1.飞利浦荷兰皇家飞利浦电子公司，飞利浦(中国)投资有限公司，家电十大品牌，创立于1891年，世界500强，全球医疗保健、优质生活和照明领域的领导者，世界上最大的电子公司之一。这是我们大家熟知的家电品牌，荷兰大牌，旗下的打蛋器是其家电中的一小部分，有大牌的质量保障，其打蛋器各方面水准都在高端品牌中有一席之地。2.天喜天喜控股集团有限公司，国家标准起草单位，浙江省专利示范企业，集炊具、厨房电器、铝业、门业、纺机专件、房产及进出口贸易于一体的综合性企业，产品销往全球80多个国家和地区。作为厨房用具的领导品牌，更加专业化的打蛋器生产，使得其产品比其余品牌更具可操作性。3.现代现代北京力恩瑞博科技有限公司，极具网络影响力的打蛋器品牌，在国内同行业中较有较大的影响力，专业生产各类果蔬清洗机、电炸锅、电蒸锅等生活小家电的企业。4.利仁北京利仁科技有限责任公司，“守合同，重信用”企业，主要从事民用小家电产品研发、生产与销售的民营企业。小家电的领导品牌，旗下的打蛋器一直受到顾客的欢迎，设计感强且实用，非常不错的一个打蛋器牌子。5.乐扣乐扣韩国株式会社乐扣乐扣是生产新概念乐扣乐扣保鲜盒的专业企业，乐扣乐扣产品现出口到103多个国家和地区，遍布了10多万个销售网点。拥有韩国保鲜盒市场60%的占有率，是受到韩国绝大多数消费者青睐的保鲜盒产品。乐扣的本是保鲜盒大牌，但是旗下的打蛋器做得也很出色，在销量上也一直的处于前排。6.创迪广东创迪电器有限公司，具有多年研发、生产及销售电压力锅经验的专业公司，是电压力锅国家标准起草单位和电压力锅专利联盟成员，是国内最具规模的专业生产电压力锅基地之一。专业的压力锅大牌，其打蛋器也做得很出色，值得信赖。7.红心上海红心器具有限公司，专业从事生活电器的开发、研究与生产的小家电企业，是国内主要的小家电专业开发制造企业之一。也是小家电的代表品牌之一，其打蛋器很具性价比。8.每时乐香港每时乐国际电器有限公司，成都每时乐电器有限责任公司，小型家用电器行业知名品牌，专业从事小型家用电器开发、生产、营销为一体的企业。香港电器大牌，其打蛋器质量过硬。9.格兰仕广东格兰仕集团有限公司，全球最大的微波炉专业制造商之一，拥有近5万名员工的跨国白色家电集团，是中国家电业最具影响力的龙头企业之一。微波炉起家的格兰仕掌握着烹饪家电的核心科技，旗下的打蛋器科技感强，创新点多，值得选择。10.ACA北美电器有限公司，始于1934年美国，全球家电研发与制造行业佼佼者，全球西式生活电器工业文明的代表，全球家电品牌鼻祖。作为家电鼻祖和美国大牌，旗下的打蛋器自然也是众多高端品牌中的佼佼者。
打蛋器是做蛋糕的时候必备的工具之一，打蛋器分为手动打蛋器和电动打蛋器，后者效率更加高，而且还省时省力，最重要的是能够帮助我们将蛋液打发到一定的状态，无论是烘焙小白还是烘焙大拿，做点心甚至是蛋糕时，一款好用的打蛋器是一个非常好的助力。而究竟什么样的打蛋器相对好用，其实主要还是打蛋器的功率以及他的打发时间，甚至是打发之后蛋白的细腻均匀程度，以及消泡程度。
每个人都知道电动的打蛋器更加好，尤其是对于懒人来说非常的好用，但是好用归好用，在挑选时也需要仔细一些，对于那些便宜的电动打蛋器一定要谨慎下手，要知道既然自己选择学习做蛋糕，那也绝对不是短期的，能够买游戏质量好的入手，既能够保证它的质量好，而且也非常可靠，售后也非常不错，尤其是新手，建议选择电动打蛋器时尽量大写10~200元以内选择。
电动打蛋器虽然价格不同，但是它的质量也存在很大的差距，贵一定有它的道理，但真正又好用又贵的，其实除了可以打发鸡蛋液之外，也可以打发黄油，甚至还可以搅面团，总之在挑选电动打蛋器时，一定要擦亮双眼。
其次除了价格之外把弹头的，还是要选择不锈钢的，并且要更粗一点，选择噪音较小的，重量也不要太过于重，散热以及外观也要重视，只要你买了一台质量又好，价格还算可以的，打蛋器，你就会进入一个新的世界，做烘焙将不再成为一个难题，而且你还能在其中真正的寻找到快乐，总之电动的打蛋器性价比非常高，非常适合家用的初学者。
