餐客一体是当下比较崇尚的一种主流空间感受，这种装修案例网上一大把，各种风格的高大上图片或案例应有尽有；所以解决大横厅的布局问题不难，难的是如何有效地打破大长廊的空间感受！
还是先来看看原户型！
户型面积117，三房两厅两卫的配置，配置上达标；房率80％，是否达标的结合总层数或者建筑高度才好判断；南向三面宽，大横厅，单面宽阳台，一房朝南，带入户花园；总体看，该户型处于一般水平，不能说有多好，户型本身有点不规整，大横厅配单面宽阳台有点遗憾，其实对于三面宽的户型，做南北通厅或许会更好！这些都不重要，还是回到空间布置！出了两个布置方案，一个偏常规和保守，一个偏新潮和激进！
方案一，常规方案！
户型特点：
1.厨房，该方案最明显的特征是把厨房放大，其实可以做中西厨，中间做个岛台！图上未表现，还是按中厨的布局形式；
2.客厅，保留了大横厅的空间感受，将沙发放中间，电视柜和餐厅柜放两边，最大程度地保证了空间的大和畅，不建议客餐厅之间做高墙或者说高柜分割，因为户型是入户大长廊感受，大空间可以弱化这种大长廊感受！
3.餐厅，餐桌尽量往沙发方向靠近；进深上比较富裕，靠窗户处做了个水吧台，可一边赏景，一边品饮（咖啡、酒、茶）!
4.公卫，做干湿分离处理，入口改为南向！
5.三房，常规化布置，书房可改为客卧兼书房的，只需在靠窗户处放张床，书桌转个向贴书柜墙！
方案二，激进方案！
该方案的核心思想是打破大长廊的空间感受，以西厨为中岛，实现了空间的洄流；推掉了一些可拆墙体，厨房和公卫均做如图所示改动，书房做成开放式书房，与客厅之间通过格栅分割空间，形成半私密空间；餐客依然保持大横厅布局；主次卧与方案一无异！图上标识的比较清楚，也比较容易理解，就不再分功能详述了！
个人见解，两个方案，两种生活方式，题主可根据自身情况做参考！
1.对于集成厨房设计的评价一直都是非常两极化的。很多人认为不适合中国家庭，也有人认为集成灶有很多好处。随着房价越来越贵，现在房子的面积也不会特别大。据调查，90㎡和120㎡大小的房子是很多人的首选。由于公寓的整体面积不大，厨房的面积也会相应缩小。如果厨房像国外一样设计成一体，房子在视觉上可以更宽敞。
2.如今，社会的整体节奏正在加快。很多上班族根本不会做饭，一日三餐都选择外卖，大大降低了厨房的使用频率。厨房和厨房的一体化设计更适合现在年轻人的需求。厨房虽然用的不多，但却是不可或缺的，厨房和厨房的一体化设计更加美观。餐桌与餐桌一体设计，实现厨房线条间最短距离，方便日常烹饪和用餐，让洗涤更轻松。有时候岛式桌面不够用。这里增加了可伸缩的桌面设计，做饭的时候可以当手术台，吃饭的时候可以当桌面。一桌两用，超灵活。在墙上安装一个壁挂式抽屉。
3.表面上看，它可能只是一个储物抽屉。事实上，当它打开时，里面有伸缩部件。如果直接拉，可以把2米长的餐桌加长。需要吃的时候可以打开，其他时间放好，不占地方。凭借桌面可伸缩的特点，家里的用餐区是看不见的，不用担心没地方吃饭。现在很多厨房都喜欢开放式设计，所以和厨房融为一体的吧台设计可以作为家里的用餐区，但是这个吧台推荐早餐或者下午茶使用。如果客人朋友来家里，是不可能坐下来的。
4.在水槽桌旁边，建造三个从上到下的冰箱柜，冰箱和冰柜可以放在那里。一家人的水果、蔬菜、食物或零食可以存放在这里保存或冷藏。当我们需要做饭的时候，拿了食材之后，可以转身清洗一下准备，非常方便。水槽区的另一边是一个小的西厨区，面积不算大，但它的储物能力不可小觑。例如，烤箱、烤面包机等。可以放在台面上，简单的西餐或者西餐都可以在这里完成。喜欢烹饪的话，一定要在家里的厨房区域预留一点西厨空间，中西美食可以换成不同的风格。
