在种类品牌繁多的抽油烟机市场中，选购之前一定要了解：推荐侧吸式比顶吸式的吸净率更高，油烟分离效果也更好。
一、中式
1、外型：中式油烟机又叫深罩式吸油烟机，通常采用钢板材料，外观比较浑圆厚重，因具有较深的集烟罩，所以造型比较单一，无太多变化，中式油烟机比较容易与整体厨房有机结合在一起，经济实用、排烟效果好等。
2、吸油烟效果：目前市场上的中式吸油烟机多为深型机，这种型号的吸油烟机设置了较深的集烟罩，在工作时集烟罩可以容纳尚未被抽排走的油烟，避免了大量油烟扩散的现象。市场上销售的欧式油烟机功率基本上都在200W以上，而中式油烟机一般165W就足够了。3、价格：中式油烟机的价格通常在1000~1500元之间，比较经济实惠。由于设计方面造型单一，多数中式油烟机又是传统按扭控制，只要少数机型才有液晶显示屏，所以成本较低，产品价格也较低。
二：欧式
1、外型：欧式吸油烟机多采用不锈钢和玻璃的外观材料，外形简洁轻薄，时尚且赋于变化。从造型上来看，欧式油烟机更适合与欧式风格的厨房相匹配，彰显品位。
2、吸油烟效果：欧式吸油烟机都是经过改造的，虽然没有大容量的集烟罩，但基本上都采用了大功率离心风轮，吸力强劲。由于受造型上的限制，欧式油烟机集烟腔较浅，笼烟效果不如中式油烟机好，它需要借助更大的功率去达到更强的吸力，所以同等功率下，中式油烟机的吸油烟效果更好。
3、价格：欧式油烟机的价格通常在1500～4000元之间，主流产品在2000~3000元之间。由于造型上更富设计感，材质上多采用不锈钢和玻璃，并且一些高档欧式机还具有液晶显示屏，成本也较高，产品价格也比较高。
扩展资料：
侧吸式抽油烟机优点：
1、不滴油不碰头。因为侧吸式抽油烟机采用斜面设计，导致侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象。
2、抽油效果好因为侧吸式抽油烟机离灶台非常近，能够第一时间锁住油烟，并且采用从侧面进风不抽火苗，不会浪费燃气。能实现油烟分离，侧吸式抽油烟机采用油烟分离面板，能分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，实现内腔的免拆洗，但是需要清理油烟面板。
缺点：噪音稍大，部分侧吸式抽油烟机存在噪音过大的问题，一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型的了，以后会为大家推荐。
直吸式抽油烟机优点：
1、排烟效果好直吸式（顶吸式）抽油烟机技术比较成熟，排烟效果比较好，同时价格比较低。
2、款式多，大气时尚直吸式抽油烟机设计多样，体积一般比较大，质感强烈，能和其他厨房电器融为一体。
缺点：
1、容易碰头，滴油现象，因为直吸式（顶吸式）抽油烟机安装在灶具正上方，所以可能会在做饭的时候出现碰头的现象，同时油网上的一些油渍时间长了会积累下来，会存在滴油现象。
2、油烟容易分散，因为直吸式油烟机安装高度离灶台举例较远，所以造成了油烟容易分散。占据空间较大，因为直吸式抽油烟机体积较为庞大，会占用较大的厨房空间，所以不适合厨房空间过小的家庭使用。
市面上的一些浅罩欧式油烟机，看起来美观大方，外观上更适合开放式厨房，但油烟抽排率只有40%左右。深罩式中式油烟机的排烟率为50-60%，高出十个百分点以上。所以，如果选择开放式厨房，就应该选择中式油烟机。吸油烟机的吸力取决于电机的功率。市面上的油烟机电机功率一般在180-220W W之间，相对来说电机功率越大，吸烟效果越好。
