摘要桂小厨前身本来叫“绿岛阳光”,且在2002年在桂林开设了首家门店,在广西本土可谓是家喻户晓。2015年,并更名为“桂小厨”。不言而喻,桂,即广西;“桂小厨”,就是广西味道。覃蕾霏说道:“在相当长的一段时间里,很多人心里只有川菜、粤菜、湘菜等,而没有“桂菜”的概念。因此,2008年提出‘桂菜’概念,一个关于“桂菜”的梦想由此开始:让更多人吃到健康、好吃的广西菜。”
从普通的街边门店进入购物中心,这是桂小厨发展15年来的重要转折点。尤其是在2013与南宁万象城合作后,不仅提升了桂小厨的门店形象,强化了品牌意识,优化了菜品品类等,也为桂小厨走出广西,进入深圳奠定了基础。覃蕾霏这样说道:“华润置地就是‘桂小厨’的伯乐,很感谢华润置地对桂小厨的帮助与引导,9月份在上海开出的首店也将与华润万象城合作”。
咨询记录 · 回答于2021-10-18
桂小厨品牌故事
桂小厨前身本来叫“绿岛阳光”,且在2002年在桂林开设了首家门店,在广西本土可谓是家喻户晓。2015年,并更名为“桂小厨”。不言而喻,桂,即广西;“桂小厨”,就是广西味道。覃蕾霏说道:“在相当长的一段时间里,很多人心里只有川菜、粤菜、湘菜等,而没有“桂菜”的概念。因此,2008年提出‘桂菜’概念,一个关于“桂菜”的梦想由此开始:让更多人吃到健康、好吃的广西菜。”从普通的街边门店进入购物中心,这是桂小厨发展15年来的重要转折点。尤其是在2013与南宁万象城合作后,不仅提升了桂小厨的门店形象,强化了品牌意识,优化了菜品品类等,也为桂小厨走出广西,进入深圳奠定了基础。覃蕾霏这样说道:“华润置地就是‘桂小厨’的伯乐,很感谢华润置地对桂小厨的帮助与引导,9月份在上海开出的首店也将与华润万象城合作”。
走出广西,说起来容易,但做起来却不容易,而首站便选择在深圳。但其中最难解决的就是食材供应。覃蕾霏介绍到,桂菜菜式不多,食材却是其核心,因为对食材的原生态程度要求极高。桂菜的精髓就是好山好水好食材,以“土”为特色,其做法都是奶奶、外婆、妈妈的传家手艺。为了还原菜品的原汁原味,桂小厨团队多次进村落,走街巷,坚持追寻传统种养方式和民间手艺,并且与当地村民建立农村合作社模式,成立中央厨房,将从广西大山深处搜罗来的食材端上深圳人的餐桌,满足消费者的需求。比如:桂林山水小刀鸭采用桂林漓江边大圩镇传统养殖的小谷鸭,柳州螺蛳鸭脚煲采用新鲜石螺、猪骨慢火熬制6小时,无任何添加,配上卤鸭脚和芋头腐竹等,农家手工黑豆腐采用祖传石磨、天然泉水加巴马小黄豆和黑芝麻,历经近十道繁复工艺打磨出来的巴马石磨黑豆腐,完全手工制作,邕城老友鱼,一年就被翻牌108530份……除了一些特色菜,再配上广西名声最响的柳州螺蛳粉、水街壮乡黑米粽等小吃。覃蕾霏认为,“酸”和“辣”是当下年轻人无法抗拒的口味,桂小厨也恰恰满足了不同年轻消费者的口味需求,同时桂小厨在出餐的快速、价格适中、环境舒适等都带给年轻消费者新的体验。除此之外,桂小厨颇有风格的装修也成为其一大卖点。满屋子银饰打造的灯罩、小背篓、吊脚楼,穿着传统服饰的壮族妹子等等,满目广西山水风情扑面袭来,独特的广西餐饮IP,增强了消费者对桂小厨的辨识度。
作为一名土生土长的桂林人,覃蕾霏用15年的时间,做好广西菜这一个品类。这个脚步似乎是慢了一些,但在她看来,稳扎稳打、摒弃浮躁才是最重要的,因为做正宗的“广西菜”,保持地域餐饮的特色,最重要的就是“根”。桂小厨在扩店方面也并没有采取跑马圈地式的发展,而目前在深圳已开业的只有3家店,分别是欢乐海岸店、华强北九方店、金光华店,还有即将开业的一方城,共计4家店。覃蕾霏介绍到,近两年桂小厨的发展方向会侧重于华东(江浙沪)、华南(广东、广西)、福建等地,且在年底将开到18家店(目前在全国拥有14家店),随着供应链体系的不断成熟,2019年将加快桂小厨在全国范围内的布局。