总体来说还是316不锈钢好一些。
制作保温杯的一般都是不锈钢材料，不锈钢相对于普通的塑料保温材料而言，不仅保温效果好，而且不容易被损坏，耐腐蚀能力也更胜一筹。市场上的保温杯主要是用316不锈钢和304不锈钢这两种材料制成的。
306钢主要特性是耐酸碱、耐高温的能力，它还有一个最主要的特点，就是基本上不存在热胀冷缩的现象，这一点对报完表这样的精密零件极其重要。316不锈钢轻薄坚韧，所以做出来的保温杯也比较轻盈方便。
304不锈钢是使用最普遍的，因为它的耐蚀性、耐热性都很好，但它没有磁性。
316不锈钢造价比304不锈钢高很多，是食品范围内安全指数最高的材质，一般都是高级餐具才会用的，所以用它做保温杯价价格要更贵一些。
1、316不锈钢的水杯更好，达到医用级别的，比304不锈钢更耐氧化，耐腐蚀。 2、食品级不锈钢分为304不锈钢、305不锈钢、306不锈钢等等。其中304不锈钢是在网上炒的非常火热的。304不锈钢是食品级不锈钢中质量一般的最好的不锈钢是306不锈钢。如果要选择水杯，那么不锈钢的材质自然是要最好的，大家尽量选择306不锈钢。 3、现在只要是入口的不锈钢容器，国家都规定要用食品级的不锈钢材料，只要是在正规厂家所购买的不锈钢水杯，是完全可以放心使用的，最好的不锈钢是306，306不锈钢比其他的不锈钢水杯要贵，适合预算充裕的小伙伴们选择。
316不锈钢更加好。
1.从腐蚀的角度考虑：316更耐腐蚀性。
304不锈钢的耐腐蚀性完全符合食品级标准，也是国家认证的食品级不锈钢。
316不锈钢的耐腐蚀性比304不锈钢强，也可以说316不锈钢是比304不锈钢更高级别的食品级不锈钢，在日常生活中的不锈钢产品，选择316不锈钢是完全没有问题的，而且使用感会更好。
2. 从价格角度考虑：316不锈钢价格更贵。
316不锈钢产品比304不锈钢产品的价格要高，但其使用感觉也更好。
我个人认为对不锈钢产品的使用要求很高，可以选择316不锈钢产品，对其使用感受要求不高，选择304不锈钢产品也可以。
日常生活中的许多不锈钢产品被用于烹饪和饮用，这直接影响到我们的健康。今天，不锈钢的使用已经变得非常流行，包括一些人们没有考虑过的领域，也有不锈钢的色调在。
304和316知识科普：
1.304不锈钢
304不锈钢实际上是我们今天使用最多的不锈钢类型。我们生活中常见的不锈钢碗、不锈钢勺、不锈钢杯，几乎都是采用304不锈钢。众所周知，不锈钢一般是以铁为主要成分，再加入一些碳、镍、铬等金属元素制成。不锈钢的质量一般由这些稀有金属的含量决定。
不锈钢304必须含有18%的铬和8%的镍才能达到标准，这通常被称为食品级不锈钢。这种等级的不锈钢更多地暴露在酸和碱中，因此具有良好的抗酸碱能力，而且密度大，抛光后看起来很好。
2.316不锈钢
为什么316不锈钢比304不锈钢贵这么多？不知道的人可能会有疑问。这实际上是因为316不锈钢与304相比，其成分中多了一种叫作钼（Mo）的稀有金属。这种金属元素使316不锈钢比304更耐腐蚀。这也是为什么它一般用于食品加工、机械、重工业等行业，或用于高温环境下的零件制造。
个人建议：
如果是普通家庭使用的话，比如那些锅碗瓢盆，用304的即可满足使用。如果是经济比较富裕，不差钱的话，追求更好享受要求的话，直接选购316不锈钢产品，毕竟一分钱一分货。
