厨房下水管油污堵塞可以用大米水与小苏打，洗衣粉，烧碱，圆木棍进行疏通。
1、大米水与小苏打
其实淘米水具有很强的去污能力，搭配小苏打使用，清洁效果会非常好。具体操作，少量米加上适量的小苏打与水，混合后倒入下水道，约10分钟后就可以了。
2、洗衣粉
洗衣粉除去去污能力，还有化开油污的能力。若是厨房下水道是被油污堵塞，可利用3杯热水加上洗衣粉，搭配少许醋，混合后倒入下水道就可以了。
3、烧碱
烧碱具有很强的腐蚀性，可腐蚀下水管里的残渣，进而疏通下水道。一盆热水，温度60度左右，放入适量烧碱，充分融合后，倒入下水道，约20分钟即可。注意清洁时需戴手套，烧碱的腐蚀性很强的。
4、圆木棍
利用与下水道尺寸大小相符的圆木棍，绑上一块毛巾，在洗菜池中放些水，然后快速的上下抽动木棍，如此堵塞在下水道的垃圾与油污便会被撑开，管道便疏通了。
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预防下水管堵塞方法
1、厨房的水槽排水口应换成带筐的那种，其目的是可以起起到一定的过滤作用。不然，那段水平管时间长了可能有流淤积。而且是大小几个不同眼径的漏筐一个套一个，也不会轻易发生堵塞问题。
2、可以根据厨房大小设计，设计一个槽子，用漏斗放在槽子下面，就可以将其做的大一点，漏斗是用来筛选容易堵住下水道的杂物，只是每天都需要把漏斗里面的杂物到掉。
1、方法一：开水
用热水清洗碗上的油渍就比冷水容易一些。对于不严重的下水道堵塞也可以采用同样的原理，用开水来冲下水道，就是用热水融化残留在下水道管壁的油污。开水要准备足够（建议准备烧开水的壶满满一壶），保持连续灌入下水道。
2、方法二：小苏打＋开水
碳酸氢钠溶于水是呈碱性，而油污中的油酯在碱性条件下会被水解。取适量小苏打倒入装有热水的壶中，把小苏打水连续的缓缓倒入下水道中；也可以把小苏打直接倒入下水道，用下水道里的水溶解小苏打，过几分钟待小苏打和下水道的油脂充分反应后，用开水浇注，基本就疏通了。
3、方法三：用管道疏通剂
如果开水、小苏打的方法还是不能疏通下水道或者疏通的结果不理想，也可以选择购买专用的管道疏通剂，超市、各个购物网站都有卖。因为这些专用疏通剂中有多种使油污溶解的成分。
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下水道堵塞预防方法
1、每天都要用一定量的开水冲洗下水道，用量根据自己的排污量决定。这个办法可以有效控制油污粘附下水道。
2、坚持每周一次用定量的碱水稀后倒进下水道，预防油污成块。
3、一定不要贪图方便速度取走下水道的覆网，致使块状物体掉进下水道。同时也能避免因为食物在下水道腐烂而传出异味。
1、苏打水疏通:先把半杯熟苏打粉倒入下水道,再倒半杯醋,苏打与醋中的发生反应后就能去除管道中黏附的油脂物质。
2、圆木疏通:先把一根直径接近排水口的圆木插入水管中,并在水池中放入一定量的水,不间断地迅速上下抽动圆木,在吸力和压力的作用下,管道中的污物就会被冲走。
3、疏通剂:超市有卖“管道通”是专门清理这类管道堵塞的,根据堵塞程度倒入适量,购买之前要注意看说明,因为有些品种的管道通是针对金属管道的,塑料的就不能用。
4、火碱疏通:下水管道堵塞,可从市场买几块火碱,将其放到下水管道中,然后再倒些热水。火碱遇到热水发生火碱遇到热水发生化学变化,温度迅速升高,管道里的油垢随之溶化,顺水排出,从而解决下水道的堵塞问题。
先自己通通看，但要注意PVC或者铸铁。在街边摊上买一个2米的管道挖泥船，在头部弯曲2厘米，在出水口往挖泥船里放入水，摇进去，然后在放水的同时在进水口往挖泥船里放，可以反复几次。同时，以后要每隔一周疏浚一次。
洗衣粉也可以用来治疗。这是因为洗衣粉其实有很好的脱脂功能。用油污清洗。市面上卖的“爱情生活”油污干净，桶内净含量500毫升。每次向下水管道内喷洒约5ml，停留约5 ~ 10分钟，使油污充分分解。然后用温水反复冲洗厨房下水管道，直到水流畅通为止。
如果厨房下水道的主管道堵塞，通常更容易被杂物堵塞，所以我们需要清理下水道中的杂物。可以使用长柄的捡拾器，可以伸入下水道中捡拾，排水的同时可以清洗，有助于疏通下水道。天气冷的时候，餐具上的油脂会凝固，很可能会粘在下水管道的管壁上。建议每隔一段时间用开水烫一下下水管(如果下水管质量不太硬，不要用温度太高的水，管子容易变形)，可以有效防止下水管被油污堵塞。
最简单实用的方法就是去超市买一瓶管道疏通剂。适用于下水道管道中头发、纸张、油腻物等造成的堵塞，广泛应用于宾馆、饭店、家庭等场所，如洗菜盆、洗手盆、地漏、浴缸、卫生间等。厨房下水道有污泥，容易堵塞。怎么清洗？