顶吸式容易扩散，侧吸式靠近油烟，吸烟效果相对较好，底吸式直接吸在灶具下方，油烟去除效果最好。但是下吸式油烟机成本比较高，一般需要几万个好的开放式厨房是西方生活方式的‘舶来品’，在2000年后的一段时间里非常流行。好像好几年没火了。原因是油烟机没有有效解决油烟问题；因为厨房和客厅是相连的，油烟会飘到客厅，油污会粘在客厅的家具物品上，给家里的环境卫生和物品的清洁保养带来很多麻烦和困扰。开放式厨房会慢慢淡出人们的视线，像昙花一现一样逐渐消失在市场上！
890后消费者有这个需求，讲究美观，大气，档次高。随着近年来我国油烟机产品技术研发的提高，现在生产的油烟机可以在很短的时间内完全消除中国人烹饪习惯产生的大量油烟！所以建造开放式厨房的重点是在头罩的配置上，所以有一句话叫不看大厅看厨房；目前市场上有两种头罩，即顶吸式和侧吸式。比如少林武当派，每一个都聚集了很多江湖大品牌。双方对这两种头罩的优劣各持己见，市场非常热闹！虽然顶吸罩的技术是‘进口产品’，但是经过中国多年的改进，技术已经非常成熟，除油烟的使用效果也非常好，而且价格也比较低，尤其是负压区。空间范围更大，头罩犀利也更大；
顶吸罩风道位置分布合理，符合流体力学原理，排除油烟顺畅，内部结构简单，使用时间长！斜面设计不会遇到油从头罩滤网滴下的现象，头部也没有压力，所以做饭的人很舒服很舒服；大部分侧吸式油烟机采用了可分离油烟的分离技术，分离面板可有效分离油烟，油渍不会进入油烟机内腔，实现了油烟机内部的电机、风轮等部件不受油渍和油污的侵蚀，延长了油烟机的正常使用时间；由于吸烟区靠近灶台，油烟路径短，可以在第一时间将油烟锁住吸走，吸油烟率高，可以保证厨房干净整洁。
油烟机买侧吸还是顶吸
油烟机买侧吸还是顶吸，侧吸油烟机和顶吸油烟机在市场上都是比较多见的，大家要注意选择合适的类型，这样使用起来才会更加的方便，下面一起来看看油烟机买侧吸还是顶吸？
现在很多人装修都注重美观和“颜值”，厨房装修自然也不例外，如果装修漂亮做饭时心情都会好上不少！从美观度而言，顶吸自然比侧吸好上不少，顶吸式抽油烟机在安装时可以包裹在橱柜里，整体看上去美观又不占地方，而侧吸式就不一样了，侧吸式只能安装在橱柜外部，看上去特别显眼，美观度肯定是大大不如的！
1、省空间程度
选择抽烟机自然也需要考虑户型。现在很多家庭买房都会选择小户型，小户型房子厨房自然相对就较小，顶吸式抽油烟机不占空间，体积小使用方便，而侧吸式抽油烟机特别占空间，对小户型家庭来说就不是很适合了！
2、使用效果
厨房油烟大，抽油烟机的使用效果自然很重要，从效果上来看，侧吸式抽油烟机效果更好，因为炒菜时油烟是自动朝上方升腾的，而顶吸式正好在灶台的上方，吸收面积大效果也好，但离灶台较远！而侧吸式虽然在灶台的侧面，但离灶台近，所以吸烟效果更好，但相应的，侧吸式抽烟机噪音特别大！
3、清洁
抽油烟机使用后清洁是必须要做的，从清洁的角度来看，顶吸式油烟吸收后会有凝聚在表面的油污，虽然清洁方便但炒菜时可能出现滴油的情况，而侧吸式内部装有油烟分离过滤板，不用担心油污会滴入锅内，但同样的清洁更麻烦！
4、价格
从价格方面来看，顶吸式价格相对实惠一点，而侧吸式价格相对昂贵一点，安装使用后，侧吸式耗电相对顶吸会更多，所以如果从省钱和实惠方面来看顶吸式自然是不二之选！
选购油烟机要注意什么
