答：许多人认为嵌入式烤箱有很多优点：外观设计感十足，容量大，功能全面，温度控制出色，保温散热安全性能好，性价比高，所以选择在家里购入嵌入式烤箱。
1.嵌入式烤箱外观设计时尚感十足，高颜值的黑色钢化玻璃门体，带有银色的边边设计搭配，与家里的厨房设计超级搭配。而且嵌入式设计，充分利用厨房空间，隐藏式放置不影响整体装修风格。
2.嵌入式烤箱容量一般在60L左右，容量非常大，适合全家人使用，而且容量大一点温控也会更加均匀。靠近烤管的位置相较其它地方通常温度会高一些，容易烤焦，容量大一些，层架才不会那么靠近烤管。
3.嵌入式烤箱功能非常全面，上下烤+热风循环，温度管控更加均匀，烹饪模式也多，各种高难度料理都能轻松解锁。
4.嵌入式蒸烤箱一般是装在橱柜里，更节省空间，并且设计整体与厨房搭配，看着大气美观上档次。
5.嵌入式烤箱散热方式好、安全性更高。嵌入式蒸烤箱因为放在橱柜中，一般是采用前置式散热，有三层钢化玻璃门板和保温棉，安全性更高，保温跟隔热效果非常好。
6.嵌入式烤箱内胆材质好，耐腐蚀、可塑性强、容易清洁、体验感高。搪瓷内胆，耐高温耐腐蚀，易清洁。
7.嵌入式烤箱性价比高。嵌入式烤箱价格适中，功能模式多样，与台式烤箱相比，价格相差不大，但是功能相差很多，嵌入式烤箱性价比更高。
综上所述，嵌入式蒸烤箱容量大，烹饪功能多，温度控制出色，保温散热安全性能非常好，可以同时满足烹饪小白和进阶高手的需求，是值得入手的家居好物。
嵌入式烤箱是近年来非常流行的厨房电器类型，很多人在设计厨房时会考虑使用嵌入式家电，将烤箱与厨房家具融为一体。嵌入式烤箱，不仅节约了厨房空间，又可以使得家电与家具之间的组合排列更为合理、实用，实现厨房空间的最大可利用率及人们操作的便利性。嵌入式烤箱能够与厨房家具形成统一的风格，使空间更加整洁，人在厨房中活动也更加方便。但缺点是，如果要搬家，还要为烤箱重新设计制作厨房家具，比较麻烦。再者，如果不再需要这些电器，也不好处置，这些都是嵌入式家电的缺陷。以下是各品牌常见的嵌入式烤箱尺寸：品牌 规格 型号亿田(entive) 595*595*540 mm EOEA610MGB客浦(caple) 595*590*550 mm C2362SS西门子(siemens) 595*560*550 mm HB11AB521W嵌入式烤箱十大品牌排名1、格兰仕嵌入式电烤箱格兰仕集团是一家定位于“百年企业 世界品牌”的世界级企业，在广东顺德、中山拥有国际领先的微波炉、空调及小家电研究和制造中心，在中国总部拥有13家子公司，在全国各地共设立了60多家销售分公司和营销中心，在香港、首尔、北美等地都设有分支机构。作为中国制造和中国民营企业的杰出代表之一，格兰仕过去30年实践中稳健成长、发展和壮大的历史，是中国改革开放成功推进的一个企业标签：在第一个10年里，格兰仕荒滩创业，创出了一个过亿元的轻纺工业区；在第二个10年里，格兰仕从轻纺业转入微波炉业，成为中国首批转制成功、建立现代企业制度的乡镇企业之一，并迅猛赢得微波炉世界冠军；在第三个10年里，格兰仕开始打造一个以微波炉、空调、冰箱、洗衣机、生活电器为核心的跨国白色家电集团。2、长帝嵌入式电烤箱长帝是伟仕达电器实业有限公司的产品，该公司是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业，公司位于珠三角腹地佛山市顺德区容桂镇；公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力，业务量不断扩大，年产值为2.5亿多元。