打蛋器是从生活中常用到的一种厨具，它可以将蛋液和蛋清快速打散后均匀融合在一起，也可以将蛋清和蛋液打到起泡。那么市面上多种多样的打电器，我们应该如何选择才能够将打蛋效果发挥到最大？
市面上常见的打蛋器是手动打蛋器，这种打蛋器最大的优点是便宜。它用的是不锈钢的材质，尺寸有不同的大小，可以根据需求选择不同的尺寸。手动打蛋器主要用于打发奶油和打蛋液，所以我们在选用手动打蛋器时，最好选择较硬、较密的铁条，效果可能会更好。手动打蛋器，相比于电动打蛋器更加适用于搅拌面糊，不至于让面发筋。如果你没有电动打蛋器，手动打蛋器也能做出美食，只不过需要付出较大的体力。
市面上除手动打蛋器以外，还有电动打蛋器。电动打蛋器主要分为两种：第一种是手持电动打蛋器，第二种是底座带桶打蛋器。手持电动打蛋器，市面上的功率都为180W-300W，我们在选用时建议不要选用太小功率的，不容易打发，也不要选用太大功率的，容易烧坏产品。手持打蛋器配备的打蛋网，我们在选用时选用不锈钢为主，防止生锈带入食品中，对健康无益。底座带桶的打蛋器，下边带有小桶，十分方便，有的附加和面的功能，相应的价格也就比较高。一般功率为300W-500W，建议在选择的时候不要选择价格过低的，一般价格在150到300之间。我们在选用电动打蛋器，要注意电器的维护保养，定期清理，不要让电器处于长期工作的状态。良好的维护才能使得产品的寿命更久。
很多人在做一些烹饪或者是做一些蛋糕面包的时候，都是要去使用到打蛋器的，因为在打奶油或者是打鸡蛋的过程中，都要去应用这样的打蛋器，才能够去做好这些烹饪的食品。否则的话光靠自己的手或者是其他的一些打蛋器是没有办法把这些泡沫给打发的，所以很多人他们在日常生活中如果想去买一个电动的打蛋器的话，其实也是会发现市面上会卖各种各样的打蛋器。
市面上会卖各种各样的打蛋器不知道自己到底买一个什么样的打蛋器才是最好的或者是最适合自己的，并且也是想买一个性价比最好的一个打算。其实像这样的一些打蛋器，他们在市场上经常会看到，并且一些人他们在制作一些典型或者是一些蛋糕的过程中，都要去使用到这样的打蛋器。其实打蛋器它可以分为一些电动的打蛋器，或者是一些手动的打蛋器。
最好的或者是最适合自己的对于一些老人来说的话，像这样的电动打蛋器可以说是必不可少的了，因为像手动打蛋器在打蛋的过程中，手臂要摇很多次可能也会让自己手臂感觉到特别的费劲。所以更多的人一般都会选择比较方便的电动这样的打蛋器，但是在选电动打蛋器的过程中，也尽量的去选择一些功率比较大一点的，一般选择打蛋器首先就是要看它的功率。
首先就是要看它的功率目前从市面上一些销售的一些打蛋器上面来看的话，它们的功率是不一样的，一般的额定功率一般都是在50瓦到300瓦这样的一个数据。所以大家尽量会选择一些是功率较大的一些打蛋器，这样的话才能够有比较高的效率去进行制作一些打蛋，这样的一些点心。另外就是不要选低于100瓦的，否则的话功率太小，可能需要很多的时间才能够去把一些鸡蛋或者是泡沫给打发。
打蛋器在烘焙中必不可少，为了避免新手走弯路打蛋器分为手动打蛋器和电动打蛋器，手动打蛋器选择304不锈钢材质的就可以，品牌不品牌的也无所谓，我当时买的不是品牌的，价钱也不贵，前阵子有一根钢丝掉了，不过不影响使用。在选择电动打蛋器的时候需要注意的事项要多一点，我们主要从以下几个方面进行选择。1、品牌选电动打蛋器的时候最好选择品牌的，大家可以自行查询一下，看看哪些品牌的比较好，做一下比较，品牌的打蛋器相对来说用的时间要久一些，也更安全。2、功率打蛋器的功率各不相同，通常在50W-300W之间，建议大家选的时候不要选太小的，至少要选择150W的，功率大打发速度也快，打发程度也好。不同功率的打蛋器价钱也不相同，大家可以根据实际需求和经济状况进行选择。3、材质打蛋器的材质分为机身材质和打蛋头材质，机身材质有塑料的也有不锈钢的，选择塑料材质的时候，最好选用ABS材质的，A（丙烯腈）使其耐化学腐蚀、耐热，并有一定的表面硬度，B（二丁烯）使其具有高弹性和韧性，S（苯乙烯）使其具有热塑性塑料的加工成型特性并改善电性能。这种材质的机身，坚固耐磨，不容易老化开裂，打蛋器的寿命也长一些。我自己用的就是这种材质的。