同时,覃蕾霏透露,桂小厨总部明年将迁往上海,目前正在筹备中。在今年9月份开业的上海万象城店,桂小厨除了店面环境以及服务的升级之外,也将菜品做进一步的增加调整,主要以小吃为主,从200道菜的出品调整为56道,更趋向于精细化。值得一提的是,桂小厨在上海会以“粉带菜系”的模式发展,在主产品不变更的情况下,因地制宜调整各个地方的口味,从众所周知的“广西小吃”作为切口,让消费者能够快速熟知广西特色美食,走轻餐饮路线,这正也迎合了上海快节奏的生活以及时尚消费的需求。而这一模式也是先在上海试行,未来逐步蔓延到深圳乃至全国。
转型早已是餐饮行业的常态,几乎所有的餐饮企业都在想方设法地寻求转型,从而立足于行业微利时代的不败位置。在覃蕾霏看来,如何让桂小厨更好的利用互联网进行线上线下结合是她目前正在思索的问题,以往桂小厨只停留在单纯的口碑传播,如果利用互联网技术一方面是能够增加销售渠道,另一方面则是通过满足年轻人的消费需求,提高消费忠诚度和资金利用率。覃蕾霏多次提及消费群体的年轻化以及消费者对餐饮消费需求的多样化,而桂小厨未来会更趋向于年轻的经营思路,并通过互联网+改造,以年轻人为消费群体,时刻跟上年轻人的消费需求变化,才不会被淘汰。面对餐饮行业琳琅满目品牌种类,很多餐饮企业打出做副牌的招式来减少竞争压力,但在覃蕾霏看来,一个好的品牌是不能用副牌来代替的,以不变应万变才是餐饮人应该有的态度,真正好的产品必然有不可取代的标签。一个品牌的成长历经15年,桂小厨并没有着急扩张,而是一步步稳扎稳打,将自己的品牌磨砺的更好,从传统的广西到包容的深圳再到国际化的上海,而未来或将迈出国门,桂小厨一步一个脚印,用工匠精神打造自己的产品,力求将产品品质做到极致。一个良性健康发展的餐饮品牌所必备的竞争核心是产品的极致打造。从品类出发,用心去经营,耐心、专注、坚持,用匠心打造不容替代的产品,才能让品牌走得更远。同时,也期待正值“年少”的桂小厨在魔都的大展拳脚。
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业之峰的发展历程1997年 业之峰装饰在北京创立。2000年石家庄、大连、郑州分公司相继成立。2001年 业之峰的红旗相继插到成都、南京、太原、沈阳、西安、天津.....2002年青岛、济南、重庆、武汉、呼和浩特、哈尔滨、合肥、广州、邯郸、唐山、新乡、厦门、长沙、杭州、淄博、阳泉、鞍山、晋城、秦皇岛、平顶山、葫芦岛、锦州、长春......2003年贵阳、南昌、宁波、乌鲁木齐......相继留下业之峰人的足迹。……2011年 业之峰的分支机构,遍及全国各地:20多家直营分公司、90余家加盟分公司、200余个店面、2000余名设计师和20000余名专业施工人员,构成了中国最大的家装服务网络。 从1997年到2013年,业之峰走过了不平凡的十六年。从诞生第一份报价单到走出北京开展外拓;从倡导“绿色装修”到立志成为“中国环保装修领跑者”;从发展”京派家装“到创造”峰格汇“模式;从产值一百万到产值十几亿,业之峰人用智慧与汗水创造了家装业的传奇故事。1997年4月30日,在北京德胜门百姓家居市场,业之峰成立了。面对刚刚起步,很不规范的家装业,业之峰创新推出第一份专业家装报价单,这一举措不但提升了企业的诚信度,也使北京家装市场的报价体系得到了规范。1998年,“京派家装”模式的创立,使得业之峰甩开主材,轻装前进,能够在创立初期快速发展。京派家装因体系透明,标准化程度高,迅速使得北京的家装企业打开了全国市场,形成一股强大的京派家装势力。