甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;
牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。
扩展资料:
甜品的讲究
在中国甜品最具特色的要数广州。广州是一个甜蜜的城市,真的。虽然没有邓丽君那象花儿开在春风里一样的笑容,虽然没有张曼玉、黎明蕴籍而悠长的爱情,但是这里有可以尝到嘴里的,实实在在的美味甜品。
甜品遍布世界,几乎是所有好食者的恩物。但是,象广州这样在大街小巷正儿八经开着店专门卖甜品的地方却不多。
也许是在南方蔗糖产区的缘故,广州甜品多不胜数,其中特有一大类是流质或者膏状的,广州人称之为“糖水”。街上的甜品店卖的也多是这类,所以也叫“糖水铺”。
在天津有很多装潢时髦、口碑好的甜品店铺,而要说最受欢迎、知名度最高的甜品店铺,那么首当其冲你的还是鲜芋仙,当然杨小贤、满记甜品等甜品店也都很出色,天津人对于美食的追求不亚于其他地区,这里不仅有独具特色的本地美食,还有各种从外面引进的各色小吃,而这些甜品店也不例外。这些甜片店铺分布于天津的热闹街区上。下面我会简单介绍一下这些很受欢迎的甜点店铺,希望我的介绍可以让你对天津的甜品店铺有所了解:
天津非常受欢迎的甜点店铺一:鲜芋仙鲜芋仙是一家中国台湾的连锁甜品品牌,他家采用优质的新鲜食材,以天然健康为原则,新鲜现煮现卖为卖点,制作传统精致、口味升级的创新式甜品,鲜芋仙的室内装修复古时尚,天津的鲜芋仙很受当地人的欢迎。他家主打的是仙草、芋圆、爱玉冰、冬瓜茶、爆米花,他家的甜品还可以分冰吃和热吃两种,即使是寒冷的冬天也可以品尝美味的甜品。天津鲜芋仙的具体位置在:天津市和平区五大道街道尚友里社区南京路181号世纪都会商厦B1。
天津非常受欢迎的甜点店铺二:杨小贤杨小贤是一家加盟店,这家店主打澳门甜品,他家的产品有超级芒果绵绵冰、美味仙草、手工芋圆、鲜果茶系列和现磨咖啡系列,他家坚持使用最新鲜、最好的原料,而且都是当日内现用、现煮、现售的甜品,这些甜品虽然甜美无比,但是不会过于甜腻,可以让我们品尝到食材的本味,而他家最有名的就是芒果绵绵冰,如果你去这家店吃甜品的话,一定不要错过它。天津杨小贤的具体位置在:天津市南开区南门外大街2号天津大悦城B1层。
天津非常受欢迎的甜点店铺三:满记甜品满记甜品是香港地区知名连锁品牌,他家主要经营各类正统的港式甜品,这家店在天津也有加盟店,他家的特色甜品有芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、白雪黑珍珠,其中他家的芒果班戟最受欢迎,他家的甜品不仅分量十足,价格也很实惠,真的很值得品尝一次。天津杨小贤的具体位置在:天津市和平区南京路211号国际商场B座1层B1041.2层B2018-2019商铺。
任何logo的设计都需要基于行业与品牌本身的某些特性,在这里给出一份我当年设计的甜品店Logo供你参考。
Bufle是一家位于英国伦敦摄政街的甜品店,主营鸡蛋仔、炒酸奶、珍珠奶茶、酒精饮料与小食。Bufle这个品牌名称即是命名自与鸡蛋仔制作思路大体相同的华夫饼——Waffle。虽然主营产品是中式小吃,但委托人希望整体设计能偏向日本风格,因为英国本地受众普遍认为日本料理清洁卫生且格调高档,方便提高店内毛利率。另一个要求就比较麻烦,因为一些经营上的特殊原因,以上几种产品希望能分别有自己的Logo,并且和Bufle的主Logo有一定关联性。
总之现在我们面临的情况就是:
1、要设计一个甜品的Logo
2、这个Logo要体现东方元素吧
3、这个Logo要易于延展
容器型的Logo需要一个简单干净的框架,在这个案例中我们决定使用一个近似圆形的结构
因为自然界大部分糖类的高浓度水溶液都具有较高的粘稠度,所以带有粘滞感的液体如果搭配暖色系颜色很容易让人产生关于“甜”的联想,这个容器型的框架即是想表达蜂蜜从瓶口倒出的效果。考虑到后期的延展最终选择了较为保守的方案。
