可以的。材料面粉白醋糖鸡蛋牛奶做法1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。2、加入黄油打匀。3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来。6、放进微波炉加热3分钟。材料奶油奶酪180g，安佳无盐黄油50g，消化饼干100g，魔芋粉1汤匙，酸奶200g，牛奶200ml，鸡蛋黄1个，鸡蛋清2个，糖40g做法现将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌。将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟。奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀。将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌。将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了。将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌。将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。不要着急取出，等一下。蛋糕很劲道，很Q。样子丑了点，不过很好吃。材料4casfarine4汤勺面粉 （喝汤的勺）2cassucre2汤勺糖3cascacao3汤勺可可粉3caslait3汤勺牛奶2cashuile2汤勺油1oeuf1个鸡蛋 打了做法1、粉状的全部加进杯子里去，随意搅拌一下。2、液体全部加进杯子里去，好好的搅拌。3、放进微波炉，1分40秒，用最大功率的微波炉。
第一种原料4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油第二种原料奶油奶酪180g、安佳无盐黄油50g、消化饼干100g、魔芋粉1汤匙、酸奶200g、牛奶200ml、鸡蛋黄1个、鸡蛋清2个、糖40g第三种原料鸡蛋5个，砂糖90克，低筋粉90克制作要领微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。1、先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。2、先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助。开始打，打至蛋白起来打泡为止，这只要一分钟就足够了。3、可以将准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打，打到蛋白起来比较均匀小泡为止，这时蛋白还是水水的。这可能要3分钟。4、加入剩下的砂糖的1/2，打吧，待到蛋白已发白，仔细看，这时蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但已经变成半流质的了。这时用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴流下。这大概要4分钟。5、最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打，很快手会感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫干泡最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！做法第一种制作法1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。各式微波炉蛋糕成品 (20张)2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。第二种制作法难度: 新手时间: 10-20分钟要食材: 西点类 菜系: 微波炉菜微波炉蛋糕1. 现将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌。2. 将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟。3.奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。4. 将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀。5. 将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌。6. 将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了。制作材料7. 将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌。8. 将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。不要着急取出，等一下。蛋糕很劲道，很Q。第三种制作法1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分开，将低筋粉过筛。2.首先把蛋白加入砂糖，用打蛋器打至湿性发泡。3.放入蛋黄，打至蛋糊浓稠。4.放入低筋面粉上下翻版均匀。5.将微波容器刷上油，把刚制作好的东西倒到里面震两下，将大气泡震出来。6.放入微波炉，大火2分钟，中火2分钟。7.注意取出来的时候要倒扣晾凉。然后切开即可享用美味的蛋糕。第四种制作法简介确切的说，这个叫五分钟马克杯微波巧克力蛋糕，是从国外网站上看来的。用的是马克杯，做完了直接用勺挖着吃。这个蛋糕做出来不是蓬松的，是湿润的类似布朗尼的口感，如果想更发，可以尝试加点泡打粉。提示：这个方子真的不要轻易去改动它，稍有改动就做不出来了。如果不喜欢巧克力味的蛋糕，那么直接不要做这款吧，不要试图用别的东西代替。用料普通面粉 1大匙（15ml，下同） 玉米淀粉 1大匙 无糖可可粉 2大匙 糖 2大匙牛奶 3大匙 鸡蛋 1个 融化黄油或无味植物油 2大匙 巧克力碎 可不用第五种制作法海绵蛋糕材料：面粉150g、细白糖100g、鸡蛋3个、发粉1大匙、鲜奶1/3杯、沙拉油4大匙。做法：取三个蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。第六种制作法大理石蛋糕材料：面粉20g、砂糖2大匙、蛋1个、香草精少许，可可粉、水各1大匙。做法：面粉、砂糖和可可粉分别过筛；将砂糖、蛋和香草精倒入碗里，隔水加热到摸起来微温后用电动打蛋器打匀。接着移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌，空气会跑进蛋内，很快就会冒出气泡，等颜色转白后即可移开热水，继续以下的步骤；面粉过筛，再用打蛋器将之拌匀；可可粉和水倒进另一个碗内，搅拌均匀；将双色面糊倒入四个铝箔杯中，轻轻混拌一下；沿微波炉的旋转架排成一圈，然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。第七种制作法1.准备做早餐的材料：微波蛋糕粉1袋，鸡蛋1枚，一个纸杯2.鸡蛋打散3.加入蛋糕粉1袋4.用筷子搅拌均匀5.把鸡蛋和蛋糕粉的混合体倒入一次性纸杯里6.微波炉叮~1分钟即可7.松软的微波炉蛋糕完成了注意事项1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。2.我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。3.可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……待到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打，很快你的手会感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！6.忌用普通塑料容器：一定要使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。做蛋糕的朋友一定要注意，有些视频教学可能会用塑料制品，这是错误的。
懒人版微波炉蛋糕用料主料：蛋糕粉2包、鸡蛋2个辅料：葵花子（炒）适量懒人版微波炉蛋糕的做法1.将两个鸡蛋打散搅匀2.将两包蛋糕粉倒入搅好的蛋液中搅匀3.将瓜子仁也倒入里面搅匀4.搅好的蛋糕液倒入料理盒中（不用放搁垫）5.盖好料理盒，放入微波炉里六分钟6.取出打开盖后稍微放凉后取出即可微波炉做蛋糕用料：低筋面粉、鸡蛋、砂糖做法：1.蛋黄5个。2.蛋白5个。3.砂糖90克。4.将低筋粉90克过筛。5.蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。6.打至蛋糊浓稠即可。7.放入低筋面粉。8.上下翻拌均匀。9.微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。10.放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。11.取出倒扣晾凉。12.切开装盘，即可享用。二、微波炉做蛋糕用料：鸡蛋、糖、炼奶做法：1.准备鸡蛋·糖和炼奶2.取蛋清加少量糖，用手动打蛋器打者起泡。。。。3.再加糖再打。。。糖要分3次加人蛋白里4.打到蛋白可以立起来就好了。。。大概5.6分钟的时间(ˇˍˇ）5.鸡蛋黄加少许糖和1勺炼奶搅拌6.把蛋白分3次加入蛋黄里拌均匀7.拌好的蛋黄形成面糊状8.装入容器放入微波炉里烤蛋糕键4分钟9.取QQ糖做镜面。。。。糖9粒微波炉加热30秒(我忘记加糖了太黏了，难做)10.蛋糕切好抹上QQ糖酱11.成品三、懒人版微波炉蛋糕
