上市时间:皇帝柑属于早熟品种,他的上市时间比较早,一般在11月中旬就可以上市销售了,皇帝柑的上市时间早于砂糖橘;而沃柑则属于晚熟品种,上市时间一般都是晚于砂糖橘,时间在明年的1——4月份。
外观:沃柑的个头比皇帝柑略大一些,果皮的颜色多为橙黄色,并且光泽度很重,而皇帝柑则多为橙红色,个头稍逊一筹。
口感味道:皇帝柑皮薄肉多,口感脆嫩,爽品食用以后残渣特别少,而且味道清甜诱人,营养价值也特别高。而沃柑的皮比皇帝柑的皮要厚些,同样属于皮薄肉多、口感脆嫩,但沃柑的肉质稍微粗糙些,没有皇帝柑那么细腻。