炸鸡的营养价值也是比较高的，并且炸鸡中的营养物质的含量也是比较丰富的，炸鸡中含有一定的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质，这些营养物质对于我们人体的健康是非常的重要的，我们大家日常生活中适当的食用一些炸鸡，更是可以补充这些营养物质的，另外，大家要知道，鸡肉中的蛋白质含量丰富，但是却缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素，我们人体吸收起来并不轻松的，另外，炸鸡的话营养成分会有所损失的，虽然营养价值不会非常的低，但是炸鸡的热量会更高的，如果经常大量的食用，更是会让我们大家出现发胖的情况。
