Apple Watch Ultra关闭了一些与健康和运动跟踪相关的功能。因为Apple Watch Ultra是一款专门为企业市场设计的智能手表,它的重点是保证安全和数据隐私,而不是与个人健康和运动数据的收集和跟踪。但是,Apple Watch Ultra仍然具备其他智能手表的基本功能,如通知、闹钟、计时器等功能,以便用户日常生活和工作的使用。