1、饲料要丰富
为了确保西门塔尔牛在育肥期间，可以起到明显的增重效果，需要保证饲料的丰富性，丰富的饲料可以满足西门塔尔牛长肉和脂肪沉淀的需求。
在喂养西门塔尔牛时，不能只喂青绿饲料，还应补充和掺入适量干青草，玉米、高粱等谷物饲料，以及豆饼、花生饼等蛋白饲料。
2、定时定量
为了促进西门塔尔牛的营养吸收与快速成长，在喂食时应做到定时定量。
一般要求每天喂草4~5次，喂料2~3次，饮水3~4次，每次饲喂时间和数量都需要固定，一天的总饲喂时间不超过10个小时。