，本公司已拥有占地面积3万多平方米厂房，占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中，其中大中专以上的管理人员、技术人员占20%，产品开发能力和生产规模在同行业中遥居领先地位。3、美的嵌入式电烤箱由中小品牌领携电烤箱市场的局面在2008年很有可能得到彻底改变。进军电烤箱市场仅6个月的美的集团日前在广东高调宣布，誓夺2008年电烤箱市场第一。据了解，美的集团从2007年8月正式进入电烤箱市场，半年内先后推出30余款电烤箱产品，市场份额随之一路走高。据中怡康数据显示，半年时间里，美的电烤箱的市场占有率已经迅速从起点跃升至接近10%，排名已经稳定在第三至第五位。“取得这样的成绩我们并不觉得意外”。美的微波事业部市场企划总监杨幸兵表示，“美的进军电烤箱选择在市场自然增长尚未结束的时机，此时市场份额比较分散，且没有明显的强势品牌，扩张动作事实上并没有遇到太多的阻力。” 从中怡康统计数据来看，目前电烤箱市场除了第一、第二名市场份额相对较高以外，整个市场份额非常分散，而且以中小品牌居多。4、北美电器嵌入式电烤箱1934年，全球家电品牌鼻祖-ACA(Appliance Co of America)北美电器，诞生于美国。73年来，一直倾力于“专业智能化家用电器” 研发和制造。 多年来，“绿色健康、人性品质、智能环保”已使ACA成为领衔全球家电研发与制造之翘楚品牌！鉴于中国已成为“全球工业制造基地”趋势，ACA作为一个创新和领导品牌永不落后：2000年，ACA在中国珠海投资建成全球最大的生产基地；2001年，ACA又在珠海建立世界级水准的“全球家电技术研发中心”。 今此，ACA已成为一家全球性的以研发、制造和销售商用和家用电器产品为主的集团公司。5、东菱嵌入式电烤箱广东东菱电器有限公司（下称东菱电器)是广东新宝电器股份有限公司的全资子司。2009年，广东新宝电器股份有限公司成立全资子公司广东东菱电器有限公司，致力于中国小家电产品研发生产销售。专业生产、研发、销售电热水壶、咖啡机、水果豆浆机、面包机、烤箱、多士炉、电烫斗及各种食物处理器等小家电及相关产业配套。始创于1988年的东菱凯琴集团旗下广东新宝电器股份有限公司从1995年创立至今始终专注中西式小家电的研产销，现已发展成为一个拥有十数家分厂，员工逾20000人，主营业务超40亿元的知名家电企业。多年来，公司生产的电热水壶、水果豆浆机、咖啡机、面包机等产品持续处于全球销量领先的行业地位。95%以上出口到欧洲、美洲、澳洲等发达国家，现已进入全球100多个国家和地区。连续七年电水壶全球市场占有率第一，是中国电水壶、食品调理机、咖啡壶等产品国内最大的出口商。以年纳税额超一亿元挤身顺德“十大纳税大户”之列，并获得联合国采购供应商“绿卡”。公司被认定广东省专利试点企业公司电熨斗、微波炉系列产品荣获国家免检资格，电热水壶、电烫斗荣获广东省名牌产品、电热水壶荣获中国名牌产品、荣获中国驰名商标。6、西门子嵌入式电烤箱西门子股份公司是全球电子电气工程领域的领先企业，创立于1847年。主要业务集中在工业、能源、医疗、基础设施与城市四个业务领域。西门子自1872年进入中国，140余年来以创新的技术、卓越的解决方案和产品坚持不懈地对中国的发展提供全面支持，并以出众的品质和令人信赖的可靠性、领先的技术成就、不懈的创新追求，确立了在中国市场的领先地位。2012财年（2011年10月1日到2012年9月30日），西门子在中国的总营收达到63.5亿欧元（不包括欧司朗）。今天，西门子在中国拥有超过30,000名员工，建立了17 个研发中心、73家运营企业*和65个地区办事处，已经发展成为中国社会和经济不可分割的一部分，并竭诚与中国携手合作，共同致力于实现可持续发展。