关于Logo设计画圆环有什么用。针对这种曲线复杂的图形直接使用贝塞尔曲线来完成当然是可以的,但效率太低。使用相切的圆形来处理无论效率还是精细度都远非徒手能比,是处理连续曲线的常见手法。
接下来就是向这个容器里塞内容了。如果你需要传播信息的对象来自不同的文化背景,那么文字和色彩是表达风格的重要媒介。
说到日本,任何一个白色矩形上的红色圆圈都可以让人联想到这个国家。文字则最终选择了“饴”字,在中日两国的文字中都是麦芽糖的别称。现在中国除了成语之外已经很少见到使用。日本却将饴饧之类的古语用法保留了下来。
为了强调东方元素,我们在文字的排版上使用了西式排版较少使用的竖排方式来完成,搭配分割线的使用让整个Logo的地域特征更加的明显。至此Bufle品牌的主Logo就设计完成了。
上图即是经由主Logo延展出的品类Logo,分别是鸡蛋仔、炒酸奶、奶茶、酒精饮料和小吃。可以看到容器类Logo的有点就在于扩展后高度的一致性与独立的识别特征互不冲突,适用于需要表达多个主题或者拥有多个子品牌的情况。
甜品店是很多年轻消费者每次逛街必去的地方,除了做出的甜品要有一个好的质量和美味之外,最重要的就是甜品店装修了,不同风格的甜品店营造的气氛是不一样的,那么甜品店装修风格有哪些?下面装修之家装修网小编将为大家带来甜品店装修风格大全,希望能为大家提供到帮助。
甜品店装修风格有哪些?
甜品店装修风格1、现代时尚风格:
现代时尚风格的甜品店的主要特点就是干净明亮,甜品是一种美食,吃到嘴里的东西首先保证的就是它的卫生干净,如果你的甜品店看上去昏暗不整洁,那消费者对店里的甜品也会望而却步。现代时尚风格的甜品店在装修的整体色彩上不能有冲击眼球的颜色,店内布局整洁合理,玻璃柜的展示除了要表现出甜品的可口也要表现出甜品的干净卫生。在甜品店里可以挂上一面镜子,不仅可以在视觉上扩大整个空间,也可以让顾客在店外走过的时候看到店里可口的甜品。
甜品店装修风格2、日式风格:
日式风格的甜品店是温馨舒适的,所以日式风格的甜品店整体布局也要讲究温馨舒适。在颜色的选择上,我们选择温暖的粉色,不仅给消费者一种暖暖的感觉,也充满了浪漫的氛围。这类甜品店吸引的大多数的情侣,所以不如在店内摆上几套小桌椅,让那些情侣在品味甜品的时候也增进一下感情,有助于顾客回头率的提高。
甜品店装修风格3、田园风格:
田园风格的主要特点是清新自然。在这个快节奏的社会里,工作学习了一整天,总想找一家甜品店安静的坐下来,点上一杯果汁、一份甜点,轻松的听着音乐,翻着课本,或看着小书度过一个素色的午后。田园风格的甜品店首先在外观上就要表现出田园风格的特点,蓝白交织的外观设计、碎花的窗帘、橱窗力点缀一些鲜花或者小植物,是不是很有田园风格的氛围呢?室内的灯光要明亮,店内环境布置要清新,绿色植物的布置是必不可少的。在吊顶方面,我们不一定要和现代时尚风格那样线条简约,也不用像日式风格那样温馨,不如选择木质的吊顶,刷上一层淡淡的颜色,不仅美观也透出原始的自然美。
以上就是小编为您带来的 甜品店装修风格有哪些?甜品店装修风格大全 的全部内容,相信大家在阅读完本文后对甜品店装修风格有了基本的认识,如果您还想了解更多装饰咨询,请点击进入装饰知识频道。
甜点有很多种,包括中式甜点和西式蛋糕。大家可以根据自己的口味选择自己喜欢的甜品,学习训练它的群佛。中式甜点有各种包子,红豆糖浆,吐司,西饼,都是生日蛋糕。现在的甜品不仅口味多样,而且看起来美观大方,追求完美的法则会越来越高。1.中式甜品:中国每个地区都有不同的特色。除了糖果蛋糕店,还有各种甜汤。甜品是中西红豆糖浆的混合物,几经演变,意思无非是杨树枝上的露珠。最受欢迎的甜品有:牛奶炖蛋、椰蓉奶油、芒果西米露、杨桃露等。2.台式全合一甜品坚持中国台湾省省传统甜品的特色和自己的自主创新。台湾省省的甜品有一大特色,就是弥漫着浓浓暖意的复古风。常用原料如仙草、黑果冻、豆腐花...3.印尼的甜品可以说是五花八门,但一般都是甜的。印度尼西亚北部有不同的甜点。原料是牛奶、糖和小麦粉,而印尼北部的甜点喜欢豆类,比如南瓜子和芸豆。