微波炉使用方法和禁忌

更新时间:02-11 装修 由 心蛊 分享

微波炉加热使用方法如下:1、微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于1厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器。2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。

如何正确使用微波炉 必看使用10大禁忌

1、纸袋、塑料袋和报纸

牛皮纸袋并不像看起来那么无害,如果把它放进微波炉加热,可能会产生有毒气体,而且过高的温度会点燃纸袋,导致炉内起火,十分危险。

2、塑料容器

普通塑料容器在加热过程中易变形,且会释放有毒物质,污染食物,危害人体健康。

3、鸡蛋

微波炉快速加热会在鸡蛋内部产生很多水蒸气,这些沐风的水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来。

4、辣椒

辣椒本身不会有什么事情,但是当你打开微波炉,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。

5、铝箔

微波炉中不能大面积使用铝箔纸,由于微波炉的高热量,导致金属物质中的电子异常活跃,当达到一定程度时,就会放电产生火花或闪电。

6、水果

大部分水果在微波炉里加热都会炸掉,尤其是葡萄,不仅会炸掉还会冒烟。

7、随行杯

很多随行杯不适合放进微波炉,不锈钢杯子会瞬间让微波炉毁于一旦。包括贴、铝、搪瓷等,还有竹器、漆器等不耐热容器,有凹凸状的玻璃制品都不宜在微波炉中使用。

8、酸奶盒

酸奶盒会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。

9、忌将微炉置于卧室:同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。

10、忌长时间在微波炉前工作:开启微波炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

微波炉使用禁忌

微波炉使用方法不当,可能会引起安全事故。早前就有一则新闻报道,微波炉加热鸡蛋会引发保障。那微波炉使用禁忌有哪些呢?哪些物品不能放进微波炉中加热呢?欢迎大家阅读!更多相关信息请关注相关栏目!

   1、微波炉不能加热午餐袋

午餐袋如果是用纸做的,不能装着食物放进微波炉中加热,不然会有毒气喷出,严重时还可能引起火灾。

2、微波炉不能加热酸奶盒

酸奶放冰箱冷藏,第一天如把它放进微波炉加热会膨胀,有爆炸的危险。所以,和酸奶盒类似的塑料盒子都不要放进微波炉中加热。

   3、微波炉不能加热带壳的食物

栗子、白果都是带壳的’食物,如用微波炉加热,45秒就有炸裂的危险,所以,尽量不要用微波炉加热带壳的食物。

4、微波炉不能加热封闭容器

用封闭容器装着食物放进微波炉中加热,也是相当危险的,因为加热时,容器内压力会逐渐增高,如超过可承受范围,就会引起爆炸、飞溅弄脏炉壁。

   5、微波炉不能加热辣椒

用微波炉加热辣椒也是相当危险的,因为辣椒在高温状态下可能会燃烧,且加热完后,如辣椒汁喷到眼中,会弄伤眼睛。

微波炉使用禁忌及注意事项

导语:现在越来越多人使用微波炉来加热食物甚至做菜,但是关于微波炉使用禁忌注意事项,你了解多少呢?下面就让我们一起来看看吧!

(1)忌用普通塑料容器: 一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。 忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂。凡竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。 使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

   (2)忌超时加热: 食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一,故在不能肯定食物所需加热时间时,应以较短时间为宜,加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则,如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。按照食物的`种类和烹饪要求,调节定时及功率(温度)旋钮,可以仔细阅读说明书,加以了解。

   (3)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热: 因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

   (4)忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类 :因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

(5)忌油炸食品: 因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

   (6)忌将微炉置于卧室 ,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

   (7)忌长时间在微波炉前工作 :开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

(8)忌与其他电器共用同一插座 ,要用单一电源而且装接了地线的插座。

(9)忌用微波炉暖婴儿的牛奶, 因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。

(10)忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。

   (11)忌徒手去移出微波炉内的食物。 盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。

   (12)不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作 ,这样会导致微波炉损坏。

微波炉的使用禁忌

微波炉以其方便、快捷的特点已经成为很多家庭日常烹饪必备的用具,但如何正确使用微波炉也是一件值得注意的事,如果使用不当会影响身体健康、带来安全问题。下面我给大家介绍微波炉的使用禁忌,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!