通常，在使用厨房时，可以将一些厨余垃圾倒入垃圾桶。如果过不去，也可以找专业人员疏通管道。淘米水去污能力强，配合小苏打使用，清洁效果会翻倍。方法是加入少量淘米水和适量小苏打，拌匀倒入下水道，等待10分钟。这样就能完成清理了。
餐厅下水道被油污堵塞了怎么清除1、动物油脂堵：如果是油污，建议用开水通，当然如果能买到浓硫酸效果更佳。如果是有东西堵塞住，那只有用楼上说的那种清理管道的专用工具了。 2、水泥堵：70%盐酸是找不到的，35％的到处都有卖的，可以试一下。里面加少量一点面粉，起缓蚀剂的作用，有乌洛托品最好。可以减轻对钢铁的腐蚀。 3、到市场上花拾快钱买一根2米长的弹簧钢丝管道疏通工具,在其头上1-2公分处作一10-20度的弯曲,在下水道的进出口处来回疏通,并用水配合冲洗。下水道堵塞原因 1、乱倒泔水 一些餐厅酒店经常经营到后半夜，人困马乏的时候不免偷工减料，有一些没有处理过的泔水会直接倾倒进小水道。如果里面有一些固体的食物残渣，就很容易卡在下水道内壁，日久就会越积越多，最后在油污的作用下凝固成大块，堵死下水道。 2、乱倒油污 油污是下水道的克星，因为它不易流走，一般都附于内壁，很容易就抓住其它杂质，堵住下水道。 3、塑料等异物 餐厅酒店接触最多的就是塑料袋和方便盒等易吸附的物品，如果这些东西的一块不注意掉进下水道，就很难处理。我公司曾经为一家餐厅处理下水道，因为一块塑料粘在内壁，致使高压水枪也无可奈何，最后只好请环保配合大动土木才清理干净，结果损失惨重。 下水道堵塞预防方法 1、每天都要用一定量的开水冲洗下水道,用量根据自己的排污量决定。这个办法可以有效控制油污粘附下水道。 2、坚持每周一次用定量的碱水稀后倒进下水道，预防油污成块。 3、一定不要贪图方便速度取走下水道的覆网，致使块状物体掉进下水道。同时也能避免因为食物在下水道腐烂而传出异味。
经常在厨房忙碌的女性都会遇到同一个问题，那就是厨房的下水管道总会被一些油脂和泥沙堵住，如果想要清理干净的话可以试试这三种方法。
第一种方法：刷碗的时候用热水。其实下水管道被堵住的很大原因就是油渍凝固了，因为人们用凉水洗碗的话虽然看着水已经流下去了，但是下水管道一般都是有一个U形弯的，所以油渍遇到凉水直接凝固堵塞在了弯道，时间长了水就流不下去了。所以平时洗碗的时候一定要用温水洗，这样不仅能保护手部的肌肤，同时还能把碗筷洗得更干净。
第二种方法：用管道疏通剂。其实现在市面上有很多卖这种疏通剂的，里面含有一定的化学清洁成分，对油污堵塞方面非常有效果。而且也可以去网上的平台购买，价钱相对来说也会更加划算，不过一定要买比较出名的牌子，这样效果也会更好，万一买到了不好的疏通剂，用的时间长了很有可能对管道有轻微的腐蚀作用。
第三种办法：换新的下水管道。其实很多家庭觉得下水管道没有问题就一直用，但是我们要知道下水管道也有一定的使用年限，超过了这个期限再怎么修补也是没有用的，可能这一次是堵塞，下一次直接水管就崩了，所以尽量还是找专门的维修工来家里看一下具体情况，可以换一个新的下水管道，这样能避免厨房的很多麻烦。
厨房下水管道有了油腻容易堵塞，疏通的办法有如下几点方法：1.使用油污净进行清洗。市面上出售的“爱生活”油污净，净含量为桶装500ml，每次向下水管道内喷洒大约5ml左右，停留约5～10分钟左右，让油污充分分解，然后用温水反复冲洗厨房下水管道，直到水流畅通无阻为止。2.使用面碱进行去污清洗。先将食用碱以1：10的比例用热水稀释，待食用碱全部融合在水里后，往厨房下水管道中慢慢冲洗，并用软钢丝缠绕一小块干净的抹布反复疏通下水道，直到水流畅通无阻了就疏通开了。3.使用油污溶解剂疏通下水道。现在厨具市场有好多品牌的油污溶解剂，购买那种适合家庭下水管道疏通的溶解剂，每次使用前详细阅读使用说明书，按照说明书的要求进行溶解使用。4.邀请专业疏通下水道人员进行疏通。如果业主自己疏通不开，要联系专业疏通下水道的人员帮助你疏通。切不可盲目使用铁件硬怼，以免造成厨房下水管道破裂漏水。居家生活当中，厨房下水管道的日常维护很重要，应注意”三要三不要”：一要勤检查，发现堵塞或水流不畅，就要及时疏通；二要勤清理，不能等到堵塞了再去清理，那样费时费力，而且不一定能疏通好；三要勤维护。平时不要将油腻的食物倾倒进下水管道，不要把菜叶、头发、鱼刺鱼骨等杂物倒入下水管道，不要将纤维物质或钢丝球等掉入下水管道内，以免产生堵塞。发现下水管道已经堵塞，切不可倒入开水烫，因为部分下水管道的材质是塑料制品，开水烫易造成变形，尤其是回水弯处更容易造成走形，影响厨房下水管道排水性能。
