1、原理不一样
电磁炉的原理是电磁感应现象，利用电磁辐射对锅具进行加热。
光波炉采用远红外线发热对流技术的原理。
电陶炉的原理是是利用电流热效应将电能转化为热能。
2、应用不一样
电磁炉使用的锅具的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感。
光波炉直接使用，不用放任何餐具或者锅具。
电陶炉可以搭配烤盘，烤网使用，对锅具材质无特殊要求，电陶炉还可以当暖炉用。
3、功能不一样
电磁炉炒、蒸、煮、炖、涮都可以。
光波炉烧烤、烘焙、焗饭、蒸煮、煎炸、加热、炖汤、解冻、消毒和自动清洗等功能。
电陶炉煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖。
参考资料：
百度百科-电磁炉
百度百科-光波热波炉
百度百科-电陶炉
我买的是小鸭电陶炉，很好使！不挑锅，而且可以在上面进行烧烤。电陶炉是光波炉的升级。比光波炉好。我是在这家买的，同事看我用了好也让我帮买了一个。
相信大多数家庭都用过电磁炉，大家对电磁炉都很熟悉。但一说到电陶炉，大家可能会觉得陌生，“电陶炉是什么呢？“。其实，电陶炉是电磁炉和光波炉的升级版，集合了两款产品的优势和功能，比电磁炉拥有更多的优点和功能。
下面来介绍一下电陶炉和电磁炉的区别：
电陶炉的工作原理：
电陶炉使用的是红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线。加热的时候实现均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热，在功率上从100-2000W可以连续的调节，这种技术使得电陶炉加热速度加快，更节能、省电，产热过程中更健康安全。
电磁炉工作原理：
电磁炉使用的是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。
电陶炉的优势：
基本任何锅具都可以使用，尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的“慢火“是真正烹饪意义上的低温慢火，非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火“仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火，烹饪效果比较差。
电磁炉的优势：
电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉，由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉，所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。电磁炉炉体本身并不发热，并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以电磁炉安全性更高。
电磁炉，相信很多人都会用，所以在最后为大家送上电陶炉的使用窍门。
1、很多用户会觉得电陶炉有时候加热比较快，有时候却加热很慢，这主要是因为所选择锅具的材料不一样导致的，因为是红外线加热的，所以用比较厚实的锅具就会产生加热比较慢的情况，比如用陶瓷砂锅之类的就很慢。
2、在加热的时候，里面的红外线炉火有时候变得很亮，有时候变得很暗，这时候暗下来并不是说明还在继续加热，不能用手去摸。因为变亮变暗是一种温度的自动调节过程。
3、刚买来的时候表面是光滑没有痕迹的。但用过一次之后就会出现一圈黑色的痕迹，这主要是面板受过高温之后留下，这一层可以用钢丝球加洗洁精或者白醋进行清洗。
4、在烧水或者煮饭的时候，会看到有些锅具会产生自然振动或抖动的现象，这其实主要是因为锅具太薄产生的热胀冷缩相信。可以继续烧下去，不用关闭加热开关。
5、关机之后，还看到显示屏有出现一行字母，并且锅中的菜还在沸腾，风扇也在转。这主要是因为炉子的内部温度太高，需要继续保持风扇散热。所以这之后不能把整个插头拔掉完全断电，要继续让炉子自动缓慢进入停机状态，这样可以延长电陶炉的使用寿命。
电陶炉和电磁炉有各自的优缺点，他们的功能基本上相同，但是其烹饪效果有一定的区别，所以在选择的时候要明白自己的需求，选择相应的产品。
对于电磁炉和光波炉很多朋友没有多少认识，以目前的形势来看，很少有家庭在使用电磁炉与光波炉。其实对于光波炉与电磁炉，现在越来越多的家庭在使用，对于光波炉与电磁炉的区别是什么，也是很多朋友都想知道的。其实光波炉与电磁炉都是很不错的家庭电器。接下来，跟着小编的介绍，我们一起来认识一下吧。那么，光波炉与电磁炉的区别是什么?
光波炉与电磁炉的区别
光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。光波微波炉组合炉在工作时，光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用，又可以组合使用，全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波、微波组合操作。因此，光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化，这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉，光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。 光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率，并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分，能够在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
光波炉的优势
1、烘烤时间一般只需15-20分钟内，并无须预热，因而可大量地节约时间，与电陶炉相差无几。
2、用光波进行加热可烤制食物的外表，同时红外线管产生的红外线可穿透食物的外表烤制食物的内部。这种独特的烤制方式不仅可以大大缩短烤制时间，而且可以有效地防止营养的流失
3、节省电能。由于其在较低的功率下可以快速的烤制食物，比美国市场上销售最好的系列GE公司的光波电陶炉还要节电30%。
4、新颖的外观，独特的操作方式，电脑芯片控制，傻瓜式操作，无机调节，使用户的烹调过程更轻松。
光波炉和一般烹饪器具不同，除了方便快捷，健康环保外，它还有特别的“节能”手段。光波炉是现在使用比较频繁的一种家电，使用起来也是比较的方便的。相信看过上文的朋友对于光波炉与电磁炉两者的特性有了更多认识。今天小编给大家介绍的光波炉与电磁炉的区别就这么多了，相信大家对光波炉与电磁炉的区别有了一定的了解，在选择的时候，不妨可以考虑一下小编给您介绍的这些方法。
电磁炉,是导磁材料产生磁场加热,光波炉靠发射的光波变热能发热,电陶炉是电阻加热,微波炉是靠微波加热.使用电磁炉必须具备导磁的锅盆,光波炉用导磁材料也可以加热,不挑锅,用透明玻璃餐具能看到内食品加热.电陶炉一般都用在煎炸、煲汤、烧烤、取暖、火锅、烹煮功能 永不挑锅，无电磁波幅射。 1不挑锅具2、耐高温 3、环保无辐射 4、功能优热 5、热效率高 6、使用安全.微波炉用在快速加热食品,金属餐具不好使,各有个的用途.都很实用!
光波炉与电陶炉，是两种不同的东西。a.光波炉（如巧康热风光波炉）他们是用热风与光波对食物进行直接加热，不用再用锅来煮，顶部加热《用于烤鸡，烤火腿，烤肉，加热，烤面包等适用，无需用锅，直接烤炸。用空气》》b.电陶炉（外观像电磁炉的）他是用电热丝来对锅具进行加热，底部加热两种东西都是无辐射。《对高温油炸不会像电磁炉那么的重高温保护等，不限锅不挑锅》两种用途不一样，可以说两种东西都好。