7、伊莱克斯嵌入式电烤箱伊莱克斯（Electrolux）股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司，是世界最大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商，同时也是世界最大的商用电器生产商。1919年创建于瑞典，由Lux有限公司和Elektromekaniska有限公司合并而成，总部设在斯德哥尔摩。目前在60多个国家生产并在160个国家销售各种电器产品。8、尚朋嵌入式电烤箱尚朋堂国际集团1985年成立于台湾基隆，以电磁炉产品的研发生产起步，是国内最早的电磁炉专业生产企业。秉持董事长陈黄顺先生：“专业科技领先、顾客第一、服务至上、品质保证、产品国际化”的五大经营理念，凭借以人为本的专业管理、推陈出新的核心技术，全心全意的服务意识、与时俱进的全员行销，逐步发展壮大。“时间积累经验、专业创造典范”。拥有20年专业电磁炉研发制造经验的尚朋堂电磁炉美国市场占有率突破65%，更以70%市场占有率领导台湾电磁炉市场，2002年在中国商业经济科技情报中心组织的中国电磁炉市场美誉度评比中荣膺榜首，成为世界最大的电磁炉制造商之一。以电磁炉为领头羊，尚朋堂国际集团陆续开发了厨房电磁灶、电饭煲、电热水壶、蔬果调理机、微波炉、旋风电烤箱、保洁碗柜、吸油烟机、电风扇、抽湿机、空气清新机......各种厨房电器及生活小家电。9、惠家嵌入式电烤箱惠家电器制造有限公司 于家电生产已有30年经验,专业销售创新及高品质的小家电系列产品至欧美、日本等国家, 同时也在餐饮酒店设备等专业渠道享有盛誉。公司在中国建立品牌，至今已超过10年的历史。近来，惠家着力于开发咖啡机产品系列, 并通过ISO9001及ISO14001的国际认证。我们的目标是为顾客创造更专业、全面的咖啡设备配套。除了自身品牌外，本公司亦拥有意大利名咖啡器牌代理权金佰利集团于全球拥有百份之40的专业咖啡机市场 近年来积极于中国寻求长期合作伙伴 2012年正式与本公司签订生产及代理销售合同, 本司成为金佰利集团中国区唯一签订合作协议的合作伙伴﹒ 于2012年1月开始拥有并授权代理金佰利集团旗下“LACIMBALI“品牌产品的代理权 以及“CASADIO“(卡萨迪欧)“品牌产品的中国（包括香港区，澳门区）独家代理权﹒ 本公司希望与国内和港澳咖啡行业经销商和客户建立合作关系， 以提供全面性的可制作优质浓缩咖啡及卡布奇诺饮品的咖啡专业设备及售前和售后服务。10、嵌入式电烤箱忠臣电器,2006年落户于中国小家电制造之都广东顺德，依托广东长盈电器集团公司，拥有经验丰富的技术、工艺研发人员200多名，高素质人才2000多名，拥有独立的技术部和产品研发车间，公司生产的所有产品均为自行设计、开模和生产。
嵌入式电烤箱的优点在于控温准确，密封性好，温度波动不会太大，不会影响烤出东西的质量。还有容量也比较大，可以烤整只鸡、20枚蛋挞、2个8寸蛋糕等。目前使用下来，还没发现什么缺点。但是因为要嵌入到橱柜中，所以要提前预留橱柜的位置。我们家用的西门子的嵌入式电烤箱很不错，可以精准控温，用它烤出的食物的口感很不错。
嵌入式烤箱和普通烤箱到底什么差别？该买哪种好呢？
1.嵌入式烤箱通常情况下，有几组加热管。然后根据不同的食物，可以分别控制加热，这样在烘烤食物的时候，温度控制更准确。而一般市场上的普通烤箱只有一套加热管进行加热，没有温度控制使食物烘烤不均匀。
2.嵌入式烤箱的容量相对更大，然后食物远离发热管，这样烘烤的时候就不会有外焦。烤箱容量越大，食物受热不均匀越轻。小烤箱内部与烤箱的温差大于加热管的温差。如果烤箱内部容积比较小，食物在烘烤时容易受热不均匀——那么里面的可能很快就烧焦了，但是外面的还没有上色。
