消毒柜消毒方式分为两种,一种是高温消毒一种低温消毒。紫外线消毒属于属于低温消毒一种,其优点是可以消毒不耐高温的餐具(如婴儿奶瓶,塑料碗筷),其缺点是消毒不够完全(因光是延直线传播,古有死角),但市面上销售的基本都是紫外线加臭氧消毒组合消毒。高温消毒优点是可以通过一定时间的高温可以无死角杀死绝大部分病菌,缺点是不能消毒塑料等不耐高温的餐具。
高温消毒柜好还是紫外线消毒柜好 在消毒柜中利用紫外线臭氧消毒,其实是臭氧消毒,紫外线仅仅一个催化剂的作用加快让臭氧灭菌!而臭氧灭菌是进入病毒破坏病毒的内部组织!从而快速灭菌! ?紫外线臭氧消毒消毒柜一般灭菌时刻在半个钟左右。这样也确保了臭氧完全分解成氧气,不由任何对人体有害的气体!更是为了确保人体的健康!而高温只能在臭氧灭菌后起到有效快速的把碗烤干。 消毒柜作为灭菌消毒的用具,是人们厨房中必不可少的家居用品之一。高温是利用热空气或热蒸汽的热量将细菌杀灭,对家庭的餐具来说,只要80度以上保持几分时刻就足够到达作用了。家有传染病人,要求则高些。
高温消毒有效,紫外线消毒有效但不推荐。耐热物品,如餐具、玩具、奶瓶等小件物品,煮沸30分钟以上或蒸5分钟即可灭菌。足够强度的紫外线可以杀死病毒。阳光的紫外线强度低,所以阳光无法杀死病毒。但开启的紫外线灯容易造成皮肤和眼睛损伤,甚至引起基因突变,不适合家庭使用;封闭式紫外线消毒设备,虽然紫外线被阻挡在里面,但可以对小物件、衣服等进行消毒。,但是消毒还是有死角。注意:开启紫外线灯时,人和宠物都要避开,以免伤害眼睛和皮肤。紫外线辐射可能会产生臭氧,所以消毒后需要适当的通风来驱散臭氧。紫外线可以在室内消毒吗?可以,但是人和动物都需要避开。紫外线辐射的能量比较大。暴露在外的皮肤受到紫外线照射时,较轻的皮肤会出现红、肿、痒、脱皮等现象。严重的甚至可能导致癌症和皮肤肿瘤。也是眼睛的隐形杀手,可引起结膜、角膜炎症,长期接触可能导致白内障。使用时要非常小心。不要直接接触灯光超过5分钟。紫外线消毒灯的注意事项1.使用紫外线消毒灯时,人、动物和植物必须离开现场。2.不要长时间盯着紫外线消毒灯。紫外线对人体皮肤和粘膜有一定的伤害。使用紫外线消毒灯时注意防护。不要直视紫外线光源,否则会伤害眼睛。3.用紫外线消毒灯消毒物品时,将物品摊开或悬挂,以扩大照射面。有效距离一米,照射时间30分钟左右。4.使用紫外线消毒灯时,保持环境清洁。空气体中不应有灰尘和水雾。当室内温度低于20摄氏度或相对湿度超过50%时,应延长照射时间。擦洗完地板后,等地板干了再用紫外线消毒。5.用了紫外线消毒灯后,记得通风30分钟再进房间。
家用消毒柜的消毒方式比较多,常见的有臭氧消毒、紫外线消毒、红外线消毒和巴氏高温消毒四种方式,这其中臭氧消毒为化学消毒方式,氧化性强,消毒能力好,也比较全面,但最大的问题是在消毒的同时,有泄露臭氧的危险,若臭氧一旦泄露,会破坏人体的免疫系统。若是家中有孩子,奶嘴的消毒也会成为一个难题,因此,不建议选择臭氧消毒。紫外线消毒、红外线消毒和巴氏高温消毒三种方式均为物理消毒,其中紫外线为低温消毒,红外线和巴氏为高温消毒,此三种消毒方式虽然较臭氧更加安全,但消毒不够全面,只能适用于低温消毒或是高温消毒的餐具。家庭消毒柜最好的消毒方式是两种物理消毒方式两两结合,紫外线消毒+巴氏高温消毒或是紫外线消毒+红外线消毒,这样可以兼具高温和低温两种消毒方式,消毒健康又全面。百吉消毒柜即为两种消毒方式协同杀菌,且分为上下两室,无论是适用于高温消毒的瓷质餐具、不锈钢餐具还是适用于低温中温消毒的塑料餐具、奶瓶奶嘴等,都可以选用最佳的消毒方式进行消毒。
高温是一种可靠的消毒方式,而很少有单纯使用紫外线消毒的消毒柜(因为紫外线的穿透力很弱,更多的是利用高强度紫外线产生的臭氧)。市场上销售的消毒柜,多是利用高温/紫外线/臭氧等的组合,但一般均不会少了高温。
臭氧+紫外线。
臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶,使细菌灭活死亡,直接与细菌、病毒作用,破坏细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡。而且杀菌全面,效果不错,适用于一些塑料、玻璃、木制品之列的餐具消毒。
通常高温消毒温度能达到120度以上,高温消毒不仅可以杀死一般的细菌、真菌等微生物,也是比较流行的一种物理灭菌法,这种高温消毒通常适合用瓷器以及不锈钢等餐具消毒使用的。
消毒柜使用注意事项
消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启一次为好。
消毒过程中除非必需,否则不要打开柜门,既影响消毒效果,又增加耗电量。如果是高温消毒方式的消毒柜,消毒结束后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。
以上内容参考 百度百科-消毒柜、人民网-杀菌只能通过紫外直射?臭氧同样做得到
高温消毒杀菌效果好,但是不能用于竹筷子和塑料餐具,紫外线穿透力极差,不适合用做消毒柜用,臭氧效果较高温消毒差点,可以用来给塑料餐具和竹筷消毒。所以市面上的消毒柜一般都是一个高温消毒室加一个臭氧消毒室的