30不锈钢:业内称之为“不锈铁”，因为它是一种铁素体不锈钢，耐腐蚀性好，导热性比奥氏体不锈钢好。目前主要应用于建筑装修、部分家用电器、燃油燃烧器零件等常温或高温场景。但由于430不锈钢的铬含量比304少很多，所以硬度不如304。这样的一种铁素体不锈钢，一开始耐腐蚀性不如304不锈钢，各项性能指标达不到食品级不锈钢的国家标准。无论从哪个方面来说，430不锈钢都根本不是食品级的不锈钢，更多的时候不锈钢是由废铁、钢、铅等材料经过一系列处理回收而成的。30和304不锈钢≠食品级不锈钢只有符合国家GB9684标准认证，能够真正与食品接触而不造成物理伤害的不锈钢，才能列为食品级不锈钢。正规厂家一般用304(18-8)和430(18-0)不锈钢做spork。30是磁性，304是微磁性。所以在选择不锈钢餐具的时候，可以很容易的通过磁铁来判断。食品用不锈钢产品根据用途分为两类。一种是餐具容器，指用来盛放食物的不锈钢器皿，即锅、碗、盆等。还有一种不锈钢餐具，通常是刀、叉、勺、筷子等直接接触食物的餐具。食品接触用不锈钢的主要安全问题是重金属的迁移。一般来说，不锈钢制品在盛放、烹饪或与食物接触的过程中不会构成食品安全风险。当不锈钢制品在使用过程中重金属迁移量超标时，可能会危害人体健康。430不锈钢不是食品级的，430属于铁素体不锈钢，有磁性，被称为不锈钢。用于制作刀具等餐具(耐磨、坚硬)。目前一般采用奥氏体不锈钢(无磁性或微磁性)，如201202301304(奥氏体耐腐蚀性好)。所以430不锈钢因为耐腐蚀性差，对于餐具来说不是很安全。30不锈钢和304不锈钢有什么区别？食品级不锈钢标识LOGO304不锈钢和430不锈钢的比较:耐腐蚀性:430不锈钢含16.00-18.00%的铬，基本不含镍，304不锈钢含铬和镍较多，所以430不锈钢的耐腐蚀性不如304不锈钢。稳定性:430不锈钢是铁素体，304不锈钢是奥氏体，304不锈钢比430不锈钢更稳定。韧性:304不锈钢韧性强，比430不锈钢强。导热性:430不锈钢的铁素体比304不锈钢的奥氏体具有更好的导热性。机械性能:430不锈钢加入了稳定的化学元素钛，焊缝的机械性能优于304不锈钢。30不锈钢应用领域:30不锈钢主要用于建筑装饰、燃料燃烧器部件、家用电器和家用电器。430钢增加了具有易切削性能的430F钢种，主要用于自动车床、螺栓螺母等。在430钢中加入Ti或Nb，将C含量降低到430LX，改善加工性能和焊接性能，主要用于热水箱、热水供应系统、卫生电器、家用耐用电器、自行车飞轮等。精密不锈钢管图片34不锈钢应用领域:304不锈钢具有耐高温、加工性能好、韧性高的特点，广泛应用于工业和家装行业以及食品和医疗行业。304不锈钢具有很强的耐腐蚀性，广泛用于制造要求综合性能(耐腐蚀性和成型性)良好的设备和零件。总结:04不锈钢和430不锈钢各有千秋:430不锈钢具有良好的导热性和机械性能，在建筑装饰、燃料燃烧器部件、家用电器、家用电器等领域表现更佳。304不锈钢韧性强，耐腐蚀，在工业、食品、医疗等需要耐腐蚀的行业更好。
不锈钢通常被分为201、202、 301、 304、309s、310s、 410、 420、 431等多 种型号。其中，201、202、301、 304、 309s、310s属于奥氏体不锈钢，不含有磁性，可耐多种介质腐蚀。410、 420、431则属于马氏体不锈钢，具有磁性、强度高，但塑性和可焊性较差。一、什么是不锈钢不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。不锈钢常按组织状态分为:马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体(双相)不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外，可按成分分为:铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。二、不锈钢主要成分不锈钢的耐蚀性随含碳量的增加而降低，因此，大多数不锈钢的含碳量均较低，最大不超过1.2%，有些钢的wC(含碳量)甚至低于0.03% (如00Cr12) 。不锈钢中的主要合金元素是Cr (铬)，只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢一般Cr (铬)含量至少为10.5%。 不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、 Cu等元素。