3.嵌入式烤箱不会占用厨房空间，普通烤箱可以随意移动，会占用一些空间。嵌入式烤箱的容量比普通烤箱大，更适合烹饪体积大的食物。嵌入式烤箱一般是正面散热，直接嵌在机柜里，普通烤箱是左右两侧和背面散热，要放在通风良好的位置。
4.根据装修风格选择合适的烤箱。嵌入式烤箱是小烤箱的升级版，因为是嵌入式设计。与小烤箱相比，嵌入橱柜让整个厨房变得美观，节省厨房空间，让整个厨房看起来干净合理，使用方便。普通烤箱移动灵活，但会占用一些厨房空间。
5.用后清洗的方便程度不一样。烤箱烤完食物后，清理烤箱是一个巨大的工程。尤其是做了啤酒烤鸭、烤鸡腿翅、烤乳鸽等肉制品之后。，烤箱里的油味会更重。如果不及时清理，烤箱内壁、烤网、烤盘、底盘的重油清除起来会非常困难。内置式烤箱比小型烤箱更容易清洁，主要是因为烤箱内胆的材质和内部结构不同。
现代家庭的厨房面积一般都不会太大，而要想在不大的厨房里摆放下数目众多的厨具以及小家电，对主妇的收纳能力是一个很大的考验。不少商家也思考过这个问题，因此在家电的占用面积上下了很大的功夫。今天要为大家介绍的就是一款小户型厨房的得力助手——嵌入式电烤箱，它最大的优势在于占地面积并不大，而在其与功能设置等等板块的表现却和其他烤箱一样，那么不妨就一起来了解几个关于嵌入式电烤箱的简介、使用注意事项等等信息吧。
一、嵌入式电烤箱的简介
嵌入式烤箱是小烤箱的升级版。从厨房设施的增加，到厨电一体化，再到整体厨房;从传统的封闭式厨房，到开放式厨房，厨房革命带动了厨房电器的不断创新。嵌入式烤箱逐渐走进了普通百姓的家里。烤箱嵌入让厨房不再零乱，引领整洁、方便、高效的现代厨房生活。
二、嵌入式电烤箱的使用注意事项
1、烤箱预热
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
2、烘烤高度
只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
3、避免烫伤
加热完毕的烤箱内部余温仍较高，取出食物时要戴上隔热手套，以免被烫伤。
三、嵌入式电烤箱品牌排名
1、美的嵌入式电烤箱 (十大嵌入式电烤箱品牌，美的制冷集团)；30天全网销量：1219568件
2、格兰仕嵌入式电烤箱 (十大嵌入式电烤箱品牌，格兰仕 )；30天全网销量：484920件
3、长帝嵌入式电烤箱 (十大嵌入式电烤箱品牌，伟达电器实业)；30天全网销量：994226件
四、嵌入式电烤箱产品举例
美的AAE40004
美的AAE40004 电烤箱采用不锈钢外观设计，具有3层玻璃门以及锌基合金把手;采用LED电脑控制，操作简单方便，性能也很丰富，设有解冻模式，可以对鱼或肉类进行比较温和的解冻，这样能确保营养不流失;同时还设有热风对流模。
目前报价7850元。（价格来源网络，仅供参考）
以上是小编列举的关于嵌入式电烤箱的四个板块的信息，分别是嵌入式电烤箱的简介、品牌排名举例以及产品报价参数举例和使用注意事项这四个方面的内容。我们了解到嵌入式电烤箱最大的优势在于节约了空间，因此在小户型家庭的厨房中尤为受欢迎，除此之外，嵌入式电烤箱在市面上的品牌数目众多，也为大家提供了多种选择，有意向购买嵌入式电烤箱的朋友们可以结合自己的实际需求以及情况综合考虑。
嵌入式烤箱和非嵌入式烤箱的区别在于：一、容量与外形不同；二、受热与散热不同；
一、容量与外形不同
非嵌入式烤箱就是台式烤箱（普通烤箱），一般这样的烤箱是会随意或固定放在厨房里的家用电器。嵌入式烤箱则是普通烤箱的升级版，将其厨电一体化，将其嵌入橱柜里，使其成为一体式。这也将会使得厨房看上去更干净整洁、美观高效，节省厨房空间。
