常见的有500*300*300mm，嵌入式的烤箱尺寸为595*590*560mm。不同样式的烤箱大小也是不同的，可以根据自家的实际需求来决定。3口之家可以选择18L-23L的烤箱，如果想要选择大一点的，可以选箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
常见的有50*30*30cm，嵌入式的烤箱尺寸为595*590*560mm。不同样式的烤箱大小也是不同的，可以根据自家的实际需求来决定。3口之家可以选择18L-23L的烤箱，如果想要选择大一点的，可以选箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
烤箱：烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
家用烤箱大小
家用烤箱大小的选择可以根据使用的情况来决定，比如家庭成员的数量、使用的频次、所烤制的食物等等。一般来说，如果是三口之家，平时只是用来烤制一些小饼干或者面包等，可以选择容量为30L左右即可；如果家庭成员在3到5人之间，可以选择30L到39L左右容量；如果家庭成员在五人以上，并且平时有习惯做一些偏西式的食物，可以选择40L到60L左右容量的烤箱。
另外，烤箱可以分为机械式烤箱和电子式烤箱，如果对温度和时间有精准控制需求的，可以选择电子式烤箱。
家用电烤箱大小，很多人会说要看家里有几个人，一家三口的话，18-30L就可以了，如果父母也在，那就推荐30-40L之间的，不过我建议买30-40L的，容量大点，可以烤制的食物就多点，保不齐太好吃了就想多吃点，而且一般30L以上的烤全鸡才更好烤。可以看看小熊、格兰仕、美的这些，他们都有30-40L的电烤箱。
家庭人数的多少，是烤箱容量选择的重要参考。以三四口之家为例，选择33L左右的烤箱就行。
1、不能太小
新手刚开始“入坑”都会想买一个小烤箱试一下。价格不贵，容量10L左右，外形还有点萌。然而，小烤箱非常不好掌控温度。小烤箱没有温度恒定的功能，时间越长温度就会越高，10L左右的小烤箱只适合做短时间的烤制烹饪，比如说烤个玉米、热狗之类的。
2、根据人数定大小
家庭人数的多少，是烤箱容量选择的重要参考。三四口之家，选择33L左右的烤箱就够了。通常来说，33L以上的烤箱功能也会比较全面，对于初入门者来说，已经足以大显身手了。容量大的烤箱，温度更加稳定，发热管离食物也有一定的距离，烤出来的“水平”可能更稳定。
3、火力控制
烤箱一般都有上加热、下加热和上下加热三种选择。不过，不同品牌不同款式的烤箱在工作时温度会有不同。例如机械式烤箱，在时间和温度的调节方面就比较难把握。而一些电子控制的烤箱，时间与温度可以精准控制，这对于烘焙爱好者来说就比较方便了。
另外，一些电子控制的烤箱，它们本身就设定了相应的程序，比如说烤软欧包、吐司等，只需要按功能键就可以直接烤，不需要再另费心思。这样的“懒人”功能对一些初学者来说会比较容易上手，但是也会少一些烘焙乐趣。
4、恒温功能
购买烤箱，首选有恒温功能的。目前家用烤箱，一般可以在30~250摄氏度之间的温度范围自主调节温度。有些烤箱就算调到了30摄氏度，温度也不会上升，烤箱可以用来发酵。
5、热风循环
买烤箱，有条件的应尽量选择带热风循环的烤箱。这个功能在做某些特定种类的西点时会非常有用。比如做泡芙，如果有热风循环，可以迅速拉起泡芙体，大大提高烤制成功率。
注意事项：
1、一般家用烤箱的功率有多种，购买者可根据实际需要选择合适的功率。在功能方面，主要应选择带有定时、调温和调功率的三种控制电烤箱。
2、挑选时可注意以下几点：外观应光洁平整，无变形和脱漆等现象；炉门应与炉体吻合良好，各控制开关应灵活可靠；将功率调到最低挡，通电后，加热灯亮，几分钟后灯自动熄灭，再过一会儿灯自动亮，说明恒温器工作正常；接通电源后，指示灯应正常发光，炉腔内应正常发热。
参考资料来源：人民网-如何选购第一个烤箱？记好五守则
