酒窖的设计方案地点要求:最理想的酒窖是在地平以下的地下室内，通常情况下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋顶下面的空间里，夏天可能太热冬天又太冷。室内酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。楼下建酒窖会好过在楼上。 木板骨架:墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木板骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地带地板也要进行保温处理。 隔热保温:隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的地下深度。酒窖在装修施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane, 这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。隔热问题也有其他一些处理方式，目的是保持室内的冷度，赶走热度，控制湿度。 酒窖的门:酒窖的门通常应该有框架和排气孔，如果美观不是主要标准的话，带有保温层的铁门也是可以考虑的。主要问题是门上要有排气和带有门栏。玻璃门不保温，选用时则需要大一型号的制冷设备如空调机等。 防潮墙:墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆。如用木材作为防潮墙壁，则应选用没有味道的木材，例如西方的雪松和加州红木等。 葡萄酒架:葡萄酒架有很多造型，主要选择是美观和便于分类。参见图片和数据。 制冷设备:制冷设备的选用主要是要稳定安静，最好有抽湿功能。有些设备甚至可以在室内制造湿度。安装时注意内部设计的风口要均匀。 内外部通风:酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去，新鲜空气抽进来。制冷设备残留的废气、废水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建设主要考虑：恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。希望你能采纳，谢谢。
如今，红酒早已不再是王公贵族们才能享有的奢侈品，她早已飞入了寻常百姓家，品红酒、秀藏酒，也成了新富阶层的生活时尚之一。而随着藏酒的兴起，私人酒窖也开始变成一种风尚，她就像名表、名车一样，正成为时尚品味的一种象征。因此，打造一个私人酒窖，不仅是做藏酒之用，更是彰显时尚品味的一种方式。
私人酒窖的打造是一个系统工程，考验的不仅仅是酒窖家具的设计，酒柜的设计，还要考虑室内环境的配饰，包括灯光，温控系统等，这些要素对葡萄酒的储藏来讲都很重要。
打造私人酒窖，首先你需要根据房屋条件，选择合适的地点。如果你有独立的别墅，把酒窖建在地下室是不二之选，而且，你可以在客厅里凿一个通往酒窖的入口，在不经意的时候向你的贵宾展示你丰富的藏品，这个鬼斧神工的创意一定会令你的客人惊叹不已。如果你把酒窖建在公寓里，利用储藏室的空间是不错的选择，这可能是娇嫩的葡萄酒得以陈年的最重要因素之一。
根据空间设计效果，选用不同的材料和控温控湿设备。无论你选择什么地点，切记保持恒定的温度与湿度。对大多数葡萄酒来说，14是最理想的，一般室温要常保持在恒温摄氏14-16度。因为如果酒窖的温度超过18，酒的陈年速度就会过快。如果低于12，陈年会过于缓慢。湿度应该保持在70%左右，适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性，过度干燥的环境会使酒瓶的木塞缩小，而过分超市则会导致木塞发霉。
除了控温控湿以外，良好的防震效果、适宜的光线条件以及良好的通风条件也是必须考虑的因素。震动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程，对那些世界级顶级名庄酒更应该特别注意。因此不仅要求葡萄酒最好存放在固定的位置，还要求酒窖和酒柜的设计要有相当的稳定性，要能耐住时间的考验，不易变形。而室内光线一般情况下需要保持柔弱的光亮，或者有自然采光最好。尽量避免光亮过强或者热度过高，紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大，一定要避免。良好的通风环境能促进自然空气的流动，能有效清除酒窖里的杂味或者其他霉味，给葡萄酒的瓶中生长一个更好的环境。
此外，酒柜材料的选择也很重要。选材不好会在底部产生异味，最好的材料就是雪松或者加州红木，油漆最好是能够防潮的墙面方便油漆。
至于造价方面，“一间私人酒窖下来，最低四五万元就可以搞定。”家博易尚设计师解释，一台专业的恒温恒湿设备需要四五万元，不过，如果不是发烧级的，可以选择空调+加湿器的组合，费用只在一万元左右。一间十几平方米的私人酒窖、存放500瓶左右的红酒，酒柜的造价在两三万元。
假如你不想费力设计酒窖，或者你的藏酒数量并不是很多的时候，你可以考虑买一个电子酒柜。因为，专业的电子酒柜能够保持稳定的温度与湿度，并且抵抗紫外线的危害。而且，相对酒窖而言，电子酒柜的价格实惠且选择范围大，能放300瓶到6瓶葡萄酒不等。因为大部分电子酒柜对周边环境都没有太严格的要求，因此只要空间合适就好。
当选择好合适自家环境的设计，兼顾到各类美酒的需求，成功DIY完成一个私人酒窖之后，就可以精心挑选一些具有陈年能力的精品进行存放，也可以多存放一些物超所值的特价酒，而且，经过酒窖存放的葡萄酒也能够在饮用的时候更加完美。