嵌入式烤箱的容量也会比非嵌入式烤箱的大。嵌入式烤箱可以在家里做烤鸭烤鸡，以及一个正常大小的蛋糕。很适合喜欢做甜点和展示厨艺的人群。打扫起来也方便，也不用担心烤箱会从高处落下。
二、受热与排热不同
嵌入式烤箱的容量更大，食物会离加热管远些，食物也会受热较均匀，很少出现食物外焦的情况。非嵌入式烤箱则会因为容量狭小，从而导致食物离加热管较近，不易把控温度，容易把东西烤糊。
再来，嵌入式烤箱可以上、下火分开控制且调控温度准确。非嵌入式烤箱则不能进行调控温度。也更容易让制作食物的过程更为简单方便。
非嵌入式烤箱排热是右边或是后背，安放的时只能放在灶台上并且四周都要通风，不可以将其安置于橱柜之中，如若安置于橱柜之中，会导致热气无法排散，长时间使用后，热气会橱柜的得到一定的毁损（橱柜的保护膜胀气或溃烂）。但嵌入式烤箱有着独特的定向向前散热设计，可使烤箱嵌入橱柜中，可放心使用，不用担心会毁损橱柜。
以上就是为大家总结的嵌入式烤箱与非嵌入式烤箱的区别。嵌入式烤箱的价格会偏贵些，选择烤箱时要注意品牌，选择正牌才是正道的光。
我们也要根据每个家庭对生活习惯的不同，这个东西适合自己的才是最好的，设计师今天给大家说说关于厨房嵌入式电器烤箱的知识干货吧。
一、厨房嵌入式电器烤箱的优点：
①容量比较大，适合三代同堂的家庭，烹饪时再大的食材也能解决
②受热均匀，温度控制起来比较合理。
③具备良好的隔热、保温效果，安全系数高。
④嵌入到厨房高柜中，不额外的占据厨房空间。
⑤烤箱的材质质量上相对过关。
⑥使用功能上比较齐全，是家庭主妇的最爱。
⑦舒适大气，与厨房橱柜的装修风格比较匹配。
二、厨房嵌入式电器烤箱的缺点
①价格参差不齐
市面上烤箱的价格琳琅满目，普通的在4000元左右，如果有条件的家庭可以考虑上万的。
②占据橱柜空间
即使是嵌入到橱柜里面，也占据了橱柜的空间。
三、厨房嵌入式电器烤箱我们如何选购？
1、请确认安装在您厨房的烤箱的位置(内置烤箱，您需要确认它的开口，而不是门，通常门比孔大得多，烤箱的宽度一般为24英寸27英寸或30英寸，一般在国内市场销售是一个24英寸(60厘米)的烤箱，高度需要确认。
2、确认你是想买煤气烤箱还是电烤箱(国内市场通常卖电烤箱)
3、确保你想买一个热空气对流烤箱，其中包括一个风扇和一个圆形电热管。这个烤箱可以一次烤更多的食物，而且烹饪更均匀。
4、选择自清洁或标准烤箱。自清洁通常非常昂贵(在国内一般超过12000元)。自清洁周期不仅需要很长时间(通常为4小时)，而且还会消耗电能。
5、可以考虑其他清洁功能:例如，可拆卸的门、墙壁顶部的隔热棉等。
6、检查工作时风扇叶片是否非常嘈杂？一般来说，最好低于45分贝。吸油烟机很吵。如果增加一个烤箱，噪音过大会影响人们的生活。
7、确保烤箱工作时烤箱门的中心温度非常高，对于有婴儿的家庭来说，高温很容易灼伤你的手，这是很危险的。最好低于50度才是最安全的。
8、确保空腔中的烤箱灯足够亮，可以看到空腔中的食物
9、确认其他烤箱功能、预约和停止功能、发光二极管显示屏、深烤盘、浅烤盘、双烤盘、储物抽屉、烤肉探针。
四、厨房嵌入式电器烤箱如何安装？
①确定安装位置
从人体工学角度来看，嵌入式电器烤箱应该安装在高柜内，这样便于观看机体内部烘烤的状态，也更方便操作及拿取食物。
特别注意：保证安装位置平稳，并确保橱柜底板必须能承重至少60kg，材料则要能承受住100℃以上的高温。因此最好不要安装在高柜高部或吊柜，特别是对有小孩的家庭来说，这样安装不仅不方便拿取，还会造成安全隐患。
②合理布局周围环境