1999年单月单店产值过200万业之峰成立的第一年,全国营销额为100万元,在“京派家装”模式的带动下,1999年实现了单月单店两百万元的业绩,年增长率超过了200%。2000年,业之峰勇敢走出北京开拓新市场,在石家庄率先设立第一家直营分公司,并于次月实现赢利。业之峰迈出的这一步,不仅为开拓全国市场打下了良好的开端,也为全国性家装公司展开直营外拓提供了借鉴。2001年,业之峰加快了全国拓展直营分公司的步伐,成都、郑州、天津、西安、沈阳、南京、太原这七家分公司相继成立。2002年,业之峰开创了家装行业的特许经营模式,至今业之峰已有90余家连锁公司。这一经营模式为加盟城市输入了先进的经营理念和管理模式,对于当地装饰行业档次的提升,消费者享受高品质的设计及提升工程服务质量等做出了很大的贡献,也极大地促进了家装行业的发展。2003年,业之峰率先提出“绿色装修”理念业之峰装饰在全国发起的“绿色风暴”行动,在装修行业首倡“环保”的理念,以实际行动向广大业主宣告:业之峰会把绿色环保家装进行到底!这是业之峰成为“中国环保装修领跑者”的起点,奠定了业之峰环保装修的基础。2004年,业之峰研发的“五大主流生活,十大设计风格”,填充了家装设计文化的空白,引领了家装设计的文化潮流,对设计的发展与传播起了至关重要的作用。这一创新举措不仅提升了业之峰的设计水平,更在全国带动家装行业设计收费上做出了突出贡献。 2005年,业之峰装饰首创“完整家居”运营模式完整家居的实施是业之峰商业模式上的重大创新,即由单一装修服务模式向综合服务模式的重大转变,开始尝试一站式家居服务。业之峰把这种经营方式带到全国,这对规范和引导整个家居行业的良性发展有着不可低估的作用,也带动了家装行业对完整家居的理解。2006年,推出“蓝钻工程”蓝钻工程包含四大质量服务保障系统,是业之峰独有的施工标准和工程管理理念,一直以卓越的工程质量和严格的管理规范闻名业内,自推出以来,每年都会增加新型环保材料及先进工艺,始终以四大质量保障系统引领家装品质国际化。2007年,推出第一部视频装修播客业之峰和新浪网联手打造的国内首个全程家装播客,以一个真实的家庭装修过程为蓝本,向消费者全面呈现家装过程中的每一关键环节。推出两个月点击量便突破200万次,不仅引起了消费者和业界的强烈反响,也成为家装和网络营销的经典案例。2008年,创立“峰格汇家居”峰格汇家居是目前业内最先进的家装服务模式,它基于“完整家居服务理念”打造,集风格设计、主材直销、工程施工和家居配饰于一体的一站式家居服务平台。峰格汇家居分布在北京、成都、青岛、重庆等十几个城市,致力为消费者提供“省力、省钱、省心”的高性价比家居服务。2009年,“新浪案例库”上线业之峰与新浪网合作的“家装案例库”迄今已经上传一万多套作品,点击量超过了四亿。案例库的成功,为全国各地的装修客户提供了一个学习和参考的平台,有力的提升了业之峰的品牌知名度,同时也成为整个家居行业与互联网完美结合的经典案例。2010年,研发“环保三重防护体系”业之峰独立研发的“环保三重防护体系”,包括“防累积”、“防源头”、“防残留”。这是目前业内最先进的环保家装成果,它将环保落实在装修的前期、中期和后期,缓缓向,为消费者打造放心的环保家装。2011年,成为“中国网球公开赛唯一指定装修赞助商”2011年业之峰与中国网球公开赛首度合作,成为中网唯一指定装修赞助商。这是中网历史上第一次引入装修赞助商,也预示业之峰开始进军体育营销领域。业之峰为中网赛场装修的球员休息室、贵宾休息区、餐饮区、游戏区、在比赛期间受到广大球员及各国政要的高度赞扬,成为本届中网的一大亮点。2012年,荣获“2012中国房地产百强企业工程首选装饰装修品牌”,2013年,备受瞩目的《速度与激情6》即将于7月26日上映,业之峰装饰作为该电影中国地区装修类独家合作伙伴,与之携手展开一系列的推广活动。恰逢“第六届中国环保家装艺术节”召开在即,业之峰将将借此机会为广大消费者带来一场全方位的环保家装盛宴。
