直接到专业的厨师学校就可以学习了。对于当下很多人想学门技术比较更好的就业，或者拥有一技之长自己可以开创自己的事业，当下学什么技术比较好？我们都希望学到技术，并且能够用来作为自己谋生的技能，持续赚钱，甚至成为自己之后的事业！在当下比较好就业，有前景的可以选择学厨师技术，西餐厨师，西点师，中餐厨师方向。随着中国经济的快速发展，人民生活水平的提高，对于吃方面的追求也不断提高，注重饮食方面。加上中国旅游行业的发展，也推动了餐饮界的发展，越来越多的酒店，餐饮企业，都需要大量的厨师技能人才。所以要是想学门技术，推荐学厨师技术，从事餐饮技术行业，在做吃的方面，还是比较有前景的，吃的文化，在中国老百姓心理，已经自古至今，只要你做的好吃，也不愁顾客。学厨师技术，男生女生都可以选择学习，比较实用的技术，长远考虑，好就业，日后自己开店创业都是不错的选择。学技术什么比较好？当然是学厨师！学厨师技术，成为一名厨师，不仅好就业，日后自己创业也可以。
当地肯定有很多培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程当地肯定有很多培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
目前提供川菜厨师培训的培训学校大概分为长期班和短期班。其中长期班一般学习时间为1-2年，而短期班在1个月到半年左右。长期班学习的菜式繁多，基本功教学仔细，而且一般这种长期班都需要在校内住宿，适合年龄较小的同学，能够彻底掌握川菜/中餐的所有技术。短期班主要学习川菜几十道经典菜式，主要对基本功进行全面系统性的学习，能够快速掌握川菜基本烹饪，刀工技术，足够应付饭店，川菜馆，快餐店等行业的需求。希望能帮到你！
【学厨师】推荐去【北方钓鱼台烹饪学校】，学校秉承一丝不苟的严谨作风，以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念，汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导。【1分钟轻松了解学费，招生简章】学厨师的技巧有以下几点：1、学厨师是一个不断积累的过程，悟性相对于勤学苦练来说并不重要，因为厨师行业讲究的是熟能生巧。技巧是勤学苦练，多看多问，原料的初加工，到出菜的全过程，火候的掌握，调料的配比，食材的搭配，成菜的造型与盘饰等都是很关键的。2、学厨师同样有厨师的专业课，例如有烹饪原料学、烹饪化学、烹饪营养学、厨政管理、烹饪概论、烹饪工艺学、面点工艺、快餐管理等。不同的学习方式注定会有不一样的学习模式，当学徒可能接触到理论知识基本不可能，后期想要晋升只能靠自学。3、学厨之前觉得所有事都很新鲜很有趣，连学切菜和削橄榄形胡萝卜都觉得超有意思，但是学了一段时间之后很快就习惯了，变成日常了，就是一种井然有序的积累知识的感觉，所以现在再回忆上学时的事反而对日常上课的记忆很淡了。总而言之，厨师还是一门以实践为基础的学科，在学校里打好基础当然是非常重要，有接受过正统的专业知识会令你更快更好的适应厨房的工作环境和紧张的节奏。
深圳是一个互联网高科技产品驱动的城市。它的快速发展与很多努力、执着的从业者密切相关，他们大多加班加点。在这种情况下，快餐更适合他们在繁忙的工作中满足温饱，所以建议开快餐店，比如下面这些:1。炒鸡和鸡排，都是用植物的味道炒出来的，外表酥脆，内力鲜嫩，过年期间，肉受欢迎，自然好卖。无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的客户群，而且炸鸡排的制作难度不大，新手也能很快上手。2.汉堡炸鸡是近年来流行的西式快餐。汉堡炸鸡的制作方法简单，上菜快，周转率高，投资成本低。适合大部分小企业家，做汉堡和零食饮料也不难。新手可以学习一周左右。3.奶茶饮品奶茶饮品还包括咖啡和水果饮品，但现在奶茶最火，所以大部分饮品店都以奶茶为主，奶茶是饮品界最具活力的饮品。