油烟机要选择质量有保障的产品，一般来说，通过国家质量体系认证的排油烟效果更好，安全性能更加。一些杂牌子和小长家的产品，存在很大的安全隐患，且使用寿命极短。
1、慎重对待油烟机的排风量、电机功率等。不是排风量越大越好。如果家人喜欢煎炸食品，最好不要购买平板、超薄等款式的油烟机，因为它们的抽净率相对比较低。
2、国人要少选欧式油烟机。由于国人大多喜欢煎炸、大火烹饪食品，抽油烟性能较低的欧式款型，不适合使用。
3、不用过多注重新颖功能。如液晶显示、自动清洗、触摸式开关等，虽然功能齐全，但大多是厂家为了竞争和提高价格而故弄玄虚，浪费钱财不说，还没多大的实用性。
先不要纠结侧吸式还是顶吸式。
相信不论是买了侧吸式还是顶吸式的家庭，都会出现使用时吸力忽大忽小，烟机似坏非坏的’情况，检查机子并没有问题，但此类情况还是会出现。
不管是「侧吸式」还是「顶吸式」，产品设计的设计思路在于提高排放率、拢烟率的基础上，更好的与厨房的格局相兼容。
而时不时出现「忽大忽小」的问题，却不是油烟机产品类型可以决定的，有经验的用户会明显的感知到：越低的楼层油烟机排烟效果越差、忽大忽小的现象越明显，越是高楼层排烟效果越好，这个现象越不明显。
核心原因在于：楼层较高的住宅大多采用集中排烟的方式——大家用的是一个公共烟道。
室内油烟机、烟管、止回阀相连，室内的油烟机吸拢的烟经过烟管排到公共烟道中。这就造成一个现象：排烟就像抽水一样， 越是低的楼层排烟阻力越大，排烟效果越差；越是高的楼层排烟阻力越小，排烟效果越好。
第二个原因——工作机制太复杂。
我们国内的烹饪习惯，油烟量较大，这就导致同一栋楼内公共烟道各个楼层之间压力分布极不均匀，同时每家每户油烟机、烟管、止烟阀等型号条件多变，导致一到饭点，排烟阻力就非常大，随着阻力增大，风量不够，就会经常出现排烟不畅的问题。
基于这两点原因，很多时候并不是油烟机本身品牌、型号、质量的问题，而是在楼层高度最原始的环节上出现了问题。
传统的油烟机设置了固定的几个档位，例如强弱档位控制的油烟机和烟道阻力变化波动并不匹配，如果能够和汽车调节车速一样，自动调整吸力和风速，不论楼层的高低，烟管阻力的大小，都能自动保持风量的恒定，支持油烟机在任何时间段进行有效工作——「自动巡航增压」功能因此应运而生。
不论楼层高低，烟道阻力如何变化，油烟机的转速都会根据阻力变化自动调节，始终保持使用所需吸力和风量是恒定的，这样就彻底告别了油烟机时好时坏的状况出现，能够将油烟机完整的性能挥发出来。
在选定这个功能的前提下，然后根据自己厨房的实际情况再进行侧吸式和顶吸式的选择。
顶吸式
安装位置：
一般安装在距灶台60mm-70mm范围之间。
特点：
目前一大主流产品，用户接受度较高。T型的设计也能在油烟扩散之后很好的笼络，相当于油烟缓冲区域；进风口面积相对于侧吸式会大一点，吸烟效果相对更好。
注意：
要注意门窗的风向和空气流通方向，避免油烟向四周扩散，以免厨房四处出现油烟痕迹。
如果你所住的地方属于高层楼，但你住在低层，顶吸式油烟机是可以考虑的，而且没有导流板静压损失也小。但问题也会随之而来：风轮在装饰罩内，吸烟走直角，且相对侧吸拆洗要麻烦很多。
侧吸式
安装位置：一般安装在距灶台40mm—50mm左右的位置。
特点：
因为高度的原因，减少了长距离的油烟逃散的可能性，提高油烟的排放率，使厨房处于无油烟的状态。
造型美观大气，不易碰头，而且风机下沉吸烟少转弯，因为风机距离近的优势，也是所有烟机类型中最容易拆洗的产品。
