不能吃。
扇贝里面黑色囊是砂囊，是扇贝的消化腺，主要就是消化、排泄器官。相当于猪下水。
它的主要成分是排泄物，泥砂，还有毒素。如果吃了，首先口感肯定不好，味道苦，而且感觉象吃了砂子一样，牙碜。其次吃了还有可以引起拉肚子、呕吐等症状。
但是更重要的是，扇贝这样的海洋生物，容易富集重金属，所以这些东西吃多了是有害的。
不小心吃下去也不要怕，一点点没什么的。如果喜欢吃扇贝，最重要的是挑选新鲜的。因为它富含蛋白质、氨基酸，放置一段时间就会产生毒素，容易遭受细菌污染，引起中毒。