烤箱的体积考虑到每个人需求不同，选择挺多的。从最小的20L到50L都有，不过对于一家三口来说，我觉得25L的海氏k5空气炸烤箱就足够了，大烤箱体积太大，自己在家肯定用不到这么多。我来简单的测评一下这款烤箱吧！外观这款烤箱是淡淡的米白色，放在厨房是个亮点，买个好看的烤箱在家里也更能激起烹饪的热情。功能发酵功能，果干功能，空气炸功能，烘焙，一机多用，家里小孩子可能平时喜欢吃的油炸食物，喝个酸奶米酒什么的，用烤箱自己家里做，不要太方便!实时感温海氏这个烤箱里面有实时感温电子探头能时时感知腔体内的温度，比机械式烤箱更灵敏, ,温度更稳定，烤出来的食物也更多汁，外酥里嫩，火候刚刚好。
很多家庭都有了电烤箱，那么你知道家用电烤箱一般多大码，下面我们一起来了解吧。
其实烤箱大小是根据你的需求来说的，一般3口之家可以选择18L-23L的就好了。当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食，要选择大一点的才好。消费者在选择时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。
一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。
嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性，要求针对所选择烤箱的尺寸，在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装。橱柜留孔确保深大于555mm，高(大于580mm，小于590mm)，宽(大于560mm，小于595mm)。
家庭成员数量
电烤箱容量大小的选择，是要在购买家用电烤箱前要先了解清楚的事情，如果买大了不但没能完全使用好家用电烤箱，造成了现有资源浪费划不来。如果买小了，那问题就大了，家用电烤箱做出来的食谱家里人都不够吃，肯定后悔死当初没有买大一些的家用电烤箱。
容量
现在市面上的家用电烤箱型号有很多，最大型号的家用电烤箱可以在40L以上，小型号的家用电烤箱是10L以下，各种型号满足各种家庭需求，但是适合自己家庭使用的家用电烤箱型号才是最好的。其实为自己家中选择家用电烤箱时从家庭成员数量来考虑、选择家用电烤箱型号是最科学的，最合适的方法，因为这样可以保证您选择的家用电烤箱能物尽其用。
型号
当面对不同成员数量的家庭时也需要有适合其家庭使用的不同型号家用电烤箱，比如三人幸福之家比较适合的型号电烤箱是15L的，因为15L型号大小的家用电烤箱可使用的容积是为三口之家而专属设计的，您既不用担心电烤箱会太小，也不用担心电烤箱会太大，15L型号的家用电烤箱保证为您的`幸福三口之家烘焙出最美味，最适量的美食。
食物
电烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为，不同的食物，是放在不一样的位置烘烤的。当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是最重要的。
举例说明，假设横向可以烤制10块饼干。促销人员会告诉你摆3层，这样就可以烤30块饼干。而实际情况是，烤饼干一定要在电烤箱中层!如果放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。
另外，小电烤箱因为体积小，内部空间有限，温度很热，蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的蛋糕，电烤箱就会出现焦裂等现象。所以，不推荐用太小电烤箱来制作西点，尤其是戚风等有一定难度的糕点。
高度
家用电烤箱多大合适，除了看标示的L数，还要看电烤箱的高度。多少升是容量，是面积乘以高度的值，有的电烤箱占地面积很大，但是高度很低，而有的电烤箱面积并不大，但是高度挺高。想买家用电烤箱都是为了吃蛋糕、面包、鸡翅的。所以你买的电烤箱高度(上下发热管的直接距离)必须至少至少17cm以上。现在市场上25L以上的电烤箱，都满足了这个最低要求了，建议不要买低于25L的电烤箱。
家里共有三口人，最好建议可以采用1.5升容量的烤箱会更好一些，做出来的食物味道也好，更具有营养价值，同时也更省电，这样才可以达到真正以下的烹饪效果，所以在日常烹饪的时候，一定要注意正确选择产品才会更好。
