原因：
1、全自动电热开水器开始烧水不跳，后来有电但不加热，当温度达到一定时热水器停止加热。
2、如果电热水器瓶通电发热盘不加热，这种故障就要考虑电热水壶是什么材料的，如果是塑料的，一般直接更换发热盘就好了。
3、如果是不锈钢水瓶，估计电热水瓶整个钢煲壶身都要报废了，这是因为不锈钢的钢身的发热盘是焊接而成的，没有办法换，不锈钢水瓶的发热盘，还有水壶的一些配件每一个产家的模具都是不同。
扩展资料：
全自动电热开水器工作原理：
全自动电热开水箱由水箱、水路通道以及电加热控制电路组成。结构示意图如上图所示；电加热控制电路如下图所示：
参考资料：
百度百科-全自动开水器
串联即可。
如果是三组六根接线柱，既可以星形接法，也可以三角形接法，通常接三角形接法。如果是两个接线柱，那就有两根火线走接触器触点，如果是三角形接法或星形接法，就走三根火线通过接触器。
常用的线圈电压有110V、220V和380V等，如果接触器上标的是220V的，就不能接380V的电源，否则会烧坏。常开是指接触器的线圈没有通电时，辅助触点是断开的，就叫常开，辅助触点是闭合的就叫常闭。
工作原理
利用电磁力与弹簧弹力相配合，实现触头的接通和分断的。交流接触器有两种工作状态：失电状态(释放状态) 和得电状态。当吸引线圈通电后，使静铁芯产生电磁吸力，衔铁被吸合，与衔铁相连的连杆带动触头动作，使常闭触头断接触器处于得电状态；当吸引线圈断电时，电磁吸力消失，衔铁在复开，使常开触头闭合，位弹簧作用下释放，所有触头随之复位，接触器处于失电状态。
以上内容参考：百度百科-交流接触器
答案如下：
1、用螺丝刀把上面6个螺丝拆掉并取下面罩。
2、取下发热丝上面的防护盖。
3、取下后可以把反光铝罩翻过来，看到两个连接器，直接剪掉它。
4、把两个引线拉过正面来,发热丝上有三个固定的，轻轻的把它取出，一定要记好三个固定原来的方向,如果方向装反了是装不进去的。
5、取下发热丝拿到相同大小的并装上，装的方法就是拆的由后往前。
6、固定好发热丝后，接着就把反面剪断的线那直接两线相连上，并用绝缘胶布包下。
7、最后一步装上反光罩，注意，反光罩的螺丝，一定要与外壳的孔位对到，不然装不进去，最后把面罩也装上，装回螺丝，并通电测试。
使用注意事项
商用电开水器作为一种电器产品，其安全性是非常重要的。由于一般消费者不具备用电知识，所以在购买产品后不要自行安装，最好由生产企业的专业人员进行安装。在使用产品前，消费者应仔细阅读产品使用说明书，按照说明书进行操作。
一般开水炉应放置在一个牢固的平台上，其附近应有排水地漏，方便开水器清洗排污以及故障条件下的溢水。外部电源在接入开水器前，应安装独立的电源开关及漏电保护装置。开水器的金属外壳要可靠接地。消费者在使用中应注意以下6个方面的问题：
1．不要将开水炉安装在潮湿的环境中，如浴室中。因为浴室中空气潮湿，水蒸汽进入电器箱后，易在绝缘介质表面凝结，降低其绝缘性能，造成漏电事故。
2．在使用开水炉时，应先注满水后再接通电源，不要随意自行调整温控器，以防止将温控器调至沸点温度以上。
3．在使用过程中，不要轻易拆除开水器的接地导线，因为接地措施是防止触电的最后一道保护措施。
4．要经常检查开水器的进水源，防止进水口处堵塞，避免电加热管干烧现象的发生。
5．要定期除垢。
6．在保养清洗开水炉前必须切断开水器的水源和电源。清洁开水炉的外壳时，应用干净的抹布进行擦拭，严禁用喷射水流冲洗外壳及电器箱部分。
电热开水器大家都不陌生，现在科技这么发达，人们想洗热水澡也不用大费周章地烧水，电热开水器早已解决了这些问题，它以电作为发动的能源，持续提供热水，是一种节能型的产品。目前电热开水器已经广泛地普及到千家万户，那么你知道电热开水器怎么安装吗?听起来像是专业人士才会做事，其实对于普通人来说也没那么困难哦，以下内容帮助你。
电热开水器安装前准备
1、在进行电热开水器的安装之前，选用刷子把铁管给清理赶紧，接着开通自来水利用其冲力把管道里面的污渍给冲出来。这使得电热开水器里面的过滤网不会被堵塞。一般来说，过滤网是可以反复进行除污的，另外过滤网会和铁管里的水有近距离的接触，对于过滤网的清洗是十分有必要的。
2、上一个步骤做完后，等到电热开水器安装好，就把手柄的档位调到冷水位，打开水的阀门，等到有热水喷出来之后就插上电源。这一步是为了防止干烧产生的限温器断电，从而进入到保护状态。
电热开水器安装步骤
1、将家里原本安装的电热开水器卸掉，然后看看安装水管出口的大小，根据这尺寸选择合适的电热开水器。不同的安装方法，例如侧进水及下进水其实都是大同小异的。将产品固定好后，连接对应水路，然后转动手柄，检查是否存在漏水的情况。
2、接着就是插上电源，这里需要注意，电源安装地方的需要具备一定的防水措施，免得发生意外事故。在电源插上后，就用线卡将电源线固定在墙壁上面。
3、将电热开水器的手柄转向热水档位，当开口有水流出来后就是可以直接把电源打开。这个时候，加热指示灯会亮出来，并且水开始加热。
4、最后，在正常使用前，需要用电笔测试，这个步骤是为了以防万一。
看完以上的内容，你是否对电热水器的安装步骤有了大致的了解呢?其实步骤挺简单，就算碰到一两个难点认真捉摸就懂了。不过对于电热水器的安装，重要的是安装的安全，既然是准备通电的物体，那么途中一旦马虎，那就可能酿成不好的后果。所以在安装时小编的建议是，如果你说初次上手安装电热开水器，安装之前要做好相关的功课。
