榆叶梅是常见的观赏树种，其花色艳丽，人见人爱，但果实稀少，且肉薄无味，正所谓“花太娇红子必稀”也。
榆叶梅的核果近球形，略有腹缝线沟槽，肉薄核大，熟时红色。
果核球形，有厚壳，表面有皱纹。
据悉榆叶梅的果实是可以食用的，而且其种子治理润燥，滑肠，下气，利水。