1、厨房灯具厨房装修的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理，以免水汽结露进入，造成短路，发生火灾。厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。2、厨房慎选木制品在厨房使用大量的木制品时，应注意厨房的通风与换风系统的完善，避免水汽长期聚留在地板与墙面上，使木制品开裂变形，甚至腐烂。3、厨房窗帘厨房的窗帘选择上应采用铝合金烤漆镀膜的百叶窗，尽量不使用布艺窗帘，避免在沾染油污后不易清理。4、厨房面积厨房的使用面积要适中，过大无疑浪费，而过小则拥挤不堪，合理面积应一般为为 10平方米左右。还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小，则应该注意收纳。5、厨房吊顶装修厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品，即防水石膏板，耐水腻子及高性能的防水乳胶漆，这样在美观的同时，不至于造成使用上的不便。6、厨房瓷砖装修墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度，太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖，避免造成光污染，形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外，还应重视使用的舒适性，应选择防滑的瓷砖，且接口要小，防止积藏污垢，要便于打扫卫生。不要使用马赛克铺地。以免滑倒摔伤，造成身体伤害。7、厨房收纳厨房的功能决定了它是居家环境最易“脏、乱、差”的地方。如何让厨房美观整洁，是厨房装修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空间，利用台柜、吊柜等，而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。家具应尽量采用封闭形式，将各种用具物品分门别类储藏于柜内，既卫生又整齐。厨房里的矮柜最好做成抽屉，推拉式方便取放，视觉也较好。吊柜操作平台之间的间隙可以用来放取一些烹饪中所需的用具。8、厨房油烟问题抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，最容易产生麻烦，所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。
随着厨房的功能越来越多，厨房的管路也越来越复杂，一般包括烟、水、气、电四种管路，而这四种又是家中重中之重，因此厨房顶部的繁杂管线需要进行系统规划，这个系统为桥架系统，所有的布线都处于这个系统之内。主要根据烹饪、食品加工以及冷拼等不同区域进行集中布线。将线路纳入桥架系统内，使布线规划化，让厨房众多电器都可以就近从容地使用预留电位。需要注意的是，所有电器线路的连接都要并联，不能串联。中厨相对功能繁杂，涉及到的水电路比较多，要注意尽量不要在墙上开长的横槽，冷热水管做好标记，千万别搞混，尽量走顶。如有万一，方便维修。西厨中电器居多，集成化较高，因此对电路的平方数一定要达到。待水电完工后，水路要进行打压试验，保存好精确的水电路图纸，并对现场进行进行拍照或摄像保存备份。中厨电气：电路、基础电路、备用电路：中餐可以说是世界最复杂的餐饮，对烹饪手法和材料新鲜的要求是很有讲究的，而冰箱就是满足其中一点的重要电器。提到冰箱就不得不提它的插座，满足冰箱使用的插座，高度分为低位（完成面距插座中心 30cm通常一ipad air高度）这个高度更美观，高位 100cm（通常在人肚脐的高度）方便拔插座；榨汁机，电饭煲....作为时常使用而又要随时归纳的电器为专门设置插座显然是不理智的。这就需要台面上留几个插座，可供台面上常备电器或临时使用，多在空闲台面附近，远离灶台和水槽。