注意：
侧吸式主打的是一次吸烟效率，因为距离灶具较近，没有拢烟腔，拢烟效果较弱，所以在油烟扩散升腾之前就要一网打尽。因此购买侧吸式油烟机在看重颜值以及保证一次吸烟率有效发挥的同时，还应看重吸烟效果，效果好的侧吸还能减少烹饪人员吸入的油烟。
吸烟效果：顶吸》侧吸
侧吸式油烟机吸力较顶吸式弱，同价位同品牌的油烟机，吸力要比顶吸式低1~2个立方米/分钟。
油烟分离效果：顶吸侧吸
顶吸油烟机无法做到油烟分离，即使是加了滤油网，抽吸效果也不大。并且会有滴油与碰头的烦恼。
侧吸油烟在油烟高速通过滤板时将油烟进行物理分离，达到了90%的油烟分离净化效果，风机不积油，无需清洗风机，保证了使用寿命及抽吸效果。
静音效果：顶吸》侧吸
顶吸式油烟机是相对成熟的产品，很多厂家都有完善的静音技术，基本实现了低噪音。侧吸式烟机带油烟分离板，噪音更大。
清洗难度：顶吸》侧吸
顶吸式烟机由于不能油烟分离，工作一段时间后，会有大量积油，清洗麻烦。侧吸烟机清洗比较容易。
小提示
1、由于顶吸式烟机体积较大，比较适合厨房空间较大的家庭，如果家人经常会爆炒重口味的菜品，也建议选择顶吸式。
2、厨房较小、或者家人口味比较清淡，那么侧吸式烟机是比较好的选择。
一、先来看顶吸式油烟机的特点
顶吸油烟机：也叫直吸式，是安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走，顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等。目前，在大家的装修中，使用这款油烟机的占多数。
优点是：吸力大、排烟效果好、可以搞定各种煎炸烹炒，蛮适合家里经常做饭的。而且在设计的款式上比较多，整体价格上相对来说也比较亲民、最终要一点是清晰方便也是人们选择的原因。
缺点是：炒菜时容易碰头和滴油等诸多不便，所以最好戴上帽子，这样防止滴到头上。建议经常清洗、或者安装时高度离灶台远一点，这样油烟容易分散。顶吸油烟机体积一般也比较大，更占空间。
二、侧吸式油烟机
侧吸式：它改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时可以从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果。侧吸离灶台近，安装在墙壁立面，油烟吸净率高达99%，能实现油烟分离，最重要的是斜面的设计，一般也不会出现碰头和滴油。曾今兔哥家也是装的侧吸，颜值也很高，用起来很方便，就是声音有点大。
优点是：整体吸烟效果更为理想，还能实现油烟分离，不会碰头、更不用担心炒菜时滴油的烦恼。
缺点：款式很少
三、侧吸油烟机和顶吸油烟机到底该怎么选？
看了上面的对比，到底哪个好，其实也不能一概而论，肯定不能拿高档的侧吸去跟低档的顶吸比对吧。所以买的时候要根据需求和喜好来选择！比如你家的厨房是比较紧凑的中小型厨房建议采用侧吸式油烟机，还有如果是想要欧式大气一点装修风格的就可以考虑用顶吸式！同时看一下参数，毕竟这个东西是实打实的。一个是风量，这决定抽烟快不快，再一个就是风压，它决定了烟是否通过公共烟道排出去。
顶吸式油烟机的技术已经非常成熟，如果家中平日爆炒并不多，并且喜欢时尚大气的设计，那么不妨选择顶吸式油烟机。另外会经常用到大型蒸锅的话，也需要选择顶吸式，因为侧吸式油烟机占据了灶台的后上方，大一点的锅会无法使用。另外顶吸式对于安装条件要求较高，地面离吊顶高度一般必须达到2.4米，而且如果身高较高的话，比较容易碰到头。所以家中如果安装条件不够的话，可以选择侧吸式油烟机。
