晕倒`你能不能说详细些`促销活动一般都要看节日而定的啊`你先说说你想在平常搞促销活动呢还是选节日这很重要啊` 经典促销创新方案 促销作为营销系统中的重要一环，主要是面向消费者传递产品、服务、品牌信息，使消费者对企业的产品（服务）产生兴趣、好感与信任，实现沟通互动，促进购买与消费，并对品牌形成满意忠诚，但基于目前“渠道制胜、决胜终端”的营销趋势、基于产品多元化与同质化的激烈竞争，促销之风愈演愈烈，形式与内容越来越难推陈出新，效果越来越差强人意，促销步入困局、风光不再。 笔者认为，无论是从现代的营销理论来讲，还是从一线的营销实践来看，促销作为4P营销理论的重要环节，作为企业、产品与消费者实现沟通互动的一个良好平台，促销必不可少，仍将是产品地面推广的主要手段与竞争利器！目前只是基于终端促销的加剧，平淡促销容易被淹没，走样过多，没有基于消费者的情感诉求制定有效沟通策略，更没有从促销环节点上去寻求创新亮点，单一价格战让消费者厌倦、销售人员疲惫。要突围，促销必须升级为环节的创新（广告、形象、形式、人员）与系统价值的整合之战，使促销产生艺术性互动销售的良好效果！ 一、 走出促销误区 周六、周日各卖场门口一家一家的路演接踵而至，费用不低，但真正的目标受众有多少？品牌、产品信息传递了多少？对现场销售提升了多少？促销推广处于乱、散状态，更多的促销在效仿跟风，还有“脱衣露点”的哗众取宠，缺乏基于产品特性、销售周期、营销策略的连续科学性促销，缺乏针对企业、品牌的独特性创意促销，使更多促销资源浪费、效果不佳。 促销系统的整合创新应注重战略指导与战术分解的一提化跟进，而不是盲目的跟风促销；应注重促销系统的全面推进，而不是灵光一现的单点突破；应注重互相模仿中的亮点创新，而不是单纯的“东施效颦”；将创新落实到促销系统中的每个环节，发动所有营销人员进行促销创新，而不是策划人员“闭门造车”；以全员促销创新来研究竞争对手促销策略、来捕捉消费者心理，以打破陈规推称出新，推出更有创意的促销活动；以实施差异化促销来推进与消费者的沟通互动、营造氛围，以标新立异的促销形象将品牌置入消费者心智，方能在促销海洋中彰显企业产品、品牌的恒久魅力，走向促销最高境界。 二、 明确系统组成 促销不是指简单的一场路演、摆上台子户外叫卖、搞搞特价抽奖，而是产品与消费者之间沟通互动的有效平台，不仅要保证与消费者形成科学、连续的互动，更要针对消费者接触点进行艺术化设计，最大化了解产品、提升品牌，使消费者产生兴趣购买，掌握系统环节是策划细分寻找创新点、组织成功促销的基础。 明确需求：是针对新品上市推广、是成熟市场淡季预热，是大型节假日促销提升、还是常规小型促销、还是针对竞争对手的促销回击，明确需求有助于保证短期促销于长期策略的一致吻合，使促销方案目的与针对性更强； 策划方案：明确需求的基础上了解竞争对手、关注消费者，确定独特活动主题与主体思路，结合产品销售现状、库存状况确定主推产品、次推产品及捆绑赠品，制定针对性促销方案（活动时间要抢占先机、活动渠道要确定重点、活动形式要新颖富有亲和性、活动流程要层层引导、活动责任要明确到人、活动预算要精打细算、活动目标要制定分解）； 创意表现：充分掌握活动传播载体形式（报媒、电台、夹报、DM），产品终端陈列形式、可用资源，基于活动方案、终端资源进行创意表现、物料设计，对促销终端进行形象冲击与氛围影响，如电器产品展台出样、户外巨幅、展区吊旗、地贴、堆码；快速消费品异形陈列、跳跳贴、海报、地堆、吊旗； 有效执行：从与渠道成员、卖场终端的有效沟通，到载体传播预热、到终端物料装点、到促销赠品到位、到促销人员开展，将活动流程细化到相关环节责任人，并对促销现场进行及时指导调整，以保证促销畅通与有效；三、 细分寻找创新 1、主题创新：提炼吸引消费者的点睛之笔 好的促销主题可以给消费者一个购买理由，有效规避价格战带来的品牌损害，所以主题一定要与促销需求相吻合，以简洁、大气、亲和力强的语言来表达，在不偏离品牌形象的基础上做到易传播、易识别、时代感强、冲击力强，而不是司空见惯的“买一送一、震撼热卖、特价酬宾”字样。 