最好不要喝酒。不管是白酒，啤酒，药酒还是红酒，都是不建议喝的。
虽然浅表性胃炎是胃部疾病中最为轻微的一种疾病，但是这并不代表这患有浅表性胃炎就可以在饮食上不加以顾忌，如果浅表性胃炎不及时从改正不良生活饮食习惯出发的话，是很容易导致病情向萎缩性胃炎和糜烂性胃炎方向发展的。
而且酒精可以刺激胃酸的分泌增多，对于胃溃疡和十二指肠溃疡的患者来说，喝酒是会严重加重反酸和烧心的重要病因。可以削弱胃粘膜的保护屏障，可以导致胃粘膜表面的充血和水肿，并对胃粘膜产生一定的刺激性；还可以造成胃粘膜浅变血管的脆性增加，使得胃粘膜表面的血液循环加速老化，长期饮酒更容易导致胃出血的发生。