以下可作参考：侧吸型欧式吸油烟机，进风口离油烟源头更近，能第一时间锁定住产生的油烟，并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离，排烟效果自然更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计，增大了烹饪空间范围，做饭时不存在压抑感，更有效避免了碰头事件发生。优点：油烟分离侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板，彻底解决了顶式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题，采用油烟分离器使油烟机有效分离，增加的风机的使用寿命，并更有效的达到油烟抽净效果。不会碰头用中式烟机和t型机的用户，肯定有这样的困扰，就是烧菜的时候，头经常会碰到油烟机，要不就必须身体后仰许多，非常不舒服。而侧吸式抽油烟机则没有这样的缺陷，烟机离台面外部边沿有20cm-40cm，让人不会存在压抑感。可以说侧吸式抽油烟机彻底解决了以前油烟机碰头的问题。效果侧吸式抽油烟机是侧面进风，进风口大大降低，只抽油烟，不抽火苗，带油烟分离板的近吸式抽油烟机不仅能吸走油烟，同时燃气中的有害气体也能一起被吸走，特别是近吸式抽油烟机的油烟分离滤板，可谓是抽油烟机改革的一次壮举，它的油烟吸净率可以达到99%以上，油烟净化率达到了90%。在厨房就是爆炒辣椒也闻不到炝味，特别适合开放式厨房。带油烟分离板的侧吸式抽油烟机以它高标准的油烟去除率及油烟净化率，成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。缺点：要说缺点的只能说侧吸式烟机发展还不太成熟侧吸式抽油烟机的款式少、集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时比较麻烦、噪音大。款式少是发展才没几年，技术还不够强大。清洗比较麻烦是说要经常清洗，而不是难洗，因为侧吸烟机离灶具很近。
很多朋友在选择油烟机时，往往犯了难，不知道该选择顶吸还是侧吸。其实根本没必要纠结，要知道油烟的发散是朝周围发散的，而油烟机的主要功能就是通过“吸气”，将做饭、炒菜产生的油烟吸走。
但不管是哪一种类型的油烟机，都不可能做到100%的除油烟，如果从“排烟效果”上来分析，基于油烟（温度高）向上飘的特性，那肯定是顶吸的效果好，而且顶吸油烟机“拢烟”的范围要大于侧吸。所以，从拢烟的效果上看，顶吸完胜。如果是餐厅、烧烤店、火锅店等营业性场所，如果必须安装油烟机的话，建议安装顶吸油烟机。
如果从占用空间的角度来看，侧吸要比顶吸小很多，而且安装的高度和角度也要好很多。顶吸油烟机的拢烟效果虽然很好，但安装起来非常占空间，要额外安装一条立体的管道才可以，而且在炒菜的过程中，如果人太高或者空间较小的话，很容易磕碰到头，很不方便，
如果厨房空间较小的话，个人建议安装侧吸油烟机，但如果空间较大，或者厨房产生的油烟较多，还是建议使用顶吸油烟机，而且侧吸的油烟机价格都非常高，哪怕是普通品牌，价格最少也高20%以上。