悬念型：以悬念抓人，吸引消费者关注，以产品特性、活动内容形成悬念，适用于产品上市期或淡季驱动。如当年操作美龄月饼上市而推出的“美龄月饼，月月升”促销主题，反常规在淡季促销旺季提价，赢取消费者关注与参与。 事件型：紧扣住品牌事件行销、社会新闻焦点点、企业热点，借势在终端促销提升，适用于淡季驱动与旺季提升。如蒙牛借助神州五号升天推出“中国航天员专用牛奶、强壮中国人”促销主题，使销售借势节节高。 节日型：与节日文化内涵相融合，十一长假欢乐购物、仲秋节团圆相聚、元旦、春节送福送礼，用节日主调的词语来创新。如某卖场推出的“千禧购物盛典”促销主题，“千禧”点明时间性与特色性，“盛典”体现规模与冲击性，整体气势强。 区域型：结合促销内容借助区域古名称来扣主题亲情，山东用齐鲁、山西用三晋等字眼，用于区域市场成熟期刺激提升，如海尔河北市场“燕赵海尔情、温暖千万家”的家电促销主题，亲和力强。 联合型：用强强联合、异业结盟形式，将双方品牌或产品名称有效嵌入，结合活动内容形成顺口式或对偶式为佳，便于传播记忆，如方正电脑“方正科技＋伊利，精彩生活乐刮刮”促销主题，突出联合与刮刮卡促销。 2、内容创新：创造打动消费者的独特形式 促销活动主要支撑点在于促销内容设计，能不能引导消费者产生兴趣，能不能盖住竞争对手、能不能有效传递产品与品牌信息？独特的内容形式，易于满足消费者求新求异求实惠的心理需求，并产生情感共鸣，应从促销工具、手段上来寻找创意空间，将买赠、套餐、抽奖等形式优化组合、推陈出新。 纳入区域特色：将当地文化特色，有效融入促销推广，为活动增加亮点，有助于提升品牌形象，形成良好互动。在某产品路演活动中，将流行歌与劲舞抛弃，推出脍炙人口的山东快书进行有效信息传递，取得了良好的人气聚拢与销量提升。 利用产品属性：利用产品特色来设计促销活动，以独特形式与促销策略吸引消费者、并产生冲动购买。某粽子品牌在端午节期间以“免费品尝、限时抢购”为内容，以品尝来吸引人、以时间紧迫来督促购买，使消费者产生冲动购买。 实施优化组合：将传统买一送几的套餐、抽奖、返券、积分等传统促销工具进行优化组合创新，让传统工具焕发新意，以新颖形式实现有效诱导购买，如将买一送一(低附加值赠品)换为买一加1元送××（高附加值赠品），实惠而乐意；将传统的抽奖改为现场的飞标中奖或扎气球中奖，吉利好运。 自造节日促销：根据产品特性来自行造节，通过节日规模气势来形成强势品牌传播与促销，加深产品、品牌记忆点，如保暖内衣品牌暖倍儿推出的“暖倍儿温暖节”、家电企业夏季推出的“制冷节”、“家电博览会”。 拓展异业结盟：将产品属性具有相关性、品牌形象具有匹配性的异业产品捆绑进行产品推介、促销，有助于提高品牌权威性、打击对手。如海尔冰吧与新天地葡萄酒联合进行的社区、酒店促销推广。 选择特色赠品：目前促销赠品质量低、实用性不强，特色赠品将成为消费者追逐的热点，一是要求奇、特，如脑白金里放置金砖的促销，量虽少，但奇；二是要求相关、实用，酷儿产品上市促销配增的“酷儿玩偶”无异是品牌相关性强，更符合儿童玩耍心理。 3、物料创新：营造影响消费者的靓丽终端 好的主题、好的方案，更要通过创意物料让终端亮起来，让产品借助物料在竞品中脱颖而出、率先冲击消费者的眼球，以营造良好氛围来影响消费者购买，形成更多从众购买，立体化的终端形象有助于提升促销效果。 