1、首先需要选购消毒柜，要质量好的，有一定口碑和知名度较好。 2、选购来的消毒柜，要先打开柜门，把里面架子拿出来清洗一下。 3、用抹布沾水要拧干 然后擦拭消毒柜里面的内壁，不要把灯管弄湿。 4、把碗筷清洗干净，然后擦干，不要有水滴。 5、等擦洗的消毒柜干了后，把碗筷放进去，排列整齐。 6、关上消毒柜门，插上电源，然后按下上下室开关。 7、消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢，面板为钢化玻璃或者不锈钢两种。 8、消毒柜为中国发明首创的电器产品，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到消毒柜的重要性，未来也将是家庭日用电器之一。
消毒碗柜上下层是没有区别的
消毒柜分成上下层只是为了能够多装一点东西，不然空间利用太浪费。消毒柜实际上不是“分层”，这和电冰箱的分层概念不一样的。
下层是放耐高温的玻璃、瓷器、铁器，上层是放不耐高温的塑料、木质。至于温度是多少，厂家是设计好的，但是可以保证能够消毒，并且上层不会烧糊。
消毒方式
1.电热食具消毒碗柜：通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜;
2.臭氧食具消毒碗柜：通过臭氧进行食具消毒的消毒碗柜
3.紫外线食具消毒碗柜：把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒碗柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于食具消毒的
4.组合型食具消毒碗柜：由两种或两种以上消毒方法组合而成，对食具进行消毒的消毒碗柜
消毒效果
1.一星级消毒碗柜(*)对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9%
2.二星级消毒碗柜(**)a)对大肠杆菌灭杀对数值应≥3(≥99.9%);b)对脊髓灰质炎病毒感染滴度(TCID50)≥105灭活对数值≥4.00
参考资料来源：百度百科-消毒碗柜
方法：打开华尔顿产品的包装柜，取出消毒柜，然后按照说明书上面的指示，把电源插到插座里通电尝试着拿一两个碗放进消毒柜里面，然后关上柜门启动电源等到运行2到3分钟以后，按一下消毒间柜子开始工作这样就开启了消毒柜
华尔顿电器100C31保洁柜上室消毒方式：臭氧+紫外线+高温,下室消毒方式：120℃高温。
九零后们也越来越看中健康问题，由此可见人们对健康的的关心程度，然而影响健康的因素非常多，其中就包括了家居用品的卫生状况。一般情况下我们天天使用的碗筷虽说表面上看上去已经很干净了，然而它里面还是藏着我们看不见的微生物，那么对他们消毒就是必不可少的工作了。然而大多数人都不知道消毒柜上下层的使用方法是什么，接下来就让我来帮你解决这个问题吧。 一、消毒柜上下层使用方法 1、基于设计使用，通常柜子会设计上下层，设计这两层最终的目的是为了能够多放一点东西，最大化的将空间利用起来。消毒柜的分层与冰箱分层概念不尽相同，正常它的中层主要是放置耐高温的物品，上层则是摆放一些不耐高温的物体，具体的温度都是商家规划好的。 2、基于消毒柜的结构使用，正常消毒柜除去里面的一些设计，它还需经过紫外线、远红外线、高温、臭氧等考验才能合格，正常是给餐具、毛巾、衣服和医疗器械使用的，外型就像一个箱子身体的材料则是不锈钢。 二、消毒柜的注意事项 1、吃完饭后餐具必须洗干净，晾干后才能放到消毒柜里面。 2、用了一段时间后，要经常清理柜子里面并保持表明的清洁。 3、每周最好通电运行一回，既能达到消毒的效果，还能延长使用寿命。 4、用的时候要是发现装置没办加热，那估计是消毒柜出了故障，要停止使用，联系专人进行维修。 5、消毒柜应该放置在空旷干燥且通风良好的地方。 我总结：现如今到商场购物，经常有销售人员推荐购买消毒柜，那我们首先就得明白，自己需不需要购买消毒柜。传统的习惯是拿碗筷在热水里泡一泡，就是所谓的洗碗了，但是这个明显是治标不治本的。如果大家对生活的品质要求很高，那够吗消毒柜不失为一种好办法。
消毒柜使用步骤如下：第一步：开门这里需要注意，消毒柜门体只能拉到一定的长度。开到最大长度后，有定位止挡，请不要再用力拉门，否则会损坏门体。当然别忘了去掉拉篮与抽屉架上的尼龙扎带固定物和内部的保护膜、珍珠棉。另外，产品说明书不要遗忘在抽屉里，记得使用前拿出抽屉。第二步：放入餐具先将餐具彻底洗净并沥水再放入消毒柜，但无需擦干，因为餐具表面水分迅速加热，就会变成高温水蒸汽，穿透力更强，杀菌效果更好。消毒柜可安放的食具都是有重量限制的。消毒柜分为上下柜碗架，如上层碗架可承重5kg，下层碗架承载重量为6kg。不同消毒柜承重设计或有不同，切忌“超载”。如某款消毒柜上层碗架最多可容纳17个平盘和11个餐碗，下层碗架密网设计，将餐具根据规格大小放置到不同的碗架中。碗、碟尽量采用竖放，竖放放不下可采用平放，但请不要堆叠，否则会影响杀菌效果。碗、碟之间注意保持30mm以上距离，保证充分的杀菌效果。第三步：关门放入餐具后，将门关紧，检查门是否关好。为了安全起见，消毒柜是设置了只有在门关闭的状态下，才会开始工作的。消毒柜工作时，门体会自动上锁，不能被打开。第四步：消毒在启动电源功能之后，触摸“消毒”键一次，消毒柜将自动完成消毒、负离子烘干和负离子净化。如果要自己设定消毒时间，在3秒钟之内触摸“定时”键即可进行调整。整个消毒烘干工作流程时间可选2个小时或2.5个小时或3个小时。在食具较多或有重病患者的情况下，建议采用消毒时间长的工作模式。
消毒柜上层和下层消毒的区别是消毒柜的上层使用的是低温消毒，下层使用的是高温消毒，所以消毒柜的上层一般是用来摆放一些不耐高温的物品，下层来摆放一些耐得住高温的物品。
所以如果是一些塑料或者是木头的餐具尽量摆放在上层，一些玻璃和瓷器的餐具摆放在下层。这样上下两层区分开以后，我们平时使用到的所有餐具就都可以放进去消毒了。
消毒柜的注意事项：
1、吃完饭后餐具必须洗干净，晾干后才能放到消毒柜里面。
2、用了一段时间后，要经常清理柜子里面并保持表明的清洁。
3、每周最好通电运行一回，既能达到消毒的效果，还能延长使用寿命。
4、用的时候要是发现装置没办加热，那估计是消毒柜出了故障，要停止使用，联系专人进行维修。
5、消毒柜应该放置在空旷干燥且通风良好的地方。
以上内容参考：百度百科-消毒柜
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具消毒柜的外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。下面我来介绍一下它的具体使用 方法 ,希望可以帮助到大家!