微波炉的使用禁忌

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

6、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

8、忌将微炉置于卧室:同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

   微波炉使用注意事项:

1.微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。

2.微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。

3.严禁用微波炉加热密封的’食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉。

4.微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉。

5.由于微波空透功率有限,对体积过大的食物,应当均匀分解(肉类3厘米左右,其他食品5-7厘米为宜),以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物,最好加热一段时间后,将食物翻个身,使各部位可均匀加热。

6.微波炉在使用过程中,应切实保护好炉门,防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。更不能在炉门开启时,试图启动微波炉,这是十分危险的。

6.选择烹调时间宁短勿长,以免食物过分加热烧焦甚至起火。而重复加热十分方便。

7.微波炉工作时,应远离炉体,虽有安全保险,还要防止万一发生微波辐射伤害人体。

8.操作时,不要把眼睛靠近观察窗进行观察,因为眼睛对微波辐射最敏感。

9.当炉内有污物时,可用湿布蘸点清洁剂,最后晾干。这里应注意几点:不能将水渗入通风口,导致损坏电子元件;清洁时,不可用刀、铲等利器损伤炉具。当炉内有污物时,可用湿布蘸点清洁剂,最后晾干。这里应注意几点:不能将水渗入通风口,导致损坏电子元件;清洁时,不可用刀、铲等利器损伤炉具。经常使用微波炉难免弄脏,因此要经常保持炉内外的清洁卫生,必要时可用中性洗涤剂进行清洗。 炉内如有异味,可用一碗食醋在炉内煮沸数分钟,异味即可消除。

10.牛奶、油炸物不能加热 ,因为牛奶中的氨基酸经微波炉加热后,一部分会转变为对人体有害的物质。因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

微波炉使用的禁忌

微波炉凭借其快速、方便的优点,已成为每家厨房中不可缺少的“武器,但任何事物都有好坏两面,微波炉带来方便的同时,用起来也并非绝对安全,尤其要注意以下9条禁忌。

1.忌加热时间过长 。微波炉采用的’是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。因此,使用时,应按食物种类调节时间。

2.忌将普通塑料容器 、塑料袋等放入微波炉加热。普通的塑料容器、塑料袋不耐高温,加热很容易变形。此外,高温下它还可能释放出有毒物,危害健康。应该尽量选择耐高温的微波炉专用容器。

3.忌加热油炸食品 。高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如不慎引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。

4.忌用金属器皿 。微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而电磁波和金属会发生反应,根本没办法吸收或传导它,也就无法对金属器皿中的食物进行加热。

5.经微波炉解冻的生肉 ,忌再放入冰箱冷冻。因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的。即使再冷冻能使细菌繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

6.忌使用封闭容器 。微波炉加热后产生的局部高温后产生蒸汽,即产生高压,一旦使用封闭容器,可能发生爆破,要用带气孔的容器,即使是带壳食物,也要先用筷子把壳刺破。

7.忌加热保鲜膜包裹的食物 。在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,给食物的安全性带来隐患。

8.忌在微波炉上放东西 。微波炉的上方设有出风口,如果被其他物品遮盖住,会导致其内部因温度过高而老化,还可能发生短路。

9.微波炉工作时, 忌站在其周围。为了减少微波辐射,微波炉开启后,最好保持至少1米的距离,眼睛更不要盯着看。

如何使用微波炉-微波炉的使用禁忌(2)

如何使用微波炉-微波炉的使用禁忌

(3)如炉内有异味,可置一杯水入炉内,加一汤匙柠檬汁或白醋,大火热2至3分钟,移去杯子再拭净,异味便会消除。

(4)炉的外壁要时加清洁,以除去因日常烹调而引起的油污,以免减低微波炉的效能。

(5)炉内应经常保持清洁。在断开电源后,使用湿布与中性洗涤剂擦拭,不要冲洗,勿让水流入炉内电器中。

加热注意事项

加热过长 影响品质

如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其营养流失就越严重,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。

避免加热 保存营养

专业人士还明确表示,直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。

其他

(1)在使用微波炉之前,认真阅读制造商随炉附送的使用说明书,认识你的微波炉,并接纳指示。

(2)电源若不足,炉内的光线会显得暗淡,此时若继续使用,会损坏安全保险设备,应立即停止。

(3)微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。微波炉应该平放,远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住,最好与墙壁起码有5厘米(2英寸)的距离,使热气易于散发。还要和电视机、收音机离开一定的距离,否则会影响视、听效果。

(4)微波炉内如无物品,切勿使用。因为发出的微波无法吸收,会反弹回磁控管而加以损坏。家中如有小孩,或为防止一时疏忽而造成空载运行,可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。

(5)在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。

(6)一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。

(7)如微波炉门有凹痕或者有任何损坏致关不牢,不应使用。定期检查炉门四周和门锁,如有损坏、闭合不良,应停止使用,以防微波泄漏。门铰若发觉不妥,立即着人修理。不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损。

(8)大部分微波炉在炉腔内的右侧有微波馈入口,一般用云母或塑料片遮挡,必须定期(建议使用微波炉10次左右)用湿布擦洗干净,否则溅在上面的食物残渣易被炭化,引起微波反射,烧坏磁控管。