厨房电器比较多，再加上烤箱温度比较高，如果冰箱放在厨房的话，应该要远离温度比较高的烤箱，油烟机也是不能距离的太近，可以选择相对，但是不建议同侧，这样后期烤箱运营时，对散热强的厨电有一定的影响和消耗。
③设计安装尺寸
嵌入式烤箱的电路、通风、散热口等均要作特殊布局处理，橱柜与电器之间要留有安全距离，以保证电器在狭小空间内安全操作。
④安装电器
（1） 要小心翼翼将电器塞进高柜预留的孔内，防止嵌入式烤箱四角受到硬物碰撞。
（2） 连接好电路，测试是否能正常使用。
五、安装烤箱注意事项
①装修时，厨房改电要提前预留五孔插座，确保烤箱使用接通电源的最短距离，避免长距离的插座或者长距离的插线板。
②使用16A的插座，插座线径使用2.5㎡mm以上。
③所有的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖，不然对烤箱的使用性能上存在一定的影响。
嵌入式烤箱的安装条件，嵌入式烤箱一般都是安装在高的立柜橱柜上，这样使用起来更方便，需要注意嵌入式的空间，大小要合适，然后就是橱柜需要能耐90度高温，能承重。前段时间去了解过几个品牌的嵌入式烤箱，最后选择了西门子烤箱，因为他们服务比较全面，我是一个装修小白，安装方面完全不懂，西门子家电的安装师傅上门给我勘察现场情况，给我安装位置的建议。安装时候会用塑料膜将我其厨房罩起来防尘，真的是很细心呢。他家的嵌入式烤箱具有3D 热风功能，容量大，烘烤的很均匀，无论食物放在哪一层哪个位置都可以均匀烹饪，非常地赞。
一、嵌入式烤箱实用吗:1、嵌入式烤箱和小烤箱完全不同啦,小烤箱是不需要讲究散热,因为放在台面上,也没有隔热措施,使用的时候烤箱表面很烫,家里有小孩就比较不安全,然而嵌入式烤箱是镶嵌到橱柜里面的,讲究前散热。2、嵌入式烤箱实际烘烤效果的好坏是重要的评判标准,也是使用者在意的部分,毕竟烤箱终目的是用来做美食的,因此,应选择采用立体热风循环技术的烤箱, 这种烤箱能够让烤箱内部的热量均匀流动,让食物充分受热,同时,能够准确控制温度的烤箱也是必选条件,这样能够保证食物的外形、色泽、口感达到应有的要 求。广告3、嵌入式烤箱在工作时,如果门板玻璃没有经过特殊处理,热辐射很容易随红外线透过可视窗射出来,对人体健康有一定的危害,所以要选择可以阻隔热辐射的烤箱, 这种烤箱能够有效控制热量的传导,因此提高能效。同时,还要注意烤箱门体是否经过低温处理,经过特殊处理的烤箱可以保证门体表面温度较低,不会因此烫伤你 的家人,保证安全。二、怎么选择烤箱:1、看烤箱的隔热散热系统是否达标:嵌入式烤箱是要放入橱柜里边的,而烤箱在使用时会产生很高的热量,如果烤箱的隔热和散热系统不好势必会对橱柜造成损害。2选择纯粹的前散热烤箱。不在烤箱箱体四周散热,避免损害橱柜。就是选择隔热效果好的烤箱。良好的隔热技术可使烤箱表面温度保持低温(约48°C以下),不会损害橱柜、同时也不会烫伤人体。而且好的隔热技术使烤箱产生的热量 大限度的保留在箱体内部,有助于更加有效的利用能源,降低能耗约25%。3、选择自动控温的烤箱:随着烤箱技术的革新,上下分火控温技术逐渐被淘汰,拥有自动控温技术的烤箱更加省时省力。自动控温技术能够确保烤箱内部每个区域的温度均衡,食物受热均匀,烘焙效果更好。
如何选择嵌入式烤箱，选择烤箱看你主要是做什么吃，烘焙的话要选烘烤均匀的，预热快的，更加省时省力，如果是纯烘焙的话，可以选择西门子烤箱。如果是家用我觉得蒸烤箱也不错，而且西门子蒸烤箱带有蒸汽辅助，烤个蛋挞鸡翅什么的，外酥里嫩香的不得了。另外，选择烤箱时，要选择好清洗的。不然清理也好麻烦的。家用嵌入式烤箱或者蒸烤箱都一定要选择操作方便的，像西门子的嵌入式烤箱蒸烤箱就可以，都有自动烹饪程序，即使没有任何烘焙经验，也可以一键完成烘焙。
