转盘式微波炉好。
转盘式微波炉原理是在炉腔底部放置一个玻璃转盘，通过底部的马达带动转盘360度旋转，使食物加热均匀，一般多出现在中低端的微波炉中。优点为加热均匀。缺点为占用一定的底部空间，空间利用率低，而且托盘和底部还有一定的空隙，清洁不是很方便。
平板式微波炉原理是在炉腔底部隐藏了带有马达的金属搅拌片，它的作用就是把微波打散，从而达到加热均匀的目的，一般中高端的微波炉会采用这种底盘类型。优点为取消了转盘使底盘平整，提高了空间利用率，可以多个碗同时加热，底部平整，清洁打理方便，没有卫生死角。缺点为部分食物会加热不均匀。
扩展资料：
微波炉使用注意事项：
1、微波炉使用时候，人不要靠在微波炉前面，也不要一直待在微波炉旁边，最好站在离微波炉一米以外，避免电磁辐射。
2、加热液体食物时应使用阔口容器，或者不盖盖子进行加热。如果使用封闭容器加热的话，食物产生的热气无法释放，压力过高就容易造成爆裂。
3、不能用普通塑料容器进行加热食物，塑料的东西遇热容易变软变形，还会产生一些有毒气体，影响食物，导致影响人的健康。
4、如果长时间加热的食物，一定不要再食用，食物有可能加热过度已经变异或者失去营养物质，有的甚至产生一些新的危害健康的物质。所以如果加热时间超过2小时的话，建议把食物丢掉，避免食物中毒。
各有千秋。
微波炉大致可以分为平板和转盘两种。 平板微波炉的空间较大，也是在转盘微波炉的基础上，经过改良的一款产品，提高了微波炉的性能和可用性，可是平板微波炉的加热会出现不均匀的情况。 转盘微波炉因为转盘的结构，受热比较均匀，食物不会出现半生半生的情况，但是空间相对来说较小。 所以微波炉平板和转盘各有千秋，具体根据个人喜好和需求来选择。
扩展资料
微波炉是列入第一批国家强制性安全认证（CCC认证）目录的产品，消费者在选购时一定要选择贴有“CCC”认证标志并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品。为了验证认证标志和认证证书的真伪，可登录中国国家认证认可监督管理委员会官方网站进行认证证书的网上查询。
微波炉作为加热和解冻的厨房工具，具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特点，是广泛应用的家用电器之一，深受广大消费者的喜爱。消费者在购买微波炉时，应根据自身需要：如平时只是热菜热饭及解冻食品，可选择单一微波加热功能的微波炉；如平时使用微波炉烹制菜肴，可选择带烧烤的微波炉。
另外，市场上有些微波炉具有电子控制装置，只需按控制面板上的按钮，就可烹饪相应的菜肴；有些微波炉具有变频功能，在加热初期器具的输出功率大，提高了器具的加热性能。总之，消费者应根据自身的需求及产品的性价比，挑选合适的微波炉，并应到正规的销售场所购买，保护自己的利益。
参考资料来源：百度百科-微波炉 （用微波加热食品的烹调工具）
随着人们生活水平的提高，微波炉也是慢慢的进入了很多家庭的生活，这个电器可以给人们的生活带来很多的便利和帮助。微波炉它可以在不改变食物口感的同时去加热，这是很多电器无法做到的。但是微波炉也是有着不同的品种，有平板式微波炉和转盘式微波炉。人们选择的时候也会陷入纠结，不知道哪一种微波炉比较好，因为两种都是有着自己的优缺点。首先说到平板微波炉，很多人都认为平板微波炉其实是转盘微波炉的升级版。因为平板式的微波炉会在平板底部有3~4个金属扇叶会起到一个搅拌的作用，这样的金属搅拌片会把微波打散，更好的让加热与均匀。平板微波炉最大的优点就是空间比较大，由于微波炉少了一个玻璃转盘，所以可以加热的食物会更多，并且可以多个碗同时加热。当然平板式的微波炉也是有着自己的缺点。那就是相对于转盘式微波炉加热的速度会更慢一些，因为它的空间比较大，所以说它需要加热的时长也就更多了。再说说转盘式微波炉，它最大的优点就是加热速度快，因为在微波炉中它有一个圆盘。它在加热时就会自身开始旋转，这样他加入的程度就会比平板微波炉更加均匀，速度也会比平板的更快，当然转盘微波炉也是有着自己的缺点，那就是因为存在一个转盘，所以说很难完全清理干净一些污垢。很容易藏在转盘内的一些零部件中，而且转盘是也没有平板，是微波炉空间利用率高，所以加热的食物量也是相对而言比较少。