随着年轻消费者的不断增长，奶茶这种年轻饮品的市场越来越大。奶茶店的投入比汉堡炸鸡低，更容易经营。最重要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，不需要太高的要求，新手。4.营养早餐是每个人都应该吃的。随着现代人越来越注重保健，对早餐这种营养型食品的需求也越来越大。开一家早餐店，不用太在意地理位置的选择，很容易。早餐的操作流程有点复杂，但是客流相对来说比较稳定。如果你是新手，你唯一要克服的就是早起的困难。5.特色面食中国人有吃面的习惯，每个地区都有不同的面食特色，如兰州拉面、山西刀削面、重庆面、四川面、郑州徽面、陕西油泼面等。吃面食的群众基础很广，开面馆也是不错的选择。其实面条的制作比汉堡和早餐简单多了，做过饭的人都知道，在忙碌的时候煮面条是最重要的。6.特色小吃特色小吃种类很多，比如煎饼果子、凉皮拌面、肉包子、烤猪蹄、烤面条、鸡蛋饼、烧烤等。零食虽然小，但卖的都是特色。几乎每个人都有一两种自己非常喜欢的零食，卖零食也不用担心没生意。制作零食的难点在于配料配方。一般加入一个品牌后，他们会学习这个独特的配方。7.Bobo鱼Bobo鱼是巴西奥运会专门为中国体育准备的特色餐。是以龙利鱼为主料，用砂锅烹制而成的美味佳肴。可以配米饭，也可以配馒头，有点类似扒鸡的吃法。目前Bobo鱼店比较少，市场前景广阔。
民以食为天”人人都要吃饭，所以厨师可以说是一个永不失业的行业，再者；现在厨师人才市场紧缺，人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。这是厨师走向高薪的最根本原因！餐饮业飞速发展,人才缺口将会更进一步的加大。现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪, 对优秀厨师也是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力 小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会,巧走捷径 学厨师。厨师这个职业越来越被人们尊重了,现在,人民代表大会、高等学府讲坛都能看到德才兼备的厨师的身 影。优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力,是餐饮发展的中流砥 柱人才。中国高档餐饮的崛起,尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经 理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。因此,不难看出厨师就业前景好。学厨师根据专业或者自身的实际需求，学两年、一年、半年以及短期几个月的都是可以的，那么多长时间能学会呢，每个专业设置的课程会有不同，但每一个专业的课程安排和学习内容都是根据专业时间安排以及学习者的学习需求而设定的，并且有专业的老师亲自指导教学，学生也能通过实操练习来强化学习，因此，只要认真学，在专业时间内一般都是能够学会相关的课程内容并且能学好的。
快餐培训机构
快餐小炒培训内容：1、1、首先练习基本功抛锅；2、2、接着练习切菜、打合；3、3、开始上灶台炒菜；4、4、菜品种类包括：1、酸豆角肉末；2、芹菜香干；3、红烧茄子；4、农家小炒肉；5、香干回锅肉；6、尖椒猪肝；7、莴笋炒肉；8、小炒黄牛肉；9、红烧鱼块；10、辣子鸡丁；11、韭菜炒河虾；12、香辣小鱼干；13、麻婆豆腐；14、红烧排骨；15、干锅田鸡；16、铁板黄鳝；17、青椒榨菜肉丝；18、酸辣肥肠；19、酸辣土豆丝；20、黑木耳肉丝；21、大碗豆角；22、酸辣鸡杂；23、剁椒鱼头；24、梅菜扣肉.......还有铁板及干锅类等等。 四、快餐小炒培训方式：按照快餐小炒标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
