厨房是每个家庭装修都要尤为重视的一个环节,毕竟,生活里的油盐酱醋茶,全都在这里去体会了。拥有一个精心设计、装修合理的厨房,还会让你生活变得轻松愉快起来。那怎么给厨房一个合理的装修呢?
首先,你要确定一个风格!
厨房风格有哪些?
1、古典风格
对生产工艺和手工的要求都高,其中较突出的就是它的橱柜,造型风雅优美,富于变化。
2、乡村风格
朴素、宁静甚至带有些许乡土气息的“乡村派”,在色彩选择上,自然、怀旧、散发着浓郁泥土芬芳的色彩,成为乡村风格的典型特征。
3、现代风格
依靠新材料、新的科技元素加上光与影的无穷变化,追求无常规的空间解构,大胆运用对比鲜明的色彩,搭配刚柔并济的选材。
4、简约风格
最大特色便是形式简洁,讲求功能至上,形式服从功能。厨房设计上,大多减少不必要的装饰线条,用简单的直线强调空间的开阔感。
5、欧式风格
奢华、典雅、高贵是欧式风的居家设计的代名词,欧式风特有的吧台与木质餐椅将此间欧式厨房的典雅感展现。
6、地中海风格
地中海风格的厨房,将自然界中的蓝色与白色融合在设计中。
确定了装修风格,你还要知道厨房的设计理念!
1、实用与方便——厨房的设计必须符合人体工程学的原理:方便使用,工作路线快捷,高度适中,最大限度地减轻操作者的劳动强度,提高工作效率。
2、合理布局——灶(炉)具、抽油烟机、热水器、水池、地(吊)柜、冰箱等设备的布置,要有利于其使用、清洁、维修及安全,各种装饰物不得影响采光、照明和通风。
3、材料选择——地面宜选用防滑、防水、易于清洗的瓷砖等材料;墙面宜用防火、抗热、防潮的材料;水龙头应采用有冷热水功能的瓷心水龙头。
4、色彩与灯光——厨房的色彩可根据个人喜爱选择,通常采用中性色调。中央照明宜采用吸顶灯,灶台、工作台的局部照明,可用嵌入式日光灯或射灯。
5、风格统一、色彩协调——厅堂是明亮的格调,那橱柜也应以清新的风格为主;厅堂装修和家具采用暖色调,橱柜最好也是同样的主色调;厅堂追求的是简约风格,橱柜也应选择简洁大方的设计。
按这4步走,轻松设计出好用的厨房
1、把厨房分为5个区
耗材区:此区域用于存储你的食物
非消耗品区:此区域用于存储日常餐具
清洁区:包含水槽和洗碗机
准备区:可以是橱柜台面,也可以是厨房中岛
烹饪区:包含炉灶、烤箱、以及微波炉
2、存储物品尽可能靠近相关区域
3、常用的餐具靠近水槽或洗碗机放
4、准备区尽可能靠近灶台
装修厨房时,会触碰那些误区呢?
1、盲目选择开放式
开放式厨房巧妙利用空间,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,形成一个开放式的温馨的就餐环境,许多人也仿效国外的厨房设计,把厨房设计成餐厨一体化,甚至是餐厨客一体化。但考虑到国人的饮食习惯,而且无法忍受油烟、噪音和气味的话,建议这种设计还是慎用,尤其是喜欢在家享用美食的人士。
2、操作区不合理
装修厨房是一定要强调实用性的,不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置,还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的亮度等问题,都要根据业主的具体需要进行调整。家中“主厨”的意见非常重要,尽可能在全盘考虑后,再与橱柜设计师进行深入沟通。
3、油烟机不实用
厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,欧式烟机在国外是用来吸烟为主,他们的烹饪方式不会产生大量油烟,而我们的烹饪习惯是会产生大量油烟的。欧式烟机优点是美观,缺点是实际吸烟效果没有中式的箱式烟机好,而中式烟机又没有集成电器的吸烟效果好,所以电器建议选择集成电器。
4、用劣质五金件
橱柜上的五金件可以说是整体厨房最重要的组成部分,橱柜柜门要开关几千次上万次,为了安全和实用,消费者在定制橱柜时一定要舍得把钱花在点上,因为它直接影响着橱柜的整体质量。
说千遍道万遍,厨房设计不可马虎。此外厨房设计一定不要跟风,适合自己的、和家装风格比较搭的、用起来舒心安全的才是厨房设计的要点,毕竟,“生活”就是要好看并且实用才好。
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1、厨房是最能体现家的韵味的地方,多样的装修形势让家的感觉不一样,而欧式带中岛厨房装修,将时尚实用与美观完美的结合在一起。 2、一般厨房中岛的宽度尺寸在50到60厘米之间,长度在1米2和1米4之间。 3、厨房工作台其实就是我们餐饮行业中厨房设施中最常使用的冰柜的一种,又称之为厨房操作台。厨房工作台尺寸设计是十分有讲究的,在材质的选择上,为保证厨房工作台的持久、耐用,一般都是选用不锈钢材质,既不生锈,外观也高档。
厨房中岛在家居装修中越来越常见,它整合了使用操作、生活习惯,让厨房生活更加自如方便。
比如很多混的不错的明星,中岛都成了他们家里的标配……
像freestyle的吴亦凡:
李易峰家的厨房也有中岛:
还有觉冯导家的厨房,超级好看,原木+白色+不锈钢挡板,不会出错的搭配:
厨房中岛台的主要功能
1、收纳功能
常用的碗碟、调料瓶放在中岛柜子里,方便拿取。
2、操作平台
中岛平台加大了厨房的使用区域,让厨房工作井然有序,担当菜品料理台,临时餐台。
3、隔断
区分料理区和就餐区。
厨房中岛台的优缺点
优点:机动操作,提升厨房功能性;缺点:适合大厨房或者开放式厨房。
厨房中岛台的分类
1、餐桌储物式中岛
人少的时候,中岛可以作为厨房的简易餐桌,人多的时候(尤其像过年过节一家人团聚的时候),中岛肩负着配餐台的作用。让料理流程更加方便。
2、收纳式中岛
柴米油盐酱醋茶,现在厨房生活早已不仅仅只有这些瓶瓶罐罐。番茄酱、千岛酱、黑椒汁……都收拾在一起着实需要一个大空间来摆放。
不论是西餐面点、北方面食,都需要一个大的平台来操作。可推拉式的操作台,不用的时候可以收起来,节约厨房空间。
3、橱柜式中岛
对于“豪宅”中的小户型而言,厨房中岛更像是一个机动队伍,一般都带有可以推动的滚轮,方便移动。
中岛的设计方法
1、大中岛
如果厨房面积够大,当然首选就是大中岛啦,好用而且动线合理,环绕一周整个中岛的空间都不会浪费。
比较合理的大中岛的动线设计
大中岛的高度,大概在91~106cm为最佳,光源距离桌面为76cm比较合适:
2、半中岛
小厨房就算是开放式的,也不太适合做大中岛,因为,放不下啊。比较折中的方案是“半中岛”,就是有一面是靠在墙上的