台面上的插座要离地1米左右通常在人肚脐的高度，防止溅水发生意外；说到中厨的弊端，第一想到的怕就是油烟问题了，油烟机作为厨房的功臣，不免要为它的插座考虑下。油烟机的插座，要离地两米或以上（家里门的高度），水平面中心距为烟机中央（方便遮盖）；看完这几点不再为家里的瓶瓶罐罐，锅碗瓢盆的位置安放发愁：1.合理规划内部储物划分，碗篮、调料篮根据需要选择，墙壁挂件更使用，常用勺铲可以悬挂在挂杆、挂钩上；2.常用调料可以使用墙壁调料架；3.宽大的橱柜拉手或墙壁挂杆可以晾挂洗碗布;4.桌面型滤水架、锅盖架是实用的小物件；准备工作往往比烹饪耗时更长，所以水槽多安放在窗子下方，利用自然光清洗作业时最为合适。时不时抬头看看窗外也会让繁琐的工作轻松不少。在心理方面不会添堵，窗台地方虽不大，临时放些小物件还是很实用的；厨房的采光通常不是很好，所以用点浅色就很有必要，而吊柜使用浅色柜门或磨砂玻璃柜门，减少了笨重感和压迫感，使厨房更通透；西厨电气：电路、基础电路、备用电路：香烤牛肉比萨.培根珍鲑比萨，看着嘴馋了么？叫朋友一起来家中做起来共同分享吧！当然少不得要说说用到的电器:蒸炉、烤箱、保温抽屉。蒸炉、烤箱、保温抽屉通常集成于西式橱柜中，在购买时，根据实用要求确定大小，蒸炉通常在60cm*40cm不等！（看看身边27寸的电脑显示屏）。嵌入式烤箱和保温抽屉通常在60cm*60cm不等！（一块复古砖的大小）有了美味的披萨，没点沙拉.红酒.咖啡岂不遗憾！为了这些，红酒柜、咖啡机、小冰巴你值得拥有。红酒柜、咖啡机、小冰巴为追求操作流畅性和整洁可以选择集成入橱柜，也可购买单机，错落分布，满足情致！中厨墙地面、天花：中厨因为油烟较多，以及操作性复杂，为了后期打理方便请尽可能，墙地砖均选用瓷质瓷砖，在吸水率、耐磨度、耐 UV、抗油污等方面原大于陶质砖或普通釉面砖。地砖需要有防滑处理，可以是通体凹凸处理或釉面防滑处理，天花处理现在多使用铝扣板天花（条形或方形）、PVC扣板。如感觉枯燥，可适当进行扣板拼花！西厨墙地面、天花：厨房虽然较卫生间来说明水越来越少溅在地上，但不代表厨房的墙地砖就能小视，天花的处理也非只是好看就行。西厨讲究慢餐设计，煎炸制作食物常使用低温操作，保证营养的同时，油烟也较少。操作区可采用些小瓷片.马赛克.文化石等，如用文化石勾缝尽量使用防霉耐水勾避免渗入油污和污渍导致发霉变黑，在操作区墙面以外可使用质地上乘的乳胶漆及壁纸，增加色彩丰富性，还原良好的视觉感受！厨房天花的作用更多是遮挡上方非同层排水管道。如果烟机排风量足够，外加天花排风扇油烟问题真的不大，但也与个人烹饪手法有关。我们在设计时：多延厨房四周用耐水石膏板+耐水乳胶漆处理。中厨照明中厨照明要按照“安全与实用性，兼顾美观”的方向去考虑，一般在天花安装嵌入式或吸顶式灯具，重点考虑的是安全性和易打理，满足日常所需，可用灯光组合提高操作安全性，适当缓解精神疲惫！西厨照明西厨的目标是家庭主要活动场所之一，敞开而宽大的空间提供了良好的地理优势，慢餐设计的餐品更有利于家人朋友在此聊天畅谈。如此，没有好的灯光氛围其不辜负！主光源建议用漂亮的吊灯，铁艺灯.水晶灯均可。吊柜下方安装灯具能提高安全性，也让烹饪时不再枯燥。无论选择何种类型灯具，光源色温控制在 3700~5000K之间，显色性 60或以上。柔和显色性好的光线，能提高安全性，降低视觉疲劳，也不会让花费不菲的厨具、电器显得毫无质感。
厨房装修设计一直在转变，原本是传统式的 新中式封闭式餐厅厨房 ，之后逐渐有些人试着 西式开放厨房，慢慢地他们的饮食结构还在产生变化，早上吃包子也可以吃面包，晚上吃家常菜也可以吃意面，因此出现了 中厨 西厨 的设计方案新思想。并没有小阳台扩大厨房面积，又担忧厨房油烟四溢，只有把中厨和西厨分开了，中厨保持一致，独立封闭式设计方案，西厨和餐厅装修设计到一起。餐厅面积比较大，在饭桌旁独立安个厨房吧台，总面积小一点，餐厅柜也是个非常好的挑选。