与印尼相比,当地甜品的含糖量一直“略逊一筹”,主要是马来西亚欧洲人更注重健康,讨厌这么甜。中式甜点:中国林蛙泥、糖水、冰糖燕窝、红薯糖浆、豆沙锅贴、炖蛋、双皮奶、姜奶、豆腐花、甲鱼泥、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻酱、花生糊。2.西式甜点:蛋糕、冰淇淋、曲奇、布丁、芝士蛋糕、蛋奶酥、班戟等。甜点有很多种,酸的,甜的,柠檬的,番茄的,猕猴桃的。甜品,又称甜点,是一个非常宽泛的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。其中中式和西式有多重分类。甜品有很多种,看你买的是哪一种。我想要蛋糕。所有的蜜饯都是甜品,很好吃。
1、一般的甜品店,也就是位于二三线城市,不是商圈的黄金地段,也不是大型商场中的商铺。这类甜品店的开店成本大概如下,租金成本按半年计,大概5万元左右,转让费不计,因为一旦涉及转让费,费用通常很高,初次创业的不适合找转让的商铺。然后是装修费用,30-50平米的小型甜品店,精装一遍的费用约为5-8万元,按5万元计算。人工费不计,因为大部分创业者最开始都是自己动手做的,而且考虑到风险问题,初次创业务必要自己亲自动手,否则风险会大大增加。
2、甜品店的设备投入,也是一笔较大的费用,包括消毒柜、封口机、榨汁机、焖烧锅、烘炉、炒冰机、微波炉、收银机等等,还要布置桌椅,配备收银机,整体算下来至少需要3万元。
3、接下来是甜品店的产品原料费用,主要是水果、牛奶、鱼胶粉、干果等。大多数甜品都造型美观、口味细腻,令人食指大动,而侧面也反映出一点,那就是甜品店的产品原料费用很高,芒果、榴莲、蓝莓等等,都是成本很高的水果。初次进货的成本,不会低于1万元。
4、其他的工商杂费大概2000元,日用品2000元,学费和前期运营费用大概1万元左右。这里不包括加盟费,是完全一家自营店的开店成本。最后通过计算可以发现,自营甜品店最低开店费用也需要15万元,而为了保证店面的档次,产品的质量,以及一定的顾客认知度,再加5-10万的投资成本也不算多!
5、至于甜品加盟店,也仅仅是在自营店开店成本的基础上,多了一笔加盟费用而已,加盟费用大概1-3万元左右。所以,整体算下来,开一家甜品店的平均费用,大概在20-30万之间。而这个投资额度的甜品店,通常都具备不错的店面形象和产品实力,也具备较强的市场竞争力,是投资者应该优先考虑的。
甜品店设计最主要就是能够吸引消费者驻足,这样才能使店内不间断的有客源,甜品生意才会兴隆,那么如何设计甜品店?甜品店装修多少钱?准备要装修或是想要装修甜品店的老板们,就跟随装修之家装修网小编一起来了解一下吧。如何设计甜品店? 1、甜品店设计要时尚。甜品店作为一种潮流店铺,其顾客多为时尚人群,所以,甜品店装修一定要时尚,要有自己的设计风格。可以辅以玻璃柜台展示甜品,墙上绘制时尚有趣的图案,例如手绘、漫画等等,增加甜品店的休闲时尚氛围。 2、颜色运用要亮眼。甜品店装修选择亮眼的颜色,一来更易吸引顾客眼球,让更多潜在客户进店光顾。二来甜品店的客人多为年轻人、学生,或者是心态活泼的中老年人群,暗沉的色彩不适合甜品温馨美满的走向。所以甜品店装修的时候注意使用亮色,搭配出活力而不刺眼的感觉为最佳。 3、可在店内增设桌椅。甜品店装修的时候如果店面大小允许,可规划出一块地方放置桌椅,供客人坐下休息品尝甜品。桌椅的选择可以用糖果色的泡沫、布料等材质,也可以是透明的玻璃材质,以甜品店装修整体风格为宜。甜品店装修多少钱? 甜品店装修对外观形象的建立非常看重,装修的重点在门面的设计,要求还是能装饰的比较精致些。面积在30平方的甜品店装修报价一般在2.5万左右,甜品店出售的主打食物以奶茶、热饮和蛋糕、自制甜食为主,装修从表面上看起来跟吃东西要有具体的联系。 以上就是小编为您带来的 如何设计甜品店?甜品店装修多少钱? 的全部内容,相信大家在阅读完本文后对于甜品店装修有了基本的认识,如果您还想了解更多装修咨询,请点击进入装修知识频道!!!