅像没有开开一样。你要炖东西建议早点放下去炖。味道不错，营养也保留了。主要是很方便。烧上去基本可以不用管了 会有气泡。但是不会沸腾
1、放入内胆。把要煮的食物放入内胆后，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物，抹干残留水滴，小心放进煲体，盖好煲盖。2、接通电源。须把插头插进有安全接地装置的电源插座。3、把旋钮开关制旋转至所需的档位，此时红灯亮，表示开启电源，煮食功能开始工作。使用时最多只能放入额定容量80%的水量，如超过此量，要注意防止食物汁液滚泻外溢，沾污煲体或弄湿电器部分。“自动”档主要是用于慢速烹饪或保温。“强”档主要用于快速烹饪，但需注意烹饪时间，避免时间过长而煮干水。4、注入额定容积80%的水量，电压为AC220，室温为28℃。
紫砂锅首次使用时，最好装水煮一次。 将新购买的紫色砂锅放入清水煮沸约一个小时。 由于热膨胀和收缩，这将去除里面多余的土质和气味。 方便将来使用。
此外，首次使用紫色砂锅时，打开电源后可能会出现异味或冒烟。 这是正常现象，会持续约几分钟，这主要是由于内部加热设备的绝缘材料温度较高所致。此时再清洁内部即可。