消毒柜的 正确使用方法
1、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。
2、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
3、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等，在上釉彩时，其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些化学元素是比较稳定的，但遇到高温则容易释放出。而消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染，危害健康。
4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。
5、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。
6、消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。
7、消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响消毒效率。
8、消毒结束后，如过10分钟再取用的话，效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出，这浓度是无碍人体健康的，请放心。
9、要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。
消毒柜 使用注意要点1、使用前，请确认安装是否到位可靠，消毒柜是否完全推到底，剪掉层架上的尼龙扎带，并除去相应的保护膜。
2、确认柜门关闭后,才能使保洁柜工作,否则会有臭氧泄漏或此紫外线辐射及高温烫伤。
3、上层臭氧紫外消毒不具备烘干功能，上层工作周期结束10分钟，下层工作周期结束20分钟后柜门才能打开，以免臭氧泄漏或高温烫伤。
4、不能把毛巾、鞋类非食具防入保洁柜内消毒。
5、如使用中发现臭氧泄露，应马上停止使用，并通知专业人员维修。
6、把食具洗净后请将食具表面上的水到尽才能放进柜内依次竖放在搁架上，最后关好柜门，注意不要把餐具放得过密，以免影响消毒效果。
7、塑料等不耐高温材料的食具请勿放在下层高温消毒;下层设有排气孔，请注意不要把背后排气管堵塞。
8、在使用中发现可以不经任何透光物体(如玻璃)直接看到紫外线灯管发出的紫外线光时，应马上停止使用，并通知专业人员维修。
9、紫外线光管及发热表面由玻璃制成，防撞击能力较差，使用及清洁时要注意避免碰撞，以免损坏;如有损坏，必须更换相同功率和波长的紫外线光管及相同功率的发热管。
10、维修时必须先拔掉电源插头或切断电源。
11、如果电源软线损坏，必须用专用软线或从其制造厂或维修部买到的专用组件来换。
12、对蔬菜、水果进行保鲜时，应先洗净晾干，然后均匀地放在篮框(碗架)里，(千万不能用塑料袋包)，并使它们互相有一定间有一定间隙，这样可使臭氧分子充分地与蔬菜表面接触，达到杀菌保鲜的目的。
13、清洁紫外线灯管时，用手捂住灯管旋转90°后取出，用软布将灯管擦干净后，放入原位。
14、餐具、茶具放入消毒柜前，应先清洗干净并倒净水。
15、餐具、茶具要按顺序逐件松散放置在消毒柜格层上，请勿上下叠放在 一起，以免影响消毒、杀菌和烘干效果。
16、操作时要将电源插头插放220V的交流电源插座内，按下消毒柜按钮，红色加热指示灯亮，消毒柜开始工作;消毒室内温度达到55摄氏度时，绿色高温指示灯亮;当消毒室内温度达到125摄氏度时，红色加热指示灯熄灭，消毒杀菌进入保温阶段;当消毒室内温度低于45摄氏度，绿色熄灭，电源自动切断，此时可取出餐具、茶具。
17、因柜内温度较高，耐温低于150摄氏度的塑料餐具、茶具不能放进柜内进行消毒，否则，会使塑料用具变形，甚至熔化。
18、经灭菌消毒后的餐具、茶具若暂时不用，则不要打开柜门。这样，可使柜内餐、茶具的消毒效果维持几天时间。
19、接水盒中的积水应及时倒掉，清洗散热时不得让水流入通风口。
消毒柜的消毒原理1. 紫外线消毒柜的原理
紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内 DNA的结构，杀死细菌或损失繁衍才能。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收最强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关，一般可达杀灭率≥ 99 %。
2. 高温消毒柜原理
高温消毒是通过把温度加热到100 ℃，并保持15分钟以上，从而达到杀菌的目的，这种高温杀菌主要包括了：细菌、病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，器具受高温持续作用一段时间后，其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。
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这款消毒柜的消毒方式是上层臭氧+紫外线（低温消毒），下层高温消毒，可以调到125度消毒。
