超简单的家庭烤面包用料 面粉适量酵母3-5g糖两大勺奶粉适量抹茶（或可可）?5g步骤 1倒两大杯左右温水40度于碗中 ，放入酵母3-5g静置10分钟步骤 2十分钟后根据个人口味添加糖和奶粉等！搅拌均匀步骤 3搅拌均匀后，开始碗里添加面粉，一次不要放太多每次50g左右，揉面要注意技巧（具体百度）这样面包才会好吃?。步骤 4目测面包揉的差不多了。不粘手了可以进行第一次发酵。讲将面团放置碗中上面盖上保鲜膜，放入烤箱，将烤箱调至发酵模式。大约60分钟步骤 5点击查看大图第一次发酵完毕后取出面团，放在案板上擀平（面团有些黏可以在案板上抹一层面粉） 分成几个小面团。 ps要加入馅料也是这个时候哦?步骤 6点击查看大图面团放在铺了油纸的烤盘上，放入烤箱进行第二次发酵。在烤盘上让一小杯水保持湿度。烤60分钟！步骤 7点击查看大图将水取出，将烤箱调至烤的模式 温度大概185度 烤二十分钟 ps 怕烤出来颜色太深可以在烤十分钟左右时在面包上盖上一层锡箔纸✨
主料：椰枣5颗、温水75克、玉米油1.5小勺、鸡蛋1个、糖15克、核桃45克、小苏打3/4小勺、面粉100克
调料：盐1/8小勺
做法步骤：
1、用料：椰枣5颗，温水75克，玉米油1.5小勺，鸡蛋1个，糖15克，核桃45克，小苏打3/4小勺，盐1/8小勺，面粉100克
2、椰枣去核切碎，加入温水浸泡至涨发。
3、核桃烤香，碾碎。
4、鸡蛋，糖，盐，油倒入大碗，
5、搅拌均匀。
6、加入椰枣及水，核桃，小苏打，混合均匀。
7、筛入面粉。
8、拌匀。
9、倒入抹油撒粉的模具中，抹平表面。
10、放入烤箱中下层，上下火175度，烤约45分钟-1小时。
11、表面上色，出炉。
12、趁热脱模，晾凉。