(9)门缝或开门之处,切勿遗留食物碎屑或油渍,致炉门不能密关。

(10)微波炉宜常保持清洁及干爽,炉内如有水气会减低效能,应尽量拭干。

(11)整袋食物若附有金属夹子,应先将其移去,缚紧塑胶煮食袋的金属条,不应使用。若一见炉内发生火花,应立即停炉。

(12)微波炉若因意外着火,勿打开炉门,应先按击把炉关掉,再将插头拉出,炉内之火便会慢慢熄灭。

(13)即使在煎煮带壳食物(如整个鸡蛋,它会因压力在炉内爆开四射)时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。整个带紧皮的蔬果如薯仔、瓜类、番茄及梅子等,应先将皮戳破疏气以避免爆炸。

香肠、鸡肝、蛋黄、鲜鱼、家禽的眼睛,亦应戳破。加热牛奶或汤水时,最好中途搅拌一下,以免溢泻。如果要在微波炉内煮面食,切勿加油在煮面的水内,因为浮在水面的油,遇热会四溅,导致危险。

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微波炉的使用方法和注意事项有哪些

微波炉的使用方法和注意事项有哪些? 微波炉是厨房用的家用电器之一,微波炉可以让我们的食物迅速加热,但是由于使用的频率的高,因此微波炉就会遇到一些问题,所以有很多的人都在问微波炉的使用方法和注意事项有哪些? 一、微波炉的使用方法 微波炉的工作原理微波炉是利用全机之心脏——磁控管所产生的每秒2

微波炉是 厨房 用的家用电器之一,微波炉可以让我们的食物迅速加热,但是由于使用的 频率 的高,因此微波炉就会遇到一些问题,所以有很多的人都在问微波炉的使用方法和注意事项有哪些?

一、微波炉的使用方法

微波炉的工作原理微波炉是利用全机之心脏——磁控管所产生的每秒24亿5千万次的超高频率微波快速震荡食物内的蛋白质、脂肪、糖类、水等分子,使分子之间相互碰撞、挤压、摩擦重新排列组合。简而言之,即是靠食物本身内部的摩擦生热原理来烹调。

容器选择微波碰到金属会被反射回来,故采用经特殊处理的钢板制成内壁,根据微波炉内壁所引起的反射作用,使微波来回穿透食物,加强热效率。但炉内不得使 用铁、铝、不锈钢等金属容器,否则会影响加热时间,甚至引起炉内着火此外,微波炉内忌用封闭容器,瓶颈窄小的瓶装食物。同时忌用普通塑料 容器:一是热的食物会使塑料容器 变形 ,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。微波对一般的 陶瓷 器、玻璃等具有穿透作用,故 可以使用。盛装食品的容器好是放在微波炉专用的盘子中。用微波炉加热液体时应使用广口容器。

二、 微波炉使用 注意事项有哪些?

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中 解冻 ,然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入 冰箱 冷冻,必须加热至全熟。

3、忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

4、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器:使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

6、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

7、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

8、忌将微炉置于 卧室 :同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

以上的这些内容就是我对于微波炉使用方法和注意事项做的一些资料,希望我的这些资料可以对各位读者在日常生活中有所帮助。

微波炉用法及注意事项

微波炉是生活中常见的家用电器,在使用微波炉时一定要了解具体使用方法,有哪些禁忌,避免不必要的伤害。下面我给大家介绍微波炉用法及注意事项,希望对大家有所帮助,欢迎阅读!

微波炉的用法

1、在使用微波炉之前,小心读清楚制造商随炉附送的使用说明书,认识你的微波炉,并接纳指示。电源若不足,炉内的光线会显得暗淡,此时若继续使用,会损坏安全保险设备,应立即停止。

2、微波炉要放置在通风的’地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。微波炉应该平放,远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住,最好与墙壁起码有5厘米(2英寸)的距离,使热气易于散发。

3、在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。整袋食物若附有金属夹子,应先将其移去,缚紧塑胶煮食袋的金属条,不应使用。若一见炉内发生火花,应立即停炉。

4、食物放进去之后,关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。加热过程中,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,以减小辐射。

5、微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。

6、每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

微波炉使用注意事项

在使用微波炉时需要注意以下几点:

1、微波炉加热需要采用专门的容器。

普通的塑料容器、金属器皿、封闭容器、不耐热的容器等均不宜在微波炉中使用,盛放食物的容器需要用专门的微波炉器皿。

2、加热时间不宜过长。

如时间太长,会使食物变得发硬,失去香、色、味,甚至产生毒素。因此,食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

3、油炸食品不宜加热。

因高温油会发生飞溅导致火灾,如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

4、无含水食物不宜使用微波炉加热。

因为微波炉本身并不产生热,而是发出微波辐射到食品上,食品中的极性分子水产生运动。相邻分子间相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。无含水食物放置微波炉内会使微波炉无法工作,这样会导致微波炉损坏。

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