2011年03月23日,无锡尚层锐筑装饰有限责任公司注册成立,尚层国际设计研究院(香港)有限公司授权观唐上院负责内地设计和施工2011年12月21日,尚层国际设计研究院无锡临时办公室成立(地址:滨湖区夏家边家园51号4楼)2012年1月01日,公司生日2012年2月11日,公司成立的第一位客户开工,地址:香榭一品。2012年3月6-8日,公司首届军事训练营。2012年3月26日,公司从夏家边喜迁至中锐佳诚国际大厦A座15层2012年4月10日,公司召开视频管控系统新闻发布会,锡城第一家使用科技手段管理工程2012年6月16日,公司正式开业2012年7月31日,创造产值新高度,7月单月总产值破千万,跃升锡城第一2012年8月8日-15日,“全年优惠最强音-疯狂品牌周”第一季2012年9月01日,首届“国贞杯”锐筑工程百日竞赛轰轰烈烈进行2012年9月22日,相约万达,单场客户咨询量和协议数量均创行业新高2012年11月28日,“小当家”员工自治组织成立2012年12月4日,“温暖人间的爱”公司组织向云南严寒少衣地区捐赠衣物2012年12月30日-1月15日,“百合行动”答谢、倾听、团拜、送祝福2013年1月01日,尚层国际设计研究院研发中心正式成立苏州分公司成立(临时办公地址:苏州工业园区铂金公寓9#)运营支持中心成立2013年2月02日,2013“客户万岁”答谢晚宴在雷迪森酒店圆满举办2013年2月18日-28日,更强、更快、更好-记忆春季训练营2013年4月1日-4日,公司第二届军事训练营,继2012年第一届36人扩展至110人参加2013年4月22日,公司捐款雅安2万元。2013年4月26日,苏州公司乔迁,地址:苏州园区星港街283号中园大厦3楼2013年5月11-12日,公司与国际奢侈品牌LV强强联谊,亮相锡城八佰伴广场2013年7月31日,单月工程产值破千万,再创新传奇2013年9月05日,公司更名为无锡观唐上院装饰有限公司2013年9月8日-15日,“全年优惠最强音-疯狂品牌周”第二季2013年9月23日,收购无锡瑞高美贸易有限公司,成为全资子公司,负责集团自有产品战略实施2013年9月30日,观唐上院总部设计中心成立,观唐上院整体家装设计馆成立2013年9月23日,开设无锡观唐上院装饰有限公司江阴分公司2013年9月27日,第二届“国贞杯”锐筑工程百日竞赛启动2013年11月23日-12月15日,“百合行动”答谢、倾听、团拜、送祝福2013年12月01日,观唐上院装饰武汉公司成立2014年1月04日,2014“客户万岁”答谢晚宴在弘历皇朝酒店圆满举办……
》》2010年11月31日公司2011年战略研讨会,2011年我们面临的工作重点是:狠抓工程进度、加强设计专业性、落实研发中心、突出公司品牌化、客户满意度最大化政策,并决定成立研发中心,运营中心,以及开设北京分公司,石家庄分公司;5000万工程产值目标。》》2011年9月1日--8月31日内部纠错提高---自我PK阶段:2011年9月1日-30日外部对比切磋---同行PK阶段:2011年10月1日-31日内部稳定持续---自我PK阶段:2011年11月1日-12月31日》》2012年5月12日5.12—5.15,来自意大利的业内著名设计师Gianpietro veronese先生为鼎尚装饰带来了一场精彩的设计培训分享了他多年来的设计经验,从配饰的市场前景,到世界家居风格的解析,丛配饰设计师的内涵与职责,到绝美的案例分析。》》