方太要比华帝更好一些。
方太专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造，拥有吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、热水器、水槽洗碗机、蒸微一体机、净水机十大产品线，致力于为追求高品质生活的人们提供优质的产品和服务。
品牌荣誉：
2019年，方太抽油烟机又以538.7高分蝉联“行业第一品牌”，这是其第七次获此殊荣。
2018年，方太品牌价值首次突破400亿元大关，连续五年荣登亚洲品牌500强，位居厨电行业榜首。
以上内容参考：百度百科——方太
方太和华帝都是我们国内厨电行业中比较不错的品牌,对于燃气灶而言,两个品牌各有各的特点。个人觉得方太好用一点，华帝聚能灶也挺好用的。
进风方式
市场上燃气灶的进风方式主要有上进风、下进风、侧进风和全进风四种。
下进风型：这种灶具是照抄进口灶具而来，为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器，国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气，同时用于泄漏燃气在点火时不可避免的排出，且小热负荷设计。
而国内用户很少知道将橱柜开孔，因而造成燃烧不充分，黄焰、一氧化碳浓度高，且一旦燃气泄漏量较大，就可能造成点火爆燃，导致玻璃面板爆裂。
上进风型：这种灶具改进了第一种灶具的缺点，将炉头抬高超过台面，希望从炉头与承液盘的缝隙进入空气。但燃烧时该部位已形成了高温区，冷空气受热膨胀上升，不能由此进入炉头，于是二次空气仍然得不到有效补充，根本上也解决不了黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题。
这种结构设计，热负荷也不能设计过大，大于3．06千瓦时黄焰很厉害 ，热效率较低，不太符合国人对猛火的需求，且高高的炉头使灶具的美观大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。
以上内容参考：百度百科-燃气灶
最好最实用天然气品牌如下：
1、华帝燃气灶，十大燃气灶品牌，属华帝燃具股份有限公司，始创于2001年，专业生产和销售燃气用具、厨房用具、家用电器等经营业务，是中国驰名商标，中国名牌，厨卫行业最具影响力品牌。
2、方太燃气灶，十大燃气灶品牌，属宁波方太厨具有限公司旗下，是中国驰名商标，中国名牌产品，行业领导品牌，中国500最具价值品牌之一。方太倡导一种健康环保的生活方式，让千万家庭享受更幸福的居家生活。
3、老板燃气灶，十大燃气灶品牌，中国名牌，亚洲品牌500强，中国厨电行业最具影响力品牌之一，厨电行业龙头企业。老板厨卫电器肩负使命，诚信负责，以创新与拼搏，提升消费者生活品味，领先于同行。
4、西门子燃气灶，十大燃气灶品牌，隶属西门子(中国)有限公司，始创于1847年德国，是世界500强企业，世界品牌。西门子燃气灶无论是外形还是性能都极受消费者青睐，品质、服务始终如一。
5、樱花燃气灶，十大燃气灶品牌，多年来，樱花厨卫不懈努力，获得了高新技术企业，江苏省著名商标，中国名牌，全球知名品牌等多项荣誉，是值得消费者信赖的好品牌。
方太燃气灶和华帝燃气灶品牌都是知名的，产品都合格。从安全和技术成熟度来讲方太更好。
1、关于内部构造这两个品牌在燃气灶行业都是大品牌，无论是哪种内部构造都是非常安全的，每个品牌有自己的专业技术，都是为了更高的热效率和安全性；
2、关于熄火保护装置国标中有规定：从2009年1月1日起，没有熄火保护装置的燃气灶不得在市面上销售。所以只要是购买的正规大品牌燃气灶都是有很好的熄火保护装置。
热电偶式熄火保护装置熄火保护装置在燃气灶上常见的有热电偶保护和离子感应保护，热电偶熄火保护主要利用的是金属温差式物理属性，优点是安全有效成功率高，缺点是反应时间较长（一般为30秒左右），而且老化后可能时间更长甚至失效。
