小火锅电磁炉不同类型的耗电量是不同的。
火锅电磁炉按使用人数可分为分餐电磁炉，共餐电磁炉。分餐电磁炉功率在500W-1000W之间，持续工作时耗电量是每小时0.5~1度。而共餐电磁炉的功率在1000W以上，持续工作时耗电量是每小时1度以上，功率越大，耗电量越高。
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工作过程
当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N－S极的产生，亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。
当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。
要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通予交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。 因为使用高强度的磁场感应，所以炉面没有电流产生，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温。
如今非山寨版的电磁炉炉面都是使用了能耐高温的黑晶板，是一种相对安全的烹煮器具。在使用过程中，因为黑晶板会与锅具接触，会局部产生高温，所以在加热后的一段时间里，不要触摸炉面，以防烫伤。
看你需要多大功率的，一般火锅店选的最多的是3000w，2800w的电磁炉，个人觉得九五工匠电磁炉不错，我买了它们家的，其电磁炉是双风扇散热系统，与别的电磁炉不一样
能。卡式炉又叫便携式丁烷气炉，多用于家庭户外休闲和酒店用品。其煮火锅能煮开。在持续开火的情况下，花费2个小时即可。大。火锅专用电磁炉一般都是1800W到2200W这个范围，但根据国家标准其实际功率会比这个范围的功率小一些，一些小功率的火锅专用电磁炉也有800W左右。功率2300瓦，比较大的了，温度上升也会很快，这样的锅用一个小时就是2.3度电。火锅电磁炉属于电磁炉类别当中一系列，电磁炉是1957年德国人发明的，基本原理是由电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场
火锅店单锅功率多少，从节能的角度来说，是由你的食材和锅具共同决定的食材首先有：冷锅底和热锅底之分，冷锅底一般功率要大一点，比如一人一锅大约要800-1000W比较合适，热锅底（汤底本身有50-60度）一人一锅功率500-700W足以。其次食材本身有关系，比如鱼火锅：鱼片功率要小一点，鱼块鱼头就要求大一点，根据食材的厚薄作选择，本人是专业的食材加热工程师，随时可以为各位选择作交流。
火锅店专用电磁炉单锅功率是2000瓦左右的。
【专业火锅电磁炉与家用电磁炉的区别】
1、高效节能。火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%，热效率高达95%以上（民用和普通商用电磁炉为92%），火力更强劲，加热速度更快，可为节约经营成本；
2、性能稳定。火锅电磁炉是针对商业场所使用特点，按工业级要求进行设计的，对元器件的品质等级要求更高，关键件为进口或国内知名厂家A级品，因而整机性能更稳定，故障率更低，使用寿命更长；
3、锅具适用性更好。家用电磁炉通常是配锅销售，换锅要么不能用，要么功率变化非常大；而火锅电磁炉从设计上就考虑了锅的材质、结构、造型、大小等多种因素，故锅的通用性较好，功率变化不大。
4、安全性更高。火锅电磁炉一般选用的是A、B级微晶板做加热面板，耐高温、抗冲击更好。另外，机芯电路采用了多重保护技术，外壳也做了防水设计，不会发生因为高温、过载机起火，或露电触电事故。
总负荷约为：32~34KW，总电流约160多A。如果外接电源为三相电，把负荷分配均匀了，每相最多50多A，则总线用10平方的线基本就够；如果外接电源为单相电，那总线需要用50平方的线。
1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。
2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。
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电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。
电磁炉吃火锅至少需要1600瓦；
基本上现在的电磁炉都可以达到2000W，可调节，吃火锅的话，要快还是慢可以调的，开锅后调到1600w就可以了，不过要看插座能承受的功率，不能小于2000W；
请选择品牌好的插座，保护家人安全，现在有很多假冒的插座。
这个没有绝对的，要看电磁炉总的功率多大，比如800w的小火锅电磁炉，1档就是100w上下一点，可以选用中山赛锦电器的火锅炉，做的比较精细
迷你款式的电磁炉，从字面上就可以看出这种电器如果跟普通电磁炉相比的话它的功率尺寸都是较小。在日常生活中，一般来说像这种小功率电磁炉通常用于烧茶泡、小火锅使用。下面我就来给大家介绍一下 小火锅电磁炉 功率有多大及电磁炉有什么优点。
小火锅电磁炉 功率有多大
1、首先按 小火锅电磁炉 的使用人数可将火锅电磁炉分为分餐电磁炉、共餐电磁炉
(1)分餐电磁炉：这种小功率、小尺寸的电磁炉，功率范围大概在500W-1000W之间，面板尺寸大概就在245毫米以内。每人单独使用一个电磁炉和锅具，这样你在吃火锅的时候喜欢什么就可以涮什么，使用分餐电磁炉干净、卫生，适合对饮食卫生比较讲究的人士。
(2)共餐电磁炉：这种相对来说是属于大功率、大尺寸的电磁炉，功率范围在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上。一般来说是多人共用一台电磁炉和锅具，这款就是比较适合对卫生要求不是特别高的人士，人多一起用餐很温馨、很热闹。
2、如果按 小火锅电磁炉 的开关控制方式就可以分为：线控式火锅炉、线控+遥控式火锅炉、触摸式火锅炉和按键式火锅炉
(1)线控式火锅炉：这种就是电磁炉主体单独拉出一个线控开关的火锅炉就是属于线控式火锅炉。
但是线控式火锅炉又可以分为几种：分别为嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。
(2)线控+遥控式火锅炉：这种就是在线控火锅炉的基础上加上红外遥控的功能的火锅电磁炉。
(3)触摸式火锅炉：这种就是开关和炉子一体，利用红外感应原理，通过触摸开关控制电磁炉工作。
(4)按键式火锅炉：开关和炉子一体，但是它是通过按键开关控制电磁炉工作。
电磁炉有什么优点
电磁炉可以说是用电大户，目前来说它已经成为了厨房的主流厨具，功率一定在选择达到1600W以上，但是因为电磁炉加热升温快速，电价相对有比较低，所以计算起来，所花费的并不是很多，还有就是电磁炉售价相比 其他 同类型电器也是比较便宜的，而且很多购买之后还会送锅具，对于居室狭小的用户来说，电磁炉它不但可以节省地方，对于一些外地打工人员使用也是非常方便的，在你用时把它从床下拿出，再你用完以后再塞进去使用起来也是非常的便利。
总结：关于 小火锅电磁炉 功率有多大和电磁炉有什么优点相关内容就介绍到这， 小火锅电磁炉 用处还是比较大，但是在选择时候一定要根据用途来进行选择，这样才会让你使用起来比较满意。
火锅店用的电磁炉肯定和家庭用的有所不同，相比而言功率要大些，至于要多大功率，一般电磁炉上面都有调功率大小的按扭，刚开始烧的时候调大些，烧开了以后可以调小些，看事而行。
