“灶台太高,炒菜架手好累”、“洗碗盆太低,洗菜弯腰驼背”、“切菜时候,切好的菜却无处安身”......厨房用着别扭的情况,相信90%的读者都有体验过。
之所以厨房会用着不舒服,主要的原因就是设计的考究不到位,或者是装修厨房时根本就没考虑过设计问题,忽略了日常生活的习惯,才会把厨房装得不好用。
今天,就来给大家聊聊关于厨房的设计,希望各位看完后都能装出实用美观的厨房。
一、好用的厨房,如何装?
如何设计一个实用方便的厨房,各位可以从如下几个设计点出发,装出一个实用方便而且美观整洁的厨房:
01①更合适的高度
传统的厨房设计,往往都是按照统一的高度来装厨柜灶台的,而每个人的身高习惯都有所不同,如果做饭的人身高与厨柜高度不一致的话,就会出现架着手炒菜、弯腰俯身洗菜的情况,做一顿饭下来胳膊手都酸痛了。
在一般的家庭中,基本做饭的都是主妇,而主妇的身高是确定的;这个时候肯定是要根据主妇的身材来定制厨柜的高度,所以一般的厨柜定制公司,会根据使用者的身高来设计厨柜的高度,不过在日常使用过程中,洗菜与炒菜时候的姿势是不一样的,如果洗菜盆与灶台高度一致的话,这样还是会有不适的情况。
遇到这样的问题,更加专业的厨柜定制公司的做法是通过测量主妇的手肘高度来确定厨柜的高度,而灶台加上锅具后会更高,所以灶台是要适当地做矮一些,这样无论是洗菜还是炒菜都会更加舒适。
02②动线合理
关于动线,我们之前的文章《装修房子,如何设计布置动线?》也有介绍过整体室内设计的动线布置原则,在于家务动线而言,肯定都是越短越好的。
根据中式做饭的习惯,厨房的动线通常都是基于“洗-切-炒”出发的。“民以食为天”,咱们中国人对吃还是非常讲究的,下厨做一顿中餐所用到的配料、工序都比较多,合理地把流程中用到的东西分布并以合理的动线布置,会让做饭省力不少,避免做顿饭都要忙得团团转。
而在动线的基础下,每个动线之间留出足够的操作台面也是非常重要,否则动线再好,洗好的菜跟出锅的菜没地儿放,还是要来回走动,下图是各个操作区需要预留的尺寸参考。
03③合理的分类收纳
厨房里的瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆有上百件,如果不合理地进行分类收纳,不仅取用不方便,还容易让厨房台面被这些杂物侵占,显得杂乱无章,想找一瓶配料都要翻箱倒柜的,恐怕找到了配料锅里的菜都要糊了。
地柜用作大件锅盆的收纳,适当地加入比较薄的收纳高柜作为小件物品的分类收纳,厨房也会显得好用很多。
而在于地柜,很多家庭目前的装修都是在厨柜里装一块层板,每次在里面找东西的时候就是下蹲→打开柜门→俯身进去翻找,在漆黑的厨柜里能不能找到全拼眼力;
而合理的地柜,应该装上拉篮抽屉,要用的时候拉出来一目了然;有了拉篮收纳,把抽屉拉出来后取用也比较方便,无需俯身甚至钻到厨柜里去找东西。
04④台面宽度
传统装修在做厨房台面进深的时候,一般都以60cm来设计的,而装上灶具后,一般灶具外侧都会留下一条碗都放不下的边线空间,非常的鸡肋浪费。
其实,这个时候只要把操作台的进深加宽3cm,这个位置就可以利用起来,用来放置配料碗,配料碗放在灶台上,切菜区用起来就会宽松、方便不少了。
05⑤合理的布局
有不少小户型的厨房,只能做一字型或L字形的布局,而通道多出了一个20-30cm左右的空间,想做厨柜又太小,所以只能是浪费闲置;其实这个空间,也是可以定制上一个薄薄的收纳柜,用来存放瓶瓶罐罐或干货的话也是刚刚好,还不会太深不方便取用。
经过增加一排的薄柜,厨房的布局也可以可以从Ⅰ字形的厨房变身Ⅱ字形的厨房,经过这么优化,不仅增加了厨房的收纳,厨房的操作动线也相应地缩短,真的是非常巧妙的设计。
厨房,应该是一个家庭主妇在装修中最应该关心重视的一个位置,一个好用的厨房,可以让我们做饭得心应手,心情愉快,做饭味道自然香。所以,厨房装修,千万不能忽视设计!