2012年5月25日鼎尚装修针对工程管理方面工作内容推出了一系列规范及制度,此次鼎尚工程管理的新举措旨在建立“大工程管理”的概念,通过细化工作流程、强调岗位责任的具体措施将别墅业主从繁杂的装修事项中解放出来》》2012年5月28日鼎尚石家庄分公司盛大正式开业!》》2012年7月28日经过两个多月的发展,员工人数达到100人,全体员工全力以赴准备开业事宜。》》2012年8月10日3G远端视频监控系统正式启用,正式踏入科技家装领域,开创室内装修智慧化、资讯化新纪元。》》2012年8月26日公司搬迁,新办公室启用。占地800平米的新办公室坐落在石家庄先天下九派大厦7层》》2011年3月23日石家庄鼎尚装饰有限责任公司注册成立。鼎尚国际设计研究院(香港)有限公司授权。
在家庭装修这个重要的事情上,越来越多的消费者追求更加个性化,健康绿色。总裁布凡墙布也是从小开始那时的墙布行业作为家装建材行业内一个刚刚兴起的品类,发展处于刚刚起步的阶段,行业整体品牌意识不足,经过五年多在墙布行业的内的沉浸,决定研究自己的品牌,从选材到研发到设计销售一体,主打个性化环保绿色的高端墙布产品,采用绿色植物染色,致力于为客户提供低调的奢华!很受当代人喜爱。
迪莱克斯:自产自销品牌将赢得市场发布时间2009-12-3117:51:55来源:亚太家居网作者:田义东即时消息:�㽭�Ÿ�������Ƹ��������ʦ近日,位于罗沙新兴装饰建材城的迪莱克斯衣柜形象店重装升级工作完成,并举行了一系列促销活动,包括为西部缺水地区“爱心特卖,捐赠母亲水窖”等。作为东莞本土知名的品牌橱柜、衣柜生产商,迪莱克斯今年在业界首次提出了定制家具概念,包括衣柜、橱柜在内的全套家具均可一站式定制,这一举措颠覆了传统整体橱柜、衣柜厂商只局限于某一品类的经营理念,为装修业主提供了更多选择。据迪莱克斯总经理张成军介绍,定制家具主要是为了满足业主的个性化需求,根据业主的家装风格、空间要求、整体预算等,为其量身打造最合用的全套家具。业主可以提供图纸或想法,厂商按要求在专业的生产线上加工而成,这样的家具既完美体现了业主的想法和需求,又有成品家具的质量和售后服务,与木工制作的家具不可同日而语。由于是流水线生产,加工周期也只需15天左右。由于产品订单量大,迪莱克斯一直自产自销,不为其它品牌代工。现在东莞迪莱克斯主要依赖建材超市渠道进行品牌推广,外地则以加盟为主。从价格方面来看,迪莱克斯产品走中高端路线,但售价要比同档次的其它品牌低2-3成。现在消费者非常理性,普遍倾向于选择高性价比的产品,迪莱克斯今年业务量也因此增长了30%以上。张总认为,2010年东莞的市场会出现“橱柜、衣柜大战”的现象。有实力的商家店面越开越大,如最近开业的佳居乐旗舰店、欧派旗舰店等,都非常重视展示效果。相比之下,简陋的路边店、夫妻档将难以支撑。由于品牌商家都集中在城区狭小的范围内,对有限消费群体的争夺将进入白热化状态。他认为当前橱柜、衣柜都有10-20%的价格下降空间,拥有自己的加工厂、能够合理控制成本的品牌商将在竞争中脱颖而出,行业的暴利时代将走向终结。相关链接:迪莱克斯(Delax)家具有限公司是一家从事时尚、经典家居用品研制、设计、开发、生产、安装的大型企业。迪莱克斯(Delax)产品包括整体衣柜、滑动门、壁柜、整体书柜等不同的系列产品。每一件产品的生产,都是以符合人体工程学特点为设计理念,以设计的整体创意与美感为先,以货真价实的原材料为基础,精心设计、精心制造,开发出一系列款式新颖、美观耐用的现代家居用品。