不锈钢材质的要比塑料材质的有分量，也更耐用，不过价钱也相对高一些。打蛋头是直接和食材接触的，一定要选用不锈钢材质的，安全可靠，还不会生锈。4、档位不同电动打蛋器，档位的设计也是不同的，有的电动打蛋器只有一个档位，有些是分档位的，在选择的时候一定要选择有档位的电动打蛋器，不同的食材和不同的打发状态，对档位的要求也是不同的。一般在打发蛋白时候要先用高档位，让蛋白蓬松，快要打到我们想要的状态时，要切换到低档位消去不良的大气泡，让蛋白霜更细腻。5、散热散热好的打蛋器使用的寿命就会长一些，劣质打蛋器在使用过程中会出现发热、发焦的情况，优质的电动打蛋器有专门的散热透气孔，运用气流式原理进行散热，可以延长工作时间和电机使用寿命，所以在购买的时候还是要尽量选择品牌的。6、打蛋头形状电动打蛋器的打蛋头主要有灯笼状的，上下等宽的以及上宽下窄的，大家在选择的时候尽量选前2种，打法效果要比最后一种好。
挑选电动打蛋器，要注意哪些问题？1、尽量选择大功率打蛋器，因为功率太小的话，意味着打东西时需要更多的时间，而且一般低功率的打蛋器冒牌山寨产品较多，非常容易坏掉。2、搅拌棒的材质非常重要，廉价的打蛋棒一般使用二次回收的金属材料制造，耐用性差，而且用久了材料还可能出现生锈，外皮脱落的想象，对食材的安全性造成很大的风险 3、多档位选择操作更方便档位比较多的打蛋器更适合专业烘焙，打蛋器的档位主要用于控制打蛋的速度，不同的食物适合用不同的速度来搅拌，即使同一种食材因为操作要求也会有先慢后快或者先快后慢等选择 4、散热好的打蛋器使用寿命更长，优质的打蛋器会设有专门散热的透气孔，运用气流式的原理进行散热，能有效地延长产品的连续工作时间与电机的使用寿命。
在当今社会中，现在很多的年轻人都开始学着自己在家做饭。因为他们的工作比较忙，如果经常吃外卖的话，对身体也是非常的不好，在家做饭虽然说比较耗时，但是吃起来也非常的舒心。自己做的饭不管好不好吃，但是只要有了尝试的意义，那么才会显得更加的美味。那么打蛋器就是家里面做饭必不可少的一个工具，但是打蛋器的种类繁多，应该怎么挑选呢？
一、打蛋器的挑选首先在挑选打蛋器的时候，很多女生肯定都是先看颜值。大家也可以根据厨房的风格选择打蛋器，使两者颜色相加呼应，这样的话会显得更加的精致。另外在挑选打蛋器的时候，一定要看打蛋器的功率，很多人在用打蛋器搅拌的时候，都希望能够搅拌出更加细密的泡沫。很多人在做蛋糕的时候都会用了它，所以说如果把奶油打得更加细腻的话，会使口感更加的爽滑绵密。最后再来看打蛋器下面的刀片，刀片越锋利就说明这个打蛋器就越好。
二、打蛋器的颜色选择很多女孩子都会选择一些粉色或者白色的打蛋器，而男生则会选择黑色或者蓝色的。大家可以根据自己的喜好自行选择，或者可以根据自己厨房的风格，然后选择一个跟厨房颜色相搭配的。这样的话会使厨房的一角显得更加的精致，而且特别好看。所以大家在选择打蛋器的时候，颜色也是特别重要的。
三、打蛋器的耗电程度有一些打蛋器在买回来的时候用过一次、两次就没电了。所以大家要选择电池比较好，比较耐用的打蛋器。否则在使用打蛋器的时候也特别的会影响心情，本来就在做一道特别好吃的美食，但是因为打蛋器的没电就会特别影响人们的态度。
一、选购家用打蛋器之价格
打蛋器有多种分类，手动的和全自动的打蛋器会有一些价格差距，在选购时可以根据家庭需求理性选择，通常电动手持打蛋器价格在一百以上，这仅是一个参考价格还要依据功能等方面考察。
二、选购家用打蛋器之品牌
品牌是选择商品不可忽视的一个元素，因为只有正规知名度高的品牌才有可靠的售后服务，消费者买回到家中才能放心使用。
三、选购家用打蛋器之功能
如果知识日常用来打蛋，手动打蛋器就可以足够使用了。若是还有其他需求的话，可以购买一台多功能电动打蛋器。底座式打蛋器可以和面、打蛋同时进行，不必像以前一样要将打蛋与和面分开来进行。
四、选购家用打蛋器之材质
打蛋器的机身材质一般都选用不锈钢，清洗方便不易生锈。打蛋棒的材质一定要重视，因为它与食物直接接触，是打蛋的主要部件，打蛋棒的质量决定了打蛋器的使用寿命。优质的打蛋棒一般采用不锈钢的镀铬材料，材质安全可靠永不生锈。
