当然是欧麦斯的咯！我家都用了2年了。主要是维仕美破壁料理机性价比高，价格很亲民。质量和售后都有保障！现在京东、天猫、国美、苏宁、这些网上商城上直接有买的。1年之内出现问题还免费换新！反正很合算！价格也就再1000-2000的的样子，随便买个阿迪的衣服鞋子都不止了。
料理机比较推荐美善品料理机，质量好。
最早的美善品料理机VKM5于1961年在法国上市,最新一代的型号为TM5,经过50多年的发展,目前已经在德国、奥地利、法国、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、捷克、英国、爱尔兰、墨西哥、美国、中国大陆、台湾设立了分公司,更有超过50000的美食顾问为消费者展示产品的功能,提供操作上的帮助。
福维克美善品TM5料理机在前几代机型的基础上,新增3种创新烹饪模式,满足了不同需求的人群。当你在追剧,舍不得抽身去炒菜时,可以用全自动烹饪模式,只需要把食材添加至小美中,即可进行自动烹饪煮至结束,结束时还会有一段音乐提醒你,菜已经做好了,在此期间你可以自由的追剧。
如果你是刚上手用小美,那可以用引导式烹饪模式,根据显示屏幕上预设好的时间和温度,你只要按屏幕指示逐步操作,添加食材及激活速度即可。如果你是做菜高手,已经能够熟练操作小美,那么你就可以根据自己的需要,选择手动烹饪模式,自己动手设定时间,温度和速度即可。
福维克美善品这款料理机,转速是可以调节的,最低每分钟40转,最高每分钟达到了10700转,机器还有加热的功能,温度可以设定在37-120摄氏度之间,如果想做杯热巧克力,只需将牛奶和巧克力倒入主锅,按照6分/80℃/速度1自动加热,就可以喝到了。
破壁机的选择要是单纯的从商家的广告去分析肯定是错误的，不然也不可能有那么多客户抱怨机器的性能不行了，选择破壁机还是要从机器的结构，材料，应用功能等方面去分析。
1、 易彤
易彤破壁机是国际上为数不多采用嵌套结构的机器，什么是嵌套结构，请看下图所示：
嵌套结构的破壁机，易彤已经申请了国家专利，这种结构的机器工作的过程中基本不会晃动，对机器的蘑菇头以及齿轮等部件不会产生磨损，而国内其他品牌暂时还没有发现这种嵌套结构的设计方式。除了设计上考虑的比较细腻之外，易彤破壁机使用的材料也是非常安全的，机器有五类食品级检测和认证，刀片采用的是日本进口的304不锈钢材料，这种材料一般应用在航天器上面的，经久耐用。易彤的售后服务相对于其他品牌也具备一定的优势，首先时间比较长，比如核心部件提供10年的保修期，这个也是对自己的产品充分自信才能做出的决定，其次在全国基本都有售后授权点的。
2、 VITAMIX
维他密斯破壁料理机属于美国的品牌，做破壁机已经有数十年的经验了，维他密斯破壁机的核心材料使用的非常不错，而且打食材很细腻，虽然电机转速只有2万多，但是因为刀片结构合理，食材的破壁率一直都很高。不过维他密斯的售后不太方便要发到美国去处理，而且机器不具备做豆浆等加热功能的。
3、 西屋
西屋电器属于非常老的品牌了，很多产品都属于精品，不过听其他朋友说西屋的话2008年好像申请破产重组了，国内的西屋破壁机是国内生产的，不知道这个说法准确与否，不过我们测试过几款西屋破壁机感觉成本应该不会很高，因为密封圈泄露，食材卡刀等现象还是很容易出现的。
4、 洁氏
洁氏破壁机的外观设计比较美丽，如果送礼之类的非常合适，洁氏破壁机的内核电机跟易彤的9520型号差不多，但是易彤现在升级很多了，洁氏破壁机并没有跟上，希望能够多关注机器品质的提升。
5、 九阳
九阳破壁机属于九阳电器下属的电商部门管理，九阳破壁机从设计工艺上来说，并不能算非常好的，比如轴承，电机，齿轮等，都是那种通用模具设计的，并不是专有模具，也就是在配件市场上，都能找到的，而且材料的成本也很低，不过九阳破壁机价格也不贵，性价比还算比较适中的。
6、 美的
美的破壁机的配置上面跟九阳差不多，但是美的售后应该比九阳好一些吧。
7、 奥克斯
奥克斯破壁机从15年推出之后就没有什么技术更新，一直主打的是宣传渠道，广告很多，这个情况导致奥克斯销量确实很高，但是售后也很多，奥克斯破壁机现在开始转型了。
8、 德国宝
德国宝这个品牌的破壁机，从2018年下半年开始逐渐从市场上消失，其实前期投放市场的时候，市场反应还是不错的，后来电机方面出现一个比较严重的BUG导致机器可能出现的危险程度比较高，现在已经不怎么能看到了。
料理机品牌中vitamix，九阳，西屋比较好，个人推荐vitamix，以下是具体介绍：
1、vitamix
个人推荐Vitamix Pro750料理机搭载能效搅拌系统和大动力马达，能够提供强劲的动力，拥有10档调速功能，可以满足各种人群需求。
刀头采用坚硬的碳钢刀组，加厚钝边设计，安全耐用，配合四维扰流容杯，实现360°翻滚食材，调制出入口即化、顺滑延绵的膳食。喝了用它打出来的饮品，你就知道什么叫做细腻了。
2、九阳
九阳，中国厨房电器行业卓越品牌， 料理机行业创新者与倡导者。九阳始终鼓励消费者向家人表达爱，亲手做一杯豆浆或者一顿晚餐，给家人更好的呵护与关爱，创造健康生活。
3、西屋
买车险送了个西屋破壁机，到现在为止基本上都是做的各种饮料甜品。总体来说很满意，打豆浆不用提前泡豆子，不用过滤，早上把豆子和清水放进去，半小时热腾腾的豆浆就出锅了；打的红豆沙味道和外面买来的差不多。
至于做沙冰果汁啥的，基本可以告别奶茶店了，最让我满意的一点有专门的玉米汁功能，买一袋冰冻玉米粒，可以做好多好多我最爱的香浓玉米汁～做所有这些东西，清洗机子都不会超过两分钟。
自然是选择口碑好的大品牌，各方面都会更可靠。我个人的话比较推荐blendtec破壁料理机的800型号，家用就非常合适，而且可以根据自己的需求选择静音罩，我家就是用这款，目前到现在还是蛮喜欢的。