视觉规范化：突破终端形象视觉的的随意性与散乱性，在企业标准字、标准色的VI视觉统帅下，创意出促销主题的视觉形象，要求整体冲击力第一、美感第二，色调与季节、活动相协调，如今年金六福在促销中推出的“回家的酒 金六福”视觉系统。 陈列最大化：根据促销活动内容形式及时进行卖场产品陈列调整出样，将促销主推产品按照产品陈列规则进行最大化展示，并争取人流量大和便于拿取的位置陈列，借助彩条、鲜花、爆炸贴的小点缀营造欢乐气氛，无形中推介影响。 物料异形化：突破传统物料的形状单一，方形吊旗、堆头、箭头地贴……，同样的促销物料，形象很难跳出来，必须结合促销主题、品牌形象来设计异形化物料区隔竞争品牌促销，如在为海尔家电策划时，我们将产品模型喷绘做成吊牌取代吊旗；伊利牛奶在卖场推出配置草原、奶牛系列的异形堆头。 4、人员创新：训练感动消费者的促销团队 优秀促销人员是完成产品销售、实现“临门一脚，实效促销”的最佳前锋，也是促销活动的最终落实者，应在对消费者心理、企业产品、竞品的把握、了解的基础上，从言语、行动、细节处来创新，来感动消费者。 形象品牌化：在商场、企业服饰一致的基础上，推出“金牌导购”评选，挂牌上岗，有效激励促销员的同时体现企业文化、品牌形象，在无形中增加促销威力，便于消费者接受。 用语差异化：将传统一致的问候语、促销语结合企业品牌、产品来进行创新，使语言更加亲情化，有效区隔竞品，以主动服务意识来接近消费者，给予消费者不同的购物感受。 演示生动化：对于大型、功能的产品利用简单实例来进行现场生动化演示，让消费者更易于理解、有助于促销成交率，如空调在出风处配置鲜艳的吹风条，让消费者了解风力大小。 人气聚拢化：成功促销必须借助人气营造，促销员应变被动执行为主动创造条件吸引人气来提高促销效果，在对手人气旺时出击拦截，如在情人节，某化妆品导购自己购买玫瑰花，实现免费赠送来聚人气。 四、 促销关键细节 促销是一个完整的系统，在追求促销环节进行创新时，更要注意促销执行中的关键环节，以以保证促销有效性与良好效果，追求表面创新而执行不到位的促销只是绣花枕头——好看不中用，促销更要在创新的基础上为销量、盈利来服务。 培训到位：成功的促销应针对促销中的环节、流程进行重点培训讲解，使执行人员了解程序、流程，保证执行工作中不本末倒置，使创新的促销落实到位。 预热到位：促销开展前，必须借助资源（报纸媒体、电视字幕、DM单页等）进行大范围的活动提前传播预热，让更多得消费者了解信息，采取有效折券、纪念品来吸引消费者参与，保证促销效果。 物资到位：根据活动安排流程，应在促销活动开展前将物料落实到促销地点，按照配赠比例或选购赠品提前送到活动点，以避免物料、赠品不到位而造成促销损失。 人气到位：促销活动关键在于一种人气互动氛围营造，以激发更多消费者购买欲望与从众性，可以结合产品、活动人为聚人气，如通过产品区小提琴演奏、巡游展示，现金抓小游戏等等。 好的促销主题犹如明亮的双眸，好的方案犹如迷人的身躯，好的物料犹如性感的外衣，好的促销员犹如能言善辩的名嘴，借助各个环节的创新配合，相信企业产品、品牌形象的整体魅力会赢得消费者关注、购买、信任，将促销真正成为地面推广中的利器，将促销的作用发挥到淋漓尽致。 促销并不是过度，而是更多企业只是在做促销表面文章，而没有深入促销系统各个环节的细微处去创新，创新无大小，有就是亮点，希望众多企业在促销困惑中进行反思，发动全员促销创新，互相借鉴学习，为消费者奉献美味可口的促销大餐，在促销竞争中突围胜出！
先申明下，在下不是设计师，只是一个爱喝咖啡的人，也想开咖啡店。梦想而已~呵呵咖啡厅给人的感觉要很安逸，舒适，慵懒，和一点点情调。传统的咖啡棕一般是首选，不过要看你对店面的定义，如果是想有明亮 西式的感觉，其实红黑的经典搭配也可以。 现在装潢大部分比较注重软装修的选择，比如布艺和花草。咖啡是西方的文化，你或许可以看些咖啡的历史或者故事，看看有没有你喜欢的，然后想一个主题，然后再去延伸里面的IDEA，或许一定都会容易很多，也更有方向性。不在乎分数，只是共同爱好。希望有所帮助