风起浮萍国际米兰家具展是世界家居行业的“风向标”,相当于家居领域的米兰时装周,引领着整个行业的最新发展趋势。2016年米兰家具展,意大利、西班牙的品牌商纷纷推出了岩板家居产品。国内装饰界、家居界、建筑界、媒体界,立即把大板列为中国家居流行趋势。顺势而为在国内各大企业纷纷抢滩岩板市场之际,德利丰团队却在冷静思考,大岩板未来的市场机会点在哪里?德利丰认为,除了目前工装、家装市场对岩板的刚性需求外,大岩板未来更大的机会点应该在家居领域!近几年,中国家居行业劲吹定制风,取得了令人瞩目的成就。如果说定制是家居行业的风口,那么开拓大岩板家居全新品类更是风口中的风口。目前在家居装饰材料当中,除了石材、木材、亚克力、皮革等材料外,唯独缺少岩板材料,这正是中国家居市场巨大的空白点,同时也是岩板家居巨大的市场机会点。德利丰家居顺应米兰家具展的潮流与趋势,站在岩板家居风口之中,高瞻远瞩,顺势而为,率先把全球岩板家居流行风引入中国,启动“三驾马车”战略,以岩板家居为主导,在工装板块、家装板块、家居板块等三大领域全盘发力,以气吞山河之势走出一条特立独行的创新之路。开天辟地德利丰借鉴家居品牌“家具定制”的模式,将品牌定位于“空间定制大师”,将核心价值聚焦于“大空间整体定制”,融合互联网思维,坚定不移走整体大家居定制之路,开创了一种全新的运营模式与赢利模式,开辟了一片全新的蓝海市场,并致力把岩板家居新品类做强做大。德利丰,大空间·定制风,正巍然伫立在风口之上。
belly全名为BellyVeagh,是西班牙的一个平底鞋品牌,前身是制作芭蕾舞鞋的,后来为其妻子从而制作成平底芭蕾鞋。BellyVeagh旗下的平底鞋简约但透露着高贵,质地舒适,深受广大消费者的喜爱。belly全名为BellyVeagh,是西班牙的一个平底鞋品牌,前身是制作芭蕾舞鞋的,后来为其妻子从而制作成平底芭蕾鞋。BellyVeagh旗下的平底鞋简约但透露着高贵,质地舒适,深受广大消费者的喜爱。belly什么牌子BellyVeagh是一个“英式设计,西班牙手工工艺“的平底鞋品牌。上世纪90年代,家族的第三代接班人Estella接掌家装企业,为了纪念祖父祖母的经典爱情,将品牌重命名为BellyVeagh,Estella曾说芭蕾舞是她童年的梦想,BellyVeagh则将这个梦想留给她的对平底芭蕾鞋的热爱得以永久的传承。2014年,BellyVeagh进入中国市场,秉承“优雅,舒适,自由“的设计理念,为每个爱美女性带来全新美丽体验。belly的品牌故事第一次世界大战,伦敦女鞋设计师Veagh与身为芭蕾舞者的妻子Belly在蜜月旅行中遭遇德国人袭击,Belly双腿受伤,经过治疗,Belly的双腿虽然恢复了正常功能,但医生建议Belly不能再穿高跟鞋,更不能从事热爱的芭蕾舞事业,Belly从此郁郁寡欢。为了让Belly走出阴影,Veast将芭蕾舞元素融入平底鞋,每周设计制作一双精美绝伦的手工芭蕾平底鞋,作为礼物送给妻子。坚持了10年之久,Belly最终被丈夫的真情打动,走出阴郁。这个故事传开后,众多明星和当地名流纷纷请求Veagh为自己重身定做平底鞋,在接下来的32年制鞋生涯中,Veagh以Belly命名在自己的手工芭蕾鞋作坊设计了260多个系列的平底时尚鞋和芭蕾舞鞋。独特的设计灵感再加上家族手工制鞋的传统工艺,逐步确立了其在高端品质女鞋的领导地位。上世纪90年代,家族的第三代接班人Bstella接掌家装企业,为了纪念祖父祖母的经典爱情,将品牌重命名为BellyVeaghoEstell-曾说芭蕾舞是她童年的梦想,BellyVeasb则将这个梦想留给她的对平底芭蕾鞋的热爱得以永久的传承。2014年,BellyVeash进入中国市场,秉承“优雅,舒适,自由”的设计理念,为每个爱美女性带来全新美丽体验。以上是关于belly什么牌子的内容,消费者可以根据自己的审美风格和喜好,参考上述关于belly什么牌子的相关内容,考虑是否选择并尝试belly品牌旗下的相关平底鞋产品。