不锈钢通常被分为201、202、301、304、309s、310s、410、420等多种型号。不锈钢的型号有马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢、沉淀硬化不锈钢、承压设备用不锈钢钢板及钢带等。马氏体钢：因含碳较高，故具有较高的强度、硬度和耐磨性，但耐蚀性稍差。铁素体钢：因为含铬量高，耐腐蚀性能与抗氧化性能均比较好，但机械性能与工艺性能较差。奥氏体钢：这类钢具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐蚀性能、无磁或弱磁性。
1.规格:常用的不锈钢板分为201和304两种。其实成分不一样。304的质量好一点，但是价格贵，201的差一点。04是进口不锈钢板，201是国产不锈钢板。2.201的成分是17cr-4.5ni-6mn-n，是节镍钢种，是301钢的替代品。冷加工后有磁性，用于铁路车辆。3.304的成分是18cr-9ni，是应用最广泛的不锈钢和耐热钢。用于食品生产设备、西铜化工设备、核能等。4、201含锰量高，表面很亮，有暗亮度。锰含量高容易生锈。34含铬较多，表面无光泽，不生锈。这两种放在一起比较。最重要的是201的耐腐蚀性很差，所以价格便宜很多。而且由于201镍含量低，价格比304低，所以耐腐蚀性不如304。5.201和304的区别就是镍的问题。而且现在304的价格比较贵，一般接近3万吨，但是如果是304，至少可以用药水做实验)6.不锈钢不容易生锈，因为在钢表面形成的富铬氧化物可以保护钢体。材料201属于高锰不锈钢，比材料304具有更高的硬度、更高的碳和更低的镍。7.成分不同(主要从碳、锰、镍、铬方面，区分201和304不锈钢)碳硅锰磷硫铬镍钼铜爱思(304)≤0.08≤1.00≤2.00≤0.045≤0.0318-208-10爱思(201)≤0.15≤1.005.5-7.5≤0.05≤0.0316-183.5-5.5吸引力人们往往认为磁铁吸附不锈钢材料，验证其优劣和真伪，认为是好货和正品。如果有磁性，就认为是假货。其实这是一种极其片面和不切实际的错误认定方式。不锈钢的种类很多，根据其在室温下的组织结构可以分为几类:1.奥氏体型:如304、321、316、310等。2.马氏体或铁素体型:如430、420、410等。；奥氏体是无磁性或弱磁性的，而马氏体或铁素体是磁性的。通常用作装饰管板的不锈钢多为奥氏体304材料，一般为无磁或弱磁化。但磁性也可能因化学成分波动或冶炼造成的加工条件不同而出现，但这并不能认为是假冒或不合格。原因是什么？如上所述，奥氏体是无磁性或弱磁性的，而马氏体或铁素体是磁性的。由于成分偏析或冶炼时热处理不当，奥氏体304不锈钢中会产生少量马氏体或铁素体。这样304不锈钢就会有弱磁性。此外，冷加工后，304不锈钢的显微组织也会转变为马氏体。冷加工变形越大，马氏体转变越多，钢的磁性越强。像一批钢带，生产φ76管，生产φ9.5管，没有明显磁感应。由于冷弯变形较大，磁感应更明显，生产侧的矩形管由于比圆管变形更大，变形更剧烈，磁效应更明显，尤其是拐角部分。为了彻底消除上述原因造成的304钢的磁性，可以通过高温固溶处理恢复稳定的奥氏体组织，从而消除磁性。特别是上述原因造成的304不锈钢的磁性与其他不锈钢如430、碳钢的磁性完全不同，也就是说304钢的磁性始终呈现弱磁性。