转盘的是靠中间那个电机转动带动上面的玻璃盘转动，要热东西必须放在转盘上，而平板的炉腔内任何一个角落都可以放东西，也就是说在微波炉升数一样的情况下，平板能同时热的东西比较多，因为可以放很多碗，如果你家里人口多，同时要热的东西多，还是平板好，但是平板的话下面的板子材料一定要选好，弄不好很容易脱漆，脱了的话微波会集中在那一点，会着火，另外平板比转盘费电；转盘的话，坏了也好配，而且如果你闲同时热东西串味的话，选转盘的也不错，分开热而已，也比平板省电。
微波炉转盘加热好，转盘加热使得加热的食物受热更加均匀。但其实转盘式的微波炉和平板式的微波炉都是有旋转电机的，区别在于转盘式微波炉带动的是玻璃盘，而平板式的微波炉带动的是隐藏在平板下的一个金属搅拌片，这个金属搅拌片的作用是把微波打散，以达到加热均匀的效果，所以从省电角度看，区别不大。但是从多年使用微波炉的经验来看，转盘式微波炉加热比平板式微波炉的效果更好。与转盘式微波炉相比，平板式微波炉空间利用高，而且因为没有玻璃盘、转环、驱动轴等部件，所以平板式的微波炉更加便于清理。
微波炉底部带转盘的好。
转盘式加热均匀性要比平板式好的多，平板式微波炉的优点就是空间利用高，而且因为没有玻璃盘，转环，驱动轴，清理卫生也方便了很多，因为老式微波炉微波源发射微波方向是固定的，虽然微波可以在微波炉内折返，也难免会有死角，导致食物加热不均匀，转盘就是为了解决这个问题。
微波炉注意事项
忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。
由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味，甚至产生毒素。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率(温度)旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。
随着人们生活水平的提高，微波炉也是慢慢的进入了很多家庭的生活，这个电器可以给人们的生活带来很多的便利和帮助。微波炉它可以在不改变食物口感的同时去加热，这是很多电器无法做到的。但是微波炉也是有着不同的品种，有平板式微波炉和转盘式微波炉。人们选择的时候也会陷入纠结，不知道哪一种微波炉比较好，因为两种都是有着自己的优缺点。首先说到平板微波炉，很多人都认为平板微波炉其实是转盘微波炉的升级版。因为平板式的微波炉会在平板底部有3~4个金属扇叶会起到一个搅拌的作用，这样的金属搅拌片会把微波打散，更好的让加热与均匀。平板微波炉最大的优点就是空间比较大，由于微波炉少了一个玻璃转盘，所以可以加热的食物会更多，并且可以多个碗同时加热。当然平板式的微波炉也是有着自己的缺点。那就是相对于转盘式微波炉加热的速度会更慢一些，因为它的空间比较大，所以说它需要加热的时长也就更多了。再说说转盘式微波炉，它最大的优点就是加热速度快，因为在微波炉中它有一个圆盘。它在加热时就会自身开始旋转，这样他加入的程度就会比平板微波炉更加均匀，速度也会比平板的更快，当然转盘微波炉也是有着自己的缺点，那就是因为存在一个转盘，所以说很难完全清理干净一些污垢。很容易藏在转盘内的一些零部件中，而且转盘是也没有平板，是微波炉空间利用率高，所以加热的食物量也是相对而言比较少。
各有各的好，转盘的加热均匀，但是里面必须放一个玻璃大转盘，没有转盘无法加热食物了。平板式的，不用转盘，比较方便，但是没有转盘式的加热速度快。个人还是更喜欢平板式的。