使用过油烟机的朋友都知道，油烟机清洗起来是特别费劲的，基于油烟机的构造问题，每一次清洗都要累个半死。
如果从清理和收拾卫生等方面综合考虑，侧吸油烟机会比顶吸油烟机好打扫一些，毕竟它的吸烟口是在侧面，我们可以直接喷洒洗涤剂，然后用抹布去擦抹，但如果是顶吸油烟机，我们就必须把手伸到底下内侧去打扫，而且喷洒洗涤剂也根本存不住，会留出来。所以，如果从打扫卫生、清洗方面考虑，侧吸还是有很多优点的。
但随着顶吸油烟机的设计的革新，大多都是可拆卸的，都是可拆卸的，这段也不算是什么缺点了。
其实所谓油烟机，就是个大罩子+离心风机+排烟管+电路开关，这就是油烟机的最基本的东西，万变不离其宗，只要电机能转，风机有抽力，无论是上至几千块钱的品牌货还是下至大多数人都认为油烟机只要吸力大，就能把油烟吸干净，但是大家都忘了油烟机能否吸净油烟的一个很重要因素，那就是油烟空间流通的距离。欧式油烟机在外形、风量、风压等内部性能上和中式没有什么差别。中式就是主要是侧吸的了，箱式基本见不到的了。
因为侧吸离灶具比较近，在油烟刚刚冒出的时候就吸走了，而且侧吸还可以油烟分离，后期清洗非常非常方便。两种都用过，各有利弊，主要说说缺点吧。顶吸的那种，比较传统，但吸烟效果略差点，拆卸比较累，要拧着脖子操作。侧吸的好拆卸清洗，吸烟效率高，但由于锅周边的气流流速较快优点：吸油烟效果较好。主要材质采用不锈钢或者钢化玻璃。控烟效果强一些，拢烟能力好。设计成熟，噪音稍小。
结构上，市面上最常见的是顶吸式和侧吸式。顶吸式油烟机也称T型机，外观大方，简洁。侧吸式油烟机也称近吸式，外观时尚。更吸引女性的购买。中国式烹饪总是会产生大量油烟，所以一般来说中式抽油烟机更适合，其中侧吸式由于更加靠近灶台，再加上侧吸式具有油、烟分离的效果，吸油烟效果会更加彻底一些。我们先了解 油烟机和排气扇的区别：油烟机是具备有固定区域规定角度吸取油烟的能力，可以在一个区域内产生负压吸油烟效果很明显。而排气扇，只是单纯带动气体流动。侧吸式和顶吸式怎么选——如果你是颜控的话，建议你直接选顶吸式，别犹豫；如果你更注重性价比，应该是侧吸式更适合你。
哈喽大家好，厨房里最离不开的电器就是油烟机，其他的锅具等基本都可以互相替代，但是对于油烟机来说，那真的是无法被替代的。油烟机在电器中是比较耐用的，有的家庭可能用了好多年都还可以继续用，但是这个耐用，只是说可以电器没有坏，效果却不太好了。
油烟机不同于别的电器，长期的使用让里面的构造里堆满了油脂污垢，即使是清洗，有些污渍也已经清洗不干净，吸油烟的效果被大大的影响。所以说油烟机使用时间超过五年之后，吸油烟效果差，并且无法清洗干净，那该换一台就换吧。
对于油烟机的购买来说，之前有和大家说过，吸力大小最重要，同等价位下，优先选择吸力最大的，但是款式方面的问题，也是值得和大家说说的，特别是侧吸和顶吸如何挑选的问题。
首先是顶吸油烟机，这种油烟机经常被叫做欧式油烟机，造型简洁，是平面型，整个是垂直向下的一个构造，正因为垂直向下，可能有的朋友个子比较高，就很容易被油烟机碰到脑袋，炒菜的时候还要照顾头顶。不过这种油烟机的好处就是造型好看，并且容易隐藏，一体式厨房中，这个油烟机完全可以被柜子隐藏起来，不仔细找都看不出有油烟机。
在吸油烟方面，可能还是不如侧吸式，因为侧吸式距离锅具灶台更近，顶吸略远一点，但是吸力够大的话，其实影响也不大，况且顶吸式相对来说价格更为低廉，更适合几年内就要更换一次的家庭。