摘要咖啡店营销策略:1.基础设施的完善。高档酒店连一个门把手都会注意，所以要重视咖啡厅的设施。比如餐盆（沙拉盘、小吃器皿、餐具等）、杯子（子弹杯、四方杯）、装饰画（墙面的、玻璃的）、小饰品（彩灯、花盆）、咖啡机、点餐方式及服务体验等等2.产品品牌化。产品本身也许没有什么大来头，但是我们要有一种品牌化，让顾客感受到物有所值，体现全球进口美食，得到了超过期望的享受。用了霸王防脱一样还是脱发，但是大家还是用。这就是一种品牌的力量，让顾客寻求到心理平衡。3.举办试饮会。相对其他产品饮品毛利值较高，在特殊的日子进行新品试饮会，用纯正的香味吸引顾客。4.个性化划分，价格调整。比如分为情侣套餐，蜜有系列，工作套餐等等。不同的套餐有不同的价格，产品也不同，时间分割也不同，提前预约会安排好相应的桌子、风景，营造合适的氛围。5.主题咖啡厅。为了让咖啡厅保持活力，必须经常更换一些令人耳目一新的活动，这就是主题。每周定期的举行主题活动。比如动手类的活动，蛋糕制作，披萨现烤等；比如亲子类的活动，画画，茶花等。结合本身餐饮自有的空间条件及菜品，给会员及客户最大的优惠来体验生活及店铺的推广。6.会员。会员是很多商业场所常用的手段，可以保持一定的客源，并由此而带来的新顾客。顾客可以享受咖啡厅的打折活动，在节假日、生日有礼物，在别人面前有了面子，带同学朋友来消费。先送礼、再打折、关照亲人、打亲情牌，建立某网上俱乐部7.促销。麦当劳每逢节假日座无虚席，不仅仅是因为那里的食物健康可口，更是因为有很多孩子们喜欢的玩具。促销就是以小成本带来更大的收益，贴吧宣传、网上团购、节日打折、活动抽奖、礼品赠送，都是吸引顾客的方式，咖啡厅也可以这样；来吸引游客。
咨询记录 · 回答于2021-10-28咖啡店用什么活动吸引顾客？具体的创意活动和营销计划。
咖啡店营销策略:
1.基础设施的完善。
高档酒店连一个门把手都会注意，所以要重视咖啡厅的设施。比如餐盆（沙拉盘、小吃器皿、餐具等）、杯子（子弹杯、四方杯）、装饰画（墙面的、玻璃的）、小饰品（彩灯、花盆）、咖啡机、点餐方式及服务体验等等
2.产品品牌化。
产品本身也许没有什么大来头，但是我们要有一种品牌化，让顾客感受到物有所值，体现全球进口美食，得到了超过期望的享受。用了霸王防脱一样还是脱发，但是大家还是用。这就是一种品牌的力量，让顾客寻求到心理平衡。
3.举办试饮会。
相对其他产品饮品毛利值较高，在特殊的日子进行新品试饮会，用纯正的香味吸引顾客。
4.个性化划分，价格调整。
比如分为情侣套餐，蜜有系列，工作套餐等等。不同的套餐有不同的价格，产品也不同，时间分割也不同，提前预约会安排好相应的桌子、风景，营造合适的氛围。
5.主题咖啡厅。
为了让咖啡厅保持活力，必须经常更换一些令人耳目一新的活动，这就是主题。每周定期的举行主题活动。比如动手类的活动，蛋糕制作，披萨现烤等；比如亲子类的活动，画画，茶花等。结合本身餐饮自有的空间条件及菜品，给会员及客户最大的优惠来体验生活及店铺的推广。
6.会员。
会员是很多商业场所常用的手段，可以保持一定的客源，并由此而带来的新顾客。顾客可以享受咖啡厅的打折活动，在节假日、生日有礼物，在别人面前有了面子，带同学朋友来消费。先送礼、再打折、关照亲人、打亲情牌，建立某网上俱乐部
7.促销。
麦当劳每逢节假日座无虚席，不仅仅是因为那里的食物健康可口，更是因为有很多孩子们喜欢的玩具。促销就是以小成本带来更大的收益，贴吧宣传、网上团购、节日打折、活动抽奖、礼品赠送，都是吸引顾客的方式，咖啡厅也可以这样；来吸引游客。
