乌梅最好和陈皮，山楂，桂花，甘草，蜂蜜等一起搭配泡水喝，有解暑的功效。
首先先将乌梅，陈皮，山楂，桂花，甘草等药材一起放入开水中，泡10分钟后，待水变温后加入蜂蜜，就可以直接饮用，是夏季解暑的佳品。
乌梅营养价值高，使用后，能够有效的滋养肝肾，清凉解暑，还能预防衰老。
吃乌梅还能促进消化，增加食欲，治疗口臭。