再就是侧吸式，这种造型有的人觉得好看，有的人则觉得太明显了，不同审美的人对于它的造型也是不同的意见，它的优点在于吸油烟的效果很好，贴在墙面上，位置还比较低，同时遮挡住了靠近灶台的墙面，也避免了这个墙面溅上很多的油污。
缺点就是不像顶吸式那样可以全部隐藏起来，露出来的地方比较多，可能有的朋友对于这个厨房整体美观度要求比较高，那么侧吸可能不是一个很好的选择。
小花认为，其实想要选到一个合适的油烟机不难，不过在后期的使用中，还需要大量的精力来清洁擦拭，保持其干净和吸油烟的效果，所以大家要做的不只是会挑选那么简单，使用习惯也很重要。
油烟机买侧吸还是顶吸油烟机
油烟机买侧吸还是顶吸油烟机，油烟机可以说是家家户户必备的电器之一，使用油烟机可以抽走油烟，让人们在做饭时不会被油烟呛到。那么，油烟机买侧吸还是顶吸油烟机。
油烟机买侧吸。
比如说像顶吸式油烟机这种是安装在灶台的正上方，一般来说像这种它的控烟范围相对来说会比较大，而且比较美观，一般安装高度在700mm左右，不占用灶台的面积，这样会让你觉得空间变得比较大，最重要是没有什么噪音。
但顶吸式油烟机要清洗起来就比较麻烦了，这个需要定期请工人清洁。对于安装高度也是有一定的要求的，如果装得太高的话就达不到你想要的效果，如果你装得太低的话显得空间很拥挤，而且容易碰头。
侧吸式油烟机吸油面积相对来说比较大，距离油烟较近，一般也不会出现那种碰头和滴油的困扰。所以这种也是深受主妇喜爱。侧吸式的拆卸方便，同时它清洗起来也是比较容易，最重要是它很适合中国厨房的旺油猛火。
侧吸式由于距离灶台面比较近，这样就是比较容易引起火苗摆动。抽油功力强，相对来说它的噪音也是比较大。吸附的油烟都在底部的管槽中，风机中的油烟较少，所以使用的寿命也长。
怎样清洗油烟机
1、喷清洗剂
油烟机清洗剂在超市里就可以买到，买回来的清洗剂直接喷到油烟机上，喷洒要全面，油烟机的各个部位都要喷上一些，等待五分钟左右的时间就可以启用油烟机了，启动油烟机为的是方便我们擦洗油污，用不了太长的时间就可以清洗干净，非常的方便。
2、洗衣粉和开水
烧适量的开水，把购买的强力洗衣粉倒入盆中，再倒入开水是洗衣粉融化，带上手套用海绵团沾取少量的洗衣粉水擦拭油烟机，经过擦拭后的油烟机会很干净，但是会很费时间。
3、小苏打清洗
用卫生纸或者毛巾沾取少量的小苏打水，擦拭油烟机内部，擦拭油烟机内部需要打开油烟机的盖子，小苏打可以起到很哈的去污作用，擦拭时间不用太久就可以很干净。
4、大米汤
大米汤可以很好的.吸附油渍，大米汤加入少量的开水，擦拭效果非常得好，而且米汤是我们生活中最常见的不用刻意去购买。
中式油烟机好还是欧式油烟机好
中式油烟机：
中式抽油烟机相对于欧式抽油烟机而言，其实作原理差不多，都是通过涡轮旋转把油烟吸附到油烟口，经过过滤网滑到接油杯里，另有极少量烟雾通过集烟罩（烟囱)排到户外。参照欧中国的饮食习惯设计，中国人的烹饪讲究多油和猛火，油烟产生的量比较大，因此必须采用大排量的抽油烟机所以从吸油烟的能力上说，中式的更适合中国人需求。
油烟机中式好还是欧式好：
中式吸油烟机有一个深型集烟腔拢烟效果比较好比较适合国内爆炒的烹饪环境。欧式吸油烟机经过“中国化”改造后排烟效果大幅提升与中式吸油烟机不相上下。中式油烟机简洁轻巧，经济实惠，欧式油烟机则外观更豪华大气，但是价格稍高。中式烟机与欧式烟机的差别源于东西文化与饮食习惯的不同。中国人重实用，欧洲人重时尚；中国人做菜讲究炸、爆、炒，欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。因此选购中式油烟机还是欧式油烟机是要根据实际的烹饪习惯来选购的。