通过和室内设计师详尽地沟通交流以后，最终确定运用一道平开门来隔开中西厨房。那样中西厨房在一个地区，是一个总体的与此同时，也可以运用平开门完成隔开。由于中式厨房注重的是“蒸炒煎炒“，厨房油烟比较多，此外如今更多的是运用天然气和液化气，因此提议中式厨房做封闭式方式，运用平开门与大客厅和其它功能分区相分分隔。而西厨更多的是运用电烤箱、微波炉加热等厨房家电来进行烹制，大部分并没有厨房油烟造成，对外开放款式是专业为西式餐厅厨房量身打造的。
餐厨一体化的方式非常适合小户型房子。由于小户型房子总面积比较有限，一旦用承重墙把餐饮和餐厅厨房区划开，不管是煮饭或是用餐，都是会感觉很压抑。此刻连通墙壁，就可进一步提高室内空间的使用率，处理内存不足的情况。传统的的厨房装修设计，让餐厅厨房的室内空间过度狭小，只容得下一个人忙，他人想干预都难。餐厨一体的设计方案，有足够的区域让家里人坐到饭桌边闲聊和帮助，此后烹制更为有快乐。太强的壁柜对小个子女生一直不太友善，虽能提升收纳空间，但取放确实不方便。所以我们可以选择一些专业用在壁柜的收纳小技巧，例如挑选一下便捷取放的归类盒，连续门边都可放。
饭店是就餐的地区，注重的是就餐的愉悦情绪，全部饭店的光照至关重要，最好最好是选用暖的调的灯光效果，用暖色的色调能够装饰饭桌上美味的食品及其调合亲人脸部的曲线，让所有自然环境看上去更为的温暖，进而能有一个好的就餐情绪。在餐厅有餐边柜可以说是画龙点睛的，餐边柜能够收纳整理家俱让所有饭店看上去更为的简约，假如饭店比较小那提议选用透明的隔断餐边柜，会使全部室内空间看上去更为的宽阔，假如饭店的区域比较大，还能够放入洒柜开展装饰设计，让餐馆看上去很大的高端大气。
的确，厨房和客厅之间没有门燃气公司是不给通气的，一些城市为了安全考虑有这样的规定，别担心，在文末给这些小伙伴准备了半开放式厨房。现在，让我们先看看别人家的开放式厨房吧。要说中厨西厨，那绝对是朱砂痣和蚊子血，特别是做了封闭式厨房的，对开放式都有一种莫名的向往，装了开放式厨房也有后悔的——以前一直梦想着有一个开放式厨房再弄个小吧台又好看又有但真到装修了又开始想很多，我一般都在家做饭，所以不存在不用油烟什么的真的是三顿都在家所以真的超级纠结！
完全开放式，和朋友两个人刚刚好。我家厨房很小只有5平米多每次做饭都感觉转不过身，早知道不做成开放式，也做个半开放式了。去朋友家看过他的开放式厨房，面积差不多，看起来是比我家大，是宽阔不少。如果你家厨房很小，那推荐做开放式，因为它没有局限性，完全融入大空间里，不会显得狭窄，整体也更好看，既有灵动性，又很大气。关于油烟味我家用的是封闭式厨房，以前一点味道闻不到，自从后就一点油烟味都受不了，鼻子变得特别灵，家里一做饭就吐得天翻地覆，不敢想这要是开放式厨房，那这家我估计都待不下去了。我现在住的房子是开放式厨房，基本每天做两顿，用的西门子大功率油烟机，另外还装了个排风扇，目前感觉还好，没有什么油烟，也闻不到什么味道。朋友说她家装的开放式厨房没味道，但我在进门时还是闻到了腥味，没好意思直说，就说她家挺有烟火气息。
很多人说现在做开放式厨房油烟已经不是问题了，只要买个大功率的油烟机和排风扇，一点味道也没有的。这分鼻子，对味道不敏感，做开放式完全没问题，对味道敏感的，或是像那就真的别想开放式了，做完你家也不用下厨了。关于打扫午饭在公司吃，晚饭一般吃蔬菜沙拉，或是水果、酸奶，要减肥，所以厨房里东西少，不需要下厨，基本不用打扫。最重要的是勤快，隔段时间擦一遍橱柜墙壁、地面，台面天天擦，只要不懒，就不会脏。我觉得开放式厨房就是看着高大上，可是你不能保证台面上什么都不摆呀，油盐酱醋用完还放回橱柜里？但凡有一个醋瓶放在外面，整体就大打折扣，收纳整理太麻烦了，还是封闭式比较合理。