具体操作流程:
1.店里设施
在墙上挂几个比整个画面亮一点的创意海报（这些海报是宣传咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面，使人看了之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的，让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满意而归，并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。而这些画面的内容一定要抓住顾客的心，既然顾客进来啦，就一定要让他得到不一样的精神享受，这样她下次才会再来）附近没有儿童游乐场，周末很多小朋友来到店内玩耍，但活动区域及活动内容有限，同时，很多女性消费群体热衷咖啡，但并不十分愿意带小朋友过来，如果增加游乐场，可以带动二次消费。
2.人群切分
首先，客户群主要是白天以办公写字楼白领为主，晚上以学生、情侣为主，其次是酒店的客户和散户等。
主张是让咖啡厅产品人性化：针对情侣们推出的“浪漫情人世界”（牛排+甜点+冰淇凌+咖啡）、168等
针对三口之家的“全家福”（烤肉分享套餐+披萨+沙拉+冰淇凌+鲜榨）298元等针对商务人士的“商务早午套餐”（简餐+咖啡/茶+点心）25元等
3.店内区域分流
商品区购买商品后制定一些餐品抵用券（如5-10元抵用券）让客户可以直接体验餐品或者充值成为会员赠送咖啡及简餐免费品尝券等
4.会员日及充值返现积分活动
会员消费积分兑换午间及晚间套餐，增加客户粘性会员日每周二，饮品甜品半价增加会员复购率及充值粘性
5平台银行合作等
与本地各大银行达成合作协议，如随即1-5折扣，半价，满减等，增加人群知名度与美团，大众及饿了吗等平台联合举行大型团购活动，增加曝光率
6与周边环境相结合
7线上活动宣传
每月一次店内公众号并且发送微信朋友圈集满一定的点赞数，即可领取一定金额的代金券或者有机会免费品尝咖啡或套餐等；
8线下活动接洽
制作宣传侧，安排人员对接商业区及公司，学校等接洽聚会，生日，会议等活动，增加客户体验度
抛下砖，首先我不是搞市场的。店面有点避？开店位置很重要，咖啡厅，周边怎么也要有些校园、CBD什么的，没有，那也要有些麦当劳、大型超市、商场。不过店面避也不是一点好处没有，起码约会安静。现在国内咖啡厅，觉得除了品牌的外，大部分都变得咖啡厅、快餐店不伦不类的。可能国人的咖啡文化还不成熟。啥时能成熟，全民讲英语的时候吧。有市场调查，咖啡厅客源，和学历、收入成正比，年纪成反比。客源主要针对年青的情侣、朋友、同事、同学；年纪大消费能力也高，也不能放弃。搞活动，有男女客人同时来消费，对女客消费进行一定的优惠；或者不同的日子，提供一些女士喜欢的饮料、甜品的供免费的选择。
你知道一个咖啡门店应该如何做营销吗？我们来学习一下。有个咖啡品牌非常火，已经在美国上市，它的营销手段堪称一流。
我总结了三点，第一点，免费策略，你会发现它在电梯广告以及朋友圈广告去推广。然后它的诱饵就是可以免费喝咖啡，只要你第一次注册，你就可以免费喝上一杯咖啡，这个吸引力是非常大的。第二个是它的裂变机制设计。你如果我把我的咖啡券推广给你，把我的链接推广给你，那么你可以喝一杯免费的咖啡我也可以。所以说促使你不断地去帮他做分享，这就是裂变机制。
第三点是锁销机制，它里面有电子钱包，你可以充 2 送1，充送2，充 5 送5，通过这种手段把你牢牢地锁定在他的 App 里面，你会不断地去复购，不断地去消费他的咖啡，这就是锁销策略。那么如果你开了一个线下的咖啡店，你完全可以学习总营销的方法。