中式油烟机和欧式油烟机的的款式：
中式机比较容易与整体厨房有机结合在一起，欧式机新潮时尚的外观，则能让厨房更显示出现代风格。
塔形欧式吸油烟机其面板形态类似于中国的建筑物——塔其烟罩、面板一般采用近似于直线的设计元素。该类油烟机视觉比较冷峻如果您的厨房装修风格偏向于冷色那该类产品将是您的理想选择。
T型欧式吸油烟机其整体外观形态类似于倒T型。
其他类除了上面谈到的几种类型外一些主流品牌会根据自己品牌和市场发展的需要从生活中吸取设计灵感开发出一些形态比较特别的产品。
中式油烟机和欧式油烟机的材质：
中式吸油烟机的材质比较单一目前市场上基本采用烤漆面板表面经过磷化防止生锈工艺处理后再烤漆喷涂实在耐用。弧形欧式吸油烟机烟罩材质基本为拉丝不锈钢面板一般都为透明钢化玻璃。
塔形欧式吸油烟机烟罩、面板一般采用的都是不锈钢材质。 T型欧式吸油烟机烟罩材质一般以不锈钢为主但其面板材质通常采用两种材质组合。
中式油烟机和欧式油烟机的性能：
欧式烟机由于展面大，所能拢集的油烟比较多，但是罩面太浅，一般不超过10公分，如果是瞬间的多烟，很容易导致油烟来不及处理而扩散，影响效果。评价：油烟处理效果相对较好。
中式烟机是展面不大，比欧式要短了足足20公分，容易造成跑烟，因为油烟是先扩散在上升。但中式烟机的罩面够深，深度达到30公分左右。烟即使一时间来不及处理，也可拢住不扩散。罩面够长也会导致周边油烟的会拉效果不如欧式好。
厨房油烟机选购：侧吸式油烟机
侧吸式油烟机的构造和中式吸油烟机差不多，但是，侧吸式油烟机有一个最主要的特点，就是低位吸烟，能够强行改变厨房油烟的走向，及时在油烟扩散之前强行吸入机内，侧吸式油烟机都是贴墙安装，不会出现碰头的情况，但是，如果你选择了侧吸式油烟机，那么挑选带有油烟分离器的油烟机，因为不仅可以长时间内保持油烟机的干净，而且延长了油烟机的清洗周期。
厨房油烟机选购：使用遇到的问题一
烟机局部压力增高，楼上烟机排烟压力和风量较大时会在主烟道内产生风阻作用，使楼下烟道局部压力增高，阻断了楼下住户的正常排烟。局部压力增高后烟道中的污气会从密封效果不好的邻居家止逆阀处泄漏，这是楼上烧菜楼下倒灌的原因。
厨房油烟机选购：使用遇到的问题二
负压过大，合适的风速通过共用烟道时烟机接口处会产生适量的负压，使得少量厨房空气向烟道流动，所以不会发生油烟倒灌。但风速过高时产生的负压过大，过大的负压会吸开阀片。吸开后的阀片如受油垢粘连则不能有效关闭，当负压消失时发生油烟倒灌。
油烟机怎么清洗
1、取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。
2、启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。
3、瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。
4、如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。
5、用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
