2130也分几个型号:像SQ2130D 或SQ2130Z,加上水果,再加液体,用十字刀片,卡好,按开关就OK~
据我所知2130D就一个刀,就是你图片上大杯子里的十字刀(四个齿,下面是略平的上面两个齿朝上),如果还有的话应该还有一个小杯子里面是不锈钢的,刀是一字刀(刀是平的),一字刀研磨刀(配小杯子)、十字刀榨汁用刀(配大杯子)。一字刀是用来磨干的食物如大豆,花生,玉米粒,可以做花椒粉、核桃粉、中草药粉,十字刀也就是四个齿的刀是用来磨有水分的食物,打豆浆的时候用大杯子把网罩放进去起过虑豆渣作用,把豆子放到网罩里边(豆子不要一次放太多用吃火锅的漏勺放一勺就可以,边打边加)豆浆的浓淡可以根据自己的口味来调,想打的浓点就多放点豆子反之就少放点。水果汁的做法一样,想喝奶昔的话就把网罩拿出来,把水果和牛奶放到杯子里直接打就可以了,做出来的口味和肯得基卖的一样好喝!比如做香蕉奶昔,做法:香蕉半个,牛奶一袋(250ML)冰糠粉适量(根据自己的口味)放到大杯子里用十字刀搅拌15秒就可以了,当然你还可以往里边放别的东西像夏天可以放冰块,还可以放点苹果什么的!你能想像的水果都可以放进去试试,会有不同的口感!注意:所有的水果加工机都有一个过热保护,就是电机工作时间长了达到一定温度电机会自动断电,所以在操作的时候加入的食物不能太多,可以边工作边入里边放,一次操作最好不要超过一分钟。这款机器还可以配到榨纯果汁的(一般用不着,太浪费水果还比较难清洗),绞肉的配件(可以绞肉馅、菜馅),可以到商场西贝乐柜台购买,不过配件他们卖的比较贵!
我现在用的是九阳的17A豆浆机还不错做的量大概是4杯一般早上家里喝3杯,保温杯再带一杯正好喝完做起来很简单,晚上把豆子泡在水里早上起来把豆子放到豆浆机里,加水,按一下就可以回去睡回笼觉了20多分钟后豆子做好,豆浆机就象一个闹钟一样不断的叫,不用担心睡过头这样起来就可以直接喝了,稍微有点豆渣,不过有的人就喜欢这样的厂家送一个过滤网,放在专用的大塑料杯上,把豆浆倒进去,完全没有豆渣的豆浆就OK了顺便介绍以下如何选黄豆,我用了好几种黄豆,超市里卖的豆子很差,小,干瘪,出浆率很低,口感更差,后来问家里做豆腐的朋友要了点他们家专门磨豆浆,做豆腐的豆,个头超级大,泡过水后胀的跟个蚕豆似的,出浆率也高,但是口感一般,做出来的豆浆感觉没有很醇厚的感觉。后来去菜场上买了些豆子,卖菜的人说这种豆子专门就是做豆浆的,个头不大,和超市里的类似,略微大点,但是很饱满,出浆率也是极高,不同的是做出来很香醇,有一种肥厚的感觉,所以我推荐这种豆子 字串4另外豆浆里也可以放其他东西,比如牛奶啊,花生啊,芝麻啊,核桃啊,冰糖啊等等,我个人比较喜欢加牛奶和花生。我也买了料理机,这个比较便宜,也可以做豆浆,但是效果不好,还要自己煮,麻烦。我买他主要也不是做豆浆的,是做奶西和果汁喝的,效果不错,粗纤维,不浪费顺便把料理机做豆浆的做法也发一下最常用的方法是使用搅拌器。先将用作过滤豆浆的滤网放入豆浆杯内,盖好杯盖,从进料口加入浸泡好的豆类(豆浆需提前六小时浸泡备用),每次放入约100g湿豆,加入适量清水搅打然后用锅煮开后,按照各人的口味加入适量的糖或盐等一起饮用。豆浆机选购指南豆浆机是国人的发明,大部分专利掌握在国内企业手里。由于技术不复杂,所以市场上有很多品牌如九阳、天际、格林姆斯、欧科、美的、乐邦、西贝乐、利仁、海菱、奔腾、康达、林炅、星徽等,质量良莠不齐。豆浆机一般的都是在先把水温加热到80多度再打浆熬浆,所以不会出现早期的糊管糊底的现象。新推出无豆渣的筒眼大孔径的豆浆机避免了清洗滤网的麻烦。字串1豆浆机的电机都是串激电机,转速比较高,除非豆浆机采用了特殊的处理噪音的办法,否则有较大的噪音。