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一：理想酒窖的条件 由于酒品的特殊贮存性能，酒窖的设计和安排须讲究科学性，万不可随心所欲因陋就简。理想的酒窖应符合下述几个基本要求：①有足够的贮存空间和活动空间。②通气性能良好。③环境易保持干燥。④隔绝自然光照明。⑤防震动、防巨声干扰。⑥有相对的恒温条件。酒窖的贮存空间应与要求相称。地方过小，会影响到酒品贮存的品种和数量。不少酒品需要长时间存放，以至越陈越好。这样就会占据一定空间；况且长存酒品和暂存酒品还得分别收藏，贮存空间要与之相适应。活动空间适当宽敞的好处有：可减轻劳动强度，避免事故发生，有利于通风换气，有利于货物进出和挪动等等。通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于人的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。酒窖相对的干燥环境，可以防止软木塞的霉变和腐烂，防止酒瓶商标的脱落和质变；但是过于干燥会引起酒塞干裂，从而造成酒液过量挥发损失。保持干燥的方法要在地面铺盖材料上下功夫，应以容易吸水、渗水的材料为宜。自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中最好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。酒品对温度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~14℃，最高不要超过24℃，否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。酒窖并不一定要设在地下，然而地下可以提供酒品贮存的较好条件，地下酒窖在恒温、避光、防震等方面具有得天独厚的条件。设在地面上的酒窖应采取一定的保护措施，以使酒品贮存的安全得到保障。
朋友你好，酒窖设计要符合以下几点： 1、欧美原生设计风格与理念：引进欧美幼稚酒窖业态及设计理念，联袂法国及美国外乡优秀设计师创作。国内唯一拥有专业酒窖环境设计师人才队伍的企业，从酒窖整体风格到艺术细节、建材配套，原汁原味纯欧式设计表示，品位与高贵集于一体。2、酒窖生态恒温恒湿模拟：将恒温酒柜的储酒环境控制方案完美应用到酒窖的设计中，从恒温、隔热、防水、避震、通风、除异味等多角度、全方位实现专业储酒环境控制；与法国欧威尔空调公司首创开发出的恒温恒湿酒窖空调，创新技术全面解决红酒储存温度、湿度问题，全程精心呵护美酒珍贵品质。3、全进口橡木等高档材质：整体私人仿生酒窖全部采用葡萄酒贮存专用的缅甸柚木、美国橡木、欧洲榉木、芬兰松木，国内唯一通过橡木实木酒架无甲醛检测、酒窖室内环境检测认证的企业，确保葡萄酒贮存环境的食品级标准。4、个性化定制，突显身份高贵主题：整体私人仿生酒窖，一切从客户的细节喜好与个人风格动身，注重客户的专属感。每个酒窖都是根据客户不同的场地、不同的个人审美情趣，以个性设计风格，创作符合主人要求的精美酒窖，打造独一无二的酒窖空间，更体现了主人独特的审美理念与文化情操。5、休闲、商务等复合型多功能设计：整体私人仿生酒窖不只仅只是一个存酒的场所，延伸了现代社交新空间，将储酒酒窖引入了文化休闲、接待、礼仪、交往甚至商务社交等本属于其它生活、社交场所的功能。开创了休闲礼仪新概念，彰显私家酒窖主人尊崇风范与非凡品位。6、多元艺术风情表示：酒窖内的实木酒架造型艺术、油画艺术、天花艺术等多种表现形式，营造田园、豪华、古典、乡村等多种艺术风格。以充满经典、休闲的文化感，打造新概念家居空间，全面提升客户的生活与艺术品位。7、纯手工精工之艺：实木酒架全部精选自进口名贵实木原木，经过工艺师经20余道工艺品级加工工艺手工打造；所有实木酒架而全部采用了全手工对接的木制榫眼结构，天然原木强力木榫，紧密牢靠稳固实木酒架。同样注重产品品质外的人性化和艺术化，主体酒架木条进行了圆角修边工艺处理，提升艺术美感，以及防止棱角对人身的伤害。澳格私人别墅酒窖设计的七大特点酒窖设计七大特色：1、欧美原生设计风格与理念：引进欧美幼稚酒窖业态及设计理念，联袂法国及美国外乡优秀设计师创作。国内唯一拥有专业酒窖环境设计师人才队伍的企业，从酒窖整体风格到艺术细节、建材配套，原汁原味纯欧式设计表示，品位与高贵集于一体。2、酒窖生态恒温恒湿模拟：将恒温酒柜的储酒环境控制方案完美应用到酒窖的设计中，从恒温、隔热、防水、避震、通风、除异味等多角度、全方位实现专业储酒环境控制；与法国欧威尔空调公司首创开发出的恒温恒湿酒窖空调，创新技术全面解决红酒储存温度、湿度问题，全程精心呵护美酒珍贵品质。3、全进口橡木等高档材质：整体私人仿生酒窖全部采用葡萄酒贮存专用的缅甸柚木、美国橡木、欧洲榉木、芬兰松木，国内唯一通过橡木实木酒架无甲醛检测、酒窖室内环境检测认证的企业，确保葡萄酒贮存环境的食品级标准。4、个性化定制，突显身份高贵主题：整体私人仿生酒窖，一切从客户的细节喜好与个人风格动身，注重客户的专属感。每个酒窖都是根据客户不同的场地、不同的个人审美情趣，以个性设计风格，创作符合主人要求的精美酒窖，打造独一无二的酒窖空间，更体现了主人独特的审美理念与文化情操。5、休闲、商务等复合型多功能设计：整体私人仿生酒窖不只仅只是一个存酒的场所，延伸了现代社交新空间，将储酒酒窖引入了文化休闲、接待、礼仪、交往甚至商务社交等本属于其它生活、社交场所的功能。开创了休闲礼仪新概念，彰显私家酒窖主人尊崇风范与非凡品位。6、多元艺术风情表示：酒窖内的实木酒架造型艺术、油画艺术、天花艺术等多种表现形式，营造田园、豪华、古典、乡村等多种艺术风格。以充满经典、休闲的文化感，打造新概念家居空间，全面提升客户的生活与艺术品位。7、纯手工精工之艺：实木酒架全部精选自进口名贵实木原木，经过工艺师经20余道工艺品级加工工艺手工打造；所有实木酒架而全部采用了全手工对接的木制榫眼结构，天然原木强力木榫，紧密牢靠稳固实木酒架。同样注重产品品质外的人性化和艺术化，主体酒架木条进行了圆角修边工艺处理，提升艺术美感，以及防止棱角对人身的伤害。澳格私人别墅酒窖设计的七大特点