快餐小炒技术培训优势：1、1、快餐炒菜需要反复操作和练习，我们新食玳的优势就是能够保证学员操作时间，不讲虚头巴脑的东西；2、2、菜色众多，也能保证学员全部操作得到；3、3、全部技术包教会，签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。4、4、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员练习，直到学员熟练掌握为止。
想要自己开个快餐店，但没有手艺，应该去哪学习？
中华美食博大精深，各种美食种类层出不穷，可以说能做的选择非常多。但就是因为选择太多，反而不好选择了，生怕自己选择错误而后悔。
当然，对于有经验的人来说，选择什么都能做，因为他懂得其中的套路。而对小白来说，选择什么都不放心，因为他不懂，不知道自己将来会做成什么样。
那么，到底该如何做选择？
首先，你要分析一下行业的形势，根据趋势来进行选择，过气的项目就不要选了，最好选择能长久生存，大众都能接受的品类。
其次，分析你相中的几个品类，优点和缺点都要分析，然后对比，从中选择一个最适合发展的品类，这样才能判断清楚。
然后，考察一下项目的可操作性，投资少、风险低、回本较快的项目才是最适合初创者的，如果资金投入过大的项目，还是要慎重的。
最后，确定一下自己是否真的感兴趣，任何项目想要发展都需要你付出全部的精力才行，如果你不能够全身心的投入，还是不要做得好。
餐饮技术培训机构学习餐饮技术
(1)餐饮技术培训机构的优点
A. 培训机构能够学到更多的餐饮美食小吃技术项目。因为这些培训学校的项目都是从全国各地精选引进的，基本上都能做到市场中上水平，满足大多数顾客的需求。
B. 培训机构能学到每个小吃项目的精确配方，规范的操作方法和制作流程。每个配方都精确到克，而且都有详细的技术资料交给学员。
C. 培训机构学做小吃，不存在竞争关系，能够保证调料配方不保留。
D. 培训公司的师傅都有丰富的实践操经验和培训教学经验，而且学校有一整套在长期办培训过程中总结出来的提高学习效率的教学方法和教学诀窍，能教懂学员，教会学员。
E. 培训机构除了学习实实在在的技术配方，还能同时学到相关的理论知识，只有理论加实践，学起来效果才更好。
F. 培训机构一般都会不断的研究提升自身的技术口味，这样学员以后也有技术升级的提升空间。
(3)培训机构缺点
A. 培训机构学习过程都是拿真材实料，但是分量都比较少，学员不能学习大批量制作。
B. 培训机构学习时间较短，只能够学习好正确的方法和配方，不能够长时间的练习手法和速度，需要自己以后在经营当中去练习。
做餐饮，该去哪里学技术，答案在这里!
3.烹饪学校学习餐饮技术
(1)烹饪学校优点
A. 科学丰富的课程安排，充足的教学时间，系统的餐饮培训。
B. 先进的教学设备 。
C. 很多可以安排到酒店后厨实习。
D. 可以考餐饮等级证书。
(2)烹饪学校缺点
A. 学习时间长，不适合已婚或者时间要求多的创业者。
B. 在烹饪学校学习的大多是中学毕业，参加三年学习，年龄大的人士不适合。
C. 学习很多基础知识，往往开家小店肯定用不上。
以上分析的这些利弊因素，基本可以提供一个清晰的思路，究竟压迫去哪里学技术，更多餐饮创业经营经验交流可以点击主页下方菜单，欢迎大家共同探讨交流学习!
亲，想开小吃店，给您整理了一些方法，希望对您有帮助哦1.专业的厨师培训学校去培训小吃类的课程，那么培训的首先肯定会有一些理论上的课程，其次还有就是具体的小吃的做法。但是因为毕竟是培训学校，很多人都在学，所以他没有什么特色，可能大家学的味道都是一样的，所以我觉得即使学成出来之后，也建议经常改良自己的小吃，成为自己的特色。2.可以到短视频软件上面去学，现在网络特别发达，所以催生了很多短视频教学的美食博主，他们会在网上教学，各种各样的小吃和没事，你可以去各家之所长，把这些帮助的视频都拿来看，然后在家里做实验，达到了可以售卖的口味，之后就可以出开店了。