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橱柜的选购是厨房装修的重中之重,“穷看厅堂,富看厨房”——现代厨房对于一个家庭来说也有着日益重要的地位。很多业主都表示,装修中最费心的事情之一就是厨房了。首先,市面上橱柜的品牌非常多,而橱柜行业标准有待制定、企业缺乏自律精神,如此松弛的市场环境,作为门外汉,在选购橱柜时,消费者确实有很多困扰。那么厨房装修该注意哪些点?橱柜又该怎么选呢?别担心,土巴兔小编这就把专家的经验全部传授给你。
1问 如何选购橱柜?
答:选择定制家具公司要多听多看多了解,并签订详约合同。图纸应注明家具的基材、颜色、尺寸等;五金件的选择一定要好的,经常使用的如柜门合页、拉篮等;台面最好选用不锈钢的或者天然花岗岩的。家具做好后一定要验货,确定各种材料使用无误,并保留一笔尾款在验货确保没问题之后再付。一旦发生争议,可以通过合同进行维权。
2问 橱柜检验重点?
答:看是否符合约定品牌,是否正规厂家产品,有无刺鼻异味,表面是否光滑,是否达到防火、防潮要求,表面是否有划痕,五金件是否整齐符合约定品牌要求,柜门是否平整。
3问 聚氨脂防水材料涂刷几遍为宜?
答:厨房、卫生间防水使用聚氨脂环保防水材料,一般要求涂刷三遍,地面加一至两遍为宜。
4问 厨房验收重点?
答:厨房全部设备达到合同要求,板面平直洁净,无污物,各种柜门开启顺畅,柜门平直,端正,吊柜牢固,防火板无异味。
5问 固定橱柜制作安装施工程序?
答:固定橱柜制作安装施工程序:放线定位→ 安装预埋件→ 框架制作→粘结胶合板→粘贴木压条→底板、顶板跟旁板的装配→隔板的安装→ 隔板的安装→ 壁柜框架就位固定→背板的安装→ 门的安装→ 抽屉的安装、五金件的安装。
6问 固定橱柜制作安装的技术要点?
答:1. 根据设计要求及基层平面位置、地面及顶棚标高,确定家具各部件的竖向标高。
2.根据设计要求制作框架结构并校正其垂直和水平度,然后制作旁板、顶板、隔板、衬板、面板、门和抽屉,拼装的榫眼应涂刷木工胶水。
3.板式结构组装一般从横向板与竖向侧板连接开始,完成后检查其方正度,然后再组装顶板和底板,最后安装背板。
4.隔板安装宜采用分格定位销,以便调整隔板间隔。
5.抽屉应采用燕尾榫连接,安装时应配置滑道,
6.五金件可先边装就位,油漆之前将其拆除,五金件安装应整齐、牢固。
7问 地面防水和墙如何交接?
答:一般要求做防水要在墙立面上高25-30厘米,如厨房防止墙面渗漏可延刷1.8米左右,卫生间和顶面相接;轻体墙立面防水应做到顶,防止潮气渗出。
8问 燃气器具安装技术要点?
答:1.燃气灶具安装:检查灶具外观质量及配件、确定安装位置、固定灶具、接通输气管路、检查调试。
2.燃气热水器安装:检查热水器外观质量及配件、确定安装位置、安装预埋件、固定热水器、安装排气管道、接输气、输水管路、检查调试。
9问 燃气热水器安装技术要点
答:1.燃气热水器必须安装在干燥通风处,不得晃动和明显倾斜。
2.燃气热水器排气管道必须安装防止回风装置。
3.燃气热水器安装离地高度宜为1350-1600mm,且左右侧面空距应不小于150mm。
4.燃气热水器落地式的安装高度离地100mm左右,四周空距应不小于150 mm。(大容量落地气式燃气热水器安装底部应砌筑地台)。
5.热水器进水口,燃气进气口均应安装球阀。
6.燃气器具安装均应参照产品要求和供气单位要求,安装完毕后,经调试运作正常,测试无渗漏。
7.在未移交前将供气总阀关闭并挂牌不准使用,且给产品保护。
8.安装燃气器具的人员必须经过专业技术培训后方可进行施工。
在厨房装修和橱柜选购之前先弄清楚这9个问题,相信你一定能选到一个优质又实用的好橱柜。有了好厨房,太太在做起菜来才能得心应手啊,更是一家人的甜甜蜜蜜坐享口福的好机会了!更多有关厨房装修和选购橱柜方面的问题,请多多关注土